Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hängt die Gesundheit von 50–55% des Lebensstils einer Person, 20–25% der Ökologie, 15–20% der genetischen Faktoren und 10–15% der Medizin ab (der genaue Wert der Faktoren hängt davon ab zu Alter, Geschlecht und individuellen Merkmalen). Unsere Gesundheit ist größtenteils unser eigenes Geschäft. Wir führen den richtigen Lebensstil und reduzieren den Einfluss nachteiliger Faktoren. Wir können die Aktivität auf dem richtigen Niveau halten und sogar teilweise die verlorene Gesundheit wiederherstellen. Es ist also nie zu spät zu überwachen, wie wir unser Leben verbringen.
Einer der Hauptparameter eines gesunden Lebensstils ist die Qualität der Lebensmittel. Von Kindheit an wissen wir, wie nützlich ein Lebensmittel ist und welchen Schaden ein anderes anrichten kann. Aber dieses Wissen existiert für sich allein, es ist schwierig, es auf das wirkliche Leben zu übertragen. Aber mithilfe von Technologie können Sie die richtige Ernährung zu einer Gewohnheit machen, ohne die Sie sich das Leben nur schwer vorstellen können. So bauen Sie ein intelligentes Zuhause, wo statt zu Hause - Ihr eigener Körper.
Unzählige Kalorienzählungen
Es ist schwer zu sagen, aus welchem ​​Grund der automatisierte Kalorienzählprozess zu einem unglaublichen Artefakt in Fitness-Trackern geworden ist - ein unerreichbarer, begehrter und wertvoller Gegenstand, den niemand gesehen hat. Versuche, einen kompakten Kalorienzähler herzustellen, haben keine Nummer.
2013 stellte Airo Health das AIRO Smart Fitness Bracelet vor, mit dem Kalorien und Schlafqualität gemessen werden können. Die Funktionalität wurde für fantastisch erklärt: Wenn der Körper Lebensmittel in einzelne Komponenten aufteilt, ermittelt der im Fitnessarmband integrierte Sensor die Zutaten der verzehrten Lebensmittel. Wenn Sie beispielsweise Süßigkeiten essen, zeigt Airo, wie sich der Blutzuckerspiegel verändert hat. Das Armband kann den Nährwert bestimmter Nährstoffe analysieren.
Es ist unnötig zu erwähnen, dass alle Funktionen von Airo Health nicht über die Pressemitteilungen hinausgegangen sind.
Eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne wurde durchgefĂĽhrt, aber drei Wochen nach Abschluss erhielten alle Teilnehmer eine RĂĽckerstattungsbenachrichtigung. Das Airo Health-Armband soll in den Testmodus gegangen sein, um genauere Ergebnisse zu erhalten. Er ist immer noch in diesem Zustand.
Unmittelbar nach dem Tod von Airo Health donnerte die Geschichte des russischen Armbandes HealBe GoBe , das von Indiegogo erfolgreich finanziert wurde, woraufhin in der Presse Aussagen über seine völlige Sinnlosigkeit erschienen. Von 2012 bis 2014 zog HealBe Investitionen in Höhe von ca. 5,6 Mio. USD an und konnte mit einem solchen Betrag einfach nicht ertrinken. Im Jahr 2015 sammelte das Unternehmen weitere 3,5 Millionen US-Dollar.
Der Hersteller von intelligenten Armbändern, der Investoren anzog, fand bei Tech-Bloggern und Journalisten kein Verständnis. Digital Trends schrieb über Störungen, Engadget glaubte, dass die Kalorienkontrollfunktion völlig inaktiv war; Positivere Meinungen waren, dass das Gerät funktioniert, aber es wurde schlecht gemacht und in seiner jetzigen Form hat es keinen praktischen Nutzen.
Das HealBe-Gerät muss Ihre Herzfrequenz messen, die durchgeführten Schritte ausführen, die Zuckermenge in Ihrem Blut messen und die Menge an Kalorien zählen, die der Besitzer verbraucht und verbrennt. In das Armband sind drei Sensoren eingebaut - ein Beschleunigungsmesser, ein piezoelektrischer Sensor zur Messung einer Pulswelle und ein Sensor zur Messung der Impedanz (des Widerstands) in Geweben. Das Gerät ermittelt die Anzahl der verbrauchten Kalorien mithilfe der FLOW-Technologie, einer kombinierten Zählmethode, die auf dem Empfang und der Verwendung von Beschleunigungsmesser- und Herzfrequenzüberwachungsdaten basiert.
Im Oktober 2016 sammelten die Entwickler von Healbe weitere 6,5 Millionen US-Dollar, um mit der Produktion des Healbe GoBe-Armbands der zweiten Generation zu beginnen. Im Mai 2017 unterzeichnete Healbe eine Vereinbarung mit der University of California, um Tracker als komplette medizinische Geräte zu testen.
Healbe stellte der Universität 20 GoBe 2 Smart Life Band-Fitness-Tracker zur Verfügung, mit denen Daten basierend auf neun Gesundheitsparametern gesammelt und analysiert werden konnten: Kalorienaufnahme, Kalorienverbrennung, Energiebilanz, Wasserhaushalt, Stresslevel, emotionaler Zustand, Herzfrequenz, Schlafqualität, zurückgelegte Strecke / Schritte pro Tag.
Die Ergebnisse der Studie werden frĂĽhestens in einem Jahr bekannt sein.
Wenn die Geschichte mit Healbe als relativ erfolgreich angesehen werden kann, kann die Situation um das kanadische Unternehmen TellSpec nicht als epische Enttäuschung bezeichnet werden. Das System bestand angeblich darin, Lichtwellen zu emittieren, reflektierte Strahlung zu empfangen und eine spektroskopische Analyse unter Verwendung einer geeigneten Software durchzuführen. Die Datenverarbeitung wurde in der Cloud durchgeführt, von wo aus die verarbeiteten Daten bereits auf das Smartphone des Benutzers gelangten, wobei visuelle Informationen ausgegeben wurden: die Bestandteile von Geschirr und Kalorien.
Die Idylle endete 2015, als Pando Tellspec des Betrugs beschuldigte . Zu diesem Zeitpunkt hatte das Startup etwa 1,2 Millionen US-Dollar gesammelt. Nach dem Skandal wurde das Fundraising eingestellt und Tellspec ging in eine suspendierte Animation, aus der sie sich regelmäßig zu erklären scheinen - sie sagen, das Produkt sei roh, aber bald wird alles so funktionieren, wie es sollte. Sie nehmen an der Venture Madness 2017-Konferenz teil und es ist verfrüht, über den vollständigen Abschluss des Projekts zu sprechen. Vielleicht wird die ganze Welt noch überrascht sein.
Spezialisten des Fred Hutchinson Krebsforschungszentrums in Seattle versuchten, ihr Gerät zum Standort Indiegogo zu bringen, um Kalorien und Nitrate in Lebensmitteln zu zählen. Das Gerät ist eine Kombination aus einer Anwendung und einem Miniaturgerät, das mit einem Smartphone verbunden ist.
Das Gerät „untersucht“ mithilfe eines 3D-Laserscanners Ihre Lebensmittel und analysiert Farbe und Textur. Die erhaltenen Informationen werden mit der vorhandenen Datenbank der wahrscheinlichsten Produktkombinationen verglichen. Danach liefert die NutriRay3D-Anwendung die endgültigen Kalorienwerte mit einer Genauigkeit von 87,5–91%.
Infolgedessen ist das Projekt fehlgeschlagen. Es scheint, dass die Leute es einfacher fanden, den Namen des Gerichts in jeder Anwendung, die Kalorien zählt, manuell einzugeben.
Persönliches Spektrometer
Auf der CES 2016 wurde bereits ein ähnliches Gerät gezeigt - DietSensor , vergleichbar groß wie ein Kartenspiel und in Verbindung mit einem Smartphone. Das Gerät ist ein SCiO-Breitband-Infrarotspektrometer, das die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln und Getränken bestimmt. Die Daten werden durch eine Anwendung verarbeitet, die spektrometrische Modelle erstellt und Fette, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Kalorien zählt.
Das SCiO-Handspektrometer ist an sich schon legendär. 2014 sammelte er mehr als 2 Millionen US-Dollar bei Kickstarter (200.000 wurden angefordert). Das Funktionsprinzip von SCiO basiert auf der Methode der Nahinfrarotspektroskopie. Die physikalische Grundlage dieser Substanzanalysemethode besteht darin, dass jede Art von Molekül auf einzigartige Weise schwingt und diese Schwingungen mit Licht interagieren, um ihre eigene einzigartige optische Signatur zu erzeugen. Das Spektrometer zerlegt das Licht in separate Spektren, die alle Informationen enthalten, die erforderlich sind, um das Ergebnis dieser Wechselwirkung zwischen dem reflektierten Licht und den Molekülen in der Probe zu erfassen.
Alles klingt sehr verlockend, aber es gibt eine Nuance. 2016 wurde das Projekt wegen Urheberrechtsverletzung auf Kickstarter verboten. Wenn Sie anfangen, Technologie zu verstehen, wird klar sein, dass sich in einem Stoffgemisch die Linien der Spektren überlappen. Sie können sie zerlegen, aber dafür benötigen Sie ein Gerät, das viel größer (und teurer) ist. Anscheinend sollte das Gerät mit einer Datenbank arbeiten, in die die Spektren von Produkten geladen werden - es vergleicht einfach das Spektrum und wenn sich so etwas in der Datenbank befindet, gibt es eine vorbereitete Antwort. Somit ergibt sich eine Einschränkung: Das Gerät „versteht“, dass sich Fett in der Platte befindet, kann jedoch nicht zwischen einfach, mehrfach ungesättigten oder Omega-3-Fetten unterscheiden. Wenn Sie gemischte Produkte essen - zum Beispiel eine Borschtschpfanne - müssen Sie jedes Produkt einzeln analysieren, da SCiO und der darauf basierende DietSensor dies nicht bewältigen können.
Der Scanner kann nur homogene Produkte wie Hühnchen, Brot oder Käse lesen. Obwohl Sie mit DietSensor in diesen Situationen manuell Ernährungsdaten eingeben können, unterscheidet es sich nicht von MyFitnessPal . Mit seiner riesigen Datenbank ist MyFitnessPal der aktuelle Champion im Bereich der Kalorienernährung - es wurde von über 85 Millionen Benutzern weltweit installiert.
Trotzdem erscheinen weiterhin neue Geräte, die auf SCiO basieren. Auf der CES 2017 stellte das chinesische Unternehmen Changhong das H2-Smartphone mit einem vollständig integrierten Scanner vor.
Smart Plate
Wenn es so schwierig ist, Kalorien aus einem Foto zu berechnen, kann dies auf andere Weise geschehen? Es stellt sich heraus, dass dies möglich ist.
Nicht jede Platte erhält ein separates Material für Hi-Tech Mail.Ru - genauer gesagt nur eines. Ein Smart Plate mit dem tautologischen Namen SmartPlate kann die Zusammensetzung von Produkten bestimmen, diese wiegen und Daten an die Smartphone-Anwendung übertragen sowie Tipps für eine gesunde Ernährung geben.
Mit drei SmartPlate-Camcordern können Sie ein Bilderkennungssystem verwenden. Miniaturskalen bestimmen die Masse der Produkte in jeder der drei unabhängigen Zonen, sodass keine Produkte mehr in Brei gemischt werden müssen, was schwer zu analysieren ist.
Die Platten-App berechnet die Anzahl der Kalorien und vergleicht sie mit den normalen Verbrauchsdaten für den Benutzer. Parallel dazu wird das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in Lebensmitteln sowie der Prozentsatz ihrer täglichen Aufnahme bestimmt. So können Sie einen Essensplan planen: Wenn Sie tagsüber genug Fette und Kohlenhydrate gegessen haben, lohnt es sich, zum Abendessen ein Gericht zuzubereiten, in dem mehr Eiweiß enthalten ist.
SmartPlate sammelte 110.000 US-Dollar (von den erforderlichen 100.000), um die Produktion zu starten. Und obwohl das Produkt bei Käufern oder Investoren nicht für Aufsehen sorgte, passte es perfekt zum Trend zu gesunder Ernährung.
Eine Gabel, die den Geschmack von Lebensmitteln verändert
Stecker (abgebildet ist der Prototyp) Taste Buddy verändert den Geschmack von Produkten durch Abgabe eines schwachen elektrischen Stroms. Ein sicherer Strom für den Menschen wirkt auf die Rezeptoren der Mundhöhle, so dass sich Lebensmittel süßer oder salziger anfühlen können. Da der süße Geschmack warmer Speisen heller als kalter wahrgenommen wird, erwärmt sich die Gabel auf 40 Grad Celsius.
Mit Taste Buddy können Sie weniger Salz und Zucker konsumieren, wodurch alle Systeme des menschlichen Lebens normalisiert werden. Eine Person spürt einfach die Süße oder den Salzgehalt des Essens, unabhängig davon, ob sich überhaupt Zucker oder Salz in der Schüssel befindet. Durch die Verbesserung der Technologie können Sie den Geschmack noch stärker beeinflussen - Tofu erhält den Geschmack von Steak, Brokkoli - den Geschmack von Schokolade und so weiter.
Tatsächlich spielt die Form für die Technologie keine Rolle, und auf die gleiche Weise können alle Küchenutensilien hergestellt werden.
Alternativen
Alle oben genannten Geräte und Software haben das gleiche Problem - sie sind im Leben schwer zu verwenden. Die interessanteste Software zur Analyse des Kaloriengehalts hat die Testphase noch nicht verlassen. Die Im2Calories-Anwendung bestimmt den Produkttyp, identifiziert die Inhaltsstoffe und die Portionsgröße. Nachdem Im2Calories alle erforderlichen Informationen erhalten hat, liefert es Daten zur Anzahl der Kalorien. Das System misst die Größe jedes Lebensmittelstücks in Bezug auf den Teller und erkennt auch Gewürze. Und obwohl es seit zwei Jahren keine Neuigkeiten über das Projekt gibt, ist die kommerzielle Version von Im2Calories wahrscheinlich sehr beliebt, wenn (und wenn) sie erscheint.
Eine Alternative zur Erkennungssoftware können Sprachassistenten sein. So ist beispielsweise „inside“ Alexa (der Sprachassistent von Amazon) die Nutritionix-App. Per Sprachbefehl haben Besitzer Zugriff auf die umfangreiche Lebensmitteldatenbank von Nutritionix. Sie können Ihrem Sprachassistenten einfach von Ihrem Mittagessen erzählen, um umfassendere Produktinformationen zu erhalten.