Se pueden encontrar sustancias tóxicas en todos los mariscos de todas partes del mundo, pero no tanto como antes

Científicos del Instituto de Oceanografía. Scripps (San Diego, California) publicó los resultados de un análisis de cientos de artículos científicos que estudian la fauna marina de 1969 a 2012. La mala noticia: no quedan poblaciones de animales marinos en el océano que no estén contaminados por los llamados Contaminantes orgánicos persistentes. La buena noticia es que los niveles de contaminación han disminuido en los últimos 30 años.

Los contaminantes orgánicos persistentes son el nombre común de los compuestos orgánicos más peligrosos. El concepto apareció en el Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes, formulado y abierto a la firma el 23 de mayo de 2001 en la Conferencia de Plenipotenciarios en Estocolmo. Estos son principalmente insecticidas y pesticidas, por ejemplo, el infame DDT.

Los gobiernos de muchos países, después de haber recibido información sobre el daño causado por ciertas sustancias utilizadas por los humanos en actividades agrícolas, han firmado una convención que prohíbe o restringe severamente su uso. En la lista inicial había 12 tipos de sustancias, y en el cuarto congreso en 2009 agregaron 9 más. Desafortunadamente, para algunos de ellos todavía no hay análogos menos dañinos, por lo que deben usarse, aunque con ciertas restricciones.

Como resultado de procesos naturales, los contaminantes ingresan a los ríos y luego a los océanos, donde se acumulan en los organismos de los habitantes marinos. El análisis de los estudios muestra que en las poblaciones de la fauna de los océanos se pueden encontrar todas las sustancias tóxicas, desde DDT y mercurio, hasta agentes refrigerantes modernos y retardantes de llama. Y esto es cierto para todas las especies animales y todas las poblaciones.

Es cierto que el grado de contaminación puede variar mucho, dependiendo de la región de investigación, a veces miles de veces. Además, desde la década de 1980, cada 10 años, la concentración de sustancias tóxicas cae en un 15-30%.

"Esto significa que al comer filetes de pescado, absorbes aproximadamente la mitad de la cantidad de contaminantes orgánicos persistentes que tus padres recibieron cuando tenían tu edad", explica Lindsay Bonito, investigadora y uno de los autores del trabajo. "Al mismo tiempo, todavía existe la posibilidad de obtener el mismo filete contaminado que sus padres podrían obtener".

Los investigadores descubrieron que los niveles promedio de sustancias tóxicas en los mariscos cumplen con los estándares ambientales de EE. UU., Y algunas sustancias, como el DDT, son mucho más bajas que el máximo permitido. Se puede concluir que el Convenio de Estocolmo ha dado sus frutos. Al mismo tiempo, los científicos advierten que uno no debe detenerse allí, ya que en general los niveles de contaminación de la fauna marina siguen siendo bastante altos.

Source: https://habr.com/ru/post/es389695/