Wie wir die Geschäfte auf das neue Jahr vorbereiten

Das neue Jahr beginnt bei uns am 20. August, und dann bereiten wir uns allmählich auf die Invasion der Käufermassen im Dezember vor. Der Dezember bringt uns ab dem 4. Juli Umsatz.

Wir wissen bereits, dass etwas, das in die IT fällt, ein Arsch sein wird. Letztes Jahr fielen hier am 20. Dezember fast alle Kassen des Landes um fast einen Tag, und es war Tag P. Aber wir waren teilweise bereit für den Notfall und gingen mit minimalen Verlusten. Zusätzlich zu solchen Tagen gibt es immer noch normale Ausfälle, Überlastungen in der Infrastruktur und viel Spaß.

Deshalb machen wir das in der IT:

1. Stellen Sie den Feature-Freeze-Modus ein. Jede nächste Veröffentlichung im Februar. Hotfixes - nur wenn dies ein schwerwiegender Fehler ist und vorzugsweise mehrere gleichzeitig.
2. Mehr Abendkasse pro Instanz. Wir benötigen sowohl physische Plätze für neue Kassen als auch die Terminals selbst im Falle eines Ersatzes. Darüber hinaus sollte in jedem Geschäft mindestens ein nichtflüchtiger sein.
3. Irgendwann im Oktober holen wir alle kaputten Systemeinheiten im Einzelhandel ab (sie stellen sie normalerweise in ihre Lager in den Hinterzimmern und nehmen von dort aus einen Hot-Swap) und sammeln zwei kaputte von drei kaputten. Sie werden für Zwischenlager und zum Austausch benötigt. Es werden neue Verbrauchsmaterialien gekauft, insbesondere Mäuse und Tastaturen.

Und Sie müssen eine Menge Leute rekrutieren. Gehen Sie das Layout durch, erhöhen Sie die Arbeitszeiten und erledigen Sie eine Menge von allem. Und im vergangenen Jahr haben wir festgestellt, dass viel ein bisschen besser gemacht werden kann als zuvor. Ich werde es dir jetzt sagen.

Geschäftszeiten

Im Dezember machen wir zwei wichtige Dinge:

1. Wir erhöhen die Arbeitszeiten der Geschäfte so, dass sie morgens beginnen und bis spät in die Nacht arbeiten. Zum Beispiel ist ein Geschäft in Kurskaya im U-Bahn-Gebäude von 8 bis 24 Uhr geöffnet.
2. Am 31. Dezember verlassen wir mindestens einen „Last Chance“ -Laden, der bis 21:00 Uhr geöffnet ist (letztes Jahr haben wir ihn um 21:30 Uhr geschlossen, weil viele Leute kein Geschenk gekauft haben). Normalerweise ist dies Taganskaya (leicht mit dem Auto erreichbar, 200 Meter von der U-Bahn entfernt, ein großer Raum).

Sie brauchen viele neue Leute , in Saisongeschäften und in bestehenden. Zuvor hatten wir um den November herum offene Stellen angekündigt, aber den Mangel an Personal geschlossen, indem wir uns für alle engagierten, die jemals Verkäufer in unseren Filialen waren. In der Regel handelt es sich dabei um Personen, die befördert wurden und den Arbeitsplatz gewechselt haben. Sie wissen sehr gut, dass ein erfahrener Verkäufer im Dezember die üblichen 3 Gehälter beziehen, auf eigene Kosten Urlaub machen und uns helfen kann.

In diesem Jahr haben wir im September begonnen, Verkäufer in der Personalreserve zu rekrutieren, und keine alten Mitarbeiter eingeladen. Weil unsere interne Ausbildung in diesem Jahr sehr gewachsen ist und die Vorbereitung im letzten Jahr bereits unzureichend ist. Eine Woche Umschulung ist sehr schwierig. Außerdem kommen in einem Jahr viele neue Spiele heraus, aber Sie müssen alles wissen. Deshalb fangen wir im Voraus an.

Die Schichtdichte ändert sich . Verkäufer arbeiten gerne mehr, weil es gutes Geld ist.

Hier ist ein Diagramm der Verteilung der Anzahl der Personen im Geschäft. Die Kapazität der Halle beträgt 5 Mitarbeiter, es kann Schichten von 12, 9, 6 Stunden geben (daher Bruchzahlen in der Grafik, zum Beispiel 2,5 Personen am ersten Tag):



Ein Zeitplan ist ein flexibles Dokument. Mitte November sollte er bereit sein, bis Dezember Änderungen vorzunehmen und alles zu genehmigen. Und immer Spielraum lassen. Wenn beispielsweise in Einkaufszentren Ereignisse auftreten, steigt die Belastung. Daher haben Geschäftsadministratoren die Möglichkeit, tagsüber direkt am Tag zusätzliche Personen für eine Schicht anzurufen.

Das Diagramm basiert auf Trends bei historischen Verkaufsdaten und der Verkaufsverteilung zwischen den Wochentagen. Wetter und Rudel des Wochenendes haben fast keinen Einfluss. In den vergangenen Jahren war der Zeitplan für die Gehaltsverteilung in Moskau wichtig für die Krise (jemand erhielt den 1. Dezember, jemand den 3. Dezember, jemand den 10. Dezember), jetzt ist er fast geglättet.

Für die zweite Dezemberhälfte stornieren wir die regulären Einzelhandelsmeetings. Das letzte Treffen findet am 12. Dezember statt. Keine weiteren Fahrten ins Büro. Gleichzeitig endet das interne Training. Wir schalten auch Testkäufer aus: Ab dem 15. Dezember können Verkäufer aus Zeitmangel kreativ blinzeln, ohne befürchten zu müssen, dass das Geschäft dafür herabgestuft wird (Bewertung wirkt sich auf die Prämie aus). Aber die Ältesten sorgen dafür, dass dies nicht missbraucht wird.


^{Es gibt nicht immer einen Platz unter dem Baum auf dem Boden}

Geschäfte

Zunächst müssen Sie alle alten Terminals reaktivieren . Wenn sie für einen bestimmten Zeitraum (30 Tage ohne Schecks von der Sberbank) nicht arbeiten, gehen sie zum Schloss. Sber entsperrt einen Anruf und sendet einen Techniker. Übrigens, sobald dieser Ingenieur, anstatt uns die Dokumente nach dem Besuch zu hinterlassen, das Master-Flash-Laufwerk verlassen hat. Der Schlangenversucher!

Zweitens, um alles zu reparieren .

Drittens fügen Sie die Gestelle selbst mit Kassen hinzu . Und dann eröffnete sich ein unglaublich cooles Thema mit elektronischen Ticketschaltern. In all den Jahren zuvor konnten wir die Anzahl der Terminals nicht variieren, und am 28. Dezember wurde das Ticketbüro zu einem Engpass. Schauen Sie sich noch einmal den Ladeplan des oben genannten Geschäfts an: Für 3-4 Tage benötigen Sie mehr Terminals. Sie können also die Kasse nehmen und in 15 Minuten registrieren. Zuvor waren es 7 Kreise bürokratischer Hölle, Registrierung für 1-2 Tage, teurer und Hämorrhoiden. Jetzt können Sie sogar das Terminal zwischen den Filialen übertragen: Entfernen Sie die Registrierung auf der Website an einer Adresse, registrieren Sie sich sofort an einer anderen. Eine Frage von zehn Minuten. Die Magie.

Dann müssen Sie den Kassenbereich wiederholen . Wir haben manchmal Inseln von Waren auf dem Weg dorthin, sie müssen entfernt werden, um den Brückenkopf zu räumen. Es wird Linien geben. Dann müssen Sie die Verpackung irgendwo in der Nähe platzieren, dies ist ein sehr beliebter Service. Wir stellen einen speziellen Packtisch in die Ecke und schulen alle Mitarbeiter zum Packen. Sasha, die vor 10 Jahren als Packerin zum Unternehmen kam (und dann Abteilungsleiter wurde), hielt einen speziellen Workshop ab, in dem es darum ging, dies nicht nur schön, sondern auch schnell zu tun. Andere Life-Hacking-Experten wurden gefunden. Dieses Jahr haben wir es auf Video aufgenommen und über das ganze Netzwerk gesendet.

Dann ist der Pack-Cache fertig . Dies ist der Zeitpunkt, an dem die beliebtesten Produkte mit Schleifen und Bändern im Voraus kühl abgepackt werden. Und für unverpackte Waren direkt in die Regale stellen. Damit Sie sofort greifen und nicht warten können.

Parallel dazu ändert sich der Lieferplan . Es gab eine Lieferung, zum Beispiel einmal pro Woche, wir machen 2-3 mal pro Woche. Dies ist erforderlich, da nicht alle Geschäfte über ein ausreichendes Lager oder Laufwerk verfügen. Die Waren werden schneller und ungleichmäßiger konsumiert. Viele Vorbestellungen.

Wir dekorieren Geschäfte ohne Fanatismus. Auf der Website tauschen wir Fotos von Geschäften gegen dekorierte aus. Ehrlich gesagt, ich weiß nicht warum, aber wir glauben, dass es richtig ist. Dann vergessen Sie nicht, den Baum zu werfen, dh gegen gewöhnliche auszutauschen.


<sup>Der Laden in Komsomolskaya lief perfekt und stellte Weihnachtsbaumspielzeug her


JC_IIB hat geraten, wie man die Chinesen auf Twerskaja fängt, wir haben es ins Fenster gestellt</sup>

Kassen werden nach Größe in große, mittlere und kleine eingeteilt. Jedes hat sein eigenes Layout-Planogramm.


An der Abendkasse werden häufig kleine Waren gefunden, wie zum Beispiel „Grow a Tree“ -Sets. Wir haben Fichte, Zeder, Tanne, Mammutbaum und Kiefer in einer Blechdose mit Erde, Schichtern und Dünger. Diese Sets werden von Menschen aus einer riesigen Basis, die Samen verkauft, als karmisches Nebengeschäft für die Seele hergestellt. All dies erscheint nicht immer (1-6% des Schleiers, je nach Pflanze), ist aber sehr gefragt. Im Dezember verwandeln sich schnelle Kräuter wie Petersilie und Blumen in Nadelbäume. Nadelholz kühl.

Nachbesprechung im letzten Jahr

In diesem Jahr haben wir begonnen, vorsichtiger mit Daten umzugehen. Früher war es irgendwie konzeptionell, aber jetzt haben sie nur alle Fehler des vergangenen Jahres angesprochen und begonnen, sie schrittweise zu sortieren.

Wir analysieren Sicherheitssituationen: Beispielsweise nehmen die Anzahl der Betrüger mit gefälschten Geldscheinen und die Anzahl der Angriffe auf das Geschäft aufgrund von geringfügigem Diebstahl (aufgrund von Ablenkungen der Verkäufer) in den Ferien stark zu.

Seit Herbst dieses Jahres werden Barcode-Scanner eingeführt , die den Prozess erheblich beschleunigen. Zuvor haben einige Mitarbeiter auf altmodische Weise den Produktcode manuell eingegeben (ich verstehe nicht, warum, aber anscheinend die Macht der Gewohnheit). Anstelle eines strengen Verbots haben unsere 1C-Spezialisten beschlossen, die Verzögerung bei der Verarbeitung von Waren mit jedem manuell eingegebenen Produkt schrittweise um mehrere Hundertstelsekunden zu erhöhen. Ich vermutete, dass 1C-Entwickler zynische Trolle waren, aber nicht so sehr. Die Berechnung stellte sich als richtig heraus, im Dezember verwenden alle Scanner. Sie erzählten bereits nachträglich von ihrer Umschulungsmethode.

Es ist notwendig, den Prozess der Arbeit mit Vorbestellungen und Bestellungen über den Online-Shop (Website und Telefon) zu überprüfen . Sie müssen die Ware sehr schnell aufschieben, denn wenn es sich um ein Gleichgewicht von 5 Stück handelt, kann sich herausstellen, dass alle fünf mit den Menschen übereinstimmen.

Verkäufer im Herbst sind darauf trainiert, mit Menschenmassen zu arbeiten. Gewöhnliche Schulungen setzen voraus, dass der Verkäufer mit einer Person spricht. Silvester beinhaltet die Grundlagen der Gruppendynamik, der Gruppenpsychologie und der praktischen Fähigkeiten, mit mehreren Kunden gleichzeitig zu arbeiten. Wie man das Spiel den drei von uns zeigt, die es betrachten. Wie man die Warteschlange unterhält und so weiter.

Wir kaufen neue Verpackungen : Weihnachtsbäume und Schweine werden benötigt (wegen des Jahres des Schweins).

Wir analysieren den Bereich . Wir stellen mehr Geschenkeditionen in die Regale. Wir liefern alles in ein paar Wochen. Wir betrachten die Positionen zur Dynamik des letzten Jahres. Wenn es bedingt 10 Positionen verkauft wurde, bringen wir dieses Jahr etwas mehr. Es gibt fast keine Reste, aber wenn ja, ist es nicht beängstigend - Käufer holen sie im Januar ab.

Wir aktualisieren und überprüfen die Matten am Eingang des Ladens . AXO ist überzeugt, dass überall eine Bodenschaufel vorhanden ist, um das Eis vor dem Punkt zu entfernen, falls dies der Fall ist.

Wenn der Verkäufer einen unnötigen Artikel im Geschäft findet (z. B. einen zusätzlichen Stuhl, ein Gestell, MANPADS), fotografiert er ihn und sendet ihn im Chat an den Einzelhandelskoordinator. Die Sache verschwindet.

Die Buchhaltung führt erneut eine Gehaltsanalyse durch und bereitet den Druck detaillierter Informationen darüber vor, wer wie viel und wofür belastet wird.

Pakete für einen Tag am Morgen werden sofort ausgepackt (Schichten werden getrennt), um keine Zeit zu verlieren. Sie stürzen sofort Visitenkarten, die normalerweise beim Kauf ausgestellt werden.

Vom 10. bis 20. Dezember allgemeine Reinigung in Geschäften. Bis zum 15. Dezember eine vollständige Bestandsaufnahme.

Und dann können Sie anfangen. Dies ist eine Art Magie, wenn Sie sich noch daran erinnern, wie alles manuell erledigt und jedem Mitarbeiter mitgeteilt wurde, und jetzt arbeitet das Team als System, da es einen klaren Plan, Details zu jedem Fall, Wissensdatenbank und Schulungsstruktur gibt. Im Allgemeinen war alles schwierig, wir müssen etwas verbessern - aber so sehen Sie die Zeilen „Hallo Welt“ auf dem Bildschirm. Es funktioniert. An sich.