Despeje um pouco de óleo em uma placa de metal horizontal e coloque uma agulha de metal vertical sobre ela. Quando uma alta voltagem é aplicada entre a agulha e a placa, uma estrutura celular aparece na superfície do óleo.

Vamos ver por que isso acontece?

O fato é que, quando aplicamos uma alta voltagem à agulha, forma-se uma descarga de coroa, que ioniza o ar.
Descarga Corona
fotografia no escuro
foto de exposição 
Após a ionização, obtemos um íon positivo e um elétron negativo. Como as partículas resultantes têm carga e estão em um campo elétrico, então alguma força atua sobre elas. Se a agulha é o ânodo e a placa é o cátodo, íons positivos serão atraídos para a placa carregada negativamente.
Vento íon
Uma chama de fósforo é um plasma, ou seja, um gás altamente ionizado.
Você pode notar o efeito do campo elétrico na chama.
Pode-se supor que o aparecimento de favos de mel esteja associado à ação de íons no óleo. Isso é comprovado pelo seguinte experimento.
Afinal, o óleo é dielétrico, ou seja, não permite que os íons passem para a placa. Acontece que os íons permanecem na superfície do óleo e pressionam-no uniformemente.

Mas ainda assim, por que temos favos de mel? Se aplicarmos uma voltagem mais baixa, em vez dos favos de mel, obteremos pequenos poços.
Devido a flutuações, alguns íons estão mais próximos da placa, portanto, sua força atrativa para a placa aumenta. Eles começam a empurrar o óleo, aprisionando suas moléculas. Assim, causando desvios semelhantes em outros lugares.

Com um aumento adicional na tensão, o número de cavidades e seu tamanho aumentam. E energeticamente benéfico conectar esses poços aos canais.

O que temos na prática.

E o que acontecerá se bombearmos o ar. É lógico supor que não haverá células, pois não há nada para ionizar. Mas não, durante o bombeamento, apenas cortamos o ar; portanto, o íon tem um caminho livre médio mais longo e desenvolve uma alta velocidade.
Ao reduzir a pressão, é possível obter o efeito das células em tensões mais baixas.No final deste artigo, quero mostrar esse fenômeno novamente.