Substâncias tóxicas podem ser encontradas em todos os frutos do mar de todas as partes do mundo, mas não tanto quanto antes

Cientistas do Instituto de Oceanografia. Scripps (San Diego, Califórnia) divulgou os resultados de uma análise de centenas de artigos científicos que estudam a fauna marinha de 1969 a 2012. A má notícia: não existem populações de animais marinhos no oceano que não sejam poluídas pelos chamados poluentes orgânicos persistentes. A boa notícia é que os níveis de poluição vêm diminuindo nos últimos 30 anos.

Poluentes orgânicos persistentes são o nome comum para os compostos orgânicos mais perigosos. O conceito apareceu na Convenção de Estocolmo sobre Poluentes Orgânicos Persistentes, formulada e aberta à assinatura em 23 de maio de 2001 na Conferência de Plenipotenciários em Estocolmo. Estes são principalmente inseticidas e pesticidas - por exemplo, o infame DDT.

Os governos de muitos países, tendo recebido informações sobre os danos causados ​​por certas substâncias usadas pelos seres humanos em atividades agrícolas, assinaram uma convenção que proíbe ou restringe severamente seu uso. Na lista inicial, havia 12 tipos de substâncias e, no quarto congresso de 2009, acrescentaram mais 9. Infelizmente, para algumas delas, ainda não existem análogos menos prejudiciais, portanto devem ser utilizados, embora com certas restrições.

Como resultado de processos naturais, os poluentes entram nos rios e depois nos oceanos, onde se acumulam nos organismos dos habitantes marinhos. A análise dos estudos mostra que nas populações da fauna dos oceanos você encontra todas as substâncias tóxicas - do DDT e do mercúrio aos modernos agentes de resfriamento e retardadores de chama. E isso é verdade para todas as espécies animais e todas as populações.

É verdade que o grau de poluição pode variar bastante, dependendo da região da pesquisa - às vezes mil vezes. Além disso, desde os anos 80, a cada 10 anos, a concentração de substâncias tóxicas cai em 15 a 30%.

"Isso significa que, ao comer filés de peixe, você absorve cerca da metade da quantidade de poluentes orgânicos persistentes que seus pais adquiriram quando tinham a sua idade", explica Lindsay Bonito, pesquisadora e um dos autores do trabalho. "Ao mesmo tempo, ainda há uma chance de obter o mesmo filé contaminado que seus pais poderiam obter".

Os pesquisadores descobriram que os níveis médios de substâncias tóxicas nos frutos do mar atendem aos padrões ambientais dos EUA, e algumas substâncias, como o DDT, são muito inferiores ao máximo permitido. Pode-se concluir que a Convenção de Estocolmo deu frutos. Ao mesmo tempo, os cientistas alertam que não vale a pena parar por aí, já que, em geral, os níveis de poluição da fauna marinha ainda permanecem bastante altos.

Source: https://habr.com/ru/post/pt389695/