«Pyaterochka» à la table: bière «0101» - créée par IBM Watson

Bienvenue sur les pages du blog iCover ! Si, pour une raison quelconque, vous êtes toujours sceptique quant aux capacités de l'intelligence artificielle, vous avez peut-être maintenant la possibilité de changer d'attitude. La création de la bière, dont le goût est proche de "l'idéal", a été prise par l' IBM Watson AI , qui avait déjà montré ses talents culinaires . Bien sûr, le goût est un concept individuel et, néanmoins, les tentatives d'une machine pour approcher une personne dans une matière aussi délicate que les sensations gustatives méritent notre attention.

Alors, qu'est-ce que «Pyaterochka» d'IBM Watson et comment créer une variété unique de la première bière festive de haute technologie au monde, nous le dirons dans notre publication d'aujourd'hui.



Nous ferons une réserve tout de suite qu'au départ, l'idée de créer de la bière en utilisant les capacités de l'IA était associée à des vacances telles que le Nouvel An, mais les concepts introduits dans la machine lors du développement d'une nouvelle variété avec des modifications mineures à l'avenir peuvent bien être pris comme base pour faire des recettes uniques pour les boissons et les plats sur n'importe quelle table de vacances.

Bière du Nouvel An, telle que conçue par les auteurs de l'idée de Havas Helia, Il est simplement obligé d'insuffler de l'optimisme, traditionnellement associé à la «mise à jour» de notre firmware émotionnel. Pour atteindre cet objectif, l'auteur de l'idée a décidé d'utiliser les informations collectées sur les réseaux sociaux, identifiant ainsi plusieurs milliers de mots utilisés par les communautés dans les salutations des fêtes. Ayant systématisé les données collectées, il les a mises en correspondance avec 24 états émotionnels. Après cela, 38 émotions positives associées à la célébration d'une célébration particulière ont été identifiées. Ceux-ci comprenaient l'anticipation, l'étonnement, la condescendance, la générosité, le bonheur, la joie, l'amour, la bonne humeur, etc.

À l'étape suivante, les données ainsi collectées et systématisées ont été transférées vers le traitement de l'intelligence artificielle. À cette fin, les capacités de la technologie Alchemy ont été utilisées, dont le droit d'auteur a été acquis par IBM auprès d' AlchemyAPI . Pour obtenir le résultat, IBM Watson, sur la base des paramètres initiaux, a analysé les dégustations et examine les données disponibles sur les ressources professionnelles et dans les médias, triées à travers de nombreux ingrédients possibles et 2800 recettes de bière différentes.

La prochaine étape sur la voie de l’objectif était de compiler, sur la base des données d’analyse de la machine, la «seule et unique» recette que, selon les créateurs de la bière «0101» (c’est ainsi qu’ils ont décidé de nommer le nouveau produit), elle aurait appelé ses dégustateurs les meilleurs émotions de vacances. La solution à cette tâche cruciale a été confiée au service Watson Personality Insights , qui a permis de classer la bière selon certaines qualités qui, selon lui, étaient associées à «l'assertivité», «l'intelligence», la «convivialité», l '«optimisme», etc. A ce stade, 10 formulations ont été proposées.

Une analyse plus approfondie des options obtenues et la séparation des composants communs de 10 compositions nous ont permis d'obtenir «l'excellent résultat» attendu - la bière «high-tech» «0101» et, traduisant de la logique binaire à la décimale, la parfaite «Pyaterochka».

La recette complète de la boisson était assez compliquée. Les auteurs ont décidé de garder secrètes les proportions et les ingrédients inclus dans sa composition, ne partageant que le fait qu'il comprenait deux types de houblon: Hallertauer - «un catalyseur d'émotions» et Nelson Sauvin, ce qui aggrave les sensations de décision du dégustateur, de l'optimisme et de l'imagination vive. Le miel est également entré dans la composition, ce qui devrait donner à la dégustation Pyaterochka une charge de gaieté et d'amour.

Une édition limitée de 500 bouteilles a été brassée dans la petite brasserie High Peak Brew. Le choix lui revient précisément et non par hasard - la bière produite dans les installations de l'usine ne contient aucun additif artificiel et le processus technologique n'implique pas de filtration. Ces avantages nous ont permis d'obtenir exactement la gamme de goûts la plus proche possible de l'IBM Watson recommandé.

Dans une blague, les auteurs de l'idée soutiennent que la bière «0101» est un concurrent marquant le début d'une époque, un temps où les concepts: «nourriture en général», «restauration rapide» et «collation sur le pouce» manqueront par définition. Un tel passe-temps improductif et même nuisible, à leur avis, sera remplacé par une ère de gourmets qui peuvent apprécier la supériorité des aliments et des boissons qui transforment la vie en vacances. Et aider à atteindre cet objectif, bien sûr, l'intelligence artificielle).

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Nous serons en bonne santé et, bien sûr, nous n'oublierons pas de féliciter notre moitié intellectuelle, quart, poulpe pendant les vacances!)

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Source: https://habr.com/ru/post/fr391457/