Chocola3D White - une imprimante alimentaire 3D à usage professionnel pour
200 305 roubles.
L'
imprimante alimentaire Chocola3D White est la première
imprimante professionnelle 3D fabriquée en Ukraine, une idée commune de 3divoprint et Chocola3d. L'imprimante imprime avec du chocolat, des mélanges de confiserie et des glaçures, du houmous, du fromage, de la pâte, des pâtes de légumes et de fruits, ainsi que d'autres matériaux alimentaires pâteux.
Comment ça marche
L'imprimante dispose d'un micro-ordinateur intégré basé sur la plate-forme Raspberry Pi3, avec un firmware d'origine et un écran HD couleur de sept pouces, ce qui lui permet de fonctionner de manière autonome, sans se connecter à un ordinateur, à partir d'une carte SD ou d'un lecteur flash.
La communication avec un ordinateur ou un équipement mobile - une tablette ou un smartphone, avec lequel l'imprimante fonctionne également, est effectuée via un module WiFi. Fourni et gestion via WEB.
Le boîtier de l'appareil est en acier et peint avec de la peinture, le matériau de toutes les parties en contact avec les aliments est certifié pour la production alimentaire. La zone de travail de l'imprimante est de 25x21x18 centimètres.
Les dimensions externes de l'appareil sont de 51x48x55 centimètres, et le poids est de 17 kilogrammes. L'extrudeuse, également de sa propre conception, imprime avec un matériau alimentaire avec une précision de 1,0 à 0,7 mm et à une vitesse allant jusqu'à 50 mm / s, elle est équipée d'un ensemble de buses interchangeables pour différents produits, et les conteneurs pour le matériau ont un volume de 60 centimètres cubes.
Le forfait comprend du matériel de formation, un logiciel, un ensemble de modèles 3D, l'accès à des consultations en ligne et une garantie d'un an, ainsi que des analyses de rentabilisation pour l'utilisation de l'impression 3D des aliments.
En option, vous pouvez également acheter des extrudeuses interchangeables pour l'impression avec des matériaux spéciaux (pâte, caramel), un boîtier fermé avec refroidissement supplémentaire et une caméra Web.
Comment ça marche
L'imprimante est équipée d'un calibrage automatique, qui vous permet d'imprimer immédiatement sur des surfaces tierces - sur une plaque, du pain grillé ou du cracker, par exemple.
L'imprimante est également équipée d'un système de régulation thermique et de soufflage de la partie imprimée, qui refroidit le chocolat pour la solidification la plus rapide.
La surface de travail principale du kit est en verre trempé. La conception fournit un capteur de remplissage de conteneur, qui signale que le matériau d'impression est en train de s'épuiser.
Pour le travail, des trancheurs Open Source sont utilisés, tels que Cura, Simplify et similaires.
Candidature
Le meilleur champ d'application d'une telle imprimante 3D est: la confiserie, la production d'aliments souvenirs, les restaurants et les cafés.
Chokola3D peut devenir un partenaire fiable dans la préparation de gâteaux, snacks et produits chocolatés.
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