هل من الصحيح أن تقلى اللحم؟ لا مشكلة إذا كان MEATER في متناول اليد

طهي شريحة لحم يسيل لها اللعاب!

أحد الأشياء التي لا يستطيع الشخص العيش بدونها هو الطعام. وكلنا نحب أن نأكل ، أليس كذلك؟ واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة (الخاضعة للتحضير السليم) هي اللحوم. إذا قمت بطهي طبق اللحم بشكل صحيح ، فمن المستحيل ببساطة الخروج منه. صحيح ، إذا فرطت في اللحم في الفرن / الشواية ، أو ، على العكس ، أخرجته من الحرارة مبكرًا جدًا ، فلن يعمل جيدًا.

خلال عملية الطهي بأكملها ، يجب أن يكون نظام درجة الحرارة صحيحًا أيضًا - ولا يمكن إلا للشخص المتمرس تحديد ذلك. ولكن ماذا لو كانت التجربة ليست كثيرة ، لكنك تريد وجبة شهية؟ ثم يأتي Meater إلى الإنقاذ - مقياس حرارة لاسلكي مزود بوحدة Bluetooth ، بالإضافة إلى أن مطوري الجهاز قد أصدروا تطبيقًا يراقب عملية طهي اللحم ، ويخبر متى يكون الطبق جاهزًا. ربما سيقضي Meater على الموقف عندما تكتشف أن الطبق يفسد الضباب المميز الذي يخرج من الفرن.

مبدأ التشغيل




بعض الصور مع الوجبات الخفيفة:

الدجاج جيد ورطب ، حتى عقيد كنتاكي سيكون غيورًا.



بمجرد طهي اللحم أو الدواجن ، يعرض تطبيق الهاتف المحمول على الهاتف الذكي الرسالة المقابلة.



لا يمكنك متابعة اللحم ، لكن إجراء محادثة مثيرة للاهتمام مع الأصدقاء ، دون استنشاق أو الركض إلى الموقد كل خمس دقائق. على أي حال ، يعد المطورون بذلك.



التصميم


إذا رغبت في ذلك ، يمكنك شراء وحدة Meater كاملة ، مع مستشعر متكامل. يبدو كل شيء أنيقًا جدًا ، حيث يجب أن يكون ملحقًا لمطبخ جيد. لتشغيل Meater Block و Meater Link و Meater Cloud (كم يستغرق طهي اللحم ، اتضح!) ، أنت بحاجة إلى شبكة Wi-Fi لاسلكية. سيسمح لك ذلك بتلقي المعلومات من Meater أينما كنت.





بداية العمل


الخطوة 1: قم بتشغيل Meater وقم بتشغيل التطبيق



الخطوة 2: حدد وصفة ، طبق ، وقدم مسبار Meater إلى اللحم أو الدواجن



الخطوة 3: قم بتشغيل الموقد ومراقبة



نهائيات التطبيق : بمجرد أن يصبح اللحم جاهزًا ، سيرسل Meater إشعارًا إلى الهاتف. ويرافق الإشارة الصوت والاهتزاز.





بعض الصور اللذيذة:



حساسية الجهاز 0.5 درجة مئوية.



أمثلة على الاستخدام



دجاج





لحم





الخنزير





تقنية


بالإضافة إلى الوحدة اللاسلكية ، فإن جهاز التبريد مجهز بجهازي استشعار درجة حرارة. يقع الأول على الطرف الحاد للجهاز ، ويحدد درجة حرارة الطبق. والثاني على الطرف الآخر من الجهاز ، ويحدد درجة حرارة الهواء في الفرن.



إذا كنت تستخدم وحدة Meater ، فسيتم إرسال الإشارة لمسافات طويلة.



بدون كتلة ، يتم إرسال الإشارة حتى 10 أمتار. حقيبة التحقيق محمية من الغبار والأوساخ ، وهي سهلة التنظيف للغاية.

يوجد في الداخل أيضًا بطارية يتم شحنها باستخدام رصيف خاص.



تطبيق


يمكن لبرنامج Meater مراقبة درجة حرارة المنتج والهواء حول المسبار في الوقت الفعلي.
إذا اخترت نوع اللحم ، مستوى القلي ، سيقوم البرنامج تلقائيًا بضبط درجة الحرارة المطلوبة ؛
يرسل المستشعر إشعارًا إلى الهاتف المحمول ؛
يظهر وقت الاستعداد ويراقب عملية الطهي ؛
التواصل مع خدمة سحابية ؛
يعمل على أجهزة iOS و Android.

إذا كنت تحب اللحم ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى متار.



أين يمكنني شراء؟


حتى الآن ، يتوفر Meater للطلب المسبق فقط ، على Kickstarter . كان هناك الكثير من محبي اللحوم هنا ، على ما يبدو ، يمكن أن يفسر هذا حقيقة أن Meater قد جمع الآن 4 أضعاف الأموال التي كان مخططًا لها. أكثر من ذلك بقليل ، وسيتم جمع حوالي 500 ألف دولار.



ملاحظة: MEATER هي أداة لم يتم بيعها بعد. في تشكيلة شركة "Dadget" هذا النظام ليس كذلك. صحيح ، هناك مقياس حرارة بالأشعة تحت الحمراء يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لشرائح اللحم :)

دعوة لاختبار الأدوات


تدعو الأداة المؤلفين المهتمين باختبار أجهزتنا وكتابة مراجعة موضوعية للتعاون. الجهاز بعد نشر المراجعة يبقى معك. مزيد من المعلومات حول العرض هنا .

Source: https://habr.com/ru/post/ar384989/


All Articles