[الجمعة] كيف تقلى الدجاج من حيث الفيزياء

حتى من خلال الفيزياء المدرسية ، نعلم أن الطاقة لا تنشأ من تلقاء نفسها ولا تختفي إلى شيء. لا يمكن إنشاءها أو إتلافها ببساطة ، ولا يمكن تحويلها من شكل إلى آخر. في هذا المقال القصير ، أردت أن أوضح ما يجب فعله في موقف يكون لديك فيه دجاجة ، لا تتوفر أي سلع ، لكنك تحتاج تمامًا إلى قلي هذا الدجاج.

الصورة

الخلفية


في 14 فبراير 2019 ، ظهر السؤال المهم التالي في رواية NoStupidQuestions الفرعية: "إذا تم تحويل الطاقة الحركية إلى حرارة ، فكم يلزم أن أصفق الدجاج لطهي الطعام؟"

بعد 3 أيام ، تم العثور على الجواب ومثبتة علميا.

قليلا من الفيزياء


لذلك ، سوف نقوم بتحويل الطاقة الحركية ل الكونغ فو الخاص بك إلى طاقة حرارية لجثة دجاج.

للحركة بسرعات أقل بكثير من سرعة الضوء (لا نريد تحويل الدجاج إلى بخار) ، ستكون الطاقة الحركية للتأثير الصورة ، حيث m و v هي كتلة وسرعة الذراع ، على التوالي. يتم احتساب الكمية المطلوبة من الحرارة بواسطة الصيغة الصورة . في الحسابات ، نستخدم الافتراضات التالية:

  • وزن النخيل البشري في المتوسط ​​0.4 كجم.
  • وفقًا لدراسة "فيزياء KARATE ، 1979" (مؤلفون: مايكل فيلد ، رونالد ماكنير ، ستيفن ويلك) ، تم تحديد متوسط ​​سرعة صفعة متوسط ​​تجريبيًا - 11 م / ث (25 ميل / ساعة).
  • دع دجاجنا يزن 1 كجم.
  • الحرارة النوعية للطيور (دجاجة البياض) هي 2.72 كج / كغ * ° م
  • دعنا نفترض أن الدجاج يجب أن يصل إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية حتى يتم اعتباره مطبوخًا ، وفي البداية قمنا بتجميد الدجاج بدرجة حرارة 0 درجة مئوية.
  • لتبسيط العمليات الحسابية ، لن نأخذ في الاعتبار أن الدجاج واليد يتكونان من الماء والعظام وما إلى ذلك. نفترض أيضًا أن التصادم غير مرن تمامًا ، أي أن سرعة الدجاج هي صفر بعد تطبيق قوة الكونغ فو عليها.

بعد مساواة الطاقتين وإجراء العمليات الحسابية ، نحصل على أن متوسط ​​اللطخة يرفع درجة حرارة الدجاج بحوالي 0.0089 درجة مئوية. وبالتالي ، من أجل تسخين الدجاج من 0 إلى 205 درجة مئوية ، نحتاج إلى 23،034 سكتة دماغية.
حسنًا ، من أجل الحصول على علاج لذيذ في ضربة واحدة ، تحتاج إلى الفوز بسرعة 1665.65 م / ث (3725.95 ميل في الساعة أو 5996.34 كم / ساعة).

من المحتمل أنه من أجل القيام بهذه الضربة ، يجب توزيع يدك على طائرة الصواريخ دون المدورة X-15 في أمريكا الشمالية. لكن على افتراض أنك تريد طهي الدجاج بأمان بالطريقة الموضحة في مطبخك ، فمن الأفضل أن تطلب من المارشال إريكسون أن يصفع مليار مصباح ينفجر على وجهها.

الصورة

Source: https://habr.com/ru/post/ar441372/


All Articles