🏂🏼 🤲🏿 🎅 O governo dos EUA recebeu uma ação judicial: o estado subestima os danos causados pela ingestão de ovos 😝 🧣 📦

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Departamento de Agricultura e o Departamento de Saúde dos EUA publicaram em conjunto um novo guia de alimentação saudável para os americanos, uma versão atualizada da qual essas agências publicam a cada cinco anos. Além da chamada para lavar as mãos antes de comer, o documento também contém recomendações sobre como limitar o consumo de vários alimentos, incluindo ovos, que são considerados as principais fontes de colesterol.

Anteriormente, acreditava-se que sua taxa diária permitida é de aproximadamente 300 mg, que pode ser obtida com a ingestão de dois ovos. Agora, os especialistas revisaram essa restrição e a aboliram, simplesmente alertando que ingerir alimentos ricos em colesterol será inseguro para a saúde.

A organização americana de defesa dos vegetarianos sem fins lucrativos, Comitê de Médicos para Medicina Responsável , ficou indignada com o cancelamento da restrição de óvulos e processou o governo dos EUA, alegando que os membros do comitê que aprovaram as novas diretrizes nutricionais estavam intimamente associados e pressionaram os produtores de óvulos. interesses. E os estudos científicos mencionados na nova versão do documento foram realmente feitos com o dinheiro da indústria de ovos e, portanto, não são confiáveis.

Outra organização sem fins lucrativos, a Nutrition Coalition, também envolvida em alimentação saudável, diz que há pouco sentido nas recomendações do governo, pois especialistas de ambos os ministérios reiteram os conselhos de 35 anos de idade, argumentando que é necessário limitar o consumo de açúcar, manteiga animal, leite, carne vermelha mas ao mesmo tempo consomem mais grãos integrais e óleo vegetal. A questão permanece - não é a epidemia de obesidade entre os americanos uma conseqüência desse tipo de conselho duvidoso de especialistas do governo.

Em novembro passado, Rona Appelbaum, chefe de pesquisa da Coca-Cola, deixou o escândaloseu post, como repórteres convenceram a empresa de que Rona havia criado essencialmente uma organização manual sem fins lucrativos, tentando provar que beber refrigerante doce não era a causa da obesidade. Assim que a Coca-Cola parou de financiar o fundo, ele imediatamente declarou falência.

O governo dos EUA recebeu uma ação judicial: o estado subestima os danos causados ​​pela ingestão de ovos

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