Voici un aperçu de l'imprimante 3D culinaire Chocola3D. Nous avons déjà
annoncé le début de ses ventes, maintenant une revue en direct avec nos photos.
Qu'est ce que c'est
Imprimante 3D
Chocola3D - imprime des figurines volumétriques et en relief avec du chocolat et d'autres produits alimentaires.
Matériel d'impression: chocolat, mélanges de confiserie et glaçures, houmous, fromage, pâte, pâtes végétales, pâtes de fruits et autres matières alimentaires pâteuses
- Matériau du boîtier: acier
- Plateforme: verre trempé
- Zone d'impression: 250 x 210 x 80 mm
- Volume: 50 ml
- Vitesse d'impression: 50 mm / s
- Diamètre de la buse: 0,9-1,2 mm
- Dimensions: 510 x 480 x 550 mm
- Poids: 17 kg
- Format de fichier: .gcode
- Interfaces: USB, Wi-Fi
- Logiciel: Cura, Simplify
- Prix: 194820 roubles
Vidéo
Lancement
Avant la première impression, nous calibrons la table de l'imprimante dans le plan XY. Pour ce faire, remettez la tête d'extrudeuse en position X0 Y0 Z0, soulevez légèrement l'extrudeuse, sélectionnez l'option d'étalonnage optimale - l'étalonnage est disponible sur une feuille de papier ou sur le jeu de sonde sélectionné.
La table en verre de l'imprimante est fixée avec quatre clips de bureau si une feuille de papier y est attachée, ou deux si elle est imprimée sur du film plastique.
5 à 10 minutes avant l'impression, nous activons l'un des trois modes de soufflage du modèle et de chauffage de la trémie avec une seringue.
L'imprimante dispose de trois blocs d'air de chauffage et de refroidissement sur les éléments Peltier.
L'air chaud ou froid d'eux monte dans le tube.
Réglez les paramètres de refroidissement, de soufflage et de chauffage dans le menu.
Pendant l'impression, vous pouvez régler la hauteur de la buse par rapport à la surface de travail, par incréments de 0,2 mm.
Avant de remplir la seringue, assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux. Le matériau imprimé est filtré avant de faire le plein. Un filtre à seringue est inclus. Pour imprimer avec un mélange froid, par exemple avec une pâte, remplissez la seringue au niveau de 50 ml. Avant d'installer la seringue dans la trémie, nous soulevons complètement le dispositif d'alimentation en matériau.
Le chocolat est placé dans une seringue tempérée, puis il est chauffé par la trémie.
Nous chargeons la seringue dans la trémie, vérifions que la poignée de la seringue pend librement sous la butée du mécanisme d'alimentation, abaissons la butée dans le menu de l'imprimante, forçant du matériel à travers la buse. Si le support s'écoule librement à travers la buse, l'imprimante est prête à imprimer.
Pour que le matériau ne s'écoule pas spontanément, nous replaçons l'extrudeuse dans sa position initiale: X-0, Y-0, Z-0, afin que la buse repose sur la table.
Avant d'imprimer, vérifiez le fonctionnement du chauffage de l'imprimante. La température dans la pièce, lorsque vous travaillez avec du chocolat, ne doit pas dépasser 20 à 22 degrés. La température de l'extrudeuse correspond à la température du chocolat tempéré - 36-37 degrés Celsius. Le fichier .gcode est téléchargé sur l'imprimante via une clé USB ou une connexion Wi-Fi.
Imprimer
Vous pouvez régler la hauteur de l'extrudeuse et le flux de matière pendant le processus d'impression et en définissant une pause. La vitesse d'impression de l'imprimante avec du chocolat est de 3 à 15 mm / s, cela dépend de la géométrie du modèle. Plus le modèle est complexe, plus l'impression doit être lente.
Les dinosaures imprimés pendant 6 heures à une température ambiante de 22 degrés, l'impression peut être accélérée avec une baisse de température.
Chocola3D est plus silencieux qu'une imprimante 3D FDM standard.
Constructif
La conception de l'imprimante est similaire à celle du Wanhao Duplicator 3, la principale différence est la présence d'un contrôle thermique sur les éléments Peltier et le remplacement de l'extrudeuse FDM par un bunker avec chauffage et un mécanisme d'alimentation en matériau.
Dans la trémie chauffée, des seringues peuvent être utilisées à la fois sur la buse centrale et sur le côté, car ces deux fentes de la buse d'extrudeuse sont fournies.
Quoi imprimer
Pour l'impression sur Chocola3D, le chocolat est le mieux adapté pour la fondue et les fontaines, avec une teneur en cacao supérieure à 50 pour cent, comme celle-
ci .
Le chocolat au lait obstrue rapidement la buse, mais vous pouvez l'imprimer, la principale exigence est l'absence de matières étrangères et une teneur en cacao d'au moins 33%. Nous avons utilisé du chocolat à fondue noire avec une teneur en cacao de 53%.
L'impression est également disponible avec d'autres matériaux - mélanges à sandwich, pâtes, pâtes.
Lors de l'impression avec des mélanges, il existe des subtilités. Le mélange doit être fin et sans inclusions solides, toutes les pâtes, fromages ou confitures ne feront pas l'affaire. Pour s'assurer que rien ne reste coincé dans l'extrudeuse, le mélange doit d'abord être traité avec un mélangeur.
Lors de l'impression sur du pain, vous devez d'abord mesurer la hauteur du pain et placer l'objet dans la trancheuse exactement 500 microns plus bas, c'est-à-dire si le pain a une hauteur de 11 mm, vous devez alors augmenter le dessin à une hauteur de 10,5 mm dans la trancheuse. Il est impératif de centrer l'objet pour que la figure s'adapte sur une pièce.
L'imprimante imprime bien avec du fromage fondu et du caillé liquide. Lors de l'impression avec de la pâte et de la confiture, compte tenu de leur densité hétérogène, il est nécessaire de surveiller le processus.
L'impression avec des mélanges pour l'utilisateur ne diffère qu'en termes de calibrage: sélectionnez le deuxième profil selon lequel l'imprimante est calibrée, puis l'extrudeuse va au centre de la plate-forme et passe en mode veille pendant 5 secondes - à ce moment, vous devez installer du pain sous la buse, exactement au centre. C'est la seule différence entre les profils dans Simplify3D.
Les sandwichs étaient imprimés en pâte, fromage au chocolat fondu et caillé liquide.
Les difficultés et leur solution
- Si l'impression des premières couches n'est pas uniforme et que des déchirures sont visibles, calibrez en serrant les écrous aux points de montage des rails de l'imprimante.
- Pour éliminer le mariage lors de l'impression avec du chocolat causé par la température élevée de la pièce, transférez l'imprimante dans une pièce climatisée.
- Si la buse de l'imprimante se bouche, ce qui est normal - le chocolat sèche, en particulier le chocolat au lait - un nettoyage périodique est nécessaire, après l'impression tous les 4 à 5 modèles. Vous pouvez nettoyer avec des cotons-tiges trempés dans de l'eau chaude. Retirez la seringue, dévissez la buse et essuyez avec un bâton tous les endroits de contamination. Le matériau compte: lors de l'impression avec du chocolat noir, il n'y avait pas un seul blocage, du lait - la buse se bouchait souvent. Une autre cause possible de blocage est des conditions de température inappropriées. La température de la trémie lors de l'impression avec du chocolat doit être d'au moins 37 degrés.
- Si le modèle s'effondre, la cause peut être l'angle de surplomb ou le produit peut être trop chaud. Il est traité en modifiant le modèle et en observant les conditions de température.
- Si vous ne trouvez pas en vente des seringues à trois composants avec un volume de 50 ml, qui sont utilisées comme cartouches, alors elles peuvent être commandées sur les sites Web des équipements médicaux.
Conclusions
Chocola3D, avec son prix de 194 820 roubles, est l'une des imprimantes alimentaires 3D les plus abordables qui fonctionne de manière stable.
Il sera utile principalement pour les confiseurs, pour créer des produits de chocolat de toute forme et décoration pour gâteaux.
Sous réserve des conditions de température, un réglage et une utilisation appropriés du chocolat de haute qualité offrent une bonne qualité d'impression.
Commandez dès maintenant Chocola3D auprès d'un revendeur agréé.
Vous voulez des nouvelles plus intéressantes du monde de la technologie 3D?
Abonnez-vous à nous sur le social. réseaux:
