
La cuestión de comprar un dispositivo que mide el nivel de nitratos surgió después de una fascinación por los batidos verdes. Si con el uso habitual de verduras, frutas y verduras, es difícil comer tantos alimentos con el deseo de obtener un daño tangible, entonces 200 ml de un batido verde pueden caber fácilmente media cabeza de repollo, un par de pepinos y una manzana verde además. Una concentración completamente diferente de vitaminas, pero también, por desgracia, sustancias nocivas, si las hay. La búsqueda de "ecotest" mostró a Soeks, un ecotest que se promueve activamente en el mercado. Decidí llevarlo a prueba a través de la compañía Dadget. Las ventajas de comprar a través de ellos se describen directamente en el sitio. Lo principal para mí personalmente es (cito) “Regrese dentro de 1 año, incluso si lo usó. Sujeto a la preservación de la presentación y el embalaje ". Es bueno, ya sabes, pensar que puedes probar algo y, si no te gusta, devolverlo. Sigamos ...
1. Apariencia, equipamientoEl dispositivo llegó en un paquete verde alegre, está claro de inmediato que para los amantes de un estilo de vida saludable. Pilas AAA incluidas, lo cual es bueno. Pero si desea cargar con baterías o con un cargador (hay una entrada USB), tendrá que comprarlo todo por separado. La instrucción está en ruso e inglés, hay un certificado de cumplimiento de los estándares GOST. (El cumplimiento de GOST aumenta el nivel de confianza por defecto :))

El diseño del dispositivo es conmovedor doméstico. Exteriormente se asemeja a un control remoto del aire acondicionado. La tapa de la sonda se retira con algo de esfuerzo. El manejo es extremadamente simple. El botón Aceptar, es el botón de encendido y apagado. Cuatro botones de navegación del menú. El brillo de la pantalla es ajustable. Comenzaremos las pruebas con nitratos.
2. Nitratos o sales de ácido nítrico.Una pequeña digresión sobre el tema "¿Qué son los nitratos y por qué puede ser perjudicial para los humanos?":
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Nitratos Artículo de Wikipedia-
¿Qué son los nitratos y cómo protegerse de ellos?La evaluación y análisis de nitratos se lleva a cabo midiendo la conductividad de la corriente alterna de alta frecuencia. Inmediatamente haga una reserva de que este método de medición tiene sus oponentes. Resulta que el dispositivo mide la conductividad eléctrica de las sales disueltas en el producto, lo que significa no solo nitratos, sino también magnesio, calcio, potasio, etc. También hay quejas de que el dispositivo supuestamente subestima enormemente el testimonio de que su error no se declara en absoluto 30%, sino que 100% y más, etc. Pero todo esto no se puede verificar en casa, por lo que aquí todos deciden por sí mismos qué creer y qué no.
Ya al leer las instrucciones, es lamentable que la calculadora no esté integrada en el dispositivo. Un probador de nitrato mide el contenido de nitrato por kilogramo de masa del producto. Eso es todo. Para saber cuánto nitrato se ingirió con un producto en particular (y 5 mg de nitrato por día por 1 kg de peso corporal se considera seguro para un adulto), se deben realizar cálculos adicionales. Para los niños, por supuesto, las normas son diferentes, y aquí el probador está satisfecho con un elemento del menú separado "Norma de los niños". (Para los niños, existen otras normas, ya que el cuerpo del niño es más susceptible a los efectos nocivos de los nitratos. Por lo tanto, para los niños pequeños, es seguro usar hasta 10 mg por día, para los niños mayores de hasta 50 mg).
Por lo tanto, tomamos los productos disponibles en casa (¡atención, temperatura ambiente!). Quitamos la tapa y, siguiendo la recomendación destacada, pegamos la sonda en la cebolla, ensalada, calabacín, todo es normal.

No está del todo claro cómo medir la lechuga de las hojas, pero de alguna manera es posible perforar varias hojas para que la franja oscura quede completamente sumergida en el producto. También la norma.


Qué maravillosos proveedores, resulta, en las tiendas más cercanas. Y esto es lo que mostró el dispositivo sobre las uvas de Auchan.

Volteo la baya, veo que por un lado se ha podrido. Las instrucciones estipulan específicamente que el producto no debe contener trazas de podredumbre. Encuentro una baya saludable, el dispositivo emite un ligero, pero aún un exceso de la norma.

Además, se encontró un mayor contenido de nitratos en las peras. Y si las uvas inicialmente parecían insalubres hipertrofiadas, las peras nunca habrían sospechado.

Frustrado por la falta de aguacates en las listas de productos (puede que tenga que buscar análogos en la lista con el mismo contenido de nitrato) y francamente sorprendido por la falta de ciruelas.
Una lista completa de productos disponibles en el menú: albaricoque, sandía, plátano, berenjena, uva, pera, verde, melón, col temprana, col tardía, calabacín, patata, fresa, cebolla, cebolla verde, zanahoria temprana, zanahoria tardía, nectarina, Pepino (molido), pepino (invernadero), pimiento (dulce), melocotón, tomate (molido), tomate (invernadero), rábano, rábano, ensalada, remolacha, caquis, manzana, norma infantil, carne fresca.
Se puede descargar
una guía detallada desde el sitio de Dadget.
3. RadiaciónUna breve digresión sobre el tema "¿Qué es la radiación y por qué puede ser perjudicial para los humanos?":
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Unidades de medida sievert . Artículo de Wikipedia
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Unidades de rayos X. Artículo de Wikipedia
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Radiación: información general, unidades de medida, impacto humano.En un intento por encontrar algo radioactivo en el departamento, logré recordar varios lugares probables donde se podría levantar el fondo. Revisar los juguetes que brillan en la oscuridad al presentar el sensor no reveló ningún exceso, aunque el fondo era ligeramente más alto que en el departamento.

Recordando los experimentos con el paso del aire a través de un filtro para aumentar la concentración de elementos radiactivos, sacó un filtro del sistema de suministro. No se detectó un exceso del fondo, pero se encontró mucho polvo e insectos.

La búsqueda de radiación no tuvo éxito, ¡lo cual, por supuesto, es mejor!
4. Resumimos las ventajas y desventajas.Ventajas: fácil de usar (especialmente si adjunta una calculadora); funciona rápidamente, la medición de nitrato no dura más de 3-4 segundos; tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, especialmente si tiene niños en casa o si le gustan los cócteles verdes y le gusta leer por la noche sobre los nitratos y los horrores de sus efectos en el cuerpo.
Desventajas: es bastante difícil tomar medidas antes de la compra, solo después; Lista incompleta de frutas y verduras. Y una cosa más. El consumidor promedio todavía compra verduras y frutas en dos o tres lugares, no más. Y, como regla, lo mismo. Después de que se verifiquen los productos habituales de 10-15, el probador probablemente saldrá al polvo en el estante y se retirará no más de una vez al año, en la temporada de melón y sandía.
PS. Fue divertido encontrar una cara graciosa en el tablero;)
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