جوعًا ، لا تجوع - ستموت على أي حال

عدم جدوى تقييد السعرات الحرارية لإطالة عمر الرئيسيات

في أوائل التسعينات ، تم إجراء تجربة مثيرة للاهتمام لمدة عامين في أمريكا تحت اسم Biosphere-2 . تم عزل ثمانية أشخاص من العالم الخارجي في نوع من مستعمرة المريخ. كجزء من هذه التجربة ، كان العلماء يدرسون عددًا من الأشياء ، لكنني شخصياً مهتمة بحقيقة أن أحد الباحثين هناك كان المبشر الشهير للصوم العلاجي ، روي والفورد. وهو ما أقنع بتجويع (من خلال استهلاك حوالي 70 ٪ من السعرات الحرارية من البدل اليومي لمدة عامين تقريبًا) و "أفراد الطاقم" المتبقين طوال عامين تقريبًا . هنا روي نفسه في نهاية التجربة (يسار):

بالمناسبة ، في ذلك الوقت كان عمره 69 عامًا ، وبفضل الصيام ، كان روي سيعيش حتى 120 عامًا. للأسف ، لم ينجح - مات في 79 . لكن أتباع الصيام ، هذا لا يتوقف. لقد أجبرني النقاش الأخير معهم على تجريف دراسات مختلفة حول تقييد السعرات الحرارية ، والصيام الدوري وهرم أخرى.

ليس هناك شك في أن تقييد السعرات الحرارية والصوم الدوري يطيل من عمر العديد من الحيوانات قصيرة العمر - الديدان والذباب والفئران والجرذان والهامستر ، إلخ. علاوة على ذلك ، فإنه يطيل بشكل ملحوظ - ويصل إلى زيادة بنسبة 50 ٪ في البنكرياس:

وإذا كنت تبدأ من الطفولة المبكرة وتتغذى فقط بعد يوم واحد ، يمكنك تمديد حياتك بنسبة 83٪ (على الأرجح ، بسبب تباطؤ النمو الجنسي ، الذي يؤدي عادة إلى عملية الشيخوخة):

ومع ذلك ، لم يلاحظ حتى الآن آثار مماثلة على الحيوانات المعمرة. سيكون من غير الأخلاقي تجويع الناس من الطفولة ، ولكن كانت هناك تجارب على الرئيسيات. سأقوم بتحليلها بالتفصيل.

في المجموع ، تم إجراء ثلاث تجارب طويلة مختلفة في التاريخ لتقييم تأثير تقييد السعرات الحرارية على قرود المكاك. أجرت جامعة ماريلاند أضعف دراسة ونشرت في عام 2004 ؛ لم يكن هناك سوى 8 قرود قرود جائعة فيها ، مات ثلاثة منهم فقط على الإطلاق. الأمر الذي لم يمنع الباحثين من التخيل حول كيف قد يبدو منحنى البقاء في دراستهم. نعم ، نعم ، أخذوا ووجهوا:

توقع منحنى الخيال زيادة جيدة في متوسط ​​العمر المتوقع (RV) بنسبة 20 ٪ ، ولكن ، كما أظهرت دراسات أخرى ، لم يكن من المقدر تحقيق التخيلات.

لكن الدراستين الأخريين كانتا كبيرتين - عشرات من القرود في كل منهما.

أجريت الدراسة الأولى ، المعروفة باسم دراسة NIA ، في مركز NIH للحيوانات تحت رعاية المعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة (NIA ). بدأ في عام 1987.

الثانية ، المعروفة باسم دراسة UW ، أجرتها جامعة ويسكونسن في مركز البحوث الرئيسيات الوطني ويسكونسن . بدأ في عام 1989.

أهم شيء يجب معرفته عن هذه الدراسات هو أن تقييد السعرات الحرارية فيها لم يطيل عمر الرئيسيات بأكثر من 5٪ (في المتوسط ​​، لجميع المجموعات). خمسة بالمائة. وفي بعض المجموعات ، بدأت قرود المكاك تتضور جوعًا في سن الخامسة ، أي في وقت مبكر جدًا.

تم نشر أفضل مقالة مراجعة للدراستين في يناير 2017:

على الرغم من أنه حقًا واعدًا إلى حد ما ، فإن النتائج الواردة فيه ، كما قلت ، متواضعة جدًا:

كما يتبين من منحنيات البقاء ، لا يوجد فرق كبير في البنكرياس بين المجموعات التي تتضور جوعًا وغير المجاعة. علاوة على ذلك ، في دراسة NIA ، غالبًا ما تعيش قرود المكاك الجائعة أقل من أولئك الذين لم يتضوروا جوعًا. (عن طريق المجاعة ، أعني تقييدًا للسعرات الحرارية بنسبة 30 ٪ على المدى الطويل ، إذا لم يكن هذا واضحًا لأي شخص).

بالمناسبة ، هناك غرابة واحدة - قبل ثلاث سنوات نشرت نفس المجموعة من المؤلفين (بشكل رئيسي من ولاية ويسكونسن) نتائج أكثر تفاؤلاً بكثير حول دراسة ولاية ويسكونسن (دراسة UW):

صحيح ، في تلك الدراسة ، قرر المؤلفون الفصل بين الوفيات "المعتمدة على العمر" والوفيات من جميع الأسباب (لم يكشفوا عن معايير أسباب الوفيات المعتمدة على العمر في المقالة) ، ولكن حتى الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب في مجموعتهم الجائعة كانت أقل قليلاً من مقالتهم عن عام 2017 سنوات. هنا منحنيات البقاء:

وإذا قارنت منحنيات 2014 و 2017 ، فستختلف قليلاً:

على سبيل المثال ، من جدول 2014 في عام 2017 ، اختفى التحكم في الأفراد الذين تزيد أعمارهم عن 30 عامًا. ولكن عند تقسيمها إلى ذكور وإناث ، يصبح من الملاحظ أن الإناث لديهم تقلبات أكبر نتيجة لتقييد السعرات الحرارية (إما أنهم يموتون بشكل أسرع أو أبطأ من السيطرة) ، في حين أن الذكور ليس لهم أي تأثير عمليًا.

بالمناسبة ، تجدر الإشارة إلى أنه بين الدراسات كان هناك اختلاف طفيف في وجبات المجموعات الضابطة - في دراسة NIA لم يُسمح للقردة بالإفراط في تناول الطعام ، وفي دراسة UW سمح لهم بتناول الطعام "من البطن":

ولكن على أي حال ، حقيقة أن قرود المكاك الجائعة ، التي كانت أقل بنسبة 30 ٪ من السعرات الحرارية اليومية لسنوات عديدة ، عاشت فترة أطول قليلاً من نظيراتها في الوجبات الغذائية المختلفة (أو حتى أقل) ، يجعلني شخصياً أعتقد أنه من المنطقي المجاعة "لغرض إطالة الحياة لا يوجد. لا في حالة سوء التغذية على المدى الطويل ، ولا في إضرابات الجوع "المائية" أو "الجافة" الدورية لعدة أيام ، ولا في محاكاة تأثير هذا الأخير بمساعدة الحمى القلاعية (حمية تحاكي الصيام) أو شيء مماثل.

في الوقت نفسه ، بالطبع ، لا يستحق الإفراط في تناول الطعام ، لأن هذه الحياة يمكن أن تقصر بالفعل (السكر بشكل عام هو شر ، ويسبب مرض السكري والزهايمر!) ، ولكنك أيضًا لا تحتاج إلى عذاب نفسك لمدة 5 سنوات أسطورية من الحياة.

ومن أجل إطالة العمر ، تحتاج إلى إيقاف برنامج الشيخوخة بشكل جذري. بدونها ، تجويع ، لا تجوع ، HELL ، HAL ، لكنك ستموت على أي حال. روي والفورد وسافيلي كراماروف شهود على ذلك.