Comida rápida saludable

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La comida rápida es conveniente, económica, puede ser bastante sabrosa, pero una cosa lo estropea todo: difícilmente se la puede llamar útil. Por lo tanto, nos enfrentamos a una tarea de ingeniería: crear comida rápida útil ...

Entonces, antes que nada, debe describir los requisitos para un nuevo producto:

  • Conveniente (preferiblemente sobre la marcha)
  • Cocinado rápido
  • Sabroso (esto significa familiar)
  • Barato
  • Útil!

El tren de pensamiento era algo como esto: lo más conveniente para comer sobre la marcha eran las tartas de manzana (no obtendrá suficientes manzanas). Lo entendí, le di un mordisco y continúas. Es cierto que es deseable beber algo más. En segundo lugar, hay algo prefabricado, a partir de los perros de movimiento y los sándwiches. No hay forma de comer pizza, sushi y aún más comida china en el camino sin dañar su traje, o incluso camisetas de la última Copa del Mundo.



Ya es posible sacar una conclusión preliminar de que la comida debe estar dentro de algo que pueda tomar con las manos y ponerlo en la boca, sin inclinarse sobre el plato, para no ensuciarse y no ensuciar a los transeúntes.

Casi en todas partes es pan. Pero yo no como pan. No porque sea glúteo, sino porque se está recuperando rápidamente de él. Especialmente a la luz de las nuevas dietas de cetonas

Cómo funcionó el pensamiento:

  1. Envuelva la comida en una hoja de ensalada. Pero todo esto se desarrollará, un poco amargo, si la hoja no contiene un pariente lejano del que puedes encontrar en un plato en una cena en el Kremlin. Tampoco es tecnológicamente avanzado, y obviamente es costoso (trabajo manual)
  2. Envuelva en pastel de arroz. El arroz, aunque es carbohidrato, pero no pan, además, necesita varias veces menos, casi no afecta el sabor, si está salado. Pero de baja tecnología, como una hoja de lechuga.
  3. ¿Qué pasa si de la masa de arroz para hacer moldes para un bocado, llenar con comida y luego cerrar con la segunda parte del molde? A primera vista, ¡no está mal!



Desarrollo de ideas:

  • Los moldes pueden ser de diferentes tipos: redondos, cúbicos, cilíndricos, poligonales, etc.
  • Los formularios pueden ser de diferentes colores (teñidos con colorantes alimentarios)
  • Las formas son difíciles al principio, después de colocar los alimentos calientes se vuelven suaves y fáciles de masticar.
  • El sabor de la comida casi no se ve afectado.
  • En ellos puedes poner cualquier comida, excepto, tal vez, sopa
  • Son fáciles de calentar en el microondas.
  • No se ensucian



Tipos de alimentos que se pueden colocar en latas:

  • Puré de papas y soufflé
  • Soufflé de arroz y pescado hervido
  • Algo así como albóndigas con guarnición
  • Gachas
  • Ensalada (el mismo olivier, o algo más saludable)
  • Postre (requesón con mermelada, por ejemplo)
  • Opciones - el mar

Como es

  • Vaya a la máquina expendedora y seleccione los platos deseados y su número en la pantalla.
  • Usted paga
  • El dispositivo zumba y vierte moldes calientes multicolores llenos de comida en un vaso de cartón ancho
  • ...
  • Beneficio!

Opciones para material de molde:

  • Masa de arroz salado seco y estampado
  • Algo así como chips de arroz
  • Algas secas
  • Algo papa
  • Una mezcla de uno de los siguientes


Esta, así como otras imágenes, de Internet

Implementación técnica de un dispositivo de cocción. Es probable que este dispositivo tenga los siguientes nodos:

  • Contenedores para almacenar componentes (cereal, puré de papas, soufflé)
  • Dispensadores automáticos
  • Carrusel, sobre el cual se moverán las mitades de los moldes, en el cual el dispensador disparará alimentos
  • Dispositivo para conectar moldes
  • Microondas para calentar alimentos (si es necesario)
  • Algo relacionado con monedas, billetes y una tarjeta.
  • Profundizar donde recoger un vaso de comida

En este artículo, no toqué el componente comercial del proyecto. Primero debe realizar pruebas, encontrar materiales adecuados para la fabricación de moldes, seleccionar productos y probar. Luego, en algún lugar de China, encuentre fabricantes adecuados de equipos para alimentos, pregunte el precio y luego haga un plan de negocios. Alguien interesado?

Si tienes alguna idea, escribe en los comentarios.

Deseo que vivas largos y felices años antes de que se desarrolle la inmortalidad, después de ... y más allá de la singularidad.

Source: https://habr.com/ru/post/es410689/


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