Ist Sunny das Beste an Vitaminen?
In einer früheren Veröffentlichung habe ich Daten aus jüngsten medizinischen Studien zitiert, die die Vorteile der Einnahme von Antioxidantien und einer Reihe von Vitaminen in Frage stellen. Darüber hinaus kommen die meisten dieser Studien zu dem Schluss, dass die Risiken durch die Verwendung solcher Ergänzungsmittel erheblich zunehmen. Eines der Vitamine (D) fällt jedoch eindeutig aus dem Bereich der „gefährlichen“ Vitamine heraus. Hier ist der Beweis, den Ärzte geben.
VITAMIN UND SCHWANGERSCHAFTEs gibt zunehmend Hinweise darauf, dass der Vitamin-D-Spiegel unter den als gesund geltenden Wert gesunken ist. Ein Vitamin-D-Mangel in den frühen Lebensphasen ist mit einem erhöhten Risiko für Infektionen der Atemwege verbunden. Niedrige Werte bei Erwachsenen sind mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmten Krebsarten verbunden.In den USA erhalten 7 von 10 schwangeren Frauen laut einer im American Journal of Obstetrics and Gynecology veröffentlichten Studie nicht genügend Vitamin D.Adit Ginde, Ph.D. Der Hauptautor der Studie von der University of Colorado sagte: "Wir wissen bereits, dass Vitamin D für Mutter- und Babyknochen wichtig ist, aber wir haben gerade erst begonnen, die vielen potenziellen Vorteile von Vitamin D während der Schwangerschaft zu verstehen."„Multivitamine tragen zur Erhöhung des Vitamin D-Spiegels bei, aber viele Frauen beginnen nach der Schwangerschaft mit der Einnahme. Obwohl die Forschung noch nicht abgeschlossen ist, denke ich, dass es für eine Frau besser ist, einige Monate vor der Schwangerschaft mit der Einnahme zu beginnen, um die Wahrscheinlichkeit von gesundheitlichen Vorteilen zu erhöhen “, sagte Ginde.Ein Forschungsteam der Medizinischen Fakultät der Universität von Colorado, des Massachusetts General Hospital und des Kinderkrankenhauses in Boston analysierte 928 schwangere und 5.173 nicht schwangere Frauen im gebärfähigen Alter.MUSKELSarkopenie oder allmählicher Verlust an Muskelmasse ist eine Folge des Alterns und ein bedeutender Risikofaktor für Behinderungen bei älteren Menschen, was zu einem erhöhten Risiko für Frakturen und andere Verletzungen führt.Die International Osteoporosis Foundation (IOF) hat eine neue Übersicht veröffentlicht, in der Ernährungsfaktoren identifiziert werden, die zum Muskelverlust beitragen und umgekehrt positive Auswirkungen auf die Aufrechterhaltung der Muskelmasse haben. Experten analysierten Daten aus weltweiten Studien zur Rolle der Ernährung bei Sarkopenie."Die offensichtlichsten Maßnahmen gegen Sarkopenie sind körperliche Bewegung in Form von Krafttraining", sagte Jean-Philippe Bonjour, Professor an der Universität Genf. "Eine ausreichende Nährstoffaufnahme und ein biologisch optimales Säure-Basen-Gleichgewicht sind jedoch auch sehr wichtige Elemente jeder Strategie zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse und -stärke während des Alterns."In der Überprüfung werden die folgenden wichtigen Ernährungsfaktoren erörtert und hervorgehoben:• Protein: spielt eine wichtige Rolle für die Muskelgesundheit. Die Autoren schlagen vor, den Verbrauch von 1,0 bis 1,2 g / kg Körpergewicht pro Tag als optimale Norm für die Gesundheit von Skelettmuskeln und Knochen bei älteren Menschen zu betrachten.• Vitamin D: Eine Vitamin D-Supplementierung bei älteren Menschen, insbesondere bei älteren Menschen, wird für eine optimale Gesundheit des Bewegungsapparates empfohlen.• Reduzierung der Aufnahme von Nahrungssäuren: Übermäßiger Verzehr von Fleisch und Getreide in Kombination mit einem geringen Verzehr von (alkalisierendem) Obst und Gemüse kann die Gesundheit des Bewegungsapparates beeinträchtigen. In die Ernährung müssen Sie mehr Obst und Gemüse einbeziehen.LYMPHOMForscher, die 374 Patienten mit diffusem großzelligem Lymphom untersuchten, stellten fest, dass 50% von ihnen einen niedrigen Vitamin D-Spiegel aufwiesen. Patienten mit einem unzureichenden Vitamin D-Spiegel hatten ein 1,5-mal höheres Risiko für ein Fortschreiten der Krankheit und ein doppelt so hohes Sterberisiko wie Patienten mit DieStudie wurde von einem Forscherteam der Mayo Clinic und der University of Iowa durchgeführt."Die Ergebnisse der Forscher unterstützen den wachsenden Zusammenhang zwischen Vitamin D und Krebsrisiko und -ergebnissen und legen nahe, dass Vitamin D-Präparate auch Patienten helfen können, bei denen bereits einige Krebsarten diagnostiziert wurden", sagt der Studienleiter. "Die genaue Rolle, die Vitamin D bei der Auslösung oder dem Fortschreiten von Krebs spielen kann, ist unbekannt, aber wir wissen, dass dieses Vitamin eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Zellwachstums und des Todes spielt, unter anderem bei der Begrenzung von Krebs." ...Professor Drake sagt: "Ziemlich einfach Halten Sie den Vitamin D-Spiegel mit einer preiswerten täglichen Ergänzung oder 15 Minuten in der Sonne dreimal pro Woche im Sommer aufrecht. Viele Ärzte empfehlen täglich 800-1.200 internationale Einheiten (IE). “Vitamin D ist ein Steroidhormon, das aus dem Sonnenlicht gewonnen und in der Haut in eine aktive Form umgewandelt wird. Es kann auch aus der Nahrung oder aus Nahrungsergänzungsmitteln stammen. Wie Sie wissen, besteht seine beste Aufgabe darin, den Kalziumfluss im Blut zu erhöhen. Aufgrund dieser Rolle ist Vitamin D-Mangel ein Hauptrisikofaktor für Knochenschwund und Knochenbrüche, insbesondere bei älteren Menschen, deren Haut Sonnenlicht weniger effektiv in Vitamin D umwandelt.Amerikanische Krebsforscher haben herausgefunden, dass Vitamin D eine Reihe verschiedener Gene reguliert. Krebserkrankungen, einschließlich Prostata, Dickdarm und Brust. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Vitamin-D-Mangel beim Auftreten bestimmter Krebsarten eine Rolle spielen kann und auch das Ergebnis beeinflusst, wenn jemand an Krebs erkrankt.Forscher haben Vitamin D-Spiegel bei Patienten mit Lymphomen analysiert. Es stellte sich heraus, dass die Inzidenz und Mortalität dieses Krebses umso höher ist, je mehr Norden Sie leben (dh je mehr Sonnenlicht im Winter begrenzt ist). Darüber hinaus haben mehrere Studien ergeben, dass ein Vitamin-D-Mangel mit schlechten Ergebnissen bei anderen Krebsarten verbunden ist, einschließlich Brust-, Dickdarm-, Kopf- und Halskrebs.PROSTATEWissenschaftler des Krebszentrums der Universität von Colorado haben kürzlich im Prostate Journal überzeugende Beweise für die Beziehung zwischen Vitamin D und Prostatakrebs veröffentlicht. Insbesondere zeigte die Studie, dass das HDF-15-Gen, von dem bekannt ist, dass es mit Vitamin D aktiviert wird, in Proben von menschlichem Prostatakrebs aufgrund von Entzündungen häufig nicht vorhanden war.BLASENKREBSHohe Vitamin D-Spiegel sind mit dem Schutz vor Blasenkrebs verbunden. Zu diesem Ergebnis kommt die Studie von Molekularbiologen und Epidemiologen des spanischen Nationalen Krebsforschungszentrums (CNIO), deren Ergebnisse am 30. Oktober im Journal des Nationalen Krebsinstituts (JNCI) veröffentlicht wurden. Die Studie wird von Nuria Malats, Leiterin des CNIO-Teams für genetische und molekulare Epidemiologie, geleitet.Die Autoren der Studie nahmen Blutproben von mehr als 2.000 Personen, darunter Patienten mit Blasenkrebs und Personen aus der Kontrollgruppe, die in 18 spanischen Krankenhäusern krankheitsfrei waren."Diese Ergebnisse zeigen, dass hohe Vitamin A-Spiegel mit dem Schutz vor der Krankheit verbunden sind oder dass niedrige Vitamin A-Spiegel mit einem höheren Risiko verbunden sind", sagt Malats. "Mithilfe der In-vitro-Molekularanalyse haben wir auch gezeigt, dass Vitamin D die Expression von FGFR3-Protein reguliert.Dies ist an der Entwicklung von Blasenkrebs beteiligt. " Laut der Studie ist diese Schutzwirkung bei Patienten mit aggressiveren Krebsarten deutlicher." Wir sehen, dass hohe Vitamin D-Spiegel in erster Linie das Risiko für die Entwicklung eines invasiven Krebses des Mo verringern niedrige FGFR3-Werte “, sagt Andre FS Amaral, Erstautor der Studie.Untersuchungen zeigen, dass eine Erhöhung der zusätzlichen Aufnahme dieses Vitamins oder eine kontrollierte Erhöhung der Sonneneinstrahlung für den Patienten in Bezug auf Prävention und Behandlung von Vorteil sein kann.Blasenkrebs ist in vielen Ländern ein ernstes Problem der öffentlichen Gesundheit, insbesondere in Spanien, wo jedes Jahr 11.000 neue Fälle gemeldet werden (eine der höchsten Raten der Welt). Tatsächlich ist es nach Prostatakrebs, Lungenkrebs und Darmkrebs die vierthäufigste Tumorart bei spanischen Männern.Fettleibigkeit und DiabetesDie Fettleibigkeit bei Kindern und Jugendlichen in den USA hat in den letzten drei Jahrzehnten stark zugenommen. Übergewicht verursacht ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. Jetzt haben Forscher der Universität von Missouri herausgefunden, dass Vitamin-D-Präparate fettleibigen Kindern und Jugendlichen helfen können, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und die Krankheit zu verhindern."Die Erhöhung der Vitamin-D-Aufnahme hat einen starken Effekt", sagte Catherine Peterson, Associate Professor für Ernährung und Bewegungsphysiologie an der Universität. "Wir beobachteten einen Rückgang des Insulinspiegels, was eine bessere Glukosekontrolle bedeutet, obwohl sich das Körpergewicht, die Ernährung oder die körperliche Aktivität nicht verändert haben."Peterson und ihre Kollegen untersuchten 35 Kinder und Jugendliche mit vordiabetischer Adipositas, die ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Alle, die an der Studie teilnahmen, hatten unzureichende Vitamin D-Spiegel, ähnliche Diäten und Aktivitätsniveaus. Den Studienteilnehmern wurden nach dem Zufallsprinzip entweder hohe Dosen Vitamin D oder Placebo zugeteilt, die sie 6 Monate lang täglich einnahmen. Diejenigen, die Vitamin D-Präparate einnahmen, hatten weniger Insulin im Blut.Peterson sagte: "Für Praktiker besteht die Hauptbotschaft dieser Studie darin, den Vitamin-D-Spiegel ihrer übergewichtigen Patienten zu überprüfen, da sie höchstwahrscheinlich nicht genug haben.""Der Grund dafür, dass der Vitamin-D-Spiegel bei übergewichtigen Menschen niedrig ist, liegt darin, dass sie Vitamin D doppelt so schlecht aufnehmen wie normalgewichtige Menschen", sagte Peterson. "Vitamin wird im Fettgewebe gespeichert, wodurch es nicht verwendet wird." Dies bedeutet, dass diese Menschen etwa doppelt so viel Vitamin D konsumieren müssen wie ihre dünnen Kollegen. “FALLSRISIKO Dietägliche Einnahme von Vitamin D in einer Dosis von 700-1000 IE verringert das Sturzrisiko bei älteren Menschen um 19%. Dies geht aus einer im British Medical Journal veröffentlichten Studie hervor. Alle 3 Personen ab 65 Jahren haben mindestens einen Sturz, und etwa 6% von ihnen bekommen eine Fraktur.Mehrere Studien haben gezeigt, dass Vitamin D die Kraft und das Gleichgewicht bei älteren Menschen verbessert, während andere Studien keine signifikanten Auswirkungen auf das Sturzrisiko festgestellt haben.Daher analysierte ein internationales Forscherteam die Ergebnisse von acht Studien zur Vorbeugung von Stürzen, um die Wirksamkeit von Vitamin D bei der Vorbeugung zu bewerten. Unterschiede in Methoden und Qualität der Studien wurden berücksichtigt, um mögliche Fehler zu minimieren. Zusammenfassende Ergebnisse haben gezeigt, dass die Vorteile einer Vitamin-D-Supplementierung bei der Sturzprävention von ihrer Dosis abhängen.Vitamin D2- und D3-Präparate wurden untersucht. Es stellte sich heraus, dass tägliche Dosen von 700-1000 IE Vitamin D2 oder Vitamin D3 den Rückgang um 19% bzw. 26% reduzieren.Dieser Effekt war unabhängig vom Alter und anderen Parametern. Der Effekt war innerhalb von zwei bis fünf Monaten nach Beginn der Behandlung signifikant und dauerte mehr als 12 Monate. Vitamin-D-Präparate reduzieren jedoch nicht die Stürze bei einer Dosis von weniger als 700 IE pro Tag.Die Verwendung von aktiven Formen von Vitamin D ist nicht wirksamer. Die aktive Form von Vitamin D ist kostspielig und im Vergleich zur Aufnahme eines "normalen" Vitamin D mit einem erhöhten Risiko für Hyperkalzämie (übermäßiger Anstieg des Blutcalciumspiegels) verbunden.URTICARIAEine Studie der Universität von Nebraska zeigt, dass die Einnahme von Vitamin D als Zusatztherapie eine gewisse Linderung der chronischen Urtikaria bewirken kann, einer Erkrankung, die nicht wirksam behandelt wird. Eine allergische Hauterkrankung - chronische Urtikaria - erzeugt rote, juckende Narben auf der Haut und schwillt manchmal an. Sie können täglich auftreten und länger als sechs Wochen und manchmal mehrere Jahre dauern.38 Studienteilnehmer nahmen 12 Wochen lang täglich Vitamin D3 in Kombination mit drei Allergiemedikamenten ein. Die Hälfte der Patienten nahm 600 IE Vitamin D3 und die andere Hälfte 4000 IE.Die Forscher fanden heraus, dass die Schwere der Patientensymptome nach nur einer Woche für beide Gruppen um 33% abnahm. Nach 3 Monaten war in der Gruppe mit 4000 IE die Schwere der Erkrankung um weitere 40% gesunken. In der Gruppe mit niedrigem Vitamin D3-Gehalt trat keine weitere Verbesserung auf.Patienten, die an der Studie teilnahmen, litten zwischen 5 und 20 Jahren an Urtikaria mit schweren Symptomen. Die Ursache der Urtikaria ist im Allgemeinen unbekannt, aber Allergien und Autoimmunreaktionen spielen eine Rolle. Die Behandlungsmöglichkeiten für chronische Urtikaria sind sehr begrenzt. Standardtherapie sind Antihistaminika und andere antiallergische Medikamente.TUBERKULOSEJahrzehnte bevor Antibiotika öffentlich verfügbar wurden, wurde Sonnenlicht zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. Die Patienten wurden oft in Schweizer Kliniken geschickt, um die Sonne unter heilenden Strahlen aufzusaugen. Jetzt haben Wissenschaftler erstmals gezeigt, wie und warum Heliotherapie wirkt.Die Arbeit von Forschern der University of London, die in Zusammenarbeit mit dem National Medical Research Institute durchgeführt wurde, zeigte, dass hohe Dosen von Vitamin D, die die Antibiotikabehandlung ergänzen, Patienten mit Tuberkulose helfen, sich schneller zu erholen.Die in den Proceedings der National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten veröffentlichte Studie ist die erste, die die Wirkung von Vitamin D auf die Immunantwort bei Patienten untersucht, die wegen einer Infektionskrankheit behandelt werden. Die Ergebnisse zeigten, dass hohe Dosen von Vitamin D die Entzündungsreaktion des Körpers auf Infektionen schwächen können, wodurch sich Patienten schneller erholen können und ihre Lunge weniger geschädigt wird. Die Autoren sagen, dass ihre Ergebnisse darauf hindeuten, dass Vitamin D Patienten helfen kann, sich besser von anderen Krankheiten zu erholen, wie z wie Lungenentzündung.Dr. Adrian Martino, Dozent an der Abteilung für Atemwegsinfektion und Immunität der Universität London, der die Studie leitete, sagte: „Diese Ergebnisse sind sehr bedeutsam. Sie weisen darauf hin, dass Vitamin D eine Rolle bei der Beschleunigung der Auflösung der Entzündungsreaktion bei Tuberkulose-Patienten spielen kann. Dies ist wichtig, da diese Entzündungsreaktionen manchmal Gewebeschäden verursachen können, die zur Entwicklung von Hohlräumen in der Lunge führen. Wenn wir helfen können, diese Hohlräume zu heilen, sind die Patienten für einen kürzeren Zeitraum infektiös und weniger anfällig für Lungenschäden. “"Die Fähigkeit von Vitamin D, Entzündungsreaktionen zu lindern, ohne die Wirkung von Antibiotika zu beeinträchtigen, erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Nahrungsergänzungsmittel Patienten zugute kommen, die eine Antibiotikatherapie gegen Lungenentzündung, Sepsis und andere Lungeninfektionen erhalten."FIBROMIALGIEPatienten mit Fibromyalgie-Syndrom (FMS) neigen zu chronischen Schmerzen und Müdigkeit. Für Menschen mit niedrigem Vitamin D-Spiegel können Vitaminpräparate Schmerzen lindern und eine kostengünstige Alternative oder Ergänzung zu anderen Behandlungen sein, so die Forschung Vatel.Zusätzlich zu Schmerzen und Müdigkeit können bei Personen, bei denen PMS diagnostiziert wurde, Schlafstörungen, morgendliche Steifheit, Konzentrationsschwäche und (leichte bis schwere) psychische Symptome wie Angstzustände oder Depressionen auftreten. Die Krankheit kann erhebliche Auswirkungen auf die Lebensqualität des Patienten haben und zum Verlust des Arbeitsplatzes und / oder zum Rückzug aus dem sozialen Leben führen. Bisher gibt es keine Heilung, aber einige Symptome können durch physikalische Therapie, kognitive Verhaltenstherapie, vorübergehende medikamentöse Therapie (Amitriptylin, Duloxetin) und multimodale Therapie gelindert werden.Calcifediol ist ein Prähormon und wird in der Leber durch die Wirkung von Vitamin D3 produziert. Calcifediol wird dann auf Calcitriol umgewandelt, die eine aktive Form von Vitamin D - Konzentration im Blut calcifediol ist gilt als der beste Indikator für Vitamin D. Der Forscher sein hat vorgeschlagen , dass Vitamin - D - Supplementierung den Grad der chronischen Schmerzen , die durch PMS Patienten mit geringen Mengen an calcifediol erlebt reduzieren,„Low Calcifediol-Blutspiegel sind besonders häufig bei Patienten mit starken Schmerzen und Fibromyalgie “, sagt der leitende Forscher Florian Wepner, MD, Abteilung für Orthopädie, Speising Orthopaedic Hospital Wien, Österreich. "Daher wollten wir herausfinden, ob ein Anstieg des Calcifediolspiegels bei diesen Patienten eine Möglichkeit ist, Schmerzen zu lindern und eine allgemeine Verbesserung zu bewirken."In einer randomisierten kontrollierten Studie nahmen 30 Frauen mit PMS teil. 24 Wochen nach der Verabreichung von Vitaminpräparaten trat bei Patienten der Hauptgruppe eine deutliche Abnahme des wahrgenommenen Schmerzniveaus auf. In der Placebogruppe blieb die Situation unverändert. Die Hauptgruppe verzeichnete auch eine signifikante Verringerung des Problems der „morgendlichen Müdigkeit“. Es gab jedoch keine signifikanten Veränderungen bei Depressionen oder Angstsymptomen.„Wir glauben, dass die in dieser Studie präsentierten Daten vielversprechend sind. FMS ist eine sehr breite Palette von Problemen, die nicht nur durch einen Mangel an Vitamin D erklärt werden können. Die Zugabe von Vitamin D kann jedoch als relativ sichere und wirtschaftliche Behandlung für Patienten mit FMS und als äußerst wirtschaftliche Alternative oder Ergänzung zu einer teuren pharmakologischen Behandlung sowie als physikalisches Verhalten angesehen werden und multimodale Therapie “, sagt Wepner.REPRODUKTIVE FUNKTIONENEs ist seit langem bekannt, dass Vitamin D-Spiegel für die Fortpflanzungsfunktion bei verschiedenen Tieren wichtig sind. Jetzt haben Forscher der Universität Kopenhagen und des Universitätsklinikums Kopenhagen gezeigt, dass dies für den Menschen wichtig ist.Eine neue Studie an 300 normalen Männern zeigte eine positive Korrelation zwischen dem Prozentsatz an beweglichen Spermien und Vitamin D. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Human Reproduction veröffentlicht.„Unsere Studie reicht nicht aus und sollte nicht zur Änderung bestehender Behandlungspraktiken verwendet werden. Es enthüllt jedoch einige der Funktionen von Vitamin D und generiert neue Hypothesen. Dies ist eine faszinierende Entdeckung, da sie darauf hindeutet, dass Vitamin D die Bewegung und Funktion der Spermien beeinflusst “, erklärt Martin Blomberg Jensen vom Krankenhaus der Universität Kopenhagen. "Diese Studie zeigt, dass Vitamin D für die männliche Fortpflanzung benötigt wird."Vision, Cholesterin, UterusmyomeDer Hauptgrund, warum unser Sehvermögen nach 50 Jahren zu „rutschen“ beginnt, ist die sogenannte altersbedingte Makuladegeneration (AMD), eine langsam fortschreitende Unschärfe, die in der Nähe der Augenmitte beginnt und unsere Fähigkeit, klar zu sehen, beeinträchtigt. Ihre Chancen, mit AMD zusammen zu sein, hängen hauptsächlich von Ihrem Alter, Ihrer Rasse und Ihren Genen ab, dh weitgehend außerhalb Ihrer Kontrolle. Eine kürzlich durchgeführte Studie legt jedoch nahe, dass die Aufrechterhaltung eines optimalen Vitamin D-Spiegels auch dann hilfreich sein kann, wenn die genetischen Karten gegen Sie sind.Forscher der Buffalo University untersuchten 913 Frauen nach der Menopause (im Rahmen von CAREDS, einer Studie zur weiblichen Gesundheit altersbedingter Augenkrankheiten). Es stellte sich heraus, dass Frauen mit einem Vitaminmangel ein 6,7-fach höheres Risiko hatten, an AMD zu erkranken, wenn dies mit einem zusätzlichen genetischen Risiko einherging.In einer 2014 durchgeführten Studie mit 600 Frauen stellten die Forscher fest, dass nach 2 Jahren täglicher Einnahme von 400 IE Vitamin D ihr „schlechtes“ Cholesterin etwa 4,5 mg / dl betrug, verglichen mit Frauen, denen ein Placebo verabreicht wurde. Und der Gehalt an "gutem" Cholesterin stieg an.Uterusmyome sind kein Krebstumor. Sie können jedoch die Größe einer großen Grapefruit erreichen und für einige schmerzhaft und unangenehm sein, während andere Frauen mit kleineren Myomen sie nicht einmal bemerken. Sie sind mit Hormonen und unglücklicher Genetik verbunden.Im Jahr 2013 entdeckten Ärzte jedoch, dass Vitamin D auch eine Rolle spielen könnte. Bei den 35- bis 50-Jährigen hatten diejenigen, die über ausreichend Vitamin D verfügten, eine um 32% geringere Wahrscheinlichkeit, Myome zu entwickeln als diejenigen, denen Vitamin D fehlte.
OSTEOARTHROSISMenschen, denen Vitamin D fehlt, können ihr Risiko für Osteoarthrose und Erosion verdoppeln Knorpel- und Gelenkerkrankungen. Mit zunehmendem Alter führt dies zu Knieschmerzen und Mobilitätsproblemen.Fang Fang Zhang, Assistenzprofessorin für Epidemiologie an der Friedman School, und ihre Kollegen verfolgten 418 Personen, die bereits Anzeichen einer Kniearthrose hatten, von der laut Arthritis Foundation fast 50% der Erwachsenen betroffen sind. Sie fanden eine Beziehung zwischen niedrigen Vitamin D-Spiegeln und Arthrose.Die Beobachtungsstudie umfasste Patienten, die über Knieschmerzen klagten oder deren Röntgen die ersten Anzeichen der Krankheit zeigten. Zhang und ihre Kollegen untersuchten nachfolgende Röntgenbilder, die über vier Jahre aufgenommen wurden, um festzustellen, ob sich die Arthrose verschlimmerte. Die Forscher untersuchten auch Patienten und führten Tests durch, um ihren Vitamin D-Spiegel zu überwachen.Die Forscher sahen "ein fast doppeltes Risiko für das Fortschreiten der Krankheit bei Menschen mit niedrigem Vitamin D-Spiegel im Vergleich zu Menschen mit ausreichendem Vitamin D-Spiegel".Sie und ihre Kollegen sahen eine Verdoppelung des Risikos bei Menschen, die weniger als ein Mikrogramm Vitamin D pro Liter Blut hatten. Forscher haben diesen Wert als Benchmark gewählt, da er den vom Institute of Medicine entwickelten Ernährungsrichtlinien entspricht.SUNNY VITAMINManchmal kann es schwierig sein, die Vorteile von Vitamin D-Präparaten gegenüber Sonneneinstrahlung abzuwägen.Dr. Anjali Mahto, Dermatologin und Sprecherin der British Skin Foundation, bemerkt: „Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit und kann in geringem Maße mit Rachitis bei Kindern in Verbindung gebracht werden. Obwohl die Sonne die Hauptquelle für Vitamin D ist, sollten Sonnenbäder ausgewogen sein, da die Sonne auch die Hauptursache für Hautkrebs ist. Die Rate an Hautkrebs hat in Großbritannien seit Mitte der 1970er Jahre weiter zugenommen. “Es gibt einen einzigen Gesichtspunkt, dass die für die Produktion von Vitamin D erforderliche Zeit kurz und deutlich kürzer ist als die Zeit, die die Haut benötigt, um sich zu röten. Britische Dermatologen empfehlen, regelmäßig auszugehen.Ein paar Minuten in der Sonne in den Frühlings- und Sommermonaten mit UV-Dosen, die niedriger sind als die, die eine Bräune verursachen, sollten ausreichen, um genügend Vitamin zu produzieren. In Großbritannien gibt es im Winter nicht genug UV-Strahlung. Wenn jedoch im Sommer eine ausreichende Versorgung erfolgt, sollte die Menge an Vitamin ausreichen, um die Winterperiode zu überstehen.
Menschen sollten ein wenig experimentieren, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie lange sie im Freien verbringen können, ohne dass die Haut sichtbar gerötet wird. Für die meisten Menschen sollte die gelegentliche tägliche Sonneneinstrahlung im Sommer ausreichen, um eine ausreichende Menge an Vitamin D zu produzieren.Der Blutspiegel von 25-Hydroxyvitamin D ist der beste Marker für den Vitamin D-Spiegel im Körper. Werte unter 25 nmol / l werden als unzureichend angesehen.Es ist wichtig, „solare Sicherheitsmaßnahmen“ zu ergreifen, um den Hautschutz zu gewährleisten. Ein Breitband-Sonnenschutzmittel zum Schutz vor UVA und UVB (mindestens SPF 30) wird empfohlen.Das Bräunen ist ein Zeichen für eine DNA-Schädigung der Hautzellen durch UV-Strahlung. Schützen Sie die junge Haut von Kindern gründlicher als die Haut von Erwachsenen. Die Daten zeigen, dass 5 oder mehr Sonnenbrände in der Jugend das Melanomrisiko während des Lebens um 80% erhöhen können, und dieses Risiko sollte nicht leicht genommen werden.Die empfohlene Zeit für Sonneneinstrahlung am 21. Juni um 12.00 Uhr für Personen über 42,5 Grad nördlicher Breite beträgt:* für weißhäutige, nicht gebräunte Personen - 4 Minuten;* für Weiße, hauptsächlich gegerbt - 6 Minuten;* für weiße, sehr gebräunte Personen - 8 Minuten;* für Menschen mit mediterranem Hauttyp - 12 min;* für Menschen mit ostasiatischem Hauttyp - 15 min;* für Menschen mit afrikanischem Hauttyp - 18 min.HINWEIS: Moskau liegt bei 55,75 Grad nördlicher Breite.)EINNAHME VON VITAMIN „D“Lebensmittel, die Vitamin D enthalten - Lachs, Sardinen, Saibling, Forelle.Wenn Sie Vitamin-D-Kapseln einnehmen, können Sie mehr aufnehmen, wenn Sie eine Kapsel mit etwas Fett essen. Fett stimuliert die Sekretion von Galle in den Zwölffingerdarm, wodurch die Absorption dieses fettlöslichen Vitamins verbessert wird.Wie wichtig diese Empfehlung ist, zeigt Bess Dawson-Hughes, Direktorin des Knochenstoffwechsellabors am Forschungszentrum für Altern (HNRCA), in ihrem Forschungsbericht, der in der Zeitschrift Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlicht wurde.Sie kontrollierte die Aufnahme von 50 gesunden Männern und Frauen mit Vitamin D3. Einige der Probanden erhielten ein fettarmes Frühstück (Eiweiß, Toast, Obst und Saft mit Vitamin D). Ein anderer Teil der Probanden aß ein ähnliches Frühstück, aber 30% der Kalorien aus diesem Frühstück stammten aus Mais oder Olivenöl. Jede der Gruppen aß zu Mittag und zu Abend und beobachtete dabei die gleiche Fettaufnahme wie beim Frühstück.Am Ende des Tages zeigten Blutuntersuchungen, dass Menschen, die Lebensmittel mit Fetten konsumierten, 32% mehr Vitamin D absorbierten als die Gruppe, die Fette „ignorierte“.Avocados, Nüsse, Lachs und Pflanzenöle sind gute Quellen für gesunde ungesättigte Fette, die alle mit Vitamin D verzehrt werden können. Source: https://habr.com/ru/post/de385885/
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