आप क्या काटना चाहते हैं? हाई-टेक फूड डिलीवरी

एक आदमी एक ऐसा आलसी जानवर है जो आराम से बहुत प्यार करता है, एक बार में और जितनी जल्दी हो सके सब कुछ प्राप्त करने के लिए। और इन पर हमारी संपत्तियों को सभी प्रकार की सेवाओं की पेशकश करने वाली कंपनियों की एक खगोलीय संख्या का व्यवसाय बनाया गया है। जिसमें खाद्य वितरण सेवाएं शामिल हैं। जो आदमी पहले पैसे के लिए तैयार भोजन देने के विचार के साथ आया था उसे एक स्मारक बनाने की जरूरत है: आपको कहीं भी जाने की ज़रूरत नहीं है, आपको खुद कुछ पकाने की ज़रूरत है, इस पर बहुत समय और प्रयास खर्च करना होगा। इसके अलावा, स्वतंत्र पाक कला कृतियां तैयार किए गए और होम डिलीवरी की तुलना में अधिक महंगी हो सकती हैं। कई दशकों से, इस क्षेत्र में उच्च तकनीक का शिखर फोन द्वारा आदेश दे रहा था। फिर इंटरनेट दिखाई दिया, और आपके दरवाजे पर खाना ऑर्डर करना और भी सुविधाजनक हो गया। लेकिन प्रौद्योगिकी और उन लोगों का आविष्कार जो मानव आलस्य पर खुद को समृद्ध करना चाहते हैं, अभी भी खड़े नहीं हैं। और क्या आविष्कार किया गया था ताकि आप न्यूनतम प्रयास के साथ पेट को खुश कर सकें?

आज, एक कैफे या एक रेस्तरां केवल अपने व्यंजनों की डिलीवरी की सेवा प्रदान करने के लिए पर्याप्त नहीं है। खानपान के क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा बहुत अच्छी है, और जब अर्थव्यवस्था में चीजें ठीक नहीं चल रही होती हैं, तो लोग ऐसी सुखद चीजों को सहेजना शुरू कर देते हैं जैसे पास के रेस्तरां से क्रीम सॉस में मसल्स के घर का ऑर्डर देना। इसके अलावा, खानपान प्रतिष्ठान अक्सर उनके स्थान के बंधक बन जाते हैं: आसपास के घरों के निवासी जीवित रहने के लिए आवश्यक आय प्रदान नहीं कर सकते हैं, कम-ग्रेड चेन किराने की दुकानों में खरीदना पसंद करते हैं। तो जितने अधिक संभावित ग्राहक आपके भोजनालय के बारे में पता लगाते हैं, उतने ही कठिन समय के बचने की संभावना है। इसलिए, ऐसी सेवाएं उत्पन्न होती हैं जो विभिन्न प्रतिष्ठानों से भोजन वितरण की पेशकश करती हैं, जिनमें से कई बड़े दर्शकों तक कभी नहीं पहुंचती हैं। उदाहरण के लिए, डिलीवरी क्लब ने हजारों कैफे, रेस्तरां, पिज़्ज़ेरिया, बेकरी और पेस्ट्री की दुकानों के साथ भागीदारी की है: सेवा अपने सहयोगियों के राजस्व के एक हिस्से के लिए विज्ञापन और खाद्य वितरण में लगी हुई है। वास्तव में, यह भूखे नागरिकों के लिए एक एकल प्रवेश बिंदु है, जिन्हें कुछ स्वादिष्ट की तलाश में इंटरनेट का अध्ययन करने की आवश्यकता नहीं है।

इकारस के बाद

लेकिन ऐसी सेवाएं वास्तव में, केवल व्यावसायिक प्रक्रियाओं के सक्षम अनुकूलन का परिणाम हैं। प्रौद्योगिकी के दृष्टिकोण से, यहां सब कुछ परिचित है: ऑर्डर प्राप्त करने के लिए एक वेबसाइट और एक कॉल सेंटर, विभिन्न शहरों में भागीदारों का एक डेटाबेस और एक अच्छी तरह से प्रशिक्षित कूरियर सेवा। बहुत अधिक दिलचस्प रोबोट और ड्रोन द्वारा खाद्य वितरण परियोजनाएं हैं। हालांकि ड्रोन अब हमारे लिए नए नहीं हैं: हाल के वर्षों में, विभिन्न देशों में रोटरक्राफ्ट के वितरण पर कई प्रयोग किए गए हैं। उदाहरण के लिए, अमेरिकी कंपनी 7-इलेवन और सर्वव्यापी अमेज़ॅन ने हवा से भोजन दिया (हालांकि, बाद में बहुत व्यापक योजनाएं हैं)। दो दर्जन देशों के खाद्य सेवा प्रदाता फूडपांडा ने सिंगापुर में ड्रोन की व्यवस्था करने के लिए पिछले मार्च में वादा किया था । गणना के अनुसार, "फ्लाइंग वेटर्स" ऑर्डर निष्पादन की अवधि को 60-70 मिनट के औसत से 30 तक कम करने में मदद करेगा। काश, अभी तक फूडपांडा डीड द्वारा शब्दों को साबित करने में सक्षम नहीं हुआ है। डोमिनोज पिज्जा के न्यूजीलैंड डिवीजन ने पिज्जा ड्रोन के साथ एक प्रचार वीडियो भी नोट किया, लेकिन किसी कारण से यह आगे नहीं बढ़ा, हालांकि अब न्यूजीलैंड में ड्रोन की वाणिज्यिक डिलीवरी की अनुमति है।


हम भी तीन साल पहले, डोडो पिज्जा ने इस तरह के एक अभिनव वितरण पद्धति की कोशिश की। काश, प्रयोगों में अब तक सब कुछ ठप हो गया होता । और इसके कई कारण हैं, तकनीकी से लेकर सामाजिक और कानूनी।


रूस में, ड्रोन का उपयोग करने के नियम अधिक कठोर होते जा रहे हैं: प्रत्येक उपकरण 250 ग्राम से अधिक भारी है। पंजीकृत होना चाहिए, प्रत्येक उड़ान सत्र के लिए मार्ग के एक संकेत के साथ अग्रिम में एक आवेदन जमा करना आवश्यक है, और इसी तरह। इसके अलावा, शहरों में ड्रोन के लिए बाधाओं के असंख्य हैं - तारों, पक्षियों, डंडों, पेड़ों, घनी इमारतों, लैंडिंग की कठिनाइयों और जोखिमों का उल्लेख नहीं करना। और इसलिए सभी पट्टियों के हमलावरों के लिए यह विस्तार क्या है - अपने डिवाइस को निकटतम भोजनालय के ड्रोन के रूप में छिपाने के लिए, और सादे दृष्टि में अपने अंधेरे चीजों को करने के लिए। अंत में, ऊपरी मंजिलों के निवासियों को पसंद नहीं है कि बक्से के साथ ड्रोन अपनी खिड़कियों को चिपकाएं: "या शायद वह उस समय मुझे खिड़की के माध्यम से नग्न कर रहे थे?" ड्रोन को लेकर चोरी और बर्बरता की समस्या का अभी तक कोई समाधान नहीं है। वैसे, ध्यान दें कि पिछले दोनों वीडियो में, ड्रोन नहीं उतरे थे, लेकिन स्ट्रिंग पर लोड कम कर दिया था। इससे लैंडिंग के दौरान दुर्घटना की आशंका कम हो जाती है और ड्रोन की संभावना एक आवारा खरीदार या राहगीर द्वारा चुरा ली जाती है।

फिर भी, कोरियर के लिए वेतन पर बचत करने और डिलीवरी की गति बढ़ाने का अवसर ड्रोन द्वारा व्यवसाय को डिलीवरी के लिए सक्रिय रूप से लॉबी बनाता है। और हम, घर पर स्वादिष्ट भोजन के प्रेमी, इंतजार कर रहे हैं और उम्मीद कर रहे हैं। यह या नहीं की तरह, ड्रोन - वायु, भूमि और पानी - एक अपरिहार्य भविष्य हैं जिन्हें अस्वीकार नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन "विकसित" करना शुरू कर दिया। सौभाग्य से, सब कुछ हमारे साथ बहरा नहीं है: इस वर्ष के जनवरी में, श्रम मंत्रालय ने आधिकारिक तौर पर "मानव रहित हवाई वाहन ऑपरेटर" पेश किया। इसके अलावा, 2018 के अंत तक, ड्रोन द्वारा माल परिवहन के वैधीकरण के लिए विधायी ढांचे को तैयार करने की योजना है । यह संभावना नहीं है कि आने वाले वर्षों में हमें अमेज़ॅन की तरह स्वचालित ड्रोन-वेटर की उपस्थिति की उम्मीद करनी चाहिए, लेकिन यह सब छोटा शुरू होता है।

पृथ्वी जीव

न केवल आकाश रोबोट और ड्रोन के अधीन है। किसने कहा कि आप केवल हवा से मिठाई वितरित कर सकते हैं? पहले से ही कई कूरियर रोबोट परियोजनाएं हैं। उदाहरण के लिए, स्टारशिप स्टार्टअप द्वारा बनाया गया एक रोबोट , जो एक मल्टीकोकर और एक चाँद रोवर के संकर की तरह दिखता है, न केवल आसपास के क्षेत्र में केक वितरित कर सकता है, बल्कि आपके व्यक्तिगत पोर्टर के रूप में भी कार्य कर सकता है। वह जानता है कि कैसे नियत स्थान पर एक कार्यक्रम में पहुंचना है, और एक वफादार शेरपा के रूप में मालिक का पालन करना है।




वैसे, मर्सिडीज-बेंज के साथ स्टारशिप ने एक दिलचस्प विचार सुझाया: कई रोबोट एक नियमित मिनीबस में लोड होते हैं, कार किसी क्षेत्र में आती है, रोबोट रैंप छोड़ते हैं, पास के पते पर ऑर्डर वितरित करते हैं और स्वचालित रूप से मिनीबस पर लौट आते हैं। एक मल्टीपल वारहेड के साथ एक लॉन्च वाहन के विचार का एक शानदार अवतार।


येल्प में ईट 24 नामक एक सेवा है। स्टार्टअप मार्बल के साथ, उन्होंने पहियों पर दराज के एक बड़े रोबोट के साथ एक प्रायोगिक खाद्य वितरण लागू किया।


डिलीवरी का आदेश देने के बाद, आप रोबोट की प्रतीक्षा करते हैं, कीबोर्ड पर आपको भेजे गए कोड को दर्ज करते हैं और देवताओं का वांछित भोजन प्राप्त करते हैं। उसके बाद, डिवाइस को निम्न पते पर भेज दिया जाता है - आखिरकार, कई आदेश एक ही बार में जा सकते हैं।


उनके कूरियर रोबोट और डिस्पैच स्टार्टअप में एक समान अवधारणा लागू की गई है, जिसने पिछले साल क्राउडफंडिंग के माध्यम से $ 2 मिलियन जुटाए थे।


पिछले साल, डोमिनोज़ पिज़्ज़ा ऑस्ट्रेलिया ने DRU , डोमिनोज़ रोबोटिक यूनिट, एक स्वचालित पिज़्ज़ा वितरण प्रणाली की शुरुआत की। यद्यपि यह एक बार के प्रचार की तरह अधिक है, हालांकि, रोबोट काफी व्यावहारिक विकल्प दिखता है। और डिजाइन सभी रोबोट वेटर के बीच सबसे सुखद है।


बेशक, ग्राउंड-आधारित रोबोट ड्रोन में निहित कई दोषों से रहित हैं। लेकिन एक ही समय में वे बहुत अधिक असुरक्षित हैं। कई शहरों और कस्बों में, रोबोट से बैग पहले चोरी हो जाएंगे, फिर उनसे टायर हटा दिए जाएंगे, और खाली कंटेनरों को कचरे से भर दिया जाएगा। या शराबी गोपनियां उन पर सवारी करेंगी। यह थीसिस से असहमत होना मुश्किल है कि वेटर रोबोट केवल सामाजिक रूप से समृद्ध क्षेत्रों, बंद गांवों और होटलों में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।


तकनीक का विकास आज स्पष्ट रूप से कानून से आगे है। यदि आप चाहें, तो आप एक साल के भीतर सड़कों पर रोबोट वेटर्स की एक सेना जारी कर सकते हैं। लेकिन 10 साल बाद भी ऐसा होने की संभावना नहीं है - कानूनों में संशोधन किया जा सकता है, लेकिन इस तरह के नवाचार के लिए समाज को कैसे तैयार किया जाए? इसमें बहुत समय लगेगा।

पीएस अंत में, वे मदद नहीं कर सकते थे लेकिन एक महान विचार के बारे में बात कर रहे थे - पकौड़ी बेचने के लिए एक वेंडिंग मशीन। पहाड़ी पर वेंडिंग मशीन बेच रहे हैं, उदाहरण के लिए, पिज्जा, हॉट डॉग, डोनट्स, लेकिन यह सब नहीं है। और यहाँ - पकौड़ी! पैसे फेंको, 4 मिनट के लिए मशीन आपको जमे हुए पकौड़ी का एक हिस्सा तैयार करती है और गर्मी से गर्मी के साथ कार्य करती है। इसके अतिरिक्त, आप एक कांटा, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ खरीद सकते हैं। एक स्नातक का सपना!