Zerlegter Entsafter. Quelle: bolzen.ioLetzte Woche
wurde bei Geektimes
ein Artikel über den "innovativen" Juicero-Entsafter veröffentlicht, der während der Crowdfunding-Kampagne mehr als 120 Millionen US-Dollar gesammelt hat. Dieser Entsafter entwickelt, wie die Entwickler sagten, einen enormen Druck, um die maximale Menge Saft aus einer speziellen Packung mit Gemüse oder Obst herauszupressen. Die Kosten für das Gerät zu Beginn des Verkaufs betrugen 699 US-Dollar, jetzt wurde der Preis jedoch auf 399 US-Dollar gesenkt. Wie sich herausstellte, kann Saft aus Juicero-Paketen problemlos herausgedrückt werden. Die Macher des Entsafter sagten, dass es immer noch Menschen geben würde, die frischen Saft „über ihr Telefon“ (das Gerät wird drahtlos gesteuert) ohne unnötige Sorgen und Probleme erhalten möchten.
Die meisten Internetnutzer beschuldigten die Entwickler des Betrugs und nannten sie Betrüger. Handwerker von der Bolt-Website haben beschlossen,
das Gerät zu
zerlegen , um festzustellen, ob der Entsafter der von seinen Entwicklern angegebenen Qualität und Funktionalität entspricht. Mit Blick auf die Zukunft lohnt es sich, sofort Ja zu sagen. Laut den Handwerkern, die das Gerät zerlegten, erwies es sich außerdem als zu kompliziert, wenn auch hervorragend gestaltet. Was kann in der üblichen, wenn auch kabellosen Saftpresse sein?
Unter dem weißen Kunststoff befindet sich eine Metallbasis. Es fällt sofort auf, dass die Ingenieure auf jedes Detail geachtet haben. Die verwendeten Materialien sind eindeutig nicht billig.

Unter dem Fall gibt es auch eine Karte, die das Gerät mit einem drahtlosen Netzwerk versorgt. Es verwendet den TI CC3200-Chipsatz sowie eine Kamera zum Lesen eines Barcodes (dargestellt durch einen blauen Pfeil) und ein Steuerungssystem auf der Basis des STM32F407 ARM-Prozessors. Die Firmware kann übrigens mit einem USB-Kabel aktualisiert werden (der Anschluss ist durch einen gelben Pfeil gekennzeichnet).

Um dem vom Motor mit dem Getriebe erzeugten Druck standzuhalten, haben die Entwickler die Hauptarbeitsteile massiv gemacht. Sie bestehen aus Aluminium.

Alle Teile befinden sich in einem relativ massiven Metallgehäuse (Halterungen sind durch blaue Pfeile dargestellt). Der gelbe Pfeil zeigt den ausgeklügelten Mechanismus, der die Tür beim Auspressen von Saft verriegelt (dieser Mechanismus wird nachstehend ausführlicher beschrieben). Der grüne Pfeil zeigt eine Metallplatte an, die den Saft aus den Beuteln drückt.

Die elektromechanischen Teile sind ebenfalls gut konstruiert. Im Inneren befindet sich ein Transformator mit 120/240 bis 330 Volt. Laut denjenigen, die das Gerät zerlegten, war das kundenspezifische Stromversorgungssystem des Entsafter ausgezeichnet, aber es "zog" zusätzliche Mittel und Risiken während der Zertifizierung.
Der Motor JQ42-1210N1 ist durch den blauen Pfeil gekennzeichnet. Es wird von der Jiaai Motor Company hergestellt. Der gelbe Pfeil zeigt den benutzerdefinierten
Lenkwinkelsensor von Juicero.

Wenn Sie alle Teile vom Metallrahmen entfernen, werden spezielle Befestigungselemente geöffnet, die den Gleitmechanismus beim Auspressen des Safts gewährleisten. Diejenigen, die das Gerät zerlegt haben, sagen, dass alles perfekt gemacht wurde. Das technische Denken hat eindeutig gut funktioniert, und niemand hat Geld für Design und Materialien gespart.

Alle Teile sind
hochwertig und teuer , einschließlich des Getriebesystems und sogar der Lager. Nur eine Antriebswelle mit Lagern kann laut Handwerkern, die das Design eines Entsafter studiert haben, etwa 35 US-Dollar kosten.
Was ist hier los?
Ohne Zweifel war die Aufgabe, bei der Entwicklung und Montage des Geräts zu sparen, nicht Sache der Entwickler. Entwickelte Gerätequalität. Die Systeme sind komplex und sorgfältig zusammengebaut. Wir können noch einmal wiederholen, dass dies alles sehr teuer ist.
Es gibt viele nicht standardmäßige Teile und Systeme. Nach der Berechnung des Preises der bei der Montage des Entsafter verwendeten Teile kann davon ausgegangen werden, dass ihr Gesamtpreis ungefähr die Hälfte der Kosten des Geräts beträgt. Zum Beispiel kostet das unten gezeigte Kunststoffteil etwa 4 bis 6 US-Dollar. Und das ist Kunststoff, und schließlich sind bearbeitete Teile aus Metall viel teurer.

In vielen Fällen stellt sich jedoch die Frage: „Warum?“. Warum gibt es so viele Schwierigkeiten, eine reguläre Presse zu bekommen, zumindest funkgesteuert? Beispielsweise werden nur um die Tür geschlossen zu halten, die folgenden Systeme und Elemente verwendet:
- Massive Aluminiumbasis;
- 10 Formteile;
- 1 Magnet;
- Motor und Steuerplatine;
- 2 geprägte Stahlteile;
- 2 nicht standardmäßige Installationsstifte;
- 4 Buchsen;
- Der Verstopfungsmechanismus selbst;
- Ein paar Schrauben, Stecker, Kabel. Materialien verbinden.
Dies ist wieder alles, um die Tür geschlossen zu halten.

Und wieder - all diese komplizierte Technik ist erforderlich, um Saft aus dem Beutel zu pressen. Eine ähnliche Operation kann mit Ihren eigenen Händen ohne großen Druck durchgeführt werden. Ja, ein Teil der Flüssigkeit bleibt im Beutel, aber nicht so viel.
Die Entwickler
erklären dies damit, dass eine Person nicht sofort auf das gesamte Paket drückt, sondern auf bestimmte Punkte, wodurch ein erheblicher Druck auf eine kleine Fläche entsteht. Der Saftextraktor hingegen erzeugt gleichzeitig Druck über den gesamten Bereich des Beutels, und es ist viel mehr Aufwand erforderlich, um den Saft zu pressen als bei den Händen
Wie oben erwähnt, kostet der gesamte Teilesatz zu einem Preis die Hälfte der Kosten eines Entsafter. Der Rest ist Marketing, die Kosten für die Bildung eines Ökosystems (Verträge mit Landwirten, Logistik, Produktverarbeitung usw.). Für Entwickler bleibt wenig übrig.
Im Allgemeinen haben die Entwickler einen perfekt montierten, perfekt funktionierenden Apparat mit einem Ökosystem von Produkten und einer aufgebauten Lieferkette entwickelt, was für die echte CA dieses Entsafter zu teuer ist. Ja, Geeks haben es gekauft und gekauft, aber nicht in der Menge, die hätte sein können, wenn der Entsafter auf der Grundlage der Bedürfnisse der echten Verbraucher hergestellt worden wäre. Soweit man beurteilen kann, ist das Projekt selbst kein Betrug, da alles zu gut und mit hoher Qualität vorbereitet wurde. Die Entwickler haben ihr Produkt einfach nach ihren eigenen Vorlieben und nicht nach den Bedürfnissen potenzieller Käufer erstellt.
Das Projekt kann nicht als Fehlschlag bezeichnet werden, da es 120 Millionen US-Dollar einbrachte. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass es trotz seines riesigen Ökosystems und der zweijährigen Produktentwicklung durch Entwickler noch lange bestehen wird.
Der Entsafter selbst ist eine Art
Goldberg-Maschine - er erfüllt seine Aufgabe, ist aber äußerst kompliziert. In der Realität wird der Entsafter jedoch überhaupt nicht benötigt - der Saft kann ohne Maschinen von Hand aus dem Beutel gepresst werden. Vielleicht vereinfachen die Vertreter von Juicero alles und beginnen, ihre Taschen mit Obst- oder Gemüsefüllung zu verkaufen, indem sie sie so modifizieren, dass sie den Saft von Hand auspressen?