تنمو مخابئ لندن تحت الأرض الآن

على عمق 33 مترا تحت شوارع لندن توجد ملاجئ قنابل قديمة بنيت خلال الحرب العالمية الثانية. اليوم ، يتم استخدام الأنفاق الطويلة تحت الأرض لأغراض أخرى: فقد تحولت إلى دفيئات مائية. هنا ، يزرع Zero Carbon Food الخس والخضر الأخرى. يتم تسليم منتج صديق للبيئة طازجًا في الصباح إلى المتاجر والمطاعم والمقاصف في لندن.

تضاء البيوت الزجاجية المائية على مدار الساعة بواسطة مصابيح LED الموفرة للطاقة بدلاً من الشمس الطبيعية ، مثل محطة الفضاء الدولية .

لا يتم استخدام المبيدات الحشرية هنا ، وتحتاج المياه بنسبة 70٪ لزراعة المحاصيل أكثر من تلك الموجودة في أسرة الهواء الطلق. يقول ستيفن درينغ ، المؤسس المشارك للشركة:

"يعمل النظام بأكمله تلقائيًا ، ويتحكم الكمبيوتر في الإضاءة ودرجة الحرارة والمواد الغذائية في التربة وتدفق الهواء" .

تعتبر المزارع تحت الأرض هي الأنسب لزراعة المحاصيل الصغيرة مع فترة نضج قصيرة: البازلاء والكزبرة والخردل والفجل والثوم وما شابه ذلك. من خلال تغيير الظروف البيئية ، يمكن تسريع نضج النبات. من المهم بنفس القدر أن الحقول الموجودة في المخابئ تنتج المحاصيل على مدار السنة ، وطوال هذا الوقت ، يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ورطوبة وإضاءة هنا.

يتم بيع المنتجات الصديقة للبيئة تحت العلامة التجارية Growing Underground .



بدأت Zero Carbon Food عملياتها في عام 2014 ، ومنذ ذلك الحين اجتذبت حوالي 750.000 جنيه استرليني للاستثمار. وقد قدر المستثمرون الحجم المحتمل للسوق ، حتى تتمكن الاستثمارات من تحقيق عوائد جيدة.

تستخدم Zero Carbon Food الآن ربع مساحة النفق المتوفرة فقط ويمكن أن تنتج من 5 إلى 20 طنًا من المنتجات سنويًا ، اعتمادًا على نوع النبات ، الذي يحقق دخلًا قدره 1.3 مليون جنيه إسترليني سنويًا.

يعد نقل الحقول الزراعية تحت الأرض اتجاهًا واعدًا للغاية ، نظرًا للتحضر المستمر للبشرية ، والنمو السكاني ومشكلات توفر الأراضي الزراعية المجانية.

في الظروف الحضرية ، نجحت شركة محلية أخرى في تطوير الزراعة - GrowUp ، التي تستخدم الزراعة المائية بدلاً من الزراعة المائية. Aquaponics هو نظام بيئي اصطناعي حيث يتم استخدام نفايات الأسماك كأرض خصبة للنباتات.



ينتج النظام المغلق غير المتبع في المزارع العمودية 20 طنا من الخس لكل 4 أطنان من أسماك البلطي.



مزايا مزارع المياه الحضرية واضحة: يتم تسليم الأسماك الطازجة إلى المتاجر على مدار السنة ، بينما بالطريقة المعتادة لا يمكن صيدها إلا من مارس إلى أكتوبر. في الأشهر المتبقية ، من الضروري استيراد الأسماك من بلدان أخرى. أي أن هذه تقنية ممتازة لاستبدال الواردات ، وهي مهمة جدًا للأمن الغذائي للبلاد.

Source: https://habr.com/ru/post/ar383807/