Borschtsch und Fleischpüree - das beliebteste Weltraumessen der Moskauer

Das Interesse der Moskauer am Weltraum schwächt sich nicht ab und drückt sich auch in den gastronomischen Wissenskanälen der Welt aus. Das Projekt von Verkaufsautomaten für den Verkauf von „Real Space Food“ vom ZAO „Space Nutrition Laboratory“ war erfolgreich. Das Labor erweitert die Geographie seiner Verkaufsautomaten - es ist möglich, dass diese Automaten bald an Moskauer Universitäten und Tankstellen erscheinen .

Wir haben über den Start des Projekts im Februar 2015 geschrieben . Dann erschien im Cosmos-Pavillon des VDNKh der erste Verkaufsautomat, der Lebensmittel für Astronauten verkaufte und in Röhren verpackt war. Es war geplant, dass es bis Ende März funktionieren wird - interessierte Besucher kauften jedoch alle Produkte in einer Woche. Im April wurde es erneut bei VDNKh installiert - diesmal im Polytechnic Pavillon .

Seit September sind solche Geräte im Moskauer Planetarium erschienen. Ein Gerät wurde am Leningrader Bahnhof installiert , und das Labor untersucht die Nachfrage nach ihren Produkten, um das Problem der Verteilung an andere Stationen in der Hauptstadt zu lösen.



Im Sortiment jedes Raumfahrzeugs mit Weltraumnahrung gibt es normalerweise Gerichte wie Borschtsch, Gurke, eingelegtes Lammfleisch (vorübergehend eingestellt), Hüttenkäse mit Fruchtpüree. Eine Tube kostet 300 Rubel. Gleichzeitig sind laut Andrei Vedernikov, Generaldirektor des Space Nutrition Laboratory CJSC, Borschtsch und Fleischpüree am gefragtesten .

„Bei der Arbeit mit Weltraumnahrungsmitteln in Moskau wurde festgestellt, dass Borshch bei weitem zum Verkaufsführer wurde, Fleischpüree auf dem zweiten Platz und Schweinefleisch mit Gemüse auf dem dritten Platz. Hammelfleisch war ebenfalls sehr gefragt, aber im Moment wurde seine Produktion aufgrund von Preiserhöhungen eingestellt “, erklärte Vedernikov.

Source: https://habr.com/ru/post/de389447/