Cómo hacer una cocina de oficina a través de un enfoque de supermercado

Hola Soy gerente de producto en Tutu y me gusta decirte que es importante entender primero por qué estás escribiendo algo, luego formular requisitos para el resultado y luego hacerlo. A menudo uso cocinas de oficina como ejemplo. Ahora con los dedos les diré qué es un enfoque de supermercado, cómo usarlo para hacer una cocina y qué está sucediendo en nuestra cocina real en la oficina.

Todo tiene un usuario. En la cocina, los usuarios finales son empleados de oficina. Usan la cocina para obtener valor. Es por el valor que vienen. Por ejemplo, tenemos un refrigerador para alimentos gratis: yogures, diversos refrigerios como zanahorias, requesón, salchichas, pizzas y pasteles, es decir, refrigerios, rápidos o saludables. Aquí esta:



¿De donde vino? Por el simple pensamiento de que a veces la gente sale de la oficina para comer algo afuera. La tienda más cercana que tenemos está a 10 minutos de la oficina (teniendo en cuenta el descenso y el ascenso). Es mucho más barato y más práctico llevar comida gratis a los empleados que pasar el tiempo buscándola, aunque no a expensas de la empresa. Al principio solo eran bocadillos saludables, pero luego, a medida que la oficina crecía, comenzaron a aparecer salchichas, y para aquellos que a veces tienen que esperar hasta la noche antes del lanzamiento, pizza. Al mismo tiempo, la comida caliente no se almacena aquí de forma permanente, sino que viene por separado.

Analicemos cómo se podría tomar tal decisión.

Arriba describimos a los usuarios finales. Para entender por qué necesitan un producto, es necesario describir qué tareas desean resolver. Desde la cocina puede ser:

  • Un lugar para comer
  • Una conversación para reuniones rápidas cuando todo lo demás está ocupado.
  • Siéntate y haz algo fuera de tu lugar de trabajo.
  • Siéntese con amigos en la noche después del trabajo.
  • Descanse y relájese después de un bloque de trabajo.
  • Vierta el café para no quedarse dormido antes de un despliegue nocturno (esto ocurre aproximadamente una vez cada dos meses).

Como esta es nuestra tercera oficina y el producto de "cocina" se cruza con otros productos de oficina, ya conocemos las limitaciones de la cocina y otras formas de resolver los problemas de los usuarios. Por ejemplo, no haremos una sala de reuniones desde la cocina. Tenemos salas de reuniones ordinarias y pequeños nichos como compartimentos de trenes están diseminados por la oficina para sentarse y hablar. Para aquellos que les gusta trabajar mientras viajan, hay lugares muy pequeños como una silla de avión, una mesa y una toma de corriente. Y así sucesivamente.



Como empresa, queremos lo siguiente de la cocina:

  1. Para que las personas no lleven comida a los lugares de trabajo (esto distrae y molesta a muchos).
  2. Para que los empleados salgan menos de la oficina en busca de comida o para almuerzos organizados, ya que salir y entrar al edificio desde el piso 12 toma alrededor de 10 minutos más el tiempo para ir a la tienda. La hipótesis es que si publicamos productos de forma gratuita, ahorraremos esos 15-20 minutos que el empleado dedicará al trabajo.
  3. Para que sea agradable estar allí, porque una de las tareas es la comodidad en la oficina. En general, en cualquier lugar con una concentración suficiente de especialistas en TI, tarde o temprano hacen la comodidad, este es un requisito importante para reducir la rotación.
  4. Para que las personas no esperen cerca de cafeteras, refrigeradores y otros nodos, ya que esto afecta directamente la eficiencia del trabajo.

Objetivación cínica: queremos la máxima producción, lealtad y, como resultado, dinero para la empresa desde la cocina. Y esto se puede hacer convirtiéndolo en un lugar acogedor y conveniente. Si piensas de antemano.

A continuación, escribimos los valores que queremos recibir del producto (esta es una lista incompleta):

  1. Un lugar donde puedes comer alimentos saludables todos los días.
  2. Sin esperas
  3. Un bocadillo rápido siempre está disponible.
  4. Mantenga su comida y uso compartido.
  5. Siéntese con amigos en la noche después del trabajo.
  6. Descanse y relájese después de un bloque de trabajo.
  7. Mantenga una reunión con una sala de reuniones ocupada.
  8. Acogedor y relativamente lindo.

Más lejos


Ahora para cada valor, prescribimos instrumentos de medición. Deben ser específicos. Por ejemplo, "sin expectativas" es "el tiempo para tomar un vaso de café no debe ser más de dos minutos" o "el tiempo para tomar café no toma en promedio más del 50% del tiempo para tomarlo y tomarlo".

Según las métricas, puede analizar la cantidad de asientos vacíos, la permeabilidad, la cantidad de alimentos que caen en el refrigerador en dulces y galletas, su distribución, etc.

Estas medidas suman el trabajo atrasado y los requisitos del proyecto. Ejemplos de lo que obtuvimos:

  1. Si es posible, la cocina debe estar en el centro geométrico de la oficina. La solicitud más común, el agua, debe ser atendida en todos los puntos de la oficina por refrigeradores individuales:




2. Necesitas seis microondas:



Calculamos empíricamente el número de microondas: extrapolamos los datos sobre el número de personas en la nueva oficina (ahora somos 370 personas, de las cuales 170 son especialistas en TI) y tenemos en cuenta la geometría de la cocina.

La máquina de café necesita una en términos de métricas de velocidad, pero dos en términos de métricas de requisitos del usuario. Porque en uno - arábica, en el otro - una mezcla con robusta.



2-3 opciones de jarabe siempre deben estar cerca, dos puntos de té de 12 variedades, tres tipos de azúcar (regular, caña y edulcorante), miel y limón.





3. Es más conveniente contratar a un empleado que lave los platos y haga otras cosas en la cocina para no perder el costoso tiempo de los desarrolladores.



Pero estas cosas aún deben ser lavadas por nosotros mismos:



Tenemos muchos platos comunes (los usuarios traen los suyos y usan la oficina general), por lo que el lavavajillas debe funcionar en el modo de escaldado con vapor caliente para la desinfección cada vez.

4. Puedes cocinar tú mismo. Esto significa inmediatamente una estufa y un cambio en los requisitos de infraestructura (entonces es más difícil integrar una campana y observar la seguridad contra incendios, por lo que debe pensarlo al reparar una oficina):



5. Monitoreamos el comportamiento de los usuarios. Muy a menudo, prepararon huevos para el desayuno, por lo que debe tener huevos y una olla. También debe esparcir fruta por la mañana, por la tarde, varios refrigerios rápidos y galletas, y al mediodía cortar verduras y verduras: todo esto agrega valor a los usuarios y trabaja en las tareas de los interesados ​​en el producto. Nada personal, esto es un negocio.



6. Las métricas de uso del producto sugieren tres refrigeradores.

7. La operación más común en una cocina nueva es mover las cookies del disco a la mesa. Se puede simplificar creando pequeños frascos para cookies y otras cosas directamente en las mesas. El contenido específico de las unidades debe girarse para que las personas no se acostumbren a la misma cocción.





¿Ya terminaste? No

El siguiente paso es el desarrollo de productos. Siempre hay una brecha entre los planes y el mundo real. Los usuarios cambian las preferencias, el comportamiento, etc. Los cambios importantes ocurren casi inmediatamente después del lanzamiento y los cambios suaves, constantemente a medida que se desarrolla el proyecto. Esto significa que la cocina debe tener una persona específica a cargo (y generalmente no se trata de un gerente de oficina), y debe tener métricas sobre cómo va todo bien. Una de las métricas puede ser revisiones de satisfacción (los empleados dan retroalimentación), y el resto son numéricas, en forma de tiempo de servicio, falta de atascos, etc.

Guzel, el jefe de la AHO , es responsable de nuestra cocina. Ella sabe, hasta el kilogramo más cercano, las variaciones estacionales en el consumo de fruta, conoce los costos de todos los líquidos y refrigerios en los refrigeradores, predice con precisión la demanda de diferentes alimentos (para obtener el número correcto de porciones de diferentes tipos al hacer un pedido caliente) y así sucesivamente.

De la experiencia de apoyar el producto "cocina", aprendió lo siguiente:

  1. Si intenta influir en los usuarios para que se acostumbren a una dieta saludable y eliminen gradualmente la salchicha del surtido de refrigerios, entonces aumentará el "disturbio de la salchicha". Por lo tanto, el compromiso es elegir al menos salchichas de carne y otros productos normales. Gachas introducidas.
  2. Por las noches, la gente se demora en una fiesta de pizza: necesitamos mesas grandes (las diseñamos de inmediato, pero para otra).
  3. Necesita una interfaz para ordenar productos. Esta es una conversación en la pared con el espíritu de "qué más se necesita", o la gente simplemente viene y dice: "Guzel, vamos a poner aceite de oliva", "Necesitamos mantequilla de maní natural". Se agregaron yogurt, kéfir, queso, cuajada al surtido.
  4. Los platos no pueden colocarse directamente en los lavavajillas, sino que deben colocarse en el fregadero, de lo contrario la puerta simplemente se romperá. Necesita agrupamiento de carga.
  5. La leche causó la mayoría de las preguntas. Mucho tiempo eligiendo la marca óptima. Como resultado, compramos Parmalat: fue el mejor según las pruebas a ciegas del laboratorio Rospotrebnadzor. Al gusto, también se adapta a todos.



Un voto similar fue para una marca de agua embotellada.

¿Es posible cambiar este enfoque a otro lado?


Si

Por todo Una herramienta simple de una combinación de identificación de usuarios, sus tareas y los valores necesarios, la creación de métricas y la división de esto en una acumulación de tareas proporciona claridad en cualquier lugar.

Ejemplo: aquí están las métricas de rendimiento al comienzo de un nuevo proyecto interno. Digamos que voy a hacer un discurso inspirador y reclutar personas dentro de la empresa para mi equipo. Tengo una presentación, pero no me gusta. Estoy aplicando el enfoque de producto, a partir de él formulo las tareas necesarias para finalizar la presentación:



Es posible en la familia y en cualquier otro lugar. Lo principal es recordar acerca de tres limitaciones:

  1. Todo lo que acabo de describir es una visión muy superficial del instrumento, porque la metodología completa es mucho más extensa y compleja. Pero lo principal que dije.
  2. No vale la pena donde están involucradas las emociones (por ejemplo, en la familia) para hablar exactamente de cómo llegó a sus conclusiones. Porque el hecho de que para muchos es una cocina agradable y acogedora es, para nosotros, una herramienta comercial con una efectividad medible. Pero es mucho mejor no mencionarlo de nuevo.
  3. Hay proyectos / productos en los que no desea contar las métricas para lograr el objetivo, porque le gusta el proceso. Entonces solo disfrútalo.

Si está interesado en obtener más información sobre el enfoque del producto en relación con todo, le puedo recomendar un libro de Marty Cagan titulado Inspirado: cómo crear productos que los clientes adoran y un podcast con sentido .

Source: https://habr.com/ru/post/458452/


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