Nous trouverons des nitrates et nous ne manquerons pas de rayonnement



La question de l'achat d'un appareil qui mesure le niveau de nitrates, s'est posée après une fascination pour les smoothies verts. Si avec l'utilisation habituelle de légumes, de fruits et de légumes verts, il est difficile de manger autant d'aliments avec tout le désir de causer des dommages tangibles, alors 200 ml d'un smoothie vert peuvent facilement contenir une demi-tête de chou, quelques concombres et une pomme verte en plus. Une concentration complètement différente de vitamines, mais aussi, hélas, de substances nocives, le cas échéant. La recherche d '«ecotest» a montré Soeks, un écotest qui est activement promu sur le marché. J'ai décidé de le prendre pour un test auprès de la société Dadget. Les avantages d'acheter à travers eux sont décrits directement sur le site. L'essentiel pour moi personnellement est (je cite) «Retournez dans un délai d'un an, même si vous l'avez utilisé. Sous réserve de la conservation de la présentation et de l'emballage. » C'est bien, vous savez, de penser que vous pouvez essayer quelque chose et, si vous ne l'aimez pas, le retourner. Continuons ...

1. Aspect, équipement

L'appareil est arrivé dans un emballage vert gai, il est immédiatement clair que pour les amateurs d'un mode de vie sain. Piles AAA incluses, ce qui est bien. Mais si vous souhaitez charger à partir de batteries ou à l'aide d'un chargeur (il y a une entrée USB), vous devrez tout acheter séparément. L'instruction est en russe et en anglais, il y a un certificat de conformité aux normes GOST. (La conformité à GOST augmente le niveau de confiance par défaut :))



La conception de l'appareil touche domestique. Ressemble extérieurement à une télécommande du climatiseur. Le capuchon de la sonde est retiré avec un certain effort. La manipulation est extrêmement simple. Le bouton OK, c'est le bouton marche / arrêt. Quatre boutons de navigation dans les menus. La luminosité de l'écran est réglable. Nous allons commencer les tests avec les nitrates.

2. Nitrates ou sels d'acide nitrique

Une petite digression sur le sujet "qu'est-ce que les nitrates et pourquoi peut-il être nocif pour l'homme?":

- Nitrates. Article Wikipédia
- Que sont les nitrates et comment s'en protéger?

L'évaluation et l'analyse des nitrates sont effectuées en mesurant la conductivité du courant alternatif haute fréquence. Faites immédiatement une réserve que cette méthode de mesure a ses adversaires. Il s'avère que l'appareil mesure la conductivité électrique des sels dissous dans le produit, ce qui signifie non seulement des nitrates, mais aussi du magnésium, du calcium, du potassium, etc. Il y a aussi des plaintes selon lesquelles l'appareil sous-estime considérablement le témoignage selon lequel son erreur n'est pas du tout déclarée 30%, mais 100% et plus, etc. Mais tout cela ne peut pas être vérifié à la maison, alors ici, chacun décide par lui-même ce qu'il faut croire et ce qu'il ne faut pas.

Déjà lors de la lecture des instructions, il est regrettable que la calculatrice ne soit pas intégrée à l'appareil. Un testeur de nitrate mesure la teneur en nitrate par kilogramme de masse de produit. C’est tout. Pour savoir combien de nitrate a été mangé avec un produit particulier (et 5 mg de nitrate par jour pour 1 kg de poids corporel sont considérés comme sûrs pour un adulte), des calculs supplémentaires doivent être effectués. Pour les enfants, bien sûr, les normes sont différentes, et ici le testeur est satisfait d'un élément de menu séparé "Norme pour les enfants". (Pour les enfants, il existe d'autres normes, car le corps de l'enfant est le plus sensible aux effets nocifs des nitrates. Ainsi, pour les jeunes enfants, il est sûr d'utiliser jusqu'à 10 mg par jour, pour les enfants plus âgés jusqu'à 50 mg.)

Nous prenons donc les produits disponibles à la maison (attention, température ambiante!). Nous retirons le couvercle et, en suivant la recommandation mise en évidence, collons la sonde dans l'oignon, la salade, les courgettes - tout est normal.



La façon de mesurer la laitue frisée n'est pas tout à fait claire, mais il est possible de percer plusieurs feuilles pour que la bande foncée soit complètement immergée dans le produit. Aussi la norme.





Quels merveilleux fournisseurs, il s'avère, dans les magasins les plus proches. Et voici ce que l'appareil a montré sur les raisins d'Auchan.



Je retourne la baie, je vois que d'un côté elle a pourri. Les instructions stipulent spécifiquement que le produit ne doit pas contenir de traces de pourriture. Je trouve une baie saine, l'appareil dégage un léger, mais toujours un excès de la norme.



De plus, une teneur accrue en nitrates a été trouvée dans les poires. Et si les raisins semblaient initialement malsains hypertrophiés, les poires n'auraient jamais soupçonné.



Frustré par le manque d'avocats dans les listes de produits (vous devrez peut-être chercher des analogues dans la liste à la même teneur en nitrate) et franchement surpris par le manque de prunes.
Une liste complète des produits disponibles au menu: abricot, pastèque, banane, aubergine, raisin, poire, vert, melon, chou précoce, chou tardif, courgette, pomme de terre, fraise, oignon, oignon vert, carotte précoce, carotte tardive, nectarine, Concombre (moulu), Concombre (serre), Poivron (doux), Pêche, Tomate (moulu), Tomate (serre), Radis, Radis, Salade, Betteraves, Kakis, Pomme, Norme pour enfants, Viande fraîche. Un guide détaillé est disponible en téléchargement sur le site Dadget.

3. Rayonnement

Une brève digression sur le sujet «qu'est-ce qu'un rayonnement et pourquoi peut-il être nocif pour l'homme?»:

- Unités de mesure sievert . Article Wikipédia.
- Unités à rayons X. Article Wikipédia.
- Rayonnement: informations générales, unités de mesure, impact humain.

Dans une tentative de trouver quelque chose de radioactif dans l'appartement, j'ai réussi à rappeler plusieurs endroits probables où l'arrière-plan pouvait être relevé. La vérification des jouets brillants dans l'obscurité lors de la présentation du capteur n'a révélé aucun excès, bien que l'arrière-plan soit légèrement plus élevé que dans l'appartement.



Se souvenant des expériences de passage d'air à travers un filtre pour augmenter la concentration d'éléments radioactifs, il a sorti un filtre du système d'alimentation. Un excès d'arrière-plan n'a pas été détecté, mais beaucoup de poussière et d'insectes ont été trouvés.



La recherche de rayonnement n'a pas abouti, ce qui est bien sûr pour le mieux!

4. Nous résumons les avantages et les inconvénients

Avantages: facile à utiliser (surtout si vous attachez une calculatrice); fonctionne rapidement, la mesure du nitrate ne dure pas plus de 3-4 secondes; il a un effet bénéfique sur le système nerveux, surtout si vous avez des enfants à la maison ou que vous aimez les cocktails verts et que vous aimez lire la nuit sur les nitrates et les horreurs de leurs effets sur le corps.

Inconvénients: il est assez difficile de prendre des mesures avant l'achat - seulement après; liste incomplète de fruits et légumes. Et encore une chose. Le consommateur moyen achète toujours des légumes et des fruits à deux ou trois endroits, pas plus. Et, en règle générale, la même chose. Après avoir vérifié les 10 à 15 produits habituels, le testeur sera probablement dépoussiéré sur l'étagère et ne sera retiré qu'une fois par an, pendant la saison du melon et de la pastèque.

PS. C'était amusant de trouver une drôle de tête au tableau;)

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Source: https://habr.com/ru/post/fr403315/


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