Un hombre es un animal tan perezoso que ama mucho la comodidad, para recibir todo de una vez y lo antes posible. Y en estas propiedades se construye el negocio de un número astronómico de empresas que ofrecen todo tipo de servicios. Incluyendo servicios de entrega de alimentos. El hombre al que se le ocurrió la idea de entregar comidas preparadas por dinero necesita erigir un monumento: no necesita ir a ningún lado, necesita cocinar algo usted mismo, gastando mucho tiempo y esfuerzo en esto. Además, las obras maestras de cocina independientes pueden ser más caras que las preparadas y la entrega a domicilio. Durante muchas décadas, el pico de alta tecnología en esta área fue ordenar por teléfono. Luego apareció Internet, y pedir comida a su puerta se hizo aún más conveniente. Pero la tecnología y la invención de aquellos que desean enriquecerse con la pereza humana no se detienen. ¿Qué más se inventó para que puedas complacer al estómago con un mínimo de esfuerzo?
Hoy, una cafetería o un restaurante no es suficiente para ofrecer el servicio de entrega de sus platos. La competencia en el campo de la restauración es excelente, y cuando las cosas no van bien en la economía, la gente comienza a ahorrar en cosas tan agradables como pedir una casa de mejillones en salsa de crema de un restaurante cercano. Además, los establecimientos de restauración a menudo se convierten en rehenes de su ubicación: los residentes de las casas circundantes pueden no proporcionar los ingresos necesarios para la supervivencia, prefiriendo comprar en las cadenas de supermercados de baja calidad. Por lo tanto, mientras más clientes potenciales se enteren de su restaurante, es más probable que sobreviva a tiempos difíciles. Por lo tanto, surgen servicios que ofrecen la entrega de alimentos desde varios establecimientos, muchos de los cuales nunca llegarían a una gran audiencia. Por ejemplo,
Delivery Club se ha asociado con miles de cafeterías, restaurantes, pizzerías, panaderías y pastelerías: el servicio se dedica a la publicidad y la entrega de alimentos por una parte de los ingresos de sus socios. De hecho, es un punto de entrada único para ciudadanos hambrientos que no necesitan estudiar Internet en busca de algo sabroso.
Siguiendo a Ícaro
Pero tales servicios son, de hecho, solo el resultado de una optimización competente de los procesos comerciales. Desde el punto de vista de la tecnología, aquí todo es familiar: un sitio web y un centro de llamadas para recibir pedidos, una base de datos de socios en diferentes ciudades y un servicio de mensajería bien capacitado. Mucho más interesantes son los proyectos de entrega de alimentos por robots y drones. Aunque los drones ya no son nuevos para nosotros: en los últimos años, se han llevado a cabo varios experimentos sobre la entrega de helicópteros en diferentes países. Por ejemplo, la compañía estadounidense 7-Eleven y la ubicua Amazon entregaron alimentos por vía aérea (sin embargo, este último tiene planes
mucho más amplios ). Foodpanda, un proveedor de servicios de alimentos en dos docenas de países,
prometió en marzo pasado organizar pronto drones en Singapur. Según los cálculos, los "camareros voladores" ayudarían a reducir la duración de la ejecución de la orden de un promedio de 60-70 minutos a 30. Por desgracia, hasta ahora Foodpanda no ha podido probar las palabras de hecho. La división neozelandesa de Domino's Pizza también notó un video promocional con drones de pizza, pero por alguna razón esto no fue más allá, aunque ahora se permite la entrega comercial de drones en Nueva Zelanda.
También hace tres años, Dodo Pizza probó un método de entrega tan innovador. Por desgracia,
en experimentos hasta ahora todo se ha estancado . Y hay muchas razones para esto, desde tecnológicas hasta sociales y legales.
En Rusia, las reglas para usar drones son cada vez más estrictas: cada dispositivo pesa más de 250 gramos. debe registrarse, para cada sesión de vuelo es necesario presentar una solicitud por adelantado con una indicación de la ruta, y así sucesivamente. Además, hay una gran cantidad de obstáculos para los drones en las ciudades: cables, pájaros, postes, árboles, edificios densos, sin mencionar las dificultades y los riesgos del aterrizaje. Y entonces, ¿qué es esta extensión para los atacantes de todas las tendencias? Disfrazar su dispositivo como el avión no tripulado del restaurante más cercano y hacer sus cosas oscuras a simple vista. Finalmente, es poco probable que a los residentes de los pisos superiores les gusten los drones con cajas que pasan junto a sus ventanas: "¿O tal vez me estaba llevando desnudo por la ventana en ese momento?" Todavía no hay solución para el problema de los robos y el vandalismo con respecto a los drones. Por cierto, tenga en cuenta que en ambos videos anteriores, los drones no aterrizaron, sino que bajaron la carga en la cuerda. Esto reduce el riesgo de un accidente durante el aterrizaje y la probabilidad de que un dron sea robado por un comprador o transeúnte perdido.
Sin embargo, la oportunidad de ahorrar en salarios para los correos y aumentar la velocidad de entrega hace que el negocio ejerza presión activa para la entrega por drones. Y nosotros, amantes de la deliciosa comida en casa, estamos esperando y esperando. Nos guste o no, los drones (aire, tierra y agua) son un futuro inevitable que no debe negarse, sino que comenzó a "desarrollarse". Afortunadamente, no todo está sordo con nosotros: en enero de este año, el Ministerio de Trabajo registró oficialmente la profesión de "Operador de vehículos aéreos no tripulados". Además, para fines de 2018,
está previsto elaborar el marco legislativo para la legalización del transporte de mercancías por drones. Es poco probable que en los próximos años esperemos la aparición de drones-camareros automáticos, como el de Amazon, pero todo comienza con poco.
Criaturas de la tierra
No solo el cielo está sujeto a robots y drones. ¿Quién dijo que solo puedes entregar dulces por aire? Ya hay una serie de proyectos de robots de mensajería. Por ejemplo, un
robot creado por la startup Starship , que se parece a un híbrido de un multicooker y un rover lunar, no solo puede entregar pasteles en las cercanías, sino que también actúa como su portero personal. Él sabe cómo llegar al lugar designado en un horario, y también seguir al dueño como un fiel Sherpa.
Por cierto, Starship junto con Mercedes-Benz sugirió una idea interesante: varios robots se cargan en un minibús regular, el automóvil llega a alguna área, los robots salen de la rampa, entregan pedidos a direcciones cercanas y regresan automáticamente al minibús. Una gran encarnación de la idea de un vehículo de lanzamiento con una ojiva múltiple.
Yelp tiene un servicio llamado Eat24. Junto con la startup
Marble, implementaron una entrega experimental de alimentos con una gran cómoda robótica con ruedas.
Habiendo ordenado la entrega, espera al robot, ingresa el código que se te envió en el teclado y obtienes la comida deseada de los dioses. Después de eso, el dispositivo se envía a la siguiente dirección: después de todo, varios pedidos pueden ir a la vez.
Un concepto similar se implementa en su robot de mensajería y la
startup Dispatch , que el año pasado recaudó $ 2 millones a través de crowdfunding.
El año pasado, Domino's Pizza Australia presentó la
DRU , la Unidad Robótica Domino's, un sistema automático de entrega de pizza. Aunque esto es más como una promoción de una sola vez, sin embargo, el robot parece una opción bastante viable. Y el diseño es el más agradable entre todos los camareros robóticos.
Por supuesto, los robots terrestres carecen de muchos de los defectos inherentes a los drones. Pero al mismo tiempo son mucho más vulnerables. En muchas ciudades y pueblos, primero se robarán las bolsas de los robots, luego se les quitarán los neumáticos y los contenedores vacíos se llenarán de basura. O gopniks borrachos cabalgarán sobre ellos. Es difícil estar en desacuerdo con la tesis de que los robots camareros solo son adecuados para su uso en áreas socialmente prósperas, pueblos cerrados y hoteles.
El desarrollo de la tecnología hoy está claramente por delante de la ley. Si lo desea, puede liberar un ejército de camareros robot en las calles dentro de un año. Pero es poco probable que esto suceda incluso después de 10 años: las leyes pueden modificarse, pero ¿cómo preparar a la sociedad para tal innovación? Tomará mucho tiempo.
PD Finalmente, no pudieron evitar hablar de una gran idea: una máquina expendedora para vender albóndigas. Sobre la colina hay máquinas expendedoras que venden, por ejemplo, pizza, perritos calientes, donas, pero eso no es todo. Y aquí, ¡albóndigas! Tira el dinero, la máquina durante 4 minutos te prepara una porción de albóndigas congeladas y sirve con calor del calor. Además, puedes comprar un tenedor, sal, pimienta y mayonesa. Sueño de un soltero!
