En Escocia, la prohibición de sembrar granos genéticamente modificados

El 9 de agosto, el Ministro de Agricultura de Escocia, Richard Lohhead, anunció la prohibición del cultivo de cultivos genéticamente modificados en el país. De acuerdo con las nuevas normas de la Unión Europea, los países pueden negarse a cultivar transgénicos unilateralmente. El ministro explicó esto al proteger la imagen de Escocia como un "país limpio y verde".

Los especialistas han obtenido durante mucho tiempo datos científicos sobre la ausencia de un mayor peligro de los productos elaborados a partir de organismos genéticamente modificados en comparación con los productos obtenidos a partir de organismos derivados por métodos tradicionales. El informe de la Comisión Europea.desde 2010 indicó que durante 25 años se realizaron más de 130 estudios en los que participaron más de 500 grupos independientes. Y todos los investigadores están de acuerdo en que la biotecnología y, en particular, los OGM como tales no son más peligrosos que, por ejemplo, las tecnologías tradicionales de fitomejoramiento.

Al mismo tiempo, la opinión pública conserva una actitud extremadamente negativa hacia los productos OGM. En la misma Europa, solo el 5% de todos los residentes son benevolentes a los productos modificados, y el 95% está convencido de que pueden causar graves daños a la salud. La sociedad en su conjunto no es muy consciente de los conceptos básicos de biotecnología y genética.


Ministro de agricultura escocés Richard Lochhead

Las personas llevan mucho tiempo involucradas en la modificación genética de plantas y animales mediante una selección dirigida, cruzándolas para obtener las características deseadas. Este proceso lleva años y décadas, en parte debido a un cambio generacional no demasiado rápido, en parte debido al hecho de que dicho método conduce a la aparición de efectos secundarios indeseables. Por ejemplo, los tomates no solo deben ser resistentes al transporte, sino también igualmente maduros y sabrosos.

La intervención genética le permite lograr las características deseadas de inmediato, en una generación. Si los científicos conocen el gen responsable de la característica deseada, se transfiere a una planta o animal. Los temores de los opositores a los OGM relacionados con la transferencia de genes de seres vivos a otros se basan solo en la falta de conocimiento de la genética: por ejemplo, una personacomparte el 99% del genoma con los monos y el  84% con los perros .

Además, los productos OGM están sujetos a un conjunto de pruebas y controles que no pasan los productos derivados de forma "natural". No se prohíbe la venta de alimentos convencionales, como el maní, aunque pueden provocar reacciones alérgicas graves en otras personas.

Como resultado, los científicos, incluso después de recibir un híbrido útil, deben derivar una planta o animal idéntico de forma "natural" , aunque no habrá diferencias genéticas entre los OGM y dichos organismos.

En Inglaterra, el gobierno ya ha autorizado el cultivo de ciertos tipos de cultivos transgénicos. Pero Lohhead afirma que en Escocia la demanda de tales productos es muy baja y que los beneficios de cultivar tales granos no exceden los posibles "riesgos ambientales".

Varios grupos de ambientalistas dieron la bienvenida a la decisión del ministro, pero los agricultores, por el contrario, expresaron su decepción. Según ellos, Escocia estará en desventaja debido a esto en comparación con los países que no están abandonando la biotecnología moderna. Algunos agricultores sostienen que solo el uso de cultivos transgénicos con características mejoradas puede ayudar a preservar el medio ambiente que tanto valoran los residentes locales.

Source: https://habr.com/ru/post/es382827/