La population de la Terre augmente constamment, respectivement, le besoin de nourriture augmente. On en parle depuis de nombreuses années, et certains scientifiques pensent que bientôt la planète ne pourra pas nourrir tout le monde. D'autres experts soutiennent qu'il n'y a pas de problème avec la nourriture pour les gens, il suffit de développer de nouvelles méthodes de culture des plantes afin d'obtenir plus de biomasse par unité de temps. De plus, les plantes sont nécessaires non seulement pour les gens, mais aussi pour les animaux que les gens font pousser pour leurs besoins, en particulier pour le bétail.
L'une des façons les plus prometteuses de réaliser ce que vous voulez est de créer
des fermes verticales . Des rayonnages à plusieurs étages ou même des bâtiments avec des plantes à chaque niveau permettent d'obtenir de grandes quantités de produits verts même en ville. Ici, la haute technologie vient à la rescousse. Par exemple, la société agricole FodderWorks a développé un système entièrement autonome qui peut fonctionner sans la participation de personnes, en travaillant beaucoup plus efficacement qu'un agriculteur humain.
Dans tous les cas, en une unité de temps, cette ferme robotisée verticale produit 400% plus de biomasse que l'homme. Son avantage réside non seulement dans la vitesse de travail, mais aussi dans le fait qu'il n'utilise pratiquement pas de sols fertiles et consomme également très peu d'eau par rapport aux terres agricoles ordinaires.
«Un tel système est compatible avec toutes les cultures céréalières. Mais il peut également être utilisé pour cultiver toutes les autres plantes que les humains et les animaux peuvent manger »,
disent les auteurs de l'idée.
Le processus de croissance est assez simple. Les graines sont placées dans des boîtes spéciales installées sur des étagères. Ici, ils commencent à s'éclairer et à donner de l'eau avec des nutriments. Après six jours, les graines germent, formant des «tapis» verts denses. Cette biomasse peut être utilisée comme aliment pour le bétail. De plus, ni engrais ni pesticides ne sont nécessaires. Et le coût de la biomasse avec cette façon de travailler
est d' environ 15 cents le kilogramme (6 cents la livre). Un gros plus de la nourriture est qu'il ne s'agit pas de foin sec, mais d'une plante à part entière, qui est beaucoup plus utile pour les animaux que le foin. Il faut penser que les animaux de compagnie excités apprécieront les verts frais juteux plus que l'herbe sèche. Bien, comment pouvons-nous savoir à ce sujet.
Ce type d'aliment vert pour le bétail n'est pas nouveau, il est utilisé depuis longtemps. Le problème est que les travailleurs sont généralement nécessaires pour prendre soin du système, car il s'agit d'un travail manuel. Si vous embauchez beaucoup de monde, le coût des aliments sera élevé. S'il y a peu de travailleurs agricoles, cela ne fonctionnera pas pour augmenter la quantité de nourriture nécessaire aux animaux. Mais si le système est automatisé, ces problèmes peuvent être évités. C'est pourquoi les développeurs de FodderWorks ont décidé de créer leur propre système.
Cela peut être un salut pour les petits agriculteurs, ceux qui n'ont pas les moyens de gagner un salaire pour étendre leur travail et augmenter la production alimentaire. Selon
les représentants de FodderWorks, "nos partenaires peuvent désormais se permettre d'être efficaces dans la conduite indépendante de leur propre entreprise, ce qui pourrait être une incitation à créer plus d'emplois dans le secteur agricole".
La ferme robotique en question verse du grain dans des boîtes, exposant ainsi la puissance et le mode d'éclairage nécessaires. Après six jours, la ferme de robots recueille le produit résultant et l'emballe. Il suffit d'un homme pour donner du fourrage au bétail. En principe, il est également possible d'automatiser cela, qui est utilisé avec succès par de nombreuses entreprises agricoles.
Le coût d'une ferme robotisée pouvant produire une tonne de plantes par jour est de 233 000 dollars. Un système d'une capacité de 12 tonnes de plantes par jour coûte 996 000 dollars, c'est-à-dire que le coût d'une tonne est inférieur à celui d'une petite ferme robotisée.
L'automatisation de la production alimentaire n'est pas nouvelle. Des entreprises privées et des organisations scientifiques sont impliquées dans ce problème. Il n'y a pas si longtemps à Geektimes
, une ferme aquaponique appelée Verticulture a été
décrite , ce qui permet de produire simultanément du poisson (tilapia) et des plantes (basilic). Aujourd'hui, la ferme de Verticulture est un système de réservoirs d'eau et de casiers jusqu'à 3 mètres de haut. Le tilapia vit dans des réservoirs et des boîtes de basilic communiquent par des tuyaux avec des conteneurs de poisson. Entre eux, il y a des conteneurs avec une culture bactérienne, où les déchets de poisson sont convertis en engrais nitrate. Les racines des plantes reçoivent des nutriments et l'eau est purifiée des sels, retournant aux poissons déjà purifiés.
Dans un tel système, près de 100% de l'eau est réutilisée; seules des lampes fluorescentes économiques sont nécessaires pour l'éclairage. La participation constante des personnes aux travaux de la ferme aquaponique n'est pas non plus requise - la plupart des processus sont débogués et automatisés.