Bunker bawah tanah London sekarang tumbuh selada

Pada kedalaman 33 meter di bawah jalan-jalan London adalah tempat perlindungan bom tua yang dibangun selama Perang Dunia Kedua. Saat ini, terowongan bawah tanah yang panjang digunakan untuk tujuan lain: mereka telah berubah menjadi rumah kaca hidroponik. Di sini, Zero Carbon Food menanam selada dan sayuran hijau lainnya. Produk ramah lingkungan baru saja diantarkan di pagi hari ke toko-toko, restoran, dan kantin di London.

Rumah kaca hidroponik diterangi sepanjang waktu oleh LED hemat energi alih-alih matahari alami, seperti halnya Stasiun Luar Angkasa Internasional .

Pestisida tidak digunakan di sini, dan 70% lebih sedikit air diperlukan untuk menanam tanaman daripada di tempat tidur terbuka.

"Seluruh sistem bekerja secara otomatis, komputer mengatur pencahayaan, suhu, nutrisi dalam tanah dan aliran udara," kata Steven Dring, salah satu pendiri perusahaan.

Pertanian bawah tanah paling cocok untuk menanam tanaman kecil dengan periode pematangan pendek: kacang polong, ketumbar, mustard, lobak, bawang putih dan sejenisnya. Dengan mengubah kondisi lingkungan, pematangan tanaman dapat lebih dipercepat. Adalah sama pentingnya bahwa ladang di bunker menghasilkan tanaman sepanjang tahun, dan sepanjang waktu ini, suhu, kelembaban, dan pencahayaan yang stabil dipertahankan di sini.

Penjualan produk ramah lingkungan dilakukan di bawah merek Growing Underground .



Zero Carbon Food mulai beroperasi pada 2014, dan sejak itu menarik sekitar £ 750.000 dalam investasi. Investor telah menghargai potensi ukuran pasar, sehingga investasi dapat memberikan pengembalian yang baik.

Sekarang Zero Carbon Food hanya menggunakan seperempat ruang terowongan yang tersedia dan dapat menghasilkan 5 hingga 20 ton produk per tahun, tergantung pada jenis tanamannya, yang menghasilkan pendapatan 1,3 juta pound per tahun.

Memindahkan ladang pertanian di bawah tanah adalah arah yang sangat menjanjikan, mengingat urbanisasi umat manusia yang konstan, pertumbuhan populasi dan masalah dengan ketersediaan lahan pertanian gratis.

Dalam kondisi perkotaan, perusahaan lokal lain berhasil mengembangkan pertanian - GrowUp , yang menggunakan aquaponics alih-alih hidroponik. Aquaponics adalah ekosistem buatan di mana limbah ikan digunakan sebagai tempat berkembang biak bagi tanaman.



Sistem tipe tertutup non-limbah di tambak vertikal menghasilkan 20 ton selada untuk setiap 4 ton ikan nila.



Keuntungan dari peternakan air perkotaan sangat jelas: ikan segar dikirim ke toko sepanjang tahun, sedangkan dengan cara biasa hanya dapat ditangkap dari bulan Maret hingga Oktober. Pada bulan-bulan berikutnya, ikan harus diimpor dari negara lain. Artinya, ini adalah teknologi yang sangat baik untuk substitusi impor, yang sangat penting untuk ketahanan pangan negara.

Source: https://habr.com/ru/post/id383807/