माइक्रोबायोटा। आंतों के बैक्टीरिया बीमारी को कैसे प्रभावित करते हैं

मई सप्ताहांत के संबंध में एक छोटे से विराम के बाद, हम आंतों के माइक्रोबायोटा के बारे में लेखों की एक श्रृंखला जारी रखते हैं। एटलस और मैंने आपको पहले ही बताया है कि माइक्रोबायोटा कैसे काम करता है और रूस के आंतों में कौन से बैक्टीरिया रहते हैं । आज हम इस बारे में जानकारी साझा करते हैं कि कुछ रोग आंतों के स्वास्थ्य के साथ कैसे संबंधित हैं।


रेंटोनोरमा द्वारा चित्रण

हमारे आसपास बैक्टीरिया

शरीर और घर की स्वच्छता बनाए रखने की प्रथा लगभग हर समय मौजूद रही है (अपवाद मध्य युग है, लेकिन हमें याद है कि उस युग की विषम परिस्थितियों के परिणामस्वरूप क्या हुआ)। और यह आकस्मिक नहीं था। कई संस्कृतियों में, शारीरिक शुद्धता की अवधारणा स्वास्थ्य और सौंदर्य से जुड़ी है, हालांकि सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व को केवल 17 वीं शताब्दी में सीखा गया था, और बैक्टीरिया शब्द 19 वीं शताब्दी में दिखाई दिया था। ऐसा लगता है कि लोग सहज रूप से समझ गए थे कि एक व्यक्ति को स्वच्छता बनाए रखने की आवश्यकता है, बस यह नहीं जानता था कि इसके पीछे क्या तंत्र है।

आज हम जानते हैं कि रोगजनकों से छुटकारा पाने और बीमारियों की संभावना को कम करने के लिए आपको खाने से पहले अपने हाथ धोने की जरूरत है। हम एक शॉवर लेते हैं, हमारे दांतों को धोते हैं, बर्तन, फर्श धोते हैं - यह सब बैक्टीरिया के हानिकारक प्रभावों से बचने के लिए है, चाहे वह एक अप्रिय गंध हो या एक संक्रमण का विकास।

लेकिन इतनी देर पहले, यह स्पष्ट हो गया कि अत्यधिक शुद्धता भी परेशान करती है: प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है यदि विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया से मुठभेड़ की संभावना कम होती है, और गर्म पानी त्वचा की सुरक्षात्मक वसा परत और इसके माइक्रोबायोम्स को नष्ट कर देता है, यही कारण है कि इसका काम खराब होता है। वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि बैक्टीरिया हमारे जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। वे हमारे अंगों के कार्यों का समर्थन करते हैं, लेकिन साथ ही साथ वे बहुत नुकसान भी कर सकते हैं।

अब यह मूल्यांकन करने के लिए पर्याप्त शोध है कि आंतों का माइक्रोबायोटा टाइप 2 मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, मोटापा, अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग से कैसे जुड़ा है। हम अब उनके बारे में बात करेंगे।

मोटापा

मोटापा एक ऐसी स्थिति है जिसमें मानव शरीर में वसा ऊतक की मात्रा आदर्श से अधिक है। किसी व्यक्ति के बॉडी मास इंडेक्स पर अतिरिक्त भार की मात्रा का अनुमान लगाएं। अतिरिक्त वजन का संकेत 25 सूचकांक है, और मोटापा - 30. आप कैलकुलेटर का उपयोग करके अपने बीएमआई की जांच कर सकते हैं। बीएमआई हर किसी के लिए नहीं है। उदाहरण के लिए, एक मांसपेशियों वाले काया के साथ, वह लंबा भी होगा, इसलिए, पूरी तस्वीर का आकलन करने के लिए, वे अतिरिक्त रूप से कमर को माप सकते हैं।

मोटापा चयापचय सिंड्रोम, एथेरोस्क्लेरोसिस, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कुछ प्रकार के कैंसर और अन्य खतरनाक बीमारियों और स्थितियों को जन्म दे सकता है। वजन बढ़ने का मुख्य कारण कैलोरी की खपत है, जो शरीर द्वारा उपभोग नहीं किया जाता है, लेकिन वसा ऊतक के रूप में संग्रहीत किया जाता है।

माइक्रोबायोटा पदार्थों के चयापचय में शामिल है। यह कई टिप्पणियों से पता चला था। सबसे पहले, पतले लोगों का माइक्रोबायोटा मोटे लोगों से अलग होता है। दूसरे, यदि आप एक बड़े माउस के माइक्रोबायोटा को दूसरे में प्रत्यारोपण करते हैं, जो बैक्टीरिया के बिना एक बाँझ वातावरण में बढ़ता है, तो दूसरा तेजी से वजन बढ़ाएगा। इसके अलावा, यदि एक पूर्ण व्यक्ति के माइक्रोबायोटा को एक बाँझ माउस में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो यह वजन भी बढ़ाएगा।



इस बात के प्रमाण हैं कि कार्बोहाइड्रेट में उच्च आहार इस प्रकार के माइक्रोबायोम के विकास में योगदान देता है, जिसमें शरीर को भोजन से अधिक ऊर्जा मिलती है, जिससे मोटापा और चयापचय संबंधी विकारों का खतरा बढ़ जाता है। फर्मिक्यूट्स डिपार्टमेंट के बैक्टीरिया शायद हमारी मदद कर रहे हैं।

वे आहार फाइबर को तोड़ते हैं और दूसरों की तुलना में भोजन से अधिक ऊर्जा का उत्पादन करते हैं, जिससे मोटापे का खतरा बढ़ सकता है। लेकिन, जैसा कि हमने पिछले लेख में लिखा था, शोध में मिश्रित परिणाम मिलते हैं। कभी-कभी मोटापे से ग्रस्त लोगों में एक और विभाग का अधिक प्रतिनिधित्व होता है, जो पश्चिमी प्रकार के पोषण से जुड़ा होता है।

उच्च वसा वाले आहार में, बैक्टीरिया की कोशिकाओं को टूटने के लिए माना जाता है और बड़ी मात्रा में लिपोपॉलीसेकेराइड (मृत बैक्टीरिया के अवशेष) रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, जिससे हल्की सूजन और मोटापे का खतरा बढ़ जाता है ।

जुड़वा बच्चों के साथ एक अध्ययन से पता चला है कि कम विविध माइक्रोबायोम वजन बढ़ाने के साथ जुड़ा हुआ है, और इसके विपरीत, एक विविध जीवाणु रचना मोटापे की संभावना को कम करती है। इसके अलावा, आहार में फाइबर के सेवन के साथ विविधता का सकारात्मक संबंध था।

कई बैक्टीरिया भी हैं जो मनुष्यों को मोटापे से बचाते हैं - अकरमन्सिया म्यूसिनीफिला और क्रिस्टेंसेंला। हमने पिछले लेख में पहली के बारे में लिखा था, और दूसरा यह दिलचस्प है कि यह सबसे अधिक बार अन्य सभी जेनेरा से विरासत में मिला है।

आज, मोटापे और अधिक वजन का मुकाबला करने के लिए, एक रोगी को माइक्रोबायोटा प्रत्यारोपण की पेशकश की जा सकती है। मूल रूप से, यह प्रक्रिया विदेशी क्लीनिकों में की जाती है, क्योंकि रूस में यह अभी भी प्रयोगात्मक मोड में किया जा रहा है।

टाइप 2 मधुमेह

टाइप 2 मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जिसमें शरीर आने वाले ग्लूकोज का सामना नहीं कर सकता है। जब ग्लूकोज रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो हार्मोन इंसुलिन इसे कोशिकाओं में स्थानांतरित करने में मदद करता है, और बाकी को ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत करता है। टाइप 2 मधुमेह मेलेटस में, इंसुलिन प्रतिरोध विकसित होता है: शरीर इसका जवाब देना बंद कर देता है और ग्लूकोज कोशिकाओं तक नहीं पहुंचता है, लेकिन रक्तप्रवाह में रहता है।

रक्त में अत्यधिक ग्लूकोज नसों, गुर्दे, आंखों, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय और रक्त वाहिकाओं के अन्य रोगों को नुकसान पहुंचा सकता है। टाइप 2 मधुमेह के विकास के मुख्य कारकों में से एक मोटापा है। पेट की वसा कोशिकाओं को प्रो-भड़काऊ पदार्थ जारी करने के लिए माना जाता है जो शरीर को इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील बनाते हैं।

अध्ययनों के अनुसार, टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों का माइक्रोबायोटा फर्मिक्यूट्स विभाग की जन्म दर कम होता है। यह विभाग फाइबर प्रसंस्करण और ब्यूटिरिक एसिड के उत्पादन के लिए सिर्फ एक मुख्य है। साथ ही टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों के माइक्रोबायोटा में, अधिक रोगजनक और अवसरवादी सूक्ष्मजीव पाए गए, जैसे कि बैक्टेरॉइड्स केकेए, क्लोस्ट्रीडियम हैथेवेई, क्लोस्ट्रीडियम रामोसुम, क्लोस्ट्रीडियम सिंबियोसम, एग्रेथेला लेंटा और एस्चेरिशिया कोलाई (एस्चेरिशिया कोलाई)।



दिलचस्प बात यह है कि सभी प्रकार के फाइबर टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम नहीं करते हैं। 9 बड़े अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण से पता चला है कि उन लोगों में जोखिम 33% कम था जो पूरे अनाज वाले आहार का पालन करते थे। उन लोगों के लिए जो मुख्य रूप से सब्जियों और फलों का सेवन करते थे, जोखिम नहीं बदला।

फलों और सब्जियों में ज्यादातर पानी में घुलनशील फाइबर होते हैं, जबकि अनाज अघुलनशील होते हैं। यह समझाना मुश्किल है कि अघुलनशील फाइबर ऐसा क्यों है जो मधुमेह के खतरे को कम करता है। शायद यह इस तथ्य के कारण है कि सब्जियों और फलों में अनाज की तुलना में बहुत अधिक सरल शर्करा होती है।

एक और दिलचस्प सुझाव है। कई अध्ययनों ने प्रोटीन आहार और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम के बीच सकारात्मक संबंध दिखाया है। वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि अघुलनशील फाइबर शरीर में प्रोटीन के अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं। और ऐसा लगता है। मल और मूत्र में विभिन्न बायोमार्करों को मापने वाले मोटे लोगों में एक अध्ययन से पता चला है कि पशु प्रोटीन को छोटी आंत में कम अवशोषित किया जाता है जब अनाज फाइबर को आहार में जोड़ा जाता है।

atherosclerosis

एथेरोस्क्लेरोसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें जहाजों में कोलेस्ट्रॉल का जमाव होता है। ये सजीले टुकड़े मस्तिष्क और हृदय को रक्त के सामान्य प्रवाह में बाधा डालते हैं, जिससे कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक हो सकता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के मुख्य कारणों में से एक रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का उच्च स्तर है, जो संतृप्त वसा से समृद्ध आहार की ओर जाता है। माइक्रोबायोटा इन पदार्थों के स्तर को प्रभावित कर सकता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है या कम हो जाता है।

तंत्र, फिर से अस्पष्ट हैं (आप शायद महसूस करते हैं कि अनुसंधान का सबसे कमजोर बिंदु एक कारण संबंध खोजना है), लेकिन कुछ दिलचस्प सुझाव हैं। कुछ बैक्टीरिया पित्त एसिड को संश्लेषित कर सकते हैं, जो आंतों द्वारा अवशोषित होते हैं और रिसेप्टर्स के माध्यम से, ग्लूकोज और वसा चयापचय को प्रभावित करते हैं।

स्वस्थ लोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस वाले लोगों की माइक्रोबायोम की तुलना से पता चला कि पूर्व में बैक्टीरिया रोजबेरिया और यूबैक्टेरियम (बैक्टीरिया के बारे में अधिक जानकारी के लिए, पिछला लेख देखें ) और कोलिंसैला का प्रतिनिधित्व अधिक है। इसके अलावा, अध्ययनों के अनुसार , जीवाणु अक्करमैनिया म्यूसिनीफिला आंत की बाधा समारोह में सुधार करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस से सुरक्षा को प्रभावित करता है।

एक अन्य अध्ययन में कहा गया है कि एथेरोस्क्लेरोसिस वाले लोगों में रोगजनक बैक्टीरिया जैसे एस्चेरिचिया कोलाई, क्लेबसिएला एसपीपी और एंटरोबैक्टर एरोजेन का अधिक प्रचलन है। Ruminococcus gnavus, एक जीवाणु जो आंतों की सूजन और माइक्रोबायोटा की कम विविधता के साथ जुड़ा हुआ है, एथेरोस्क्लेरोसिस वाले लोगों के समूह में भी अधिक था। यह ध्यान दिया जाता है कि स्वस्थ समूह की तुलना में एथेरोस्क्लेरोसिस वाले लोगों का माइक्रोबायोटा कम संतुलित और विविध है।

सूजन आंत्र रोग

सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी सूजन है, जिसमें क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस शामिल हैं। इन बीमारियों के साथ, प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाएं स्वस्थ आंतों के ऊतकों पर हमला करती हैं, जिससे सूजन, रक्तस्राव और अल्सरेशन होता है। चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम रोगों के इस समूह से संबंधित नहीं है।

रोगों के बीच मुख्य अंतर यह है कि अल्सरेटिव कोलाइटिस केवल आंत में विकसित होता है, जबकि क्रोहन रोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी अंग में हो सकता है। सूजन आंत्र रोग अन्य खतरनाक स्थितियों को जन्म दे सकता है, जैसे कि कोलन कैंसर।



आंतों के बैक्टीरिया मेटाबोलाइट्स का उत्पादन करते हैं जो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और पर्यावरण के गठन में शामिल होते हैं। उदाहरण के लिए, ब्यूटिरिक एसिड टी-हत्यारों की प्रतिरक्षा कोशिकाओं को विनियमित कर सकता है और मैक्रोफेज के जीवाणुरोधी कार्यों को ट्रिगर कर सकता है, जो अल्सर के गठन से बचाता है। अध्ययनों के अनुसार, IBD के रोगियों के फेक नमूनों में ब्यूटिरिक एसिड और माइक्रोबायोटा कम बैक्टीरिया होते हैं जो इसका उत्पादन करते हैं।

वैज्ञानिक यह भी ध्यान देते हैं कि आईबीडी वाले लोगों में, बैक्टीरिया रोजबेरिया होमिनिस, डोरिया फॉर्मिकिजेनेरन्स और रुमिनोकोकस ओबियम की उपस्थिति कम होती है, और सामान्य तौर पर एक स्वस्थ आबादी की तुलना में उनके माइक्रोबायोटा कम विविध होते हैं। आईबीडी वाले लोगों की आंतों में, पित्त एसिड की अधिकता होती है जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में शामिल होते हैं। हालांकि, एक कम विविध माइक्रोबायोटा पर्याप्त मात्रा में कई अन्य महत्वपूर्ण चयापचयों का उत्पादन नहीं कर सकता है। यह एक कारण हो सकता है कि प्रतिरक्षा कोशिकाएं स्वस्थ शरीर के ऊतकों को नष्ट करना शुरू कर देती हैं।

अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग के उपचार के लिए, प्रोबायोटिक बैक्टीरिया का उपयोग किया जा सकता है जो माइक्रोबायोटा के संतुलन को बनाए रखते हैं, श्लेष्म परत के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करते हैं और आंतों की कोशिकाओं की मृत्यु को धीमा करते हैं। साथ ही, सूजन आंत्र रोगों के उपचार के लिए माइक्रोबायोटा प्रत्यारोपण के उपयोग का सक्रिय रूप से अध्ययन किया जा रहा है।

अगले लेख में, हम और अधिक विस्तार से वर्णन करेंगे कि बैक्टीरिया की देखभाल कैसे करें: उन्हें कैसे खिलाना है, क्या रक्षा करना है और क्यों खेल खेलना है।