दुनिया भर में विज्ञान, भाग 2

हम अंतरिक्ष यात्री डोनाल्ड पेटिट द्वारा असामान्य और सुंदर लोकप्रिय विज्ञान वीडियो " साइंस ऑफ द स्फीयर " को याद करते हैं।

→ पहला भाग

प्रकरण 8. घोल

जिज्ञासु प्रभाव तब शुरू होता है जब हम लैपटॉप के लिए वक्ताओं पर गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ के साथ पानी को बदलते हैं (इस मामले में, पैनकेक पेस्ट स्थिरता का एक स्टार्च समाधान)। एक गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ में, चिपचिपाहट वेग ढाल पर निर्भर करता है। कॉर्न स्टार्च अपने कतरनी चिपचिपाहट को बढ़ाता है, इसलिए समाधान के हिल गतिशीलता पर एक ठोस की तरह व्यवहार करेगा और दूर उड़ जाएगा। लेकिन कंपन के स्रोत से दूर जाने पर, समाधान फिर से तरल हो जाएगा और सतह तनाव बलों का अनुभव करना शुरू कर देगा जो इसे वक्ताओं में वापस खींचने के लिए करेंगे। नतीजतन, एक जटिल रूप प्रकट होता है जो अपनी उपस्थिति को बदल देगा और स्पीकर से काफी दूर चले जाएंगे, जैसे कि कुछ जीवित।



प्रश्न: कॉर्न स्टार्च से शियर चिपचिपाहट बढ़ जाती है। और क्या होगा यदि एक कतरनी चिपचिपाहट को कम करने वाले पदार्थ का उपयोग करने के बजाय, उदाहरण के लिए, केचप।

एपिसोड 9. इलेक्ट्रोडरजिडॉ

डिडगेरिडू ऑस्ट्रेलियाई आदिवासी लोगों का एक लोक वाद्य है। एक से तीन मीटर लंबे यूकेलिप्टस पाइप सोयुज में फिट नहीं हुए, इसलिए डोनाल्ड को प्रयोग करना पड़ा। आईएसएस पर एक वैक्यूम क्लीनर के लिए पाइप थे, जो कि निकलता है, बहुत समान ध्वनि ( मूल उपकरण के साथ तुलना) करें। बस एक पाइप, एक नोजल के साथ एक पाइप या दो जुड़े पाइप अलग-अलग ध्वनि करते हैं। और न केवल सुनवाई को मीठा करने के लिए, बल्कि विज़न डॉन पेटिट और डैनियल बरबैंक ने माइक्रोफोन पर ध्वनि को रिकॉर्ड किया और इसे वक्ताओं को खिलाया। परिणामी प्रयोगात्मक उपकरण विज्ञान, संस्कृति, भौतिकी और सफाई वस्तुओं को मिलाता है।



प्रश्न: स्तंभों पर पानी की मात्रा क्यों प्रभावित करती है कि स्पलैश कितनी बार बाहर निकलते हैं?

एपिसोड 10. लेगोवेट्स

आईएसएस पर लेगो है। यहां तक ​​कि मजेदार भी है, उपयोगी शैक्षणिक निर्माण के उदाहरणों के साथ एक आधिकारिक नासा मैनुअल भी है। लेकिन, चूंकि लेगो का विचार रचनात्मकता में है, इसलिए डोनाल्ड पूरी तरह से निर्देशों को खारिज कर देता है और वैन डी ग्रेफ जनरेटर को लेडेन जार के साथ इकट्ठा करता है । ये प्राचीन उपकरण (लीडेन बैंक जल्द ही 275 साल पुराना हो जाएगा, और जनरेटर - 90) आईएसएस पर थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन फिर भी, ठीक काम करता है। वैन डी ग्रेफ जनरेटर आपको एक बहुत ही उच्च वोल्टेज (एक बहुत छोटा वर्तमान) प्राप्त करने की अनुमति देता है, और लीडेन बैंक एक साधारण संधारित्र है। उनके काम के परिणामस्वरूप, विशिष्ट श्रव्य विद्युत निर्वहन प्राप्त होते हैं। और वीडियो के अंत में, डोनाल्ड, पॉलीस्टायरीन को विभिन्न सामग्रियों पर रगड़ता है, उसे एक सकारात्मक या नकारात्मक चार्ज बताता है। नतीजतन, फोम का एक आवेशित टुकड़ा एक विपरीत चार्ज जनरेटर से आकर्षित होता है या उसी नाम के एक चार्ज से निरस्त किया जाता है।



प्रश्न: एक घरेलू आउटलेट क्यों है जिसमें 220 वोल्ट का वोल्टेज जीवन के लिए खतरनाक है, लेकिन डोनाल्ड 30 हजार वोल्ट के वोल्टेज के साथ एक लीडेन को सुरक्षित रूप से छू सकता है?

एपिसोड 11. शून्य गुरुत्वाकर्षण में गेंदों को फोड़ना

एक बच्चे के रूप में, आप में से कुछ ने गेंदों को पानी से भर दिया और उन्हें ऊंचाई से फेंक दिया (या किसी और पर)। एक अंतरिक्ष यात्री होना अच्छा है - आप अंतरिक्ष में पानी के साथ गुब्बारे पॉप कर सकते हैं और इसे एक लोकप्रिय विज्ञान हस्तांतरण कह सकते हैं। गंभीर रूप से, गेंद फटने के बाद, दिलचस्प चीजें पानी में होती हैं। सबसे पहले, दो झटकेदार लहरें उठती हैं, जो एक सिलेंडर के समान आकृति बनाती हैं। तब आकार में पानी एक आलू की तरह हो जाता है और अगर वे उसे शांत होने का समय देते, तो अंत में वह एक गोला बन जाता।



प्रश्न: बेलनाकार और आलू के आकार के बीच पानी क्यों बहता है?

एपिसोड 12. स्प्रिंग्स का सिद्धांत

शून्य गुरुत्वाकर्षण में, वसंत हवा के खिलाफ केवल घर्षण बल को दूर करेगा (और यह छोटा है), और स्प्रिंग्स के बीच निलंबित अखरोट बहुत दृढ़ता से दोलन करेगा। दोलन अवधि द्रव्यमान पर निर्भर करती है, और अंतरिक्ष तराजू इस सिद्धांत पर काम करते हैं - अंतरिक्ष यात्री एक शक्तिशाली वसंत पर अखरोट की जगह लेता है। लेकिन एक पेंडुलम के साथ संलग्न करके वसंत के साथ गुरुत्वाकर्षण का अनुकरण करना बहुत सफल नहीं था - यह एक हार्मोनिक थरथरानवाला निकला, क्योंकि दोलनों की अवधि द्रव्यमान पर निर्भर करेगी (शारीरिक और गणितीय पेंडुलम में, भार का द्रव्यमान महत्वपूर्ण नहीं है)।



प्रश्न: पहला अखरोट 21.26 सेकंड में बीस कंपन करता है, दूसरा - 10.7 सेकंड, और तीसरा - 14.2 सेकंड। एक दूसरे के सापेक्ष नट का द्रव्यमान क्या है?

एपिसोड 13. एस्ट्रोड्यूव

शून्य गुरुत्वाकर्षण में सबसे सरल "पानी पर झटका" प्रभाव सतह और आंतरिक तरंगों की एक जटिल बातचीत को जन्म देता है, जो इतना सुंदर भी है कि वीडियो का लगभग आधा हिस्सा हम डोनाल्ड के उत्साह को सुनते हैं। और अगर पानी हवा के बजाय छिड़कता है, तो इसका बड़ा आवेग पानी के अंदर एक बड़ा बुलबुला भी पैदा कर सकता है। इस मामले में, केशिका बलों के लिए धन्यवाद, पानी का बुलबुला फ्रेम में आयोजित किया जाता है, तार से चिपका हुआ। और फिर, "यह एक बॉक्स हो" , संसाधनों को बचाने के संसाधनों के लिए, नशे में होगा।



प्रश्न: पानी के आयतन की तरंगों पर पानी के आयतन को कैसे प्रभावित करता है?

प्रकरण 14. यो-यो

यहां तक ​​कि यो-यो जैसे खिलौने में आप बहुत सारे भौतिकी पा सकते हैं, यदि वांछित हो, खासकर शून्य गुरुत्वाकर्षण में। डोनाल्ड यो-यो ट्रिक दिखाता है, उनके लिए नामों का आविष्कार कर रहा है (जिसने भी पहली बार ट्रिक का आविष्कार किया था, उसे कॉल करता है, लेकिन यो-यो के वजनहीनता में, ऐसा लगता है, उन्होंने अभी तक इसे नहीं लिया है)। वीडियो में डोनाल्ड द्वारा एक बहुत ही मजेदार लंबा रास्ता शामिल है: “अपने खिलौनों के भौतिकी को जानें। यदि आप समझते हैं कि यह कैसे काम करता है, तो आप अद्भुत वार्तालाप में संलग्न हो सकते हैं। यदि आप एक लड़के हैं, तो आप लड़कियों को भौतिकी के बारे में एक कहानी बता सकते हैं। बेशक, कुछ लड़कियों को इसमें दिलचस्पी नहीं होगी, लेकिन किसी भी मामले में आपको ऐसी लड़कियों के साथ संवाद नहीं करना चाहिए। इसके विपरीत (लड़कियों के लिए) यह भी काम करता है। और आप एक अच्छी नौकरी पा सकते हैं और अपने खाली समय में खुशी के साथ खेल सकते हैं। ”



प्रश्न: वास्तविक उपग्रहों में "केबल पैंतरेबाज़ी" ( 0:50 ) चाल का उपयोग कैसे किया जाता है?