वैज्ञानिकों ने कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को उलटने का एक तरीका खोज लिया है

बहुत से लोग सपने देखते हैं कि अपने जीवनकाल में वे उम्र बढ़ने को रोकने का एक तरीका खोज लेंगे। अब आप सपने देखना छोड़ सकते हैं। वास्तविक जीवन ने विज्ञान कथाओं को पार कर लिया है। शोधकर्ता न केवल रोकने में सक्षम थे, बल्कि उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी उल्टा कर रहे थे - मानव कोशिकाओं को उनकी "युवा" स्थिति में वापस लौटा रहे थे। सच है, अब तक केवल प्रयोगशाला में। वैज्ञानिकों को उम्मीद है कि जल्द ही उनकी खोज प्राकृतिक ऊतक अध: पतन के खिलाफ दवाओं के निर्माण की अनुमति देगी। और वे संकेत करते हैं कि हमारे शरीर में एक समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए हमें किन खाद्य पदार्थों को खाने की आवश्यकता है।

मुख्य प्रश्न: हम बूढ़े क्यों हो रहे हैं?

एजिंग को मानव शरीर की गुणवत्ता में प्रगतिशील गिरावट के रूप में माना जा सकता है। कैंसर, मधुमेह और मनोभ्रंश सहित अधिकांश पुरानी बीमारियां इससे जुड़ी हैं। कई कारण हैं कि हमारी कोशिकाएं और ऊतक काम करना बंद कर देते हैं। लेकिन हाल ही में, वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मुख्य अपराधी तथाकथित "पुरानी" कोशिकाओं का संचय है।

"पुरानी कोशिकाएं" क्षतिग्रस्त कोशिकाएं होती हैं जो न केवल ठीक से काम करती हैं (उदाहरण के लिए, विभाजन को रोकना), बल्कि उनके आसपास की कोशिकाओं के कार्यों को भी बाधित करती हैं। वे अपने बढ़ते समकक्षों की तुलना में मौलिक रूप से परिवर्तित अपक्षयी फेनोटाइप प्रदर्शित करते हैं। आपके अंदर कम उम्र बढ़ने वाली कोशिकाएं, या तेजी से उन्हें नए लोगों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, शारीरिक रूप से आप छोटे हैं।

2011 में जानवरों में इन पुराने, खराब कामकाजी कोशिकाओं के उन्मूलन ने उम्र बढ़ने से जुड़ी बीमारियों की प्रगति में मंदी दिखाई । उदाहरण के लिए, यह चूहों में मोतियाबिंद के विकास से बचा।

वैज्ञानिक अभी भी निश्चित रूप से निश्चित नहीं हैं कि हमारे पास इन "पुरानी" कोशिकाओं के अधिक से अधिक क्यों हैं क्योंकि हम बड़े होते हैं। संभावित दोषियों में आकस्मिक डीएनए क्षति, ऊतकों में सूजन के प्रभाव, और गुणसूत्रों के अंत में सुरक्षात्मक अणुओं ( टेलोमेरेस ) को समय के साथ नुकसान होता है। 70 के दशक तक, यह माना जाता था कि प्रत्येक कोशिका में चक्रों को विभाजित करने की एक निश्चित संख्या होती है, जिसके बाद यह रुक जाता है और मर जाता है, लेकिन फिर यह साबित हो गया कि ऐसा नहीं है: कोशिका किसी भी क्षण "अप्रचलित हो सकती है", पर्यावरण के आधार पर एक निश्चित अवसर के साथ। उसका वातावरण।

नवीनतम सिद्धांतों में से एक है जिसने लोकप्रियता प्राप्त की है कि सेल उम्र बढ़ने के कारण जीनों को सही समय और स्थान पर बंद करने की उनकी क्षमता के नुकसान के कारण होता है।

जीन और उनके संदेश

जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, हम अपने जीन के काम को नियंत्रित करने की क्षमता खो देते हैं। शरीर में प्रत्येक कोशिका में जीवन के विकास के लिए आवश्यक सभी जानकारी होती है: यहां तक ​​कि सिद्धांत रूप में, आप अपने लार से अपना क्लोन विकसित कर सकते हैं। लेकिन सभी जीन अलग-अलग ऊतकों और विभिन्न स्थितियों में "शामिल" नहीं हैं। यह हृदय की कोशिकाओं को यकृत या गुर्दे की कोशिकाओं से अलग करने की अनुमति देता है, इस तथ्य के बावजूद कि उन सभी में एक ही जीन होता है।

जब कोई जीन कोशिका के अंदर या बाहर से संकेतों द्वारा सक्रिय होता है, तो यह एक आणविक संदेश (RNA) बाहर भेजता है। यह संदेश यह जीन बनाने के लिए आवश्यक सभी जानकारी संग्रहीत करता है। 2008 से, हम जानते हैं कि हमारे 95% जीन कई अलग-अलग प्रकार के संदेश भेज सकते हैं - सेल की जरूरतों के आधार पर। तो कोशिका अपने ऊतक को "संचार" करती है जो वर्तमान में सामान्य विकास के लिए आवश्यक है। प्रत्येक जीन को एक "नुस्खा" माना जा सकता है कि सेल क्या करना चाहता है: यदि यह रसोई में चॉकलेट केक बनाने के लिए पैदा हुआ था, और इसके चारों ओर सभी अलमारियों में केवल चीनी और वेनिला भरे हुए हैं, तो यह शरीर को नई खरीद के लिए स्टोर पर जाने के लिए पूछने का एकमात्र तरीका है। और अगर व्यंजनों को भेजना बंद हो जाता है, तो सेल धीरे-धीरे "वजन कम करता है" और अपने कार्य को पूरा करना बंद कर देता है।

किसी भी समय एक सेल किस प्रकार के संदेश देगा, इस बारे में निर्णय लगभग 300 प्रोटीनों के एक समूह द्वारा किया जाता है, जिसे अब " स्पाइसिंग कारक " ("कनेक्शन कारक") कहा जाता है। समय के साथ, शरीर द्वारा उत्पादित ऐसे कारकों की मात्रा कम हो जाती है। नतीजतन, "पुरानी" कोशिकाओं का एक संचय होता है जो उन जीनों को चालू करने में सक्षम नहीं होते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है और पर्यावरण में परिवर्तन का जवाब देते हैं।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि इन महत्वपूर्ण विनियामक प्रोटीन का स्तर वृद्ध लोगों के रक्त के नमूनों में कमी के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के ऊतकों के मानव उम्र बढ़ने की कोशिकाओं में भी होता है।

"पुरानी" कोशिकाओं को कैसे पुनर्स्थापित किया जाए

नियामक प्रोटीन और, तदनुसार, "पुरानी" कोशिकाओं में जीन को फिर से काम करने के लिए बनाया जा सकता है। सेल मरता नहीं है, यह सिर्फ अपने कार्य को ठीक से करने की क्षमता खो देता है। तो, आपको उसे "हिला" करने की ज़रूरत है, और उसे फिर से अपने कार्यों पर लौटने दें। हाल ही में, हमारे "युवा" राज्य में वापस हमारी कोशिकाओं को वापस करने का तरीका लोर्ना हैरिस, मैट व्हिटमैन और उनकी टीम ने एक्सेटर विश्वविद्यालय से प्रदर्शित किया था ( यहां आप उनके काम को मुफ्त में पढ़ सकते हैं)।

अपनी रिपोर्ट में, वैज्ञानिक बताते हैं कि कैसे उन्होंने "स्पाइसीइंग फैक्टर्स" की रिलीज़ को वापस लाने के तरीके खोजने की कोशिश की। यह पता चला कि यदि पुरानी कोशिकाओं में हाइड्रोजन सल्फाइड (एच ₂ एस) की एक छोटी मात्रा वाले रासायनिक पदार्थ के साथ इलाज किया जाता है, तो "फैलाने वाले कारक" की संख्या बढ़ती है, जीन चालू होने लगते हैं, और कोशिका अपना सामान्य काम फिर से शुरू कर देती है।

इससे पहले, इस साल के अप्रैल में, 12 वैज्ञानिकों के एक समूह ने दिखाया था कि एच ₂ एस जानवरों में बुढ़ापे से संबंधित बीमारियों को कम करता है। लेकिन पदार्थ बहुत बड़ी मात्रा में विषाक्त है, और शोधकर्ताओं को सेल के वांछित हिस्से में इसे सुरक्षित रूप से पहुंचाने का कोई तरीका नहीं मिला। विभिन्न मॉड्यूलेटर का परीक्षण किया गया - रासायनिक यौगिक जो सेल में "सेल" कर सकते हैं, इसके साथ एक रासायनिक प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं, और इसे हाइड्रोजन सल्फाइड देते हैं।

2013 के एक अध्ययन से , यह ज्ञात था कि एक हाइड्रोजन सल्फाइड दाता GYY4137 अगर चूहों को दिया जाए तो एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ मदद कर सकता है। यह धीरे-धीरे एच ₂ एस को बंद कर देता है, एक स्वस्थ शरीर की मानक गतिविधि की नकल करता है। इसके साथ, वैज्ञानिक एच ₂ एस अणु को माइटोकॉन्ड्रिया में सीधे पहुंचाने में सक्षम थे - कोशिका में ऊर्जा के उत्पादन के लिए जिम्मेदार संरचना।

24 घंटों के लिए, कोशिकाओं को 100 μg / ml Na-GYY4137 (एच ₂ एस दाताओं के कई अन्य वेरिएंट - AP39, AP123, और RT01 - भी परीक्षण किए गए) दिए गए थे। डॉ। ईवा लेटर्रे, जिन्होंने अध्ययन में मदद की, कोशिकाओं में परिवर्तन के पैमाने और गति से चकित थे:

जब मैंने देखा कि संस्कृति में कितनी कोशिकाएँ गतिविधि में लौटने लगी हैं, तो मुझे विश्वास नहीं हो रहा था। पुरानी कोशिकाएं युवा की तरह दिखने लगीं।

प्रोफेसर हैरिस एक रिपोर्ट में कहते हैं:

हमारे अध्ययन से पता चलता है कि यदि आप अणुओं के साथ पुरानी कोशिकाओं पर काम करते हैं जो आसंजन कारकों के स्तर को बहाल करते हैं, तो ये कोशिकाएं फिर से कुछ युवा विशेषताएं दिखाना शुरू कर सकती हैं। वे फिर से बढ़ने लगते हैं, और उनके टेलोमेरेस - गुणसूत्रों के अंत जो उम्र के साथ अनुबंध करते हैं - लंबे समय तक हो जाते हैं, जैसे कि वे युवा कोशिकाओं पर होते हैं। वृद्धावस्था के अपक्षयी प्रभावों को दूर करने के लिए इस तरह के दृष्टिकोण की सही क्षमता को स्थापित करने के लिए अब और अधिक शोध की आवश्यकता है।

हैरिस और व्हिटमैन ने कहा कि ऐसे आणविक उपकरणों की मदद से जीवित लोगों में "पुरानी" कोशिकाओं को खत्म करना और उन्हें सामान्य काम पर वापस करना संभव होगा। उन्हें यकीन नहीं है कि यह मौलिक रूप से किसी व्यक्ति के जीवन काल (कहते हैं, 150 साल तक) का विस्तार करेगा, लेकिन वे कहते हैं कि यह निश्चित रूप से पुराने लोगों के जीवन की गुणवत्ता में वृद्धि करेगा, जिससे उन्हें पुरानी बीमारियों के प्रभाव को कम करने की अनुमति मिलेगी, साथ ही साथ स्ट्रोक, हृदय रोग और कैंसर की संभावना को कम करेगा। ।

जवानी का फव्वारा

इन सभी अध्ययनों को पढ़ने से, मैंने अपने लिए एक महत्वपूर्ण बात सीखी। यह पता चला है कि यह लहसुन खाने के लिए बहुत उपयोगी है । इसमें एलिसिन होता है (जो कि तीखी गंध का कारण होता है)। और लाल रक्त कोशिकाओं के साथ एलिसिन की प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, हाइड्रोजन सल्फाइड की एक छोटी मात्रा का गठन होता है। यह रक्त वाहिकाओं के तनाव को कम करने में मदद करता है (अध्ययन में - 72% तक)। छोटी खुराक में हाइड्रोजन सल्फाइड हृदय रोगों से शरीर की रक्षा करता है और विरोधी भड़काऊ, एंटीस्पास्मोडिक, वासोडिलेटिंग और साइटोप्रोटेक्टिव गुणों को दर्शाता है। यह भी ( महिलाओं, अपनी आँखें बंद ) लिंग के वाहिकाओं के विस्तार में एक भूमिका निभाता है, एक निर्माण के लिए आवश्यक है। और अब यह भी पुष्टि की गई है कि अनुकूल परिस्थितियों में यह कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को पलट सकता है, उनके जीन के सामान्य कामकाज को बहाल कर सकता है।

इस प्रभाव की जांच करने वाली अनुसंधान टीम के नेताओं में से एक, डॉ डेविड क्रूस कहते हैं:

हमारे काम के परिणाम बताते हैं कि अपने आहार में लहसुन को शामिल करना बेहद उपयोगी है। भूमध्य और मध्य पूर्व में लहसुन की उच्च खपत वाले देशों में, हृदय रोग का निम्न स्तर है।

शोधकर्ताओं ने लहसुन आधारित पोषण पूरक आहार को मानकीकृत करने के लिए लाल रक्त कोशिका हाइड्रोजन सल्फाइड के स्तर का उपयोग करने का भी सुझाव दिया है।

इसे पढ़ने के बाद, मैं शायद अपने आहार में लहसुन को शामिल करने का प्रयास करने जा रहा हूं, भले ही मुझे यह पसंद नहीं है। दुर्भाग्य से, "हैकिंग" प्रणाली, एक अप्रिय गंध से बचने के लिए पूरे दांतों को निगलती है, यहां काम नहीं करेगी। एलिसिन लहसुन में केवल तभी दिखाई देता है जब उसे काटा या काटा जाता है: जब कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं, तो एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है और इसे एलिन और एंजाइम एलिसिन के अग्रदूत से संश्लेषित किया जाता है। एक पूरी लौंग खाने से विशेष उपचार गुण नहीं होते हैं, जैसे कि गर्मी से उपचारित लहसुन (जी हाँ, वे सभी लहसुन जो आपने पिलाफ या बोरश में खाए जाते हैं, नहीं माना जाता है)। लेकिन एक लौंग द्वारा रगड़ रोटी की परत पहले से ही पूरी क्षमता से काम करना शुरू कर रही है।

गुर्दे के रोगों, कोलेलिथियसिस, पेट या आंतों के अल्सर, हेपेटाइटिस और अन्य यकृत रोगों के लिए लहसुन के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। विकल्प, जो पहले लोर्ना हैरिस और मैट व्हिटमैन द्वारा परीक्षण किया गया था, भले ही कम प्रभाव वाला था, रेस्वेराटैट एनालॉग हैं। यह पदार्थ रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, लाल अंगूर के छिलके और ब्लूबेरी, कोको और मूंगफली में पाया जा सकता है। जैविक प्रभाव एलिसिन के रूप में मजबूत नहीं हैं, लेकिन रेस्वेराटोल मानव कोशिकाओं को विशिष्ट रूप से फिर से जीवंत करता है - कम से कम इन विट्रो में।

पिछले साल, @mary_arti ने बढ़ती उम्र का मुकाबला करने के अन्य अध्ययनों के बारे में एक शानदार पोस्ट लिखा।

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