Studi terbesar tentang efek GMO pada kesehatan manusia selesai

Genetically Modified Organisms (GMOs) - organisme yang genotipenya diubah secara artifisial menggunakan metode rekayasa genetika. Perubahan dilakukan dengan sengaja, misalnya, dalam hal tanaman - meningkatkan hasil, meningkatkan rasa dan nilai gizi produk, ketahanan terhadap hama, dll.

Pada 2015, tanaman rekayasa genetika menyumbang 99% dari panen bit gula AS, 94% kedelai, 94% kapas, dan 92% jagung pakan ternak.

Di dunia, 12% dari semua lahan subur ditempati oleh tanaman transgenik.

Sejak 1970-an, para ilmuwan telah mengeksplorasi potensi risiko yang terkait dengan penggunaan GMO. Untuk mengklarifikasi masalah ini, Akademi Sains, Teknologi, dan Kedokteran Amerika menyelenggarakan studi terbesar hingga saat ini.hampir 900 artikel ilmiah yang diterbitkan selama 30 tahun terakhir tentang dampak tanaman transgenik terhadap tubuh manusia dan lingkungan. Analisis artikel dilanjutkan selama dua tahun oleh komite 50 ilmuwan, peneliti dan spesialis dari pertanian dan bioteknologi. Dokumen ini ditinjau oleh 26 ahli independen.

Dan akhirnya, pekerjaan selesai: pada 17 Mei, laporan 400 halaman diterbitkan dalam domain publik, dan semua dokumen yang menyertainya - di situs yang dibuat khusus .

Menurut hasil penelitian, ratusan makalah ilmiah tidak menemukan tanda-tanda dampak negatif dari produk tanaman GM terhadap kesehatan manusia. Penggunaan produk dari tanaman transgenik tidak berkorelasi dengan kanker, obesitas, diabetes, penyakit pencernaan, penyakit ginjal, autisme, dan alergi. Peningkatan jangka panjang dalam tingkat kejadian setelah distribusi massal produk makanan dari tanaman transgenik di Amerika Serikat dan Kanada pada tahun 90an belum ditetapkan.

Apalagi bukti tertentu positifdampak GMO pada kesehatan manusia karena pengurangan jumlah keracunan insektisida dan peningkatan kadar vitamin pada populasi negara-negara berkembang.

Selain dampaknya terhadap kesehatan, dua aspek yang lebih penting dari penggunaan tanaman transgenik dianalisis dengan cermat: ini adalah dampak terhadap lingkungan dan pentingnya bagi pertanian.

“Penggunaan tanaman tahan serangga dan herbisida tidak mengurangi keanekaragaman flora dan fauna secara umum, dan tanaman tahan serangga kadang-kadang meningkatkannya,” ini adalah kesimpulan dari penelitian mengenai dampak lingkungan dari transgenik.

Salah satu kekhawatiran umum tentang GMO bahwa gen buatan menembus alam liar juga terbukti tidak berdasar. Meskipun penelitian menunjukkan bahwa proses ini mungkin, itu tidak mungkin untuk mendeteksi efek samping dari transfer gen.

Pada akhirnya, studi tentang produktivitas dan profitabilitas pertanian juga tidak mengungkapkan tren yang mengkhawatirkan. Perusahaan menjual tanaman transgenik kepada petani dengan harga lebih tinggi dan dilarang membiakkannya sendiri karena dilindungi oleh paten. Tetapi kerugian lebih dari diimbangi oleh peningkatan produktivitas dan manfaat lain yang diterima petani.

Para ilmuwan tidak dapat menemukan setidaknya tanda-tanda kerusakan pada transgenik, tetapi opini publik masih memandang negatif rekayasa genetika. Sebagian besar orang di Amerika Serikat, UE, Rusia dan negara-negara lain takut bahwa produk-produk transgenik menimbulkan bahaya kesehatan. Kesalahpahaman ini secara aktif digunakan oleh produsen makanan yang mempromosikan produk mereka berlabel " Non-GMO ", termasuk garam meja dan produk lainnya yang tidak terkait dengan tanaman rekayasa genetika. Tanda ini telah menjadi alat pemasaran untuk diferensiasi di pasar.

Regulator dan badan legislatif juga dipaksa untuk mendengarkan opini publik, sehingga penggunaan GMO di bidang pertanian masih sangat ketat diatur.



Tidak mungkin bahwa laporan yang diterbitkan "Tanaman Rekayasa Genetik: Pengalaman dan Prospek (2016)" akan mengakhiri perselisihan antara pemrakarsa dan penentang transgenik: "Ini adalah masalah emosional, bukan masalah ilmiah," kata Phil Lempert, analis industri makanan, dalam komentar untuk USA Today .

Tanaman Rekayasa Genetik: Pengalaman dan Prospek (2016)

Source: https://habr.com/ru/post/id394327/