Cara memasak di hotel

Dengan menangkap landak , kita lebih atau kurang beres, tapi hidup hadiah kami dengan pertanyaan lebih dan lebih. Misalnya memasak hotel. Secara umum diterima bahwa seluruh topik makanan dalam perjalanan bisnis datang ke memesan pizza dan mengunjungi berbagai perusahaan, apakah itu restoran hotel, perusahaan katering mandiri, atau bahkan sebuah kafe yang dinamai berdasarkan kebangsaan terkenal. Tampaknya ini semua opsi yang tersedia, dan kita ditakdirkan untuk berjalan di lingkaran setan ini berulang-ulang ... Namun, ada satu cara sederhana untuk menghindari masalah.


Latar belakang teoritis


Pilihan tempat tinggal bisa sangat spesifik, atau bahkan sama sekali tidak ada - misalnya, perlu dicatat bahwa jumlah (dan kadang-kadang kualitas) hotel jatuh dalam proporsi langsung dengan jumlah orang di kota, tetapi kualitas perusahaan ini memperoleh hubungan terbalik yang ketat.

Misalnya, hotel dengan ulasan bagus mungkin memiliki WiFi berlebihan yang sangat Anda butuhkan untuk bekerja. Hotel dengan WiFi yang bagus dapat menyediakan pogrom mabuk di kamar di belakang dinding di sebelah kiri dan di malam hari trahodrom di belakang dinding di sebelah kanan. Pada saat itu, Anda memiliki rapat scrum lain di tempat kerja, sisa pengunjung yang paling khawatir tentang zona waktu Anda, dan hanya untuk yang kedua dari belakang, bagaimana Anda akan mencapai kedap suara. Tetapi untuk menggantung di dinding karpet yang akan menambah estetika dan isolasi yang sangat suara, mungkin tidak akan mungkin. Bahkan dengan tidak adanya bekas luka, faktor-faktor ini sangat membantu untuk fokus pada pekerjaan, tetapi dalam kasus ini, konsentrasi dapat melintasi perbatasan berbahaya di mana autisme dimulai. Jadi sudah waktunya untuk melarikan diri dari hotel ini.

Jadi Anda pindah ke hotel di mana terdapat WiFi normal, setidaknya urutannya dipertahankan, dan dindingnya tidak terbuat dari karton yang diperkuat tugas berat, yang meniadakan semua upaya tetangga Anda untuk didengar. Dan kemudian ternyata setelah 11 pintu masuk ke hotel dilarang, bahkan jika itu adalah Tuhan Allah sendiri yang berpakaian sebagai pengantar pizza untuk memuaskan rasa lapar Anda. Ya, jika tidak dilarang, lalu di mana jaminan bahwa orang di resepsi tidak akan menjadi seorang ateis militan, atau sebaliknya - akankah Anda laknat karena membangunkannya di tengah malam hanya untuk menyerah pada dosa kerakusan?

Bahkan jika kita membuang masalah hotel, Anda bisa menjadi pemilik yang beruntung dari gastritis, sakit maag atau usus, memiliki masalah dengan pankreas, hati, ginjal, alergi, intoleransi gluten ... Secara umum, semua itu setelah menggunakan hadiah makanan cepat saji akan memperkenalkan Anda kepada Tuhan. Tapi hanya pizza yang ada di tangannya, dia tidak akan lagi, dan dia akan berpakaian berbeda.


Persyaratan


Boiler ganda akan membantu kami menyelesaikan semua masalah ini. Bawalah bersama Anda atau beli di tempat - pilihan ada di tangan Anda. Dan pilihannya tidak mudah - setelah semua, model lain harganya kurang dari 1000 rubel. Mengapa double boiler, Anda bertanya, mengapa itu dipilih dari semua cara memasak yang memungkinkan? Baiklah, mari kita lakukan secara berurutan.

  • memungkinkan Anda untuk memasak berbagai macam produk, termasuk produk yang tidak merusak untuk waktu yang lama, yang sangat penting, mengingat bahwa tidak semua kamar memiliki lemari es.

  • , , ,



  • , ( , )

  • , ,

Namun, ketel uap tidak cocok untuk kita, tetapi ringkas dan kuat minimal. Model berdaya paling rendah mengkonsumsi sekitar 400 watt dan diinginkan untuk pembelian. Faktanya adalah bahwa catu daya di banyak hotel adalah buhurt yang bersih. Ya, ya, turnamen yang sama di mana para ksatria mulia mempertahankan kehormatan mereka. Pemilik hotel percaya bahwa membatasi daya koneksi minimum dan kawat penampang minimum adalah masalah kehormatan, tukang listrik menganggapnya sebagai kehormatan untuk menghemat dengan mengambil uang untuk kawat yang ditentukan, tetapi membeli kawat bagian yang lebih kecil. Pengunjung menganggap itu adalah suatu kehormatan untuk merobek soket dan kemudian meluruskannya sehingga mereka memberikan kontak yang buruk, tetapi secara lahiriah terlihat cukup profesional. Sisi akting terakhir dari turnamen berhak dianggap sebagai administrasi hotel, yang waspada sehingga setiap kamar tidak mengkonsumsi banyak daya listrik.

Untuk boiler ganda harus mengambil sepasang wadah plastik identik dengan tutup, yang dimaksudkan untuk digunakan dalam microwave. Pastikan wadah sesuai untuk ketel uap Anda. Dan mengambil kabel ekstensi tiga meter, sering berguna bahkan tanpa ketel ganda.

Berikut adalah ukuran komparatif dari notebook yang cocok dengan diagonal layar 15 inci dan ketel ganda di 2

posisi bepergian : serta dalam posisi bertempur: Ketel 3

ganda dilengkapi dengan dua atau tiga mangkuk, tetapi jika Anda mengemudi sendiri, maka satu sudah cukup. Saat memasak dalam dua mangkuk, segera siapkan fakta bahwa waktu memasak akan meningkat secara signifikan. Saya juga merekomendasikan untuk mengambil model oval double boiler, dan juga agar double boiler dapat masuk ke dalam mangkuknya sendiri - ternyata sangat ringkas, yang sangat penting karena ada ...


Pengiriman ke tujuan


Seperti item yang tidak dapat dipahami dengan penghitung waktu ketel uap, ini dapat menyebabkan beberapa keraguan di antara orang yang bekerja di layanan keamanan bandara. Tetapi biasanya membawa barang-barang seperti itu di bagasi tidak menyebabkan masalah. Jika Anda menemukan ketel ganda dalam kotak kecil, masuk akal untuk meletakkan mangkuk kedua dan memasukkan sendok, garpu, pisau, dan setidaknya talenan plastik kecil di dalam kotak. Ketika semua objek ini berada di satu tempat, ketika dilihat pada X-ray, mereka menciptakan komposisi yang tidak begitu menyakitkan dibandingkan dengan double boiler itu sendiri, melembutkan gambar dari techno-abstractionism menjadi kehidupan yang manis.

Jika Anda terbatas dalam bagasi, atau jika Anda membawa double boiler, Anda takut dicap sebagai pengemis-onischen, atau bahkan orang bodoh desa, maka Anda hampir selalu dapat membelinya di tempat, dan biayanya sekitar beberapa kali untuk memesan pizza. Jika, sebaliknya, Anda siap untuk mengikuti kredo orang bodoh desa sampai akhir, maka masuk akal untuk mengambil kendi dengan saringan, beberapa kilogram pasta dan sereal, serta kaleng makanan kaleng. Setelah membawa set ini ke hotel tanpa diketahui dan tanpa meninggalkan ruangan selama seminggu, Anda dapat membuat staf berpikir bahwa Anda berhasil memberi makan pada roh kudus. Namun waspadalah terhadap para peziarah.

Bagaimanapun, untuk menyatakan ketersediaan perangkat ini kepada staf hotel adalah hal terakhir. Mereka juga tidak selalu menyukai boiler.


Prosesnya


Boiler ganda secara mengejutkan cocok untuk meniru diet pasca-Soviet yang khas. Di dalamnya, Anda dapat memasak semua sereal, pasta, kentang, menetralkan sosis yang dibeli di toko bahan makanan terdekat, memasak daging, telur, membuat telur dadar, Anda bahkan dapat membuat sup mikroport. Dan juga menghangatkan semua hal di atas.

Model mana pun dari boiler ganda yang Anda pilih, kira-kira Anda harus membayangkan berapa lama beroperasi - mis. setelah berapa suhu kerja diatur di dalam mangkuk. Biasanya sekitar 15 menit, tetapi jika Anda menginginkan keakuratan (yang akan memungkinkan untuk tidak membawa daging ke outsole karet), kemudian gunakan termometer dapur, yang ujungnya sangat cocok dengan ventilasi uap yang ada di semua penutup boiler ganda.

Dianjurkan untuk menutupi wadah dengan tutup selama proses memasak - sehingga Anda dapat mengamati konspirasi, tidak membiarkan tetangga atau pelayan mengerti bahwa ada orang yang menderita di balik dinding untuk menjawab pertanyaan yang tidak nyaman. Namun, tudung yang berfungsi atau jendela terbuka diinginkan, meskipun tidak diperlukan.


Pasta dan sereal


Rata-rata, sesuatu yang dapat dimakan diperoleh sekitar setengah jam setelah kapal beroperasi, seringkali lebih lama. Tergantung pada kapasitas alat dan seberapa kering sereal Anda dan seberapa cair varietas gandum dari mana pasta yang Anda buat dibuat. Rasio air / sereal terbaik adalah 2 banding 1, bahkan jika Anda menggunakan proporsi yang berbeda sepanjang hidup Anda: karena suhu yang relatif rendah dan kehilangan air penguapan yang rendah, produk-produk terkenal berperilaku berbeda.

Lebih baik untuk mengambil pasta yang tidak terlalu tipis - Anda kemudian dapat menggunakan mangkuk ketel ganda sebagai saringan.

Cara memasaknya semua adalah dalam wadah plastik dengan tutupnya tertutup.


Pangsit dan Pangsit


Masuk akal untuk segera memasak dalam mangkuk ketel ganda yang melewati wadah. Yang paling utama adalah segera cuci mangkuk dan double boiler setelah itu. Kesiapan ditentukan oleh tingkat pembengkakan yang diinginkan. Jika ada waktu dan tidak ada tudung di dalam ruangan, maka Anda bisa memasak dalam wadah di bawah tutupnya dengan tambahan air. Tetapi ingat bahwa mereka membengkak setiap dua kali.


Daging


Dari hal-hal yang relatif sederhana, Anda dapat membuat stroganoff daging sapi, steak dan patties uap, jika Anda tentu saja sangat berani sehingga Anda siap untuk membeli daging cincang ... Steak dan patties dibuat langsung dalam mangkuk double boiler, tetapi stroganoff daging sapi paling baik dilakukan dalam wadah tertutup. Menambahkan rempah-rempah harus dilakukan dengan sangat hati-hati - jika tidak akan berbau di seluruh lantai.


Telur


Memasak telur dalam double boiler sehingga konsistensi kuning telur yang diinginkan diperoleh adalah topik artikel terpisah, dan keterampilan memasak saya tidak cukup untuk menulisnya. Tapi hanya telur rebus yang Anda dapatkan. Tapi omelet ternyata sangat bagus, hal utama adalah membuatnya dalam wadah dan tidak lebih dari 10-15 menit dari awal mode operasi.


Sayuran


Kentang, wortel, lobak, bit - semua ini benar-benar habis dalam double boiler tanpa wadah apa pun. Waktu memasak dalam mode pengoperasian adalah dari 20 menit hingga tak terbatas. Anda selalu ingin mencoba lobak kukus di kamar mewah?


Teh dan kopi


Metode persiapan semua minuman ini tidak hanya tergantung pada sifat minumannya, tetapi juga pada seberapa bersih double boiler Anda. Jadi, misalnya, jika double boiler murni dalam pemikiran dan pemikiran, maka kemungkinan besar Anda berhalusinasi karena terlalu banyak pekerjaan, yang berarti - yah, ini tehnya dengan kopi, tidurlah dengan lebih baik. Tetapi jika pikiran double boiler Anda adalah misteri bagi Anda dengan tujuh segel, dan setelah menyiapkan semua hidangan di atas itu bersih, dan batas impian Anda adalah teh atau kopi dari tas, maka ini menyederhanakan tugas. Anda bisa mengeluarkan mangkuk double boiler dan dalam waktu sekitar 10 menit rebus air langsung dengan elemen pemanas, lalu bakar dengan uap dan tuangkan air mendidih ke dalam cangkir.

Dalam kasus rebusan teh herbal seperti chamomile, pisang raja, mawar liar, dll. lebih baik menggunakan mangkuk dan wadah tempat Anda menuangkan teh, mengisinya dengan air, dan mengukus selama sekitar satu jam.


Kesimpulan


Bercanda sebagai lelucon, tetapi saat ini saya tidak melihat cara lain mengatur makanan hotel-agnostik dalam perjalanan bisnis yang panjang, terutama dengan pekerjaan jarak jauh dan zona waktu yang bergeser. Jika Anda mengenal orang-orang seperti itu, beri tahu semua orang tentang hal itu di komentar.

Source: https://habr.com/ru/post/id392499/


All Articles