हम नए साल के लिए स्टोर कैसे तैयार करते हैं

नया साल 20 अगस्त से हमारे साथ शुरू होता है, और फिर हम धीरे-धीरे दिसंबर में खरीदारों की भीड़ के आक्रमण की तैयारी करते हैं। दिसंबर हमें चार जुलाई तक राजस्व लाता है।

हम पहले से ही जानते हैं कि अगर आईटी में कुछ गिरता है, तो यह एक गधा होगा। पिछले साल, देश के सभी बॉक्स ऑफिसों में 20 दिसंबर को लगभग एक दिन की गिरावट आई थी, और यह दिन पी था । लेकिन हम आपातकाल के लिए आंशिक रूप से तैयार थे और न्यूनतम नुकसान के साथ छोड़ दिया। ऐसे दिनों के अलावा, अभी भी सामान्य ब्रेकडाउन, बुनियादी ढांचे में ओवरलोड और बहुत सारे मज़ेदार हैं।

इसलिए, हम इसे आईटी में करते हैं:

1. सुविधा फ्रीज मोड सेट करें। फरवरी में कोई अगली रिलीज हॉटफ़िक्स - केवल अगर यह एक प्रमुख बग है, और, अधिमानतः, एक बार में कई।
2. उदाहरण के लिए अधिक बॉक्स ऑफिस। हमें नई नकदी डेस्क के लिए भौतिक स्थान और एक प्रतिस्थापन के मामले में टर्मिनलों दोनों की आवश्यकता है। इसके अलावा, प्रत्येक दुकान में कम से कम एक गैर-वाष्पशील होना चाहिए।
3. अक्टूबर में कहीं भी, हम खुदरा क्षेत्र से सभी टूटी हुई सिस्टम इकाइयों को इकट्ठा करते हैं (वे आमतौर पर उन्हें अपने गोदामों में पीछे के कमरों में डालते हैं और वहां से एक गर्म स्वैप लेते हैं) और तीन टूटे हुए लोगों में से दो टूटे हुए इकट्ठा करते हैं। वे अस्थायी स्टोर और प्रतिस्थापन के लिए आवश्यक हैं। विशेष रूप से, चूहों और कीबोर्ड पर नए उपभोग्य सामग्रियों को खरीदा जा रहा है।

और आपको लोगों के एक झुंड की भर्ती करने की आवश्यकता है। लेआउट के माध्यम से जाओ, काम के कार्यक्रम में वृद्धि करें और सब कुछ का एक गुच्छा करें। और पिछले एक साल में, हमने महसूस किया कि पहले की तुलना में थोड़ा बेहतर किया जा सकता है। अभी बताता हूँ।

दुकान घंटे

दिसंबर में, हम दो महत्वपूर्ण काम करते हैं:

1. हम दुकानों के काम के कार्यक्रम को बढ़ाते हैं ताकि वे सुबह शुरू करें और देर तक काम करें। उदाहरण के लिए, मेट्रो भवन में कुर्स्काया की एक दुकान सुबह 8 बजे से आधी रात तक खुली रहती है।
2. 31 दिसंबर को हम कम से कम एक "आखिरी मौका" स्टोर छोड़ते हैं, 21:00 तक खुला रहता है (पिछले साल हमने इसे 21:30 बजे बंद कर दिया था क्योंकि जिनके पास उपहार खरीदने का समय नहीं था)। आमतौर पर यह टेगास्काय (कार द्वारा आसानी से सुलभ, मेट्रो से 200 मीटर दूर, एक बड़ा कमरा) है।

आपको मौसमी दुकानों और मौजूदा लोगों में बहुत से नए लोगों की आवश्यकता है। पहले, हमने नवंबर के आसपास रिक्तियों की घोषणा की, लेकिन उन सभी के लिए काम करने के लिए कॉल करके कर्मचारियों की कमी को बंद कर दिया, जो कभी हमारे स्टोर में विक्रेता रहे हैं। एक नियम के रूप में, ये ऐसे लोग हैं जो पदोन्नति पर गए और नौकरी बदल दी। वे अच्छी तरह से जानते हैं कि दिसंबर में एक अनुभवी विक्रेता सामान्य 3 वेतन ले सकता है, अपने मुख्य काम पर अपने स्वयं के खर्च पर छुट्टी ले सकता है और हमारी मदद करने के लिए आ सकता है।

इस साल, हमने सितंबर में कर्मियों के रिजर्व में विक्रेताओं की भर्ती शुरू की, और पुराने कर्मचारियों को आमंत्रित नहीं किया। क्योंकि इस वर्ष, हमारी आंतरिक शिक्षा बहुत बढ़ गई है, और पिछले वर्ष की तैयारी पहले से ही अपर्याप्त है। एक सप्ताह का समय वापस लेना बहुत मुश्किल है। साथ ही एक साल में बहुत सारे नए खेल सामने आते हैं, लेकिन आपको सब कुछ पता होना चाहिए। इसलिए, हम पहले से शुरू करते हैं।

पाली का घनत्व बदल रहा है । विक्रेता अधिक काम करने के लिए खुश हैं क्योंकि यह अच्छा पैसा है।

यहां स्टोर में लोगों की संख्या के वितरण का एक ग्राफ है। हॉल की क्षमता 5 कर्मचारी हैं, इसमें 12, 9, 6 घंटे की शिफ्ट हो सकती है (इसलिए चार्ट पर आंशिक संख्याएँ, उदाहरण के लिए, पहले दिन 2.5 लोग):



एक अनुसूची एक लचीला दस्तावेज है। नवंबर के मध्य में, उन्हें दिसंबर तक बदलाव करने के लिए तैयार होना चाहिए और सब कुछ मंजूर करना चाहिए। और हमेशा पैंतरेबाज़ी के लिए कमरे में छोड़ दें। यदि कोई भी घटना दिखाई देती है, उदाहरण के लिए, शॉपिंग सेंटर में, तो लोड बढ़ जाता है। इसलिए, स्टोर व्यवस्थापकों के पास शाम के समय अतिरिक्त शिफ्ट के लिए दिन के दौरान कॉल करने का अवसर है।

चार्ट ऐतिहासिक बिक्री डेटा, सप्ताह के दिनों के बीच बिक्री वितरण के रुझानों पर आधारित है। सप्ताहांत के मौसम और पैक्स का लगभग कोई प्रभाव नहीं है। पिछले वर्षों में, मास्को में वेतन वितरण कार्यक्रम संकट के लिए महत्वपूर्ण था (किसी को 1 दिसंबर, किसी को 3 दिसंबर, किसी को 10 दिसंबर), अब यह लगभग समाप्त हो गया है।

दिसंबर की दूसरी छमाही के लिए, हम नियमित खुदरा बैठकों को रद्द करते हैं। अंतिम बैठक 12 दिसंबर को होती है। कार्यालय की और कोई यात्रा नहीं। उसी समय, आंतरिक प्रशिक्षण समाप्त होता है। हम रहस्य दुकानदारों को भी बंद कर देते हैं: 15 दिसंबर से, विक्रेता समय की कमी के कारण रचनात्मक रूप से विद्रूप कर सकते हैं, इस डर के बिना कि स्टोर को इसके लिए डाउनग्रेड किया जाएगा (रेटिंग प्रीमियम को प्रभावित करती है)। लेकिन बुजुर्ग यह सुनिश्चित करते हैं कि यह दुर्व्यवहार नहीं है।


^{फर्श पर पेड़ के नीचे हमेशा एक जगह नहीं होती है}

भंडार

सबसे पहले, आपको सभी पुराने टर्मिनलों को फिर से सक्रिय करने की आवश्यकता है । यदि वे एक निश्चित अवधि (Sberbank से चेक के बिना 30 दिन) काम नहीं करते हैं, तो वे लॉक पर जाते हैं। एक कॉल पर अनलॉक, Sber एक इंजीनियर भेजता है। वैसे, एक बार इस इंजीनियर ने, यात्रा के बाद हमें दस्तावेजों को छोड़ने के बजाय, मास्टर फ्लैश ड्राइव को छोड़ दिया। साँप का टोटा!

दूसरे, सब कुछ ठीक करने के लिए ।

तीसरा, नकद डेस्क के साथ खुद को रैक जोड़ें । और फिर इलेक्ट्रॉनिक टिकट कार्यालयों के साथ एक अविश्वसनीय रूप से अच्छा विषय खुल गया। उससे पहले के सभी वर्ष, हम टर्मिनलों की संख्या को भिन्न नहीं कर सके और 28 दिसंबर को टिकट कार्यालय एक अड़चन बन गया। उपरोक्त स्टोर के लोड शेड्यूल को फिर से देखें: 3-4 दिनों के लिए आपको अधिक टर्मिनलों की आवश्यकता होती है। तो, आप खजांची ले सकते हैं, और इसे 15 मिनट में पंजीकृत कर सकते हैं। पहले, यह नौकरशाही नरक के 7 हलकों, 1-2 दिनों के लिए पंजीकरण, अधिक महंगा और बवासीर था। अब आप दुकानों के बीच टर्मिनल भी स्थानांतरित कर सकते हैं: एक पते पर साइट पर पंजीकरण हटा दें, तुरंत दूसरे पर पंजीकरण करें। दस मिनट का मामला। जादू है।

फिर आपको चेकआउट क्षेत्र को फिर से करने की आवश्यकता है । हमारे पास कभी-कभी उनके रास्ते में माल के द्वीप होते हैं, उन्हें पुलहेड को हटाने के लिए हटा दिया जाना चाहिए। लाइनें होंगी। फिर आपको पैकेजिंग को पास में रखने की आवश्यकता है, यह एक बहुत लोकप्रिय सेवा है। हमने कोने में एक विशेष पैकिंग टेबल लगाई, सभी कर्मचारियों को पैक करने के लिए प्रशिक्षित किया। साशा, जो एक बार 10 साल पहले एक पैकर के रूप में कंपनी में आई (और तब विभाग की प्रमुख बनी) ने एक विशेष कार्यशाला आयोजित की कि इसे न केवल खूबसूरती से, बल्कि जल्दी से कैसे किया जाए। अन्य जीवन हैकिंग विशेषज्ञ पाए गए। इस वर्ष हमने इसे वीडियो पर रिकॉर्ड किया और इसे पूरे नेटवर्क पर भेजा।

फिर पैकिंग कैश की जाती है । यह तब है जब सबसे लोकप्रिय उत्पादों को धनुष और रिबन के साथ अग्रिम रूप से ठंडा और पैक किया जाता है। और अनपैक्ड सामानों के लिए सीधे अलमारियों पर रखें। ताकि आप तुरंत पकड़ सकें और इंतजार न करें।

समानांतर में, डिलीवरी शेड्यूल बदल रहा है । एक डिलीवरी थी, उदाहरण के लिए, सप्ताह में एक बार, हम सप्ताह में 2-3 बार करते हैं। यह आवश्यक है क्योंकि सभी दुकानों में पर्याप्त गोदाम या ड्राइव नहीं है। माल तेजी से और असमान रूप से खपत होता है। बहुत सारे प्री-ऑर्डर।

हम कट्टरता के बिना दुकानों को सजाते हैं। साइट पर हम सजाए गए लोगों के लिए दुकानों की तस्वीरें बदलते हैं। ईमानदारी से, मुझे नहीं पता कि क्यों, लेकिन हमें लगता है कि यह सही है। फिर पेड़ को फेंकना न भूलें, अर्थात साधारण के लिए विनिमय करें।


<sup>कोम्सोमोल्स्काया पर स्टोर पूरी तरह से चला और क्रिसमस ट्री खिलौने बनाये


JC_IIB ने सलाह दी कि टावर्सकाया पर चीनी को कैसे पकड़ा जाए, हमने इसे खिड़की में रखा</sup>

कैश डेस्क को बड़े, मध्यम और छोटे आकार में वर्गीकृत किया जाता है। प्रत्येक का अपना लेआउट प्लानोग्राम है।


बॉक्स ऑफिस पर अक्सर छोटे सामान मिलते हैं, जैसे "ग्रो ए ट्री" सेट। हमारे पास स्प्रूस, देवदार, देवदार, सीकोइया और देवदार हैं जो पृथ्वी, समतल और उर्वरक के साथ टिन में हैं। इन सेटों को बीज बेचने वाले विशाल आधार के लोगों द्वारा आत्मा के लिए एक साइड कर्म व्यवसाय के रूप में बनाया जाता है। यह सब हमेशा प्रकट नहीं होता है (पौधे के आधार पर फ़ील का 1-6%), लेकिन बहुत मांग में है। तो, दिसंबर में, अजमोद और फूलों जैसी तेज जड़ी-बूटियां कॉनिफ़र में बदल जाती हैं। शंकुधारी शांत।

पिछले साल डिबेटिंग

इस साल, हम डेटा के बारे में अधिक सावधान रहने लगे। पहले, यह किसी तरह वैचारिक था, लेकिन अब उन्होंने पिछले वर्ष की सभी गलतियों को उठाया और उन्हें चरणों में हल करना शुरू कर दिया।

हम सुरक्षा स्थितियों का विश्लेषण करते हैं: उदाहरण के लिए, जाली बिलों के साथ धोखेबाजों की संख्या और छोटी चोरी (विक्रेताओं के विचलित होने के कारण) की छुट्टियों के दौरान स्टोर पर हमलों की संख्या में तेजी से वृद्धि होती है।

इस वर्ष के पतन के बाद से, बारकोड स्कैनर पेश किए गए हैं , वे प्रक्रिया में तेजी लाते हैं। पहले, पुराने तरीके से कुछ कर्मचारियों ने उत्पाद कोड मैन्युअल रूप से दर्ज किया था (मुझे समझ में नहीं आता, लेकिन जाहिर है, आदत की शक्ति)। एक सख्त प्रतिबंध के बजाय, हमारे 1 सी विशेषज्ञों ने मैन्युअल रूप से दर्ज किए गए प्रत्येक उत्पाद के साथ एक सेकंड के कई सौवें भाग से माल के प्रसंस्करण में देरी को बढ़ाने का फैसला किया। मुझे संदेह था कि 1 सी डेवलपर्स निंदक ट्रोल थे, लेकिन इतना नहीं। गणना सही निकली, दिसंबर में हर कोई स्कैनर का उपयोग करता है। उन्होंने इस तथ्य के बाद पहले से ही फिर से शिक्षित करने की अपनी विधि के बारे में बताया।

ऑनलाइन स्टोर (वेबसाइट और फोन) के माध्यम से पूर्व-आदेशों और आदेशों के साथ काम करने की प्रक्रिया की समीक्षा करना आवश्यक है । आपको बहुत जल्दी सामान उतारने की जरूरत है, क्योंकि अगर यह 5 टुकड़ों के संतुलन पर है, तो यह पता चल सकता है कि सभी पांच लोगों के अनुरूप हैं।

गिरावट में विक्रेताओं को लोगों की भीड़ के साथ काम करने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। साधारण प्रशिक्षण का अर्थ है कि विक्रेता एक व्यक्ति के साथ बात करता है। नए साल की पूर्व संध्या में समूह की गतिशीलता, समूह मनोविज्ञान और कई ग्राहकों के साथ काम करने के व्यावहारिक कौशल की मूल बातें शामिल हैं। कैसे हम तीनों को यह देखने के लिए खेल दिखाने के लिए। कतार वगैरह का मनोरंजन कैसे किया जाए।

हम नई पैकेजिंग खरीदते हैं : क्रिसमस पेड़ों और सूअरों की आवश्यकता होती है (क्योंकि सुअर का वर्ष)।

हम सीमा का विश्लेषण करते हैं । हम अलमारियों पर अधिक उपहार संस्करण डालते हैं। हम कुछ हफ़्ते में सब कुछ वितरित करते हैं। हम पिछले वर्ष की गतिशीलता पर स्थितियां देखते हैं। अगर इसे बेचा जाता, सशर्त रूप से, 10 स्थान, इस साल हम थोड़ा और लाते। लगभग कोई बचा नहीं है, लेकिन अगर वहाँ है, तो यह डरावना नहीं है - खरीदार उन्हें जनवरी में उठाते हैं।

हम स्टोर के प्रवेश द्वार पर मैट को अपडेट करते हैं और जांचते हैं । एक्सो को यकीन है कि हर जगह बिंदु के सामने बर्फ को हटाने के लिए एक ग्राउंड फावड़ा है, अगर यह है।

अगर विक्रेता को स्टोर में एक अनावश्यक वस्तु मिलती है (उदाहरण के लिए, एक अतिरिक्त कुर्सी, रैक, MANPADS), तो वह इसे फोटो और चैट में खुदरा समन्वयक को भेजता है। बात गायब हो जाती है।

लेखा विभाग एक बार फिर पेरोल विश्लेषण करता है और किस पर, कितना और किसके लिए चार्ज किया जाता है, इस पर विस्तृत जानकारी छापने की तैयारी करता है।

सुबह में एक दिन के लिए पैकेज तुरंत अनपैक किए जाते हैं (परतों को अलग किया जाता है) ताकि समय न खोएं। वे तुरंत व्यवसाय कार्ड जमा करते हैं, जो आमतौर पर खरीद पर जारी किए जाते हैं।

10 से 20 दिसंबर तक, दुकानों में सामान्य सफाई। 15 दिसंबर तक, एक पूरी सूची।

और फिर आप शुरू कर सकते हैं। इसमें कुछ इस तरह का जादू है, जब आपको अभी भी याद है कि कैसे सब कुछ मैन्युअल रूप से किया गया था और प्रत्येक कर्मचारी को सूचित किया गया था, और अब टीम एक प्रणाली के रूप में काम करती है, क्योंकि एक स्पष्ट योजना, प्रत्येक मामले का विवरण, ज्ञान का आधार, प्रशिक्षण संरचना है। सामान्य तौर पर, यह सब मुश्किल था, हमारे पास सुधार करने के लिए कुछ है - लेकिन यह कैसे स्क्रीन पर "हैलो, दुनिया" लाइनों को देखने के लिए है। यह काम करता है। अपने आप से।