Coffee Joulies ™ - Grains magiques de notre temps

En regardant ces grains de métal avec le nom étrange à première vue «Coffee of the Joule», le protagoniste du conte de fées «Jack and the Bean Pod» n'aurait probablement pas été moins surpris que d'avoir reçu une poignée de haricots magiques qui ont par la suite changé sa vie. Les associations avec le grand scientifique qui a d'abord quantifié l'effet thermique du courant électrique ne sont pas accidentelles, bien que le principe sur lequel repose le travail des merveilleux grains de café soit complètement différent. À propos de Coffee Joulies ™ - une invention brillamment simple et étonnamment utile de deux gars du New Jersey, que les connaisseurs de boissons ont déjà réussi à appeler la fabrication d'époque, nous décrirons ci-dessous.

Système Coffee Joulies ™

Peu importe à quel point les capacités des machines à café modernes de dernière génération sont convaincantes , vous permettant de préparer de nombreuses boissons pour tous les goûts et tous les tempéraments en quelques secondes, le maintien de leur température pendant un certain temps n'est pas moins important pour un véritable connaisseur de café que l'arrière-goût et les qualités aromatiques de vos mélanges préférés.

Cependant, loin de tous les modèles de cafetières ont pour fonction de maintenir automatiquement la température optimale de la boisson. La température du café prêt à l'emploi, même dans un thermos standard, baisse sensiblement après quelques heures, et il est problématique de transporter une machine à café ou une machine à café à cet effet pour cette raison. Que faire pour ceux qui sont déterminés à déguster un café impeccable à la bonne température de 140 ° F (60 degrés Celsius) même des heures après l'avoir infusé où il veut?!

Une façon très originale de sortir de la situation a été suggérée par deux amis inventeurs du New Jersey, Dave Jackson et Dave Petrillo, qui ont développé un système qui peut maintenir la température du café à 60 degrés beaucoup plus longtemps qu'avec un refroidissement ordinaire! Dans le même temps, le processus ne nécessite aucune source d'énergie externe supplémentaire et le café fraîchement moulu refroidit à la température souhaitée 4,9 fois plus rapidement que d'habitude.

"Dave Jackson et Petrillo

Comment ça fonctionne


Comment ça fonctionne

Laquelle des deux Daves a eu l'idée d'utiliser l'énergie perdue lorsque la boisson a été refroidie à partir du moment où elle a été brassée à 60 degrés n'était pas si importante, d'autant plus que les amis eux-mêmes ont soigneusement évité ce problème. Cependant, tout à première vue est assez simple. Le système Coffee Joulies ™ n'est rien de plus que des capsules stylisées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, dont la taille des grains a été augmentée.

capsules Joulies

capsules joulies kit

Un matériau spécial énergivore, placé dans une capsule Joulies scellée, nommée par les auteurs de Phase Change Material ((PCM) - phase change material), est capable de changer son état d'agrégation après immersion de la capsule dans un liquide chaud. Prenant la chaleur de l'extérieur et se réchauffant, il se ramollit, absorbant la majeure partie de l'énergie thermique de la boisson. De plus, la formule PCM est calculée de telle manière que lorsque le café refroidit à 60 ° C, le matériau passe à un état saturé d'énergie, après quoi le processus inverse commence - le PCM durcit à nouveau et abandonne l'énergie stockée, maintenant l'équilibre de température du système à un niveau proche de 60 degrés pendant une période assez longue.

Coffee Joulies ™ + Thermos SIPp = Solution Universelle


Les tests de Davy sur les thermos à vide SIPp uniques en combinaison avec les capsules Joulies pendant plusieurs mois ont conduit à la conclusion que l'efficacité de cette solution dépasse considérablement toutes les options alternatives existantes pour les tasses avec isolation sous vide. Pour maintenir le café requis à 60 degrés Celsius jusqu'à cinq heures après la distribution, il suffit de placer 5 capsules dans une bouteille thermos, de verser une boisson fraîchement préparée à partir d'une machine à café ou d'une machine à café et d'envelopper hermétiquement le couvercle avec un sifflement caractéristique.

capsules Joulies vs thermos SIPp

En général, pour assurer un fonctionnement efficace du système, il suffit de verser au moins 120 ml de liquide chaud dans la tasse et de déposer une capsule ou deux Joulies. Étant donné que le principe d'action de la capsule est universel, elle peut être utilisée pour maintenir la température optimale non seulement du café, mais aussi d'autres liquides - grog, cidre chaud, chocolat chaud, thé, etc., ce qui est très pratique. Dans ce cas, le lavage des capsules au lave-vaisselle est autorisé. Le volume de chaque capsule Joulies de la taille d'un petit œuf de poule est de 20,4 ml. Naturellement, le nombre de gélules nécessaires pour obtenir l'effet recherché augmente proportionnellement à l'augmentation du volume de liquide.

La publicité est le moteur du progrès, mais le verdict final, comme vous le savez, appartient à l'utilisateur final du produit. Et ici, ceux qui ont déjà réussi à acheter et à utiliser Joulies et les thermos à vide SIPp sont unanimes: ça marche vraiment, et ça marche parfaitement.

Coffee Joulies ™ sans l'utilisation d'un thermos augmente le temps pendant lequel la boisson maintient sa température optimale près de deux fois.
capsules Joulies sans thermos SIPp
capsules Joulies vs thermos SIPp
Le café Joule combiné à un ballon thermos SIPp offre un effet maximal.

Il est intéressant de noter que la matière, qui change successivement son état d'agrégation à l'intérieur de la capsule au cours de cycles répétés de refroidissement-chauffage-refroidissement-refroidissement, selon les inventeurs, est d'origine végétale, respectueuse de l'environnement et déjà utilisée comme additif aux produits alimentaires.

La fuite du matériau à changement de phase (PCM) de la capsule ou la pénétration de liquide de l'extérieur n'est pas possible, car chacun d'eux subit un test de fuite rigoureux à l'aide d'un testeur de fuite à l'hélium utilisant la technologie utilisée par la NASA pour tester les éléments structurels de l'engin spatial.



Le coût de 5 capsules dans un sac en lin de marque sur le site Web du fabricant est de 59,95 $, le coût d'un ensemble de 5 thermos Coffee Joulies ™ + SIPp est de 80 96 $. L'expédition est fournie en dehors des États-Unis.

Eh bien, les amateurs de café et de voyage semblent avoir quelque chose à penser, surtout depuis l'accumulation depuis l'annonce de Coffee Joulies ™ de nombreuses critiques d'utilisateurs finaux de merveilleux grains de café et de récompenses importantes depuis 2012 (l'une des 100 sociétés diamantaires de l'année), mis en place pour positif.

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Source: https://habr.com/ru/post/fr383195/


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