¡Bienvenidos queridos lectores! La familia de electrodomésticos inteligentes REDMOND Smart Home se repone, esta vez con la
parrilla eléctrica de contacto
REDMOND SkyGrill RGM-M810S .
El nuevo producto puede distinguir dos características principales. El primero es la capacidad de controlar de forma remota, tanto dentro del apartamento u oficina, como desde cualquier parte del mundo. El segundo, gracias al diseño del panel superior para freír REDMOND SkyGrill RGM-M810S, puede usarse no solo como una parrilla eléctrica ordinaria, sino también como un horno. Entonces, en el primer caso, puede cocinar platos tradicionales para este dispositivo, como filetes, pescado, verduras, sándwiches, etc. Y en el segundo, para cocinar platos bastante inusuales para asar: pilaf, carne al horno en papel de aluminio, varios pasteles (pan, muffins, etc.) e incluso puede cocinar albóndigas. Aclaramos que para el segundo caso, debe usar platos desechables de aluminio.
REDMOND SkyGrill RGM-M810S tiene superficies de fritura corrugadas, que, en general, es bastante común para una parrilla eléctrica. Esta textura proporciona rayas amadas en muchos platos preparados. Además, el jugo y la grasa de los productos durante la cocción no se fríen y no se queman en las superficies para freír, sino que fluyen por las ranuras entre las costillas hacia una bandeja de goteo. Las superficies para freír tienen un recubrimiento antiadherente, que le permite cocinar con una cantidad mínima de aceite o incluso sin él. Por ejemplo, un filete es fácil de cepillar con aceite de oliva o girasol con un cepillo. Y si se trata de carne de res o cerdo veteada (es decir, carne grasosa), entonces no se necesita aceite en absoluto.
El REDMOND SkyGrill RGM-M810S está diseñado con una bandeja de goteo extraíble para recoger líquidos (jugo y grasa) que se liberan durante la cocción. Por lo tanto, al finalizar la cocción, la paleta se puede quitar y lavar fácilmente. Sorprendentemente, hoy en día muchos modelos modernos de parrillas eléctricas no tienen esa opción. Con dichos dispositivos se incluyen tazas pequeñas que deben colocarse en las esquinas de la superficie de freír para recoger líquidos, o no ocurre nada, es decir, debe sustituir las placas, lo que no es muy conveniente, y parece poco estético.
Por cierto, sobre el cuidado del REDMOND SkyGrill RGM-M810S. Gracias al revestimiento antiadherente, los paneles para freír son fáciles de limpiar. Al finalizar la cocción, desconecte la parrilla de la red, coloque un paño húmedo sobre la superficie de freír y cubra con el panel superior. Luego, debe esperar de 3 a 5 minutos, obtener un paño y limpiar las superficies para freír con un paño suave seco o una toalla de papel.
Otra buena característica del REDMOND SkyGrill RGM-M810S es su panel de freír superior "flotante". Debido a este diseño, la cubierta superior se baja verticalmente en los productos, y no en ángulo. Por lo tanto, los productos se presionan de manera apretada y uniforme (lo cual es importante), y si cocina sándwiches o hamburguesas, nada cambia y no se cae. Además, este diseño le permite utilizar este modelo como horno y hornear carne en papel de aluminio, preparar muffins, pan, pilaf y mucho más.
Puede controlar la parrilla eléctrica REDMOND SkyGrill RGM-M810S de dos maneras: usando el interruptor de la parrilla o de forma remota. Con el primer método, todo está claro, no hay nada inusual aquí: todo es como la mayoría de las parrillas eléctricas. Vale la pena señalar que la ubicación exitosa del interruptor está en la parte superior del dispositivo y no en el frente (como la mayoría de los modelos). Es decir, los indicadores luminosos del interruptor y la operación no se salpicarán con grasa y jugos. La segunda forma de controlar la parrilla, remota, es mucho más interesante y conveniente, hablaremos de ello con más detalle.
Para empezar, le recordamos que el control remoto de los dispositivos inteligentes REDMOND se lleva a cabo utilizando la aplicación móvil gratuita Ready for Sky, que está instalada en un teléfono inteligente o tableta (hay versiones para Android e iOS). En esta aplicación, el REDMOND SkyGrill RGM-M810S tiene un libro de recetas incorporado. Sí, también se incluye un libro de papel con el dispositivo, pero usar la versión electrónica es mucho más conveniente, especialmente porque puede comenzar a cocinar directamente desde la página de recetas: la parrilla seleccionará el tiempo de cocción requerido. Hay muchas recetas, aquí puede encontrar filetes de carne, pescado, alitas de pollo, filetes, sándwiches, hamburguesas, verduras a la parrilla y muchas recetas para platos en platos de aluminio. Además, hay una amplia selección de recetas para hornear que se pueden preparar en el REDMOND SkyGrill RGM-M810S: galletas, galletas, waffles, muffins y mucho más.
Es conveniente que en cada receta no solo se indique la cantidad de ingredientes, el orden y el tiempo de cocción, sino también el cálculo de las calorías, lo que es útil para aquellos que siguen una dieta. También es importante que las recetas de la aplicación sean seleccionadas por los chefs específicamente para este modelo de parrilla eléctrica. Por lo tanto, si encuentra una receta de terceros en Internet, el tiempo de cocción puede variar. En cuanto a las recetas del libro incorporado, proporcionan el tiempo de cocción óptimo, la parrilla inteligente cocinará todo por sí misma y se apagará automáticamente. Es decir, nada arde. También hay una función de calentar el plato después de la cocción, que también es muy conveniente. REDMOND SkyGrill RGM-M810S puede mantener la temperatura del plato terminado por hasta 3 horas. Si lo desea, puede ajustar de forma independiente la temperatura de calentamiento según las recomendaciones y las preferencias personales de sabor. Al mismo tiempo, la temperatura máxima de calentamiento de la parrilla inteligente es de 230 grados, que es más que suficiente incluso para cocinar filetes gruesos con una fritura completa.
Al final de la cocción, la parrilla inteligente le notificará a través de la aplicación con una señal de sonido. Es decir, no necesita pararse sobre el dispositivo, anotar el tiempo y esperar el final de la cocción: el REDMOND SkyGrill RGM-M810S hará todo por sí mismo.
La aplicación proporciona una función de búsqueda de recetas, por lo que encontrar la correcta no es difícil. Para mayor comodidad, puede agregar las recetas que desee a sus favoritos. Además, las últimas recetas que preparó se muestran en la pantalla principal de la aplicación. También hay dos secciones principales: cocinar y calentar platos.
Otra función del control remoto: cocinar en un momento dado. Es decir, solo necesita poner los ingredientes en la parrilla y establecer la hora en que desea obtener el plato terminado. El tiempo máximo de inicio retrasado es de 12 horas.
Un poco sobre el calentamiento. Puede obtener chuletas, digamos, chuletas del refrigerador, ponerlas en el panel de freír, colocar la palanca de temperatura en la posición "dos" (es decir, "ENCENDIDO") y comenzar a calentar desde el teléfono inteligente, ahora o después de un cierto tiempo.
Cabe agregar que los desarrolladores prometen mejorar constantemente la aplicación Ready for Sky. Por ejemplo, en el futuro cercano puede agregar sus propias recetas al libro de recetas.
En cuanto al costo del
REDMOND SkyGrill RGM-M810S , el nuevo producto se estima en
6,999 rublos. ¿Es costoso para una parrilla eléctrica con función de control remoto y la capacidad de usarla como horno? Digamos que las parrillas son casi iguales, pero sin la posibilidad de control remoto, cuestan un poco menos que el héroe de este material. Es decir, una opción útil en el REDMOND SkyGrill RGM-M810S es casi gratis.