🍪 🧟 🕹️ फाइटोकेमिस्ट के नोट्स। ख़ुरमा 🤙🏿 ☹️ 🌏

हम अपने बच्चों के लिए खुलेंगे
सच - वे परवाह करते हैं
हम कहेंगे, "कमाल है पास में,
लेकिन इसकी मनाही है! ”
वी.एस. Vysotsky

" ग्रीन केमिस्ट्री " के क्षेत्र में फैसलों में लगे होने के नाते मुझे अक्सर पौधों (और उनके रासायनिक घटकों) से निपटना पड़ता है। कई परिचित इस बारे में जानते हैं और, इस अवसर पर रुचि रखते हैं कि इस सब्जी में क्या दिलचस्प है और इस फल में क्या है। और एक नियम के रूप में, "विटामिन और खनिज" जैसे उत्तर मानव जिज्ञासा को संतुष्ट नहीं करते हैं। इसलिए, समय-समय पर वनस्पतियों के एक या किसी अन्य प्रतिनिधि के साथ काम करते हुए, मैंने अपने फेसबुक पर एक नोट लिखा जिसमें दिलचस्प तथ्य / रासायनिक यौगिकों को दर्शाया गया है जो इस संयंत्र में पाए जा सकते हैं।

और अब, नए साल की प्रत्याशा में, कई लोगों द्वारा खरीदे जाते हैं। जान लें कि यह उपयोगी है। लेकिन क्या, किससे? एक तरफ, मुझे खुशी है कि बड़ी संख्या में ऐसे लोग हैं जिनके पास पर्याप्त वीडियो क्लिप या विवरण में "अनहुक" शब्दों की एक जोड़ी नहीं है, और दूसरी तरफ, सरलीकरण की ओर इस सामान्य प्रवृत्ति के कारण यह दुखद है। इसलिए ... इसलिए, यदि आप प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो अपने औषधीय गुणों के ज्ञान का विस्तार करें और समझें कि क्यों एक-दूसरे के लिए ख़ुरमा और कोका-कोला बनाया जाता है - बिल्ली का पालन करें ...

इस तथ्य के बावजूद कि हम एक प्रबुद्ध युग में रहते हैं, सिंथेटिक दवाओं का वर्चस्व, औषधीय पौधे अपनी प्रासंगिकता नहीं खोते हैं (या इसके अलावा अधिग्रहण भी करते हैं)। ग्रेट पैट्रियटिक युद्ध के समय और बड़े पैमाने पर पक्षपातपूर्ण आंदोलन के बाद से, बेलारूस ने हमेशा औषधीय पौधों को दुर्लभ दवाओं और पारंपरिक चिकित्सा के अतिरिक्त विकल्प के रूप में ध्यान दिया है। इस परंपरा की प्रतिध्वनि अब भी सुनी जाती है, कम से कम कुछ पर्यटक स्कूलों में, जहां ~~आपदा~~ चिकित्सा दवा पर व्याख्यान के दौरान, औषधीय और जहरीले पौधों पर एक या दो व्याख्यान के लिए हमेशा यात्रा का समय होता है।

तो, प्रिय अनुनय, आप कर सकते हैं और न केवल एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फल के रूप में माना जाना चाहिए, बल्कि एक औषधीय पौधे के रूप में भी। आप नाम से शुरू कर सकते हैं। लैटिन में प्रसीमोन जीनस डायस्पायरोस की तरह लगता है और अनुवाद में इसका अर्थ है "ज़ीउस गेहूं" ~ "देवताओं का भोजन"। मिश्रित अनुवाद कभी-कभी विभिन्न अनुचित (लेकिन सुंदर, क्या कहा जा सकता है) की व्याख्या करते हैं, जैसे "दिव्य अग्नि", "बृहस्पति की अग्नि", "भगवान की नाशपाती", आदि। मेरी राय में, यह सामान्य "ख़ुरमा", या खोर्मलू - "हार्मोनल" की तुलना में सच्चाई के करीब है, सटीक होने के लिए, जिसका अर्थ है भ्राता फ़ारसी में "तारीख बेर"। सभी क्योंकि सूखे ख़ुरमा का स्वाद एक तारीख के स्वाद जैसा दिखता है।

यदि आप Google पर "अच्छा समझें" लिखते हैं, तो 99% मामलों में कुछ इस तरह है:

माइक्रोबायमों में, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट सह-अस्तित्व में हैं। पारसीमोन कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन, ग्लूकोज जैसे पदार्थों में समृद्ध है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, लाभकारी एसिड, प्रोटीन, टैनिन, राख, विटामिन ए, सी और आर शामिल हैं ... इसके अलावा, ख़ुरमा का लाभ पेक्टिन जैसे पदार्थ की उपस्थिति है

ईमानदार होने के लिए, मैं व्यक्तिगत रूप से कॉपी राइटिंग की पसंद से पूरी तरह से असहज महसूस करता हूं जो साइट से साइट पर चलता है। और निश्चित रूप से, यह स्पष्ट नहीं है कि यह ख़ुरमा एक सेब या गाजर की तुलना में अधिक उपयोगी क्यों है। ज्यादातर मामलों में, कोई भी पढ़ता है, सोचता है कि "यदि आप अंतर नहीं देखते हैं तो अधिक भुगतान क्यों करते हैं" और एक केला खरीदते हैं ( ~~लेकिन नए साल से पहले नहीं~~ )। लेकिन ख़ुरमा, इसे हल्के ढंग से लगाने के लिए, एक बहुत मुश्किल फल है।

मुझे लगता है कि कई लोगों ने डीएमबी फिल्म देखी है। मैं व्यक्तिगत रूप से कुछ समय के लिए, मनोरंजन के लिए, "आप कौन हैं?" प्रसिद्ध उद्धरण के साथ उत्तर दिया, "मैं एक कैप्टन सेबेस्टियन परेरा, एक आबनूस व्यापारी हूं!" (वास्तव में, निर्देशक ने पंद्रह वर्षीय कप्तान ज़ूलिया वेरना के उपन्यास पर आधारित 1945 की सोवियत फिल्म ( ओनटन से स्पष्टीकरण) से एक उद्धरण लिया)। तो, आबनूस, यह भी आबनूस है, यह कुछ किस्मों की लकड़ी है। और बोली में "आबनूस" दास है, इस तरह के एक चालाक efemism, हाँ।

असली लकड़ी ( ~~दास नहीं~~ ), यह ध्यान देने योग्य है, अविश्वसनीय रूप से सुंदर, टिकाऊ और महंगा है। इतना महंगा और दुर्लभ है कि अगर आप अचानक एक जादू की छड़ी या एक बॉक्स के बारे में एक परी कथा पढ़ते हैं जिसमें एक जादू विरूपण साक्ष्य संग्रहीत किया जाता है - आप जानते हैं, 99% की संभावना वाले ये ऑब्जेक्ट काले आबनूस से बने होते हैं। यह पूरी तरह से संभव है कि यह विश्वास मध्य पूर्व से आया था, जहां अरब और फारसी अभी भी मानते हैं कि जीन अनुनय चड्डी में रहते हैं।

कई लोगों के लोकगीतों में सामान्य रूप से अनुनय एक प्रमुख स्थान पर है, मैंने तुरंत जापानी परी कथा " मंकी एंड क्रैब " को याद किया, जो मुझे बचपन में पढ़ा गया था। उसका कथानक ख़ुरमा रखने वालों के कब्जे के संघर्ष पर बनाया गया है।

प्लॉट के एक संस्करण का सारांश

कहानी के एक पूरी तरह से अलग संस्करण में, जब एक बंदर एक पेड़ पर चढ़ता है और अपने लिए सभी दृढ़ता से लेता है, केकड़ा उसे पतली टहनी पर फलों की टोकरी लटकाए जाने की सलाह देता है। जब बंदर केकड़े की सलाह पर काम करता है, तो शाखा टूट जाती है और टोकरी के खुरों से जमीन पर बनी रहती है। केकड़ा जल्दी से फल पकड़ लेता है और उसे छेद में दबा देता है। एक गुस्से में बंदर एक केकड़े पर शौच करने का फैसला करता है, और अपने बट को छेद के छेद से जोड़ता है। इस बीच, केकड़ा, जल्दी से बंदर के नितंबों को हिलाता है, क्योंकि, जैसे कि, आज तक, बंदरों के पास नंगे बट हैं, और बाल केकड़ों के पंजे पर बढ़ते हैं।

कहानियों का उल्लेख करने के बाद, आप सुरक्षित रूप से अधिक तर्कसंगत और उद्देश्य के लिए आगे बढ़ सकते हैं - रासायनिक संरचना और उपयोगी पदार्थों और यौगिकों के लिए। यदि संक्षेप में यह वर्णन करना कि क्यों ख़ुरमा उपयोगी है, मेरी राय में, इसे "आयोडीन और एंटीऑक्सिडेंट" की तरह कुछ करना चाहिए। आयोडीन के रूप में, मैं गलत नहीं हूँ अगर मैं कहता हूँ कि बचपन से हर उन्नत बेलारूसी exSSSR बच्चे को पता था कि "ख़ुरमा चेरनोबिल से बचाएगा।" यह, सामान्य रूप से, आयोडीन -131 के लिए सच है। आयोडीन संचय करने की अपनी क्षमता के संदर्भ में, यह फल केवल फिजियोआ के बाद दूसरे स्थान पर है, लेकिन यह दुकानों और बाजारों में पहुंच के मामले में स्पष्ट रूप से बेहतर प्रदर्शन करता है, और इस तरह के एक मजबूत मौसमी बंधन नहीं है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संचय और सामग्री की क्षमता एक ही चीज नहीं है, आयोडीन को शामिल करने के लिए, एक ख़ुरमा पेड़ को उन परिस्थितियों में बढ़ना चाहिए जहां आयोडीन पर्यावरण में उपलब्ध है, और यह हर जगह नहीं होता है। लेकिन तटीय देशों में समस्याएं पैदा नहीं होनी चाहिए। औसतन, सामग्री में लगभग 60 μg / 100 ग्राम उत्पाद होता है, जो दैनिक आवश्यकता का लगभग एक तिहाई होता है।

ख़ुरमा का मुख्य चिकित्सीय प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि इसकी संरचना में एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के साथ पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला है। आज, केवल आलसी ने एंटीऑक्सिडेंट के बारे में नहीं सुना। मुक्त कणों की क्रिया, ऑक्सीजन यौगिकों और प्रतिक्रियाशील (ऑक्सीकरण बढ़ाने) के प्रतिक्रियाशील रूपों के कारण जीवों के निरंतर ऑक्सीडेटिव तनाव चल रहा है जो एक्सोजेनिकली (गर्मी और प्रकाश) और अंतर्जात (हाइड्रोजन पेरोक्साइड और संक्रमण धातु आयतन) उत्पन्न करते हैं। इसलिए, अधिकांश जैविक वस्तुओं में, मुक्त कणों की सामग्री को नियंत्रित करने, लिपिड ऑक्सीकरण के उत्प्रेरक, ऑक्सीकरण मध्यवर्ती और माध्यमिक अपघटन उत्पादों के लिए एंटीऑक्सिडेंट सिस्टम मौजूद हैं।

एंटीऑक्सिडेंट को प्राथमिक (लंबे समय से अभिनय) और माध्यमिक (synergistic) में वर्गीकृत किया गया है। माध्यमिक पदार्थों को विभाजित किया जाता है जो एकल ऑक्सीजन ऑक्सीजन (सल्फाइट, विटामिन सी, आदि), यौगिकों कि chelate परिसरों (साइट्रिक एसिड, लेसितिण, आदि), विशिष्ट एंटीऑक्सिडेंट (थायोडिप्रोपियोनिक एसिड, नाइट्राइट, जस्ता, सेलेनियम, आदि) बनाते हैं। )।

प्राथमिक एंटीऑक्सिडेंट में फिनोल और द्वितीयक आर्यलैमिनेस, द्वितीयक - ऑर्गोफॉस्फाइट्स और थायोस्टर शामिल हैं। प्राथमिक एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के सक्रिय जाल हो सकते हैं, हाइड्रोजन परमाणुओं के दाता या कट्टरपंथी प्रतिक्रिया की श्रृंखला को तोड़ने की संपत्ति हो सकती है। सिनर्जिस्टिक एंटीऑक्सिडेंट में कई अलग-अलग तंत्र हैं, जो फेनोक्सिल रेडिकल के लिए हाइड्रोजन परमाणुओं के दाताओं के रूप में कार्य कर सकते हैं, प्राथमिक एंटीऑक्सिडेंट के उत्थान में योगदान करते हैं। माध्यमिक एंटीऑक्सिडेंट लिपिड पेरोक्साइड का विघटन करते हैं और स्थिर अंत उत्पादों का निर्माण करते हैं। उनमें से कुछ प्रभावी रूप से पेरोक्सैसिड को निष्क्रिय कर सकते हैं। अन्य यौगिक या तो प्राथमिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में या सहक्रियाकारों के रूप में कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, नाइट्राइट्स और नाइट्रेट्स हीम युक्त प्रोटीन को निष्क्रिय रूपों में बदल देते हैं और लोहे, तांबे और कोबाल्ट के साथ केलेट कॉम्प्लेक्स बनाते हैं। जिंक लोहे के बंधन को रोकता है, झिल्ली स्तर पर लिपिड पेरोक्सीडेशन को रोकता है। सेलेनियम ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज के संश्लेषण और सक्रियण के लिए आवश्यक है, मुख्य सेलुलर एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम जो भंग ऑक्सीजन को बांधता है और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के संचय को रोकता है।

मुख्य प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट फेनोलिक यौगिकों की श्रेणी से संबंधित हैं (और उनमें से बहुत सारे हैं), इसलिए मैं नोट को फेनोलिक यौगिकों के सामान्य वर्गीकरण के साथ लोड नहीं करूंगा, लेकिन उन पर ध्यान केंद्रित करेंगे जो कि प्रेरक में मौजूद हैं। आप कैरोटेनॉयड्स से शुरू कर सकते हैं, टेट्राटरपीन वर्ग के यौगिक। सबसे प्रसिद्ध बी-कैरोटीन और ज़ैंथोफिल हैं - ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, कैंथैक्सैन्थिन और एस्टैक्सैंथिन। सामान्य तौर पर, आज 600 से अधिक कैरोटीनॉयड ज्ञात हैं, लेकिन उनमें से केवल 20 (!) मानव ऊतकों में पाए जाते हैं। हमारे लिए महत्वपूर्ण आंख के रेटिना में मौजूद पिगमेंट हैं (अधिक विवरण के लिए मेरा लेख देखें "खुद को" से कैसे बचाएं "पराबैंगनी प्रकाश का मुकाबला करने के निर्देश ) - ल्यूटिन , ज़ेथाइन और ज़ेक्सैन्थिन। इस तरह से ल्यूटिन "जीवन में" दिखता है:

पोषण के साथ इन पिगमेंट को प्राप्त करना महत्वपूर्ण क्यों है? और क्योंकि, उदाहरण के लिए, मानव शरीर ल्यूटिन को संश्लेषित करने में सक्षम नहीं है, और जब इस (और अन्य) वर्णक के प्रकाश विनाश के साथ सक्रिय रूप से जुड़ा हुआ है, तो इसे बाहर से आपूर्ति करना आवश्यक है। यहाँ, ख़ुरमा बहुत मदद कर सकता है। ल्यूटिन के अवशोषण के लिए एकमात्र कैविट, एक निश्चित मात्रा में लिपिड (वसा) का उपभोग करना आवश्यक है, अर्थात्। वहाँ कुछ तेल के साथ ख़ुरमा है। मिस्र में कोई आश्चर्य नहीं, उदाहरण के लिए, ख़ुरमा बकरी पनीर और मक्खन के साथ सलाद के हिस्से के रूप में उपयोग करना पसंद करते हैं। वैसे, अनरीप पर्सिमन (एक कसैले स्वाद के साथ) में परिपक्व, नरम की तुलना में बहुत अधिक ल्यूटिन होता है। अन्य पिगमेंट के लिए - परिपक्वता के साथ, सामग्री बढ़ जाती है। सहित "फार्मेसी एंटीऑक्सिडेंट" के समर्थकों के लिए एक दिलचस्प अवलोकन "ब्लूबेरी + ल्यूटिन" के सभी प्रकार है, उच्च सांद्रता पर, कई कैरोटीनॉयड (ल्यूटिन सहित) अपनी एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को खो देते हैं और एक प्रॉक्सिडेंट (!!) बन जाते हैं। यानी ओवरईटिंग पिल्स और बिल्कुल विपरीत प्रभाव मिला।

वैसे, कैरोटीनॉयड की बात करें, तो मैं ग्रेट प्रिज़्मेटिक स्प्रिंग के रूप में ऐसी दिलचस्प बात का उल्लेख नहीं कर सकता - संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा भूतापीय वसंत, जो येलोस्टोन नेशनल पार्क में स्थित है। यह बैक्टीरिया के लिए अपने रंगों का श्रेय देता है, जो उनकी गतिविधि के दौरान रंगीन पिगमेंट का उत्सर्जन करता है, मुख्य रूप से कैरोटीनॉयड और क्लोरोफिल। उनकी सामग्री और अनुपात के आधार पर, रंग भी बदलता है, हरे से लाल तक, विभिन्न रंगों के माध्यम से। गर्मियों में, मुख्य रंग गुलाबी-लाल होता है, और सर्दियों में यह गहरा हरा होता है।

अगला कदम एक पॉलीफेनोलिक प्रकृति के एंटीऑक्सिडेंट पर स्विच करना है। यहाँ गैलिक एसिड और इसके डेरिवेटिव की सर्वोच्चता - टैनिन । टैनिन में कमाना गुण और एक विशेषता कसैले स्वाद होता है। टैनिन का कमाना प्रभाव प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड और अन्य बायोपॉलिमर के साथ मजबूत बंधन बनाने की उनकी क्षमता पर आधारित है। यह उनके लिए है कि अकर्मण्य एक कसैले स्वाद का मालिक है। पर्सिनामों में टैनिन की सांद्रता बहुत परिवर्तनशील होती है और पूर्ण पकने के समय तक कम हो जाती है। तदनुसार, यह बिल्कुल अपवित्र पर्सिमन है जो बाहरी उपयोग के लिए जितना संभव हो उतना जीवाणुनाशक होता है, लेकिन न केवल टॉन्सिन में एक जीवाणुरोधी प्रभाव हो सकता है, इसलिए यह आश्चर्यजनक नहीं है कि थाईलैंड में आंतों के कीड़े निष्कासित होते हैं। ख़ुरमा को एक विरोधी भड़काऊ दवा माना जाता है और इसका उपयोग पेचिश, एंटरोकोलाइटिस और ब्रोंकाइटिस के उपचार में किया जाता है। कुछ देशों में आधे में काटे गए पर्सेमोन को जलने और घावों पर लगाया जाता है। सच है, ये समान टैनिन (तथाकथित घुलनशील टैनिन शिबोल) गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता वाले लोगों में तथाकथित टैनिंग के गठन का कारण बन सकते हैं। फाइटोबेसोआरा ।

गैस्ट्रिक जूस के संपर्क में आने पर, शिबोल पॉलीमराइज़ करता है और अर्ध-पचने वाले भोजन को एक कॉर्क में चिपका देता है जो पेट या आंतों को बंद कर देता है। इसलिए, ऐसे लोगों को संयम से, संयम से खाने की जरूरत है :) और अगर ऐसा कुछ अचानक सामने आया - इसे कोका-कोला के झटके से समझें। पर्सेमोन और कोका-कोला एक दूसरे के लिए बने हैं।

ठीक है, जो उन लोगों के लिए सोच सकते हैं जो "ख़ुरमा = मौत से बेजार" हैं और खुद को इस अद्भुत फल से वंचित करते हैं, यह रूसी विकिपीडिया से सिर्फ एक उद्धरण है:

मनुष्यों में, बेज़ार अपेक्षाकृत दुर्लभ हैं। 1991 तक विश्व साहित्य में, लगभग 400 मामलों का वर्णन किया गया था।

और बकरियों का इससे क्या लेना-देना है?

और इस तथ्य के बावजूद कि प्रकृति में वे ज्यादातर मामलों में बेज़ार से पीड़ित हैं, बेज़ार बकरियां और हठ खाने के कारण बिल्कुल भी नहीं :)। तो - साहसपूर्वक दृढ़ता से खरीदें और शांति से नए साल का जश्न मनाएं! :)

आगे बढ़ो। अगली पंक्ति में फ्लेवोनोइड समूह के एंटीऑक्सिडेंट हैं। पर्सिमोन कैटेचिन और एपिगैलोकैटेचिन सामग्री के मामले में अग्रणी है। उदाहरण के लिए, एपिगैलोकैटेचिन (ईजीसी), सबसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट में से एक है, जो विटामिन सी और ई से 25-100 गुना अधिक मजबूत है और पर्मानेंट में इसकी सामग्री औसत ग्रीन टी (सभी प्रकार के चालाक दूध, आदि) की तुलना में अधिक है (गिनती नहीं है)। , केले, अनार, आदि। एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के अलावा (यानी मुक्त कणों के न्यूनीकरण), ईजीसी को हाल ही में सक्रिय रूप से एक घटक के रूप में अध्ययन किया गया है जो त्वचा की उम्र बढ़ने की अभिव्यक्तियों को सक्रिय रूप से लड़ता है। मैं कैंसर और एचआईवी के लिए उपचार के विषय के अधिक विस्तृत अध्ययन के लिए सलाह देता हूं - एपिगैलोकैटेचिन पलेट के लिए कम से कम रूसी विकिपीडिया देखें

ठीक है, एक स्नैक के लिए - टेरपेनोइड्स। एंटीऑक्सिडेंट के इस वर्ग में, काफी मात्रा में पर्सिमोन में काफी मात्रा में एसिड होते हैं: बीटुलिनिक, फेरुलिक, क्लोरोजेनिक, आर-कौमारिक, ओलीनोलिक, इरसोलिक और कई अन्य, लेकिन कम मात्रा में :) के बारे में लिखने के लिए। तो, बीटुलिनिक एसिड का एक शक्तिशाली एंटीरेट्रोवाइरल प्रभाव है (और यह न केवल फ्लू है, बल्कि एचआईवी भी है), एंटीमाइरियल गतिविधि ("अमीबा की मौत"), विरोधी भड़काऊ गुण हैं। यह टोपोइसोमेरेज़ (यह एक ऐसा एंजाइम है जो डीएनए की स्थानिक संरचना को बदल देता है) को बाधित कर सकता है और इस तरह से कैंसर के ट्यूमर (!) के विकास को काट देता है। फेरुलिक एसिड - एक एंटीहिस्टामाइन संपत्ति (एंटी-एलर्जी प्रभाव), हेपेटोप्रोटेक्टर (यकृत का इलाज करता है) है। क्लोरोजेनिक एसिड में एंटीमुटाजेनिक और एंटीकार्सिनोजेनिक गुण होते हैं।

इसका एक स्पष्ट हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव है (रक्त शर्करा को कम करना - जापानी जानता था कि चाय के साथ क्या पीना है) और हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक प्रभाव (कोलेस्ट्रॉल कम करना)। और अंत में, ursolic एसिड पहले से ही इस तथ्य के लिए भी जाना जाता है कि चूहों में यह sciatic तंत्रिका को नुकसान के बाद तंत्रिका तंत्र के उत्थान का कारण बनता है।

इस एसिड के औषधीय गुणों के अधिक संपूर्ण अध्ययन के लिए, दिए गए लिंक पर चिकित्सीय उपयोग टैब पर जाएं।

खैर, अंत में, एक छोटे से गीत। जॉर्जिया और आर्मेनिया में, कई माताओं ने अपनी बेटियों को यह विश्वास दिलाया कि वह बढ़ते हुए महिला शरीर को पारिवारिक जीवन में सुंदरता और खुशी देगी। मेरे फाइटोकेमिकल दृश्य में, यह स्पष्ट है कि माताओं, माताओं के लिए सही है ... भले ही सदियों से उन्होंने अपने दिल से केवल सच्चाई को महसूस किया है, बिना सटीक वैज्ञानिक सबूत के।

ख़ुरमा की कोकेशियान किंवदंती

कोकेशियान किंवदंती तीन बदसूरत बेटियों के साथ एक माँ की कहानी बताती है। गरीब विधवा रोया और दुखी हुई: आखिरकार, बेटियां बड़ी हो रही थीं, और किसी ने भी उनकी दिशा में नहीं देखा। उनसे शादी कैसे करें?

एक बार, एक महिला को एक अजीब सपना आया, असाधारण सुंदरता की एक युवा लड़की ने उसे दिखाई दिया और ख़ुरमा फल को बाहर रखा, यह कहते हुए कि वह इसके तहत अपनी बेटियों की मदद करेगी।

जागते हुए, महिला पोर्च पर निकल गई और उसने तीन पके हुए फलों को एक पुराने, सूखे ख़ुरमा के पेड़ पर लटका हुआ देखा। विधवा समझ गई कि एक पेड़ की आत्मा उसके पास आई है।

एक प्रसन्नचित्त माँ ने उन्हें टोका, और अपनी बेटियों को जल्दी दी। हर दिन वह प्रत्येक फल का एक टुकड़ा काटती और लड़कियों को देती।

और एक चमत्कार हुआ - उसकी बेटियां पहले से ही सुंदर लगने लगीं। त्वचा चिकनी हो गई, पके हुए ख़ुरमा की तरह, बाल चमकदार बीज की तरह चमकदार हो गए, लड़कियां युवा ख़ुरमा के पेड़ों की तरह पतली हो गईं।

जल्द ही, पूरे देश को तीन सुंदरियों के बारे में पता चल गया, सुसाइटर्स दूर और आसपास के गांवों से एकत्र हुए।
बेटियों ने सफलतापूर्वक शादी की, और पुरानी चटाई खुश थी और उसकी मृत्यु तक, पुनर्जीवित ट्यूयेरे पेड़ की देखभाल की।

जॉर्जिया और आर्मेनिया अभी भी इस किंवदंती को याद करते हैं और, ख़ुरमा के लाभदायक गुणों को जानते हुए, वे इसे हमेशा अपनी बेटियों को देते हैं। ऐसा माना जाता है कि फल पारिवारिक जीवन में सुंदरता और खुशी देते हैं।

सिम नोट पूरा होने पर। निष्कर्ष इस प्रकार है:

% USERNAME% , ख़ुरमा ट्रे को पार करते हुए, इस फल को लें, मेरे नोट को याद रखें और बीयर के बजाय डायस्पायरोस खरीदें ...

पीएस और हर दिन, जितना अधिक मैं सीखता हूं, मुझ पर संदेह के कीड़े अधिक होते हैं (यह विशेष रूप से फाइटोकेमिस्ट्री में नए लेखों की रिहाई के साथ सक्रिय है), और क्या हम "बैसाखी" की तलाश में समय बर्बाद नहीं कर रहे हैं और नई सिंथेटिक दवाओं, नैदानिक परीक्षणों को विकसित कर रहे हैं। दशकों तक। हो सकता है कि किसी भी बीमारी का इलाज लंबे समय से प्रकृति द्वारा आविष्कार किया गया हो, वे खुद के लिए बढ़ रहे हैं और बस इंतजार करें जब तक हम उन्हें दुनिया को नहीं दिखाते ...

pps: और आप से "आप एक गेंद बना सकते हैं", उपयोगकर्ता के अतीत के लिए धन्यवाद "इसके बिना, यह मुझे लगता है, पोस्ट पूरी नहीं होगी " अब मुझे पता है कि :)

ppps: "पर्सिमोन इनसाइक्लोपीडिया" की निरंतरता -> ख़ुरमा। उपयोग के लिए निर्देश

चेतावनी! यह लेख बीमारियों के इलाज के पारंपरिक साधनों (विशेषकर तीव्र रूप में!) को छोड़ने का आह्वान नहीं करता है। अभी तक, केवल एंटीऑक्सिडेंट की प्रेरक गतिविधि ही विश्वसनीय रूप से सिद्ध हुई है, और यह इस पर है कि यह पहली जगह में ध्यान देने योग्य है। ठीक है, बाकी सब कुछ केवल ~~बुकमार्क के~~ मामले में ध्यान ~~में~~ रखना बेहतर है।

महत्वपूर्ण! सभी अपडेट और अंतरिम नोट जिनसे तब हब्र-लेख आसानी से बनते हैं, अब मेरे टेलीग्राम चैनल lab66 में देखे जा सकते हैं। अगले लेख की उम्मीद न करने के लिए सदस्यता लें, लेकिन तुरंत सभी शोधों से अवगत कराया जाए :)

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फाइटोकेमिस्ट के नोट्स। ख़ुरमा

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