مرض السكري والخرف وحتى الصداع النصفي. النظام الغذائي الكيتوني أكثر فعالية من الأدوية

عانى تشارلي ، نجل المنتج السينمائي الأمريكي جيم أبراهامز ، من شكل حاد من الصرع المقاوم. تم قياس عدد المضبوطات اليومية بعشرات أو حتى المئات ، ولم تساعد الأدوية بالكاد. الأسوأ من ذلك ، إذا كان تشارلي بدون مخدرات يمكن أن يكون طفلاً عاديًا بين النوبات ، فعندها سيتحول إلى "زومبي يعيش في مقعد سيارة".

تم إنقاذ تشارلي من خلال نظام غذائي تم اختراعه في عشرينيات القرن العشرين ، ولكن تم نسيانه بعد الاستخدام الواسع لمضادات الاختلاج الفينيتوين في أواخر الثلاثينيات. بعد يومين فقط ، توقفت النوبات التي منعته من العيش والنمو لمدة عام تمامًا. على الفور تقريبًا ، تحول تشارلي إلى طفل عادي. لم تعد الهجمات تعود - حتى بعد إيقاف النظام الغذائي بعد 5 سنوات.

كان ذلك في أوائل التسعينات. منذ ذلك الحين ، أسس والده المؤسسة ، وصنع فيلمًا ، وحتى ماليشيفا تحدث عنها في القناة الأولى. ولكن يتم علاج الصرع ، مثل الأمراض الأخرى ، دائمًا بالأدوية.

كان دونالد شيلدز ، طبيب تشارلي ، يعرف جيدًا عن النظام الغذائي الكيتوني. لكنه استمر في تجربة جرعات مختلفة ومجموعات من الأدوية. بعد كل شيء ، النظام الغذائي معقد للغاية. وقال "ما زالت هناك أدوية لم نستخدمها بعد". لكن جيم أبراهامز يتساءل: "أين درسوا في كلية الطب دورة حول ما يعتبر صعبًا جدًا على والدي طفل مريض جدًا؟"


في السابق ، عندما كنت أفهم القليل جدًا في الطب ، كنت أفكر في الحديث عن النظام الغذائي ، وخاصة الصيام ، على أنه أمر سخيف. إن أبقراط يقول "ليكن الطعام دوائك" لا ينتمي إلى قلمه فحسب ، بل إلى وقته أيضًا. بدا لي هذا النهج "البديل" للعلاج دائمًا من بقايا الماضي ، وبشكل عام ، الشامانية ، التي لا تستحق الشخص الحديث. ما زلنا نعيش في تجارب مزدوجة التعمية عشوائية محكومة بالغفل.

ولكن بعد ذلك أدركت أن الطب ليس علم الصيدلة ، وأن النظام الغذائي قد يكون العلاج الفعال الوحيد حتى يومنا هذا.

يمكن علاج مرض السكري من النوع 2

داء السكري من النوع 2 (D2T) هو مرض مزمن يتميز بارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بسبب النقص النسبي في إنتاج الأنسولين ، مما يؤدي إلى عدد كبير من المضاعفات (تعريفات منظمة الصحة العالمية ، ويكيبيديا ). يمكن تأجيل المضاعفات أو منعها جزئيًا ، ولكن في المتوسط ​​، لا يزال مرضى السكري يعيشون أقل. ويرجع ذلك أساسا إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

على الرغم من أن لا أحد يقول ذلك بشكل مباشر تقريبًا ، فإن مرض السكري يعتبر مرضًا غير قابل للشفاء ، لأنه بمجرد ظهور المرض ، يبدو أنه مدى الحياة ، مع تقدم بطيء وزيادة تدريجية في جرعات الأدوية التي يتم تناولها.

والدي أيضا مصاب بالسكري. عندما تم تشخيص حالته بالمرض في عمر 49 ، قال الطبيب: "بعد 10 سنوات ، على أي حال ، اجلس على الأنسولين". كان هناك انطباعًا مريحًا بأن هذا لم يكن شيئًا مميزًا ، وكان كل شخص تم تشخيصه يتحرك ببطء ولكن بثبات في هذا الاتجاه. كان من بين زملائه في الغرفة مرضى ذوي خبرة استخدموا حقن الأنسولين "كحلوى" لقطعة من الكيك أحضرها أقاربهم. نعم ، أنقذها الطب الحديث ، والآن عليهم فقط مراقبة الجلوكوز و "التخلص منه" بانتظام.

مرت 14 سنة من المرض ، وبعد تحليل HbA1c التالي ، تم وصف والدي - كما كان متوقعًا - بحقن الأنسولين ، لأن الجرعات الكبيرة من الجليميبيريد والميتفورمين لم تعد كافية للحفاظ على الجلوكوز ضمن الحدود الطبيعية.

ولكن كان عليه أن يرفض كتابة إلى طبيب الغدد الصماء. في ذلك الوقت ، قرر أنا وهو بالفعل استخدام العلاج "البديل". كان ذلك قبل 5 أشهر. ونتيجة لذلك ، الآن ، في أبريل 2018 ، توقف بالفعل عن تناول glimepiride وشرب الميتفورمين فقط. عادة ما يتم الاحتفاظ بمستوى الجلوكوز بشكل طبيعي ، باستثناء صباح 8 مللي مول / لتر (وهذا بسبب ظاهرة الفجر ). ولكن مؤشرات الصباح تطبيع تدريجيًا أيضًا.

كيف حققنا أن مرض السكري البالغ من العمر 14 عامًا يرفض حقن الأنسولين ، ويتوقف عن تناول الدواء ويصبح أفضل في السيطرة على الجلوكوز؟ لقد تحولوا ببساطة إلى الحس السليم ، والأهم من ذلك ، إلى العلم. على سبيل المثال:

الدراسة 1 ، ومدتها 4 أشهر. أدى النظام الغذائي الكيتوني إلى تحسين التحكم في الجلوكوز في مرضى D2T بحيث يتم إيقاف أو تقليل أدوية خفض السكر لمعظم المشاركين. في الوقت نفسه ، انخفض متوسط ​​مستوى الدهون الثلاثية في الدم - وهو عامل خطر مهم لأمراض القلب.

الدراسة 2 ، المدة 1 سنة ، للرقابة. دراسة حديثة جدا عن النظام الغذائي الكيتوني لمرضى السكر البدينين. بعد عام واحد ، توقف جميع المرضى في مجموعة الاختبار عن تناول مشتقات السلفونيل يوريا (يحفز إنتاج الأنسولين) ، 94٪ ممن تناولوا الأنسولين قللوا أو توقفوا عن تناوله. علاوة على ذلك ، وبالتوازي ، هناك تحسن في جميع العلامات (الملف الدهني ، الهيموغلوبين السكري ، الوزن). في المجموعة الضابطة مع إدارة الأمراض القياسية لجميع العلامات ، التدهور المتوقع على خلفية زيادة جرعات الدواء.


مقارنة نتائج العلاج. ينطوي علاج Virta على نظام غذائي الكيتون. المصدر - بيانات صحة Virta

لم أر حتى الآن أي دراسات حديثة عن الجوع في البشر مع D2T ، ولكن من المحتمل أن تظهر قريبًا ، لأنه بالنظر إلى نتائج النظام الغذائي الكيتوني ، يجب ألا تعطي المجاعة أسوأ التأثير. وهناك منشور مثير للاهتمام من عام 1916 حول النتائج الجيدة لهذا النهج.

اتضح أن العلاج الأولي الموصى به (النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات ، وتجنب الدهون والأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم) يعطي نتيجة سلبية. تزداد جرعات الأدوية ، ثم تبدأ حقن الأنسولين. ليس من المستغرب أن يخبرك أي متخصص تقريبًا عن الطبيعة "التقدمية" لمرض السكري.

ولكن إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا من الكيتون ، فإن D2T لمعظم المرضى يذهب لاستكمال مغفرة. من المؤسف أننا لم نكن نعرف هذا منذ 14 عامًا. وعدد كبير من الأطباء ، سواء هنا أو في الغرب ، لا يعرفون حتى يومنا هذا.

انتباه: التشاور مع أخصائي! لا تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ولا تشعر بالجوع إذا كنت تتناول أدوية لخفض السكر بخلاف الميتفورمين .

ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)

أصبح ارتفاع ضغط الدم في العالم ، مثل مرض السكري ، وأمراض الكبد الدهنية الزائدة وغير الكحولية ، أكثر شيوعًا . قد يكون هذا بسبب (بل وربما يرتبط) بحقيقة أن هذه الأمراض لها سبب واحد في كثير من الحالات - مقاومة الأنسولين .

عادة ، يشمل علاج ارتفاع ضغط الدم مدرات البول (يساهم في تغيير التمثيل الغذائي لملح الماء) ، وحاصرات الأدرينالية (تقليل حساسية الأنسجة للأدرينالين) ، ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (تمنع الإنزيمات التي تساهم في تضيق الأوعية) وعدد كبير من الأدوية الأخرى مع آليات عمل مختلفة. يشير التنوع الشديد للأدوية إلى الطبيعة المعقدة للمرض وأسباب تطوره التي لا يتم فهمها دائمًا ( 95 ٪ من مرضى ارتفاع ضغط الدم يعانون من ارتفاع ضغط الدم الأساسي أو مجهول السبب ، أي ارتفاع ضغط الدم دون أسباب محددة بوضوح).

لذلك ، بدون تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة ، لا تعالج هذه الأدوية المرض (لأنه غير معروف) ، وغالبًا بعد التوقف عن استخدامها ، يجب استئناف تناول الدواء قريبًا. لماذا لا تفعل العكس؟ ابدأ بنظام غذائي ، وتناول الدواء إذا لم يساعدك؟ إنه مرض مزمن ، وليس حدثًا حادًا بالطبع.

الدراسة 1 ، العشوائية ، مدة 1 سنة ، النساء البدينات قبل سن اليأس. تمت مقارنة حمية Atkins منخفضة الكربوهيدرات (أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا) مع الأنظمة الغذائية الأخرى بطرق عديدة ، بما في ذلك ضغط الدم. ونتيجة لذلك ، أعطى حمية أتكينز التأثير الأكبر: فقد انخفض الضغط الانقباضي في المتوسط ​​بمقدار 7.6 ملم زئبق ، والضغط الانبساطي بمقدار 4.4 ملم زئبق.

دراسة 2 ، عشوائية ، تستمر 48 أسبوعًا ، الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. تم وصف مجموعتين من المواضيع بنظام غذائي وممارسة الرياضة المقيدة السعرات الحرارية. كانت إحدى المجموعات تتبع نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات وتناولت أورليستات ، بينما تناولت المجموعة الأخرى نظامًا غذائيًا منخفض الكربونات (40-60 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا) وبدون أورليستات. ونتيجة لذلك ، انخفض متوسط ​​الضغط الانقباضي في المجموعة منخفضة الكربوهيدرات بمقدار 5.9 ، والضغط الانبساطي بمقدار 4.5 ملم زئبق. في مجموعة الكربوهيدرات العالية ، على العكس ، لوحظت زيادة طفيفة في متوسط ​​الضغط (+1.5 و +0.4 مم زئبق ، على التوالي).

ربما في هذه الدراسات ، ساعد المرضى فقط أنهم فقدوا الوزن على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. ولكن هناك أيضًا دراسة حول الصيام قصير المدى ، مما ساعد على خفض ضغط الدم بسرعة. نظرًا لأن تأثيرات النظام الغذائي الكيتوني والمجاعة متشابهة ، يمكن افتراض أن النظام الغذائي الكيتوني قادر على إعطاء نتيجة سريعة في خفض ضغط الدم ، وأنه ليس فقط زيادة الوزن. على سبيل المثال ، تساهم المستويات المنخفضة من الأنسولين التي تتم ملاحظتها بنظام غذائي منخفض وطويل الأجل من الكربوهيدرات في إزالة أكثر نشاطًا للصوديوم من الجسم.

الصداع والصداع النصفي

الصداع المتكرر: الصداع النصفي والصداع من نوع الشد والصداع العنقودي ليس له أسباب واضحة (ما يسمى ب " الصداع الأساسي "). تشمل الطرق الرئيسية لإدارة المرض تناول الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (الأسبرين ، الباراسيتامول ، الأيبوبروفين) ، بالإضافة إلى المواد الأفيونية وغيرها من الأدوية.

ولكن هناك نتائج بحثية مثيرة للاهتمام تتعلق بالطعام.

البحث 1 . تم وصف ثمانية عشر مريضا يعانون من الصداع النصفي لمدة شهر من نظام غذائي الكيتون المقيدة السعرات الحرارية والمكملات الغذائية مع الفيتامينات والمعادن. ونتيجة لذلك ، انخفض تكرار ومدة الألم بشكل ملحوظ.

البحث 2 . تلقى 5 أشخاص يعانون من الصداع النصفي لمدة 4 أسابيع مكملات غذائية - أملاح الكيتون. ونتيجة لذلك ، ظهرت الكيتونات بتركيز معتدل في دمها دون استخدام نظام غذائي الكيتون أو الجوع. في هذه الدراسة الأولية ، انخفض متوسط ​​تكرار الصداع النصفي إلى النصف.

البحث 3 . تم وضع 18 مريضا يعانون من الصداع العنقودي المقاوم المزمن على نظام غذائي الكيتون (حمية أتكينز المعدلة) لمدة 3 أشهر. ونتيجة لذلك ، توقف الألم لدى 11 شخصًا ، وفي 4 حالات أخرى تم تقليل تكرار الألم بأكثر من 50٪.

أريد أن أؤكد أن الصداع العنقودي هو واحد من أشد حالات الصداع - حتى أنه يطلق عليه "الانتحار" (" الصداع الانتحاري "). وفي هذه الدراسة تم علاجهم عن طريق النظام الغذائي .

التصلب المتعدد

هذا مرض آخر على قائمتنا يعتبر غير قابل للشفاء. في مرض التصلب العصبي المتعدد (MS) ، "تهاجم" المناعة الجهاز العصبي المركزي ، مدمرة غمد المايلين من الخلايا العصبية. قد تتأثر أجزاء مختلفة من الجهاز العصبي المركزي بدرجات متفاوتة ، وقد تختلف الأعراض. بشكل أساسي ، ضعف الحركة (حتى عدم القدرة على المشي بشكل مستقل) ، وفقدان البصر ، وضعف الوظيفة الإدراكية يتطور ببطء.

تتضمن إدارة المرض العلاج الطبي: الكورتيكوستيرويدات ، وكذلك العوامل المستخدمة في العلاج الكيميائي لقمع المناعة. ولكن في الوقت الحالي ليس من الواضح ما الذي يسبب في البداية عمله (الحصانة) الغريب.

هناك أسباب نظرية جيدة لاستخدام النظام الغذائي الكيتوني كعلاج والوقاية من مرض التصلب العصبي المتعدد. يحسن النظام الغذائي الكيتوني من عمل الميتوكوندريا (محطات الطاقة الخلوية) ، وقد تكون المشكلة في عملها هي السبب الرئيسي لتطوير مرض التصلب العصبي المتعدد. يساهم النظام الغذائي الكيتوني بشكل عام في الأداء الصحي للجهاز العصبي.

بالإضافة إلى المشاكل المتعلقة بالطاقة المذكورة (أو بسبب هذه المشاكل) ، يتميز MS بالتهاب جهازي. لكن الكيتونات تقلل أيضًا من الالتهاب. على سبيل المثال ، في جلد مرضى التصلب المتعدد ، يظهر تأثير NLRP3 الملتهب ، وجسم الكيتون ، بيتا هيدروكسي بوتيرات ، مثبطه. لذلك ، يمكن أن يساعد النظام الغذائي الكيتوني أو المجاعة أو حتى مكملات الكيتون الأشخاص الذين يعانون ، بما في ذلك تصلب الجلد .

وبينما لا يوجد حتى الآن أي بحث علمي كامل حول استخدام النظام الغذائي الكيتوني للمصابين بالتصلب المتعدد ، إلا أن هناك قصة واحدة رائعة على الأقل. انتقل أستاذ الطب تيري والس في عام 2007 ، بعد عدة سنوات من تطور المرض ، على كرسي متحرك. وفي عام 2008 ، تراجع مرضها كثيرًا لدرجة أنها تمكنت من ركوب دراجة هوائية.


تركت الصورة - 1 أكتوبر 2007 (روبن هيبس). حق الصورة - 1 أكتوبر 2008 (جوناثان ديفيد سابين إنفينيتي للإنتاج الفوتوغرافي)

كتبت كتابًا وطورت بروتوكول علاج. لم أقرأ الكتاب نفسه حتى الآن ، ولكن يمكن فهم جوهر الأسلوب من عنوانه ("... باستخدام مبادئ باليو ") ، من المقالة ، وسمعت توضيحات مثيرة للاهتمام في مقابلتها للبودكاست ديف إسبري . وفقا لها ، استخدمت ولا تزال تستخدم نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات غني جدًا بالخضروات ، كما يضيف زيت جوز الهند إلى النظام الغذائي بنشاط من أجل البقاء في الكيتوزيه.

مرض الزهايمر

مرض الزهايمر أو الخرف من نوع الزهايمر هو أكثر الأمراض التنكسية العصبية شيوعًا ، وهو مرض يتميز بالموت العصبي التدريجي. تتشكل لويحات الأميلويد والتشابك الليفي العصبي في دماغ المريض. تنمو هذه التكوينات وتعطل عمل الخلايا العصبية ، ولهذا السبب تتوقف الأخيرة عن العمل.

أسباب الخرف غير مفهومة تمامًا ، ولكن أحد الأعراض المهمة هو التهاب الخلايا العصبية المزمن (يزداد عدد علامات الالتهاب في الدماغ).

لا تغير الإدارة الطبية للمرض عمليًا مسارها. في بداية عام 2018 ، أعلنت شركة Pfizer عن تقليص البحث عن أدوية جديدة.

ولكن هناك ميزة ملحوظة في دماغ مرضى الخرف. لا يستقلب الجلوكوز جيدًا ، لذلك يُطلق على مرض الزهايمر اسم "مرض السكري من النوع 3". تشير المستويات العالية من الجلوكوز في الدماغ وانهياره المثبط إلى نقص في الطاقة قد يعاني منه الجهاز العصبي المركزي. وهنا تكمن الطريقة ، إذا لم تقم بعكس الخرف ، فقم على الأقل بتقليل مظهر الأعراض ووقف التقدم ، وتزويد الدماغ بالطاقة من الكيتونات.

وصف حالة ستيفين نيوبورت. قررت ماري نيوبورت ، بعد دراسة خصائص الكيتونات ، إضافة زيت جوز الهند إلى زوج زوجها ستيفن ، الذي يعاني من مرض الزهايمر (يحفز تكوين الكيتون ، بغض النظر عن انخفاض الكربوهيدرات في النظام الغذائي). في اليوم الأول من القبول ، حطم ستيفن نيوبورت سجله في القدرات المعرفية على مقياس MMSE ، وسجل 18 نقطة من أصل 30. كما وثقت الدكتورة نيوبورت تغييرًا في قدرة زوجها على رسم قرص بعد شهر من بدء العلاج:


كيف تغيرت قدرة المريض المصاب بالخرف ستيفين نيوبورت على رسم ميناء بفضل زيت جوز الهند. المصدر - مقالة ماري نيوبورت

ومع ذلك ، تم إجراء دراسة مزدوجة التعمية ، عشوائية ، يتم التحكم فيها بالغفل على 152 مريضًا. وأظهرت أن مكملات حمض الكابريليك ، التي تسبب زيادة ملحوظة في كيتونات الدم ، تؤدي إلى تحسن كبير في القدرات المعرفية. صحيح ، أن تأثير المرضى الذين يعانون من طفرة APO turned4 هو صفر تقريبًا ، والذي قد يكون بسبب قدرتهم المنخفضة على "حرق" الكيتونات.

حتى الآن ، هذا لا يتعلق بمعالجة المرض ، ولكن حول تحسن كبير في نوعية الحياة والقدرات العقلية ، والتي يمكن أن تكون مهمة بشكل خاص في المراحل المبكرة من التنكس العصبي. ولكن هناك إمكانية لعكس الخرف - أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن النظام الغذائي الكيتوني يساعد على تقليل كمية اللويحات النشوانية في الدماغ.

الراحة مقابل الصحة

صناعة الأدوية ، تحاول خلق "الصحة في حبوب منع الحمل" ، تقاتل ، أولاً وقبل كل شيء ، من أجل راحتنا . والأطباء الممارسون بحاجة إليه حقًا. وبالفعل ، فإن جعل مريض السكري البالغ من العمر 50 عامًا المصاب بالسمنة وارتفاع ضغط الدم يبدأ فجأة في "الأكل" بشكل صحيح وتخفيف روتينه مع الجري في الصباح - وهذه مهمة أخرى.

وهذه الميزة التي ترضي كل من الطبيب والمريض لها سعر. يمثل الإفراط في استخدام الأدوية مشكلة بالفعل في العالم الحديث. غالبًا ما يتم وصف دواء واحد للتعويض عن الآثار الجانبية لدواء آخر. أضف إلى ذلك وباء زيادة الوزن ، وهو عامل خطر لجميع الأمراض المزمنة ، ونحن نحصل على عالمنا المنتصر للراحة. ولكن ألا تبقى الصحة في المهزوم؟

أنا سعيد للغاية لأن وقت السحرة وعلماء النفس هو شيء من الماضي ، ومع ذلك ، فقد حول الكثير من الناس فقط كل آمالهم إلى علماء الصيدلة. في رأيي ، هذا سابق لأوانه. سيعالج الطبيب يومًا ما المرض قبل أن يحدث ، ولكن صحتنا حتى الآن بأيدينا.وكما يتضح من هذه الدراسات في أطباقنا.

هذه المقالة ليست توصية للعمل وهي مكتوبة فقط للأغراض التعليمية. للعلاج ، اتصل بأخصائي.