Incluso desde el curso escolar de física, sabemos que la energía no surge por sí sola y no desaparece en la nada. No se puede crear o destruir simplemente, solo se puede transformar de una forma a otra. En este breve artículo, quería aclarar qué hacer en una situación en la que tiene un pollo, no hay artículos disponibles, pero absolutamente necesita freír este pollo.
Antecedentes
El 14 de febrero de 2019, surgió la siguiente pregunta importante en el subreddit / r / NoStupidQuestions: "Si la energía cinética se convierte en calor, ¿cuánto necesito abofetear al pollo para cocinar?"
Después de 3 días, se encontró la respuesta y se confirmó científicamente.
Un poco de física
Entonces, convertiremos la energía cinética de su kung fu en la energía térmica de una carcasa de pollo.
Para movimientos con velocidades mucho menores que la velocidad de la luz (no queremos convertir el pollo en vapor), la energía cinética del impacto será
, donde myv son la masa y la velocidad del brazo, respectivamente. La cantidad de calor requerida se calcula mediante la fórmula
. En los cálculos, usamos los siguientes supuestos:
- El peso de la palma humana es en promedio 0.4 kg.
- Según el estudio "LA FÍSICA DEL KARATE, 1979" (autores: Michael S. Feld, Ronald E. McNair, Stephen R. Wilk), la velocidad promedio promedio de la bofetada se determinó experimentalmente: 11 m / s (25 mph).
- Deje que nuestro pollo pese 1 kg.
- El calor específico del ave (gallina ponedora) es de 2.72 kJ / kg * ° C.
- Supongamos que el pollo debe alcanzar una temperatura de 205 ° C para que se considere cocido, y también que al principio tenemos pollo congelado con una temperatura de 0 ° C.
- Para simplificar los cálculos, no tendremos en cuenta que el pollo y la mano están compuestos de agua, huesos, etc. También suponemos que la colisión es absolutamente inelástica, es decir, la velocidad del pollo es cero después de aplicarle la fuerza de kung fu.
Después de igualar las dos energías y realizar los cálculos, obtenemos que un azote promedio eleva la temperatura del pollo en aproximadamente 0.0089 grados Celsius. Por lo tanto, para calentar el pollo de 0 a 205 ° C, necesitamos 23.034 golpes.
Bueno, para obtener una golosina deliciosa en un solo golpe, debes vencer a una velocidad de 1665.65 m / s (3725.95 mph o 5996.34 km / h).
Es probable que para llevar a cabo un golpe así, tu mano deba dispersarse en el avión cohete suborbital X-15 de América del Norte. Pero suponiendo que desee cocinar pollo de manera segura de la manera indicada en su cocina, sería mejor pedirle al mariscal Erickson que le abofetee mil millones de luces en la cara.
