एक चरण संक्रमण पर एक घर का बना थर्मो मग का परीक्षण

→ पहला भाग

एक थर्मोमुग थर्मस नहीं है। इसका कार्य कुत्ते के गुलाब को पीना नहीं है, बल्कि पेय का आरामदायक तापमान सुनिश्चित करना है। इसका मतलब है - एक ताजा तैयार गर्म पेय का त्वरित शीतलन (95-80 डिग्री सेल्सियस से 65-60 डिग्री सेल्सियस तक)। और फिर जितनी देर हो सके तापमान को पकड़ें।
चूंकि पानी में एक बहुत बड़ी गर्मी क्षमता होती है, इसलिए "द्रव्यमान" की विधि द्वारा इस समस्या का समाधान मग के अत्यधिक भार को जन्म देता है। समाधान चरण संक्रमण का उपयोग करने के लिए हो सकता है।


चरण संक्रमण पर थर्मोमुग के संचालन का सिद्धांत। छवि जोवो से उधार ली गई है।

सबसे पहले, दीवारों में सामग्री पेय से अतिरिक्त गर्मी दूर ले जाती है, तरल चरण में गुजरती है। फिर, जब पेय भराव के क्रिस्टलीकरण तापमान से नीचे ठंडा हो जाता है, तो भराव जम जाता है, जिससे गर्मी बंद हो जाती है।

चूंकि मेरे पास एक टूटी हुई थर्मो मग थी, इसलिए उस पर एक चरण संक्रमण की कोशिश करने का फैसला किया गया था। खैर, जो लोग इस विचार के साथ किकस्टार्टर जाना चाहते थे - समाचार (संभावित खरीदारों के लिए अच्छा और संभावित विक्रेताओं के लिए बुरा): सब कुछ पहले ही चुरा लिया गया है।

सिंहावलोकन

इंटरनेट पर एक खोज "चरण संक्रमण थर्मोमग्स" के लिए कई परिणाम निकले।


$ 150 के लिए एम्बर । अजीब तरह से पर्याप्त है, उनके कार्यालय में। वेबसाइट की जानकारी कम।


जोवेओ $ 40 के लिए।


$ 40 लम्बा ।


$ 60 के लिए थिरो


वजन के आधार पर $ 38-44 के लिए लेक्सो।

ऊपर सूचीबद्ध सभी परियोजनाएं चरण संक्रमण के उसी सिद्धांत का उपयोग करती हैं, जिसे 2009 में वापस वर्णित किया गया है। फ्राउनहोफर इंस्टीट्यूट (फ्राउनहोफर आईबीपी)। मुझे आश्चर्य है कि चीजें पेटेंट के साथ कैसे हैं, यह देखते हुए कि कुछ कंपनियां मामले के गोल कोनों के कारण भी मुकदमा कर रही हैं?

यह उल्लेखनीय है कि उनके "चमत्कार रेखांकन" पर चरण संक्रमण में थर्मोमग्स के अधिकांश निर्माता पानी डालने का तापमान - 80 ° दिखाते हैं। लम्बा - 75 ° C एम्बर बिल्कुल नहीं दिखाता है। और केवल थिरिंग उबलते केतली से पानी डालता है (और यह सिर्फ 95 डिग्री सेल्सियस है)। 15 ° C या 35 ° C पर पेय पीना एक अच्छा अंतर है।

सभा

लेकिन पहले, disassembly।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, कपटी चीनी इंजीनियरों ने पेय के तापमान को संरक्षित करने के मामले में कुछ खानों को रखा।

1. प्लास्टिक के ऊपर पूरे सेंटीमीटर प्रोट्रूड के लिए आंतरिक कांच के किनारे।
2. फिक्सिंग पेंच कम बाहरी धातु कप के साथ एक थर्मल पुल बनाता है।


डिसमिल्ड थर्मो मग।

दुर्भाग्य से, मेरे पास पर्यावरण के अनुकूल एक नहीं है, सामग्री के संलयन की उच्च गर्मी के साथ, बिल्कुल 58 डिग्री के पिघलने बिंदु के साथ, लेकिन मेरे स्वीडिश साथियों से मोमबत्तियाँ हैं।


आइकिया से मोमबत्तियाँ।

सबसे पहले, भराव की आवश्यक मात्रा को पानी के विस्थापन द्वारा मापा गया था। फिर पिघलाकर तैयार किया जाता है। हम एक पानी के स्नान में मोमबत्तियाँ पिघलाते हैं। वे सुविधाजनक हैं कि वे खुराक के लिए आसान हैं।


पानी के स्नान में मोमबत्तियाँ पिघलना।

इसे भरें, आंतरिक गिलास डालें, फिक्सिंग पेंच को कस लें - चरण संक्रमण पर थर्मो मग तैयार है।


थर्मोकप की दीवारों के बीच जमे हुए पैराफिन।

माप

चूंकि हम व्यावसायिक रूप से उपलब्ध मॉडल के साथ मग की तुलना करेंगे, हम पानी को एक ही तापमान से भरेंगे - 80 डिग्री सेल्सियस। गर्म पानी डालो और देखें कि दीवारों में पैराफिन कैसे पिघलता है।


पैराफिन पिघलना एक ही चरण संक्रमण है।

ग्राफ चरण के संक्रमण में थर्मोकप में रूपांतरण के साथ प्रारंभिक थर्मोकप की तुलना है।


एक चरण परिवर्तन पर एक पारंपरिक थर्मोमुग और एक थर्मोमुग की तुलना।

त्वरित शीतलन प्राप्त किया जाता है, लेकिन तापमान प्रतिधारण इतना है। पैराफिन को पेंच से थर्मल पुल में जोड़ा गया था, जिसने दीवारों के बीच की जगह को भर दिया। इसके अलावा, पैराफिन ने पेंच को गर्मी के हस्तांतरण को मजबूत किया: यदि पहले संपर्क केवल आंतरिक कप के लगाव के स्थान पर था, तो अब यह पेंच की पूरी लंबाई है। और औद्योगिक थर्मोमग्स में न केवल ऐसे मिसकल्चुलेशन होते हैं, उनके पास तीन परतों की दीवारें होती हैं।

परिणाम

शीतलक अंतराल

मैं पहले भाग के रूप में, ६० से ५५ ° C तक गिनती करना जारी रखता हूं। यद्यपि उपरोक्त विवरणों में, कुछ थर्मोकॉप्स के लिए, अंतराल को 65 और यहां तक ​​कि 50 तक लिया जाता है।

55 से 50 ° C तक के इस घर से बने मग की कूलिंग 30 मिनट तक पहुंचती है। इसलिए यदि आप अंतराल को 65-50 डिग्री सेल्सियस तक ले जाते हैं, तो अवधारण समय लगभग एक घंटा (52 मिनट) होगा।

निष्कर्ष

1. थर्मोमुग बनाना संभव था, जो 4:30 में 80 से 65 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा हो जाता है, जबकि मूल थर्मोमुग - 5.550
2. इसी समय, पारंपरिक थर्मोकप की तुलना में 60 से 55 डिग्री सेल्सियस का अंतराल 1:30 से कम है।
3. 65-60 ° और 55-50 ° का अंतराल हर कोई तापमान वरीयताओं के आधार पर "उपलब्धि के समय" या "प्रतिधारण समय" में गिन सकता है।
4. प्रारंभिक डिज़ाइन सुविधाओं ने "आराम तापमान प्रतिधारण समय" का विस्तार नहीं होने दिया
5. यह परिणाम 80 डिग्री सेल्सियस के प्रारंभिक तापमान पर प्राप्त किया गया था। यदि आप ताजे उबले पानी (95 डिग्री सेल्सियस) का उपयोग करते हैं, तो परिणाम पूरी तरह से अलग होगा। इसे ठीक करने के लिए, आपको कम पानी भरने की जरूरत है, अधिक पैराफिन या एक विशेष सामग्री को भराव के रूप में उपयोग करें।