Restauration rapide saine

La restauration rapide est pratique, peu coûteuse, elle peut être assez savoureuse, mais une chose gâche tout - elle peut difficilement être qualifiée d'utile. Ainsi, nous sommes confrontés à une tâche d'ingénierie - trouver des fast-food utiles ...

Donc, tout d'abord, vous devez définir les exigences pour un nouveau produit:

• Pratique (de préférence en déplacement)
• Cuisson rapide
• Savoureux (cela signifie familier)
• Peu coûteux
• Utile!

Le fil de la pensée était quelque chose comme ça - la chose la plus pratique à manger sur le pouce était les tartes aux pommes (vous n'obtiendrez pas assez de pommes). Je l'ai compris, j'ai pris une bouchée et vous continuez. Certes, il est souhaitable de boire autre chose. En deuxième lieu, il y a quelque chose de préfabriqué, à partir des chiens de déménagement et des sandwichs. Il n'y a aucun moyen de manger de la pizza, des sushis, et encore plus de la nourriture chinoise sur le pouce sans nuire à votre costume, ni même des t-shirts de la dernière Coupe du monde.



Il est déjà possible de tirer une conclusion préliminaire que la nourriture doit être à l'intérieur de quelque chose que vous pouvez prendre avec vos mains et le mettre dans votre bouche, sans se pencher sur l'assiette, afin de ne pas se salir et de ne pas salir les passants.

Presque partout, c'est du pain. Mais je ne mange pas de pain. Non pas parce qu'il est gluten, mais parce que vous en récupérez rapidement. Surtout à la lumière des nouveaux régimes cétoniques

Comment la pensée a fonctionné:

1. Enveloppez les aliments dans une feuille de salade. Mais tout cela se déroulera, légèrement amer, si la feuille ne contient pas un parent éloigné de celui que vous pouvez rencontrer dans une assiette lors d'un dîner au Kremlin. Il n'est pas non plus technologiquement avancé et évidemment cher (travail manuel)
2. Envelopper dans un gâteau de riz. Le riz, bien que glucide, mais pas le pain, en plus, il en a besoin de plusieurs fois moins, il n'affecte presque pas le goût, s'il est salé. Mais low-tech, comme une feuille de laitue.
3. Que faire si à partir de la pâte de riz pour faire des moules pour une bouchée, remplir de nourriture puis fermer avec la deuxième partie du moule? À première vue, pas mal!

Développement d'idées:

• Les moules peuvent être de différents types: ronds, cubiques, cylindriques, polygonaux, etc.
• Les formes peuvent être de différentes couleurs (teintées de colorants alimentaires)
• Les formes sont dures au début, après avoir placé des aliments chauds, elles deviennent molles et faciles à mâcher
• Le goût des aliments n'est presque pas affecté
• Vous pouvez y mettre de la nourriture, sauf peut-être de la soupe
• Ils sont faciles à chauffer au micro-ondes.
• Ils ne se salissent pas

Types d'aliments pouvant être placés dans des boîtes:

• Purée de pommes de terre et soufflé
• Soufflé de riz bouilli et poisson
• Quelque chose comme des boulettes de viande avec un plat d'accompagnement
• Porridge
• Salade (le même olivier, ou quelque chose de plus sain)
• Dessert (fromage cottage avec confiture, par exemple)
• Options - la mer

Comment est-ce?

• Accédez au distributeur automatique et sélectionnez les plats souhaités et leur nombre sur l'écran
• Vous payez
• L'appareil bourdonne et verse des moules chauds multicolores remplis de nourriture dans un large verre en carton
• ...
• Profit!

Options pour le matériau du moule:

• Pâte de riz salée séchée et estampée
• Quelque chose comme des chips de riz
• Algues séchées
• Quelque chose de pomme de terre
• Un mélange de l'un des éléments suivants

Ceci, ainsi que d'autres photos - à partir d'Internet

Réalisation technique d'un appareil de cuisson. Cet appareil aura probablement les nœuds suivants:

• Conteneurs pour le stockage des composants (céréales, purée de pommes de terre, soufflé)
• Distributeurs automatiques
• Carrousel, sur lequel les moitiés de moules se déplaceront, dans lequel le distributeur tirera les aliments
• Dispositif de connexion de moules
• Four à micro-ondes pour chauffer les aliments (si nécessaire)
• Quelque chose lié aux pièces de monnaie, aux billets et à une carte
• Approfondir où prendre un verre de nourriture

Dans cet article, je n'ai pas abordé la composante métier du projet. Vous devez d'abord effectuer des tests, trouver des matériaux appropriés pour la fabrication de moules, sélectionner des produits et goûter. Puis, quelque part en Chine, trouvez des fabricants d'équipement alimentaire appropriés, demandez le prix, puis faites déjà un plan d'affaires. Quelqu'un est intéressé?

Si vous avez des idées, écrivez dans les commentaires.

Je vous souhaite de vivre de longues et heureuses années avant que l'immortalité ne se développe, après ... et plus loin dans la singularité.