Relatório do Clube de Roma de 2018, capítulo 3.5: “Algumas histórias de sucesso na agricultura”

Proponho lidar com o relatório do “governo mundial” e, ao mesmo tempo, ajudar a traduzir a fonte.

3.5.1 Orientações gerais para uma política agrícola sustentável

Será necessário um livro separado para falar sobre a luta pela fertilidade e agricultura ambientalmente sustentável. No parágrafo 1.8, dissemos que a agricultura global atualmente dominante não é de forma alguma sustentável e consideramos o relatório IAASTD como a melhor alternativa. As principais conclusões da política do relatório enfatizam a versatilidade da agricultura, fornecedora de alimentos, previdência social, serviços ecossistêmicos, valor da paisagem e muito mais. Isso contrasta com a abordagem agrícola, que é separada das características sociais e ambientais e se concentra exclusivamente na produção máxima.

A prática da agricultura sustentável tem sido chamada agroecologia, abrangendo uma ampla gama de sistemas adaptados às condições locais e aprimorados para atender às necessidades locais.

Comum a todos é o princípio da sustentabilidade ambiental, econômica e social. A agroecologia preserva o suprimento de solo e água, regenera e preserva a fertilidade natural dos solos e incentiva a biodiversidade; A produtividade agroecológica é sustentável a longo prazo. Em grande medida, evita agrotóxicos co-cultivando diversas culturas e copiando os fluxos naturais de materiais fechados. A agroecologia remove o carbono, mas não o adiciona a emissões nocivas. Ao mesmo tempo, isso permite que os agricultores ganhem dinheiro suficiente para viver; A Agroecologia está desenvolvendo instalações de processamento para proteger empregos em áreas rurais, ao mesmo tempo em que paga aos agricultores uma recompensa justa por seus produtos e uma compensação razoável por seu trabalho na proteção da natureza e do clima.

Os métodos de apoio a esses objetivos podem ser adotados pelos governos do Norte e do Sul e podem incluir: (1) fornecer acesso seguro à terra, água, sementes, informações, crédito e mercados; (2) revisar as leis de propriedade para apoiar mulheres, agricultores e organizações locais ou municipais; (3) o estabelecimento de acordos comerciais regionais e globais mais equitativos; (4) revisar as leis de propriedade intelectual para respeitar os direitos dos agricultores e abordar questões de equilíbrio de interesses e biodiversidade; (5) investir em infraestrutura local e agro-processamento; e (6) aumento da pesquisa governamental e aumento do investimento.

Um relatório recente do Grupo Internacional de Especialistas em Recursos do PNUMA (IRP) apóia as críticas do IAASTD aos sistemas alimentares atuais, afirmando que eles representam 60% da perda global de biodiversidade terrestre e cerca de 24% das emissões globais de gases de efeito estufa. O IRP oferece um sistema alimentar “inteligente em termos de recursos”, baseado em três princípios: baixo impacto ambiental, uso sustentável de recursos renováveis ​​e uso eficiente de todos os recursos. O relatório do IRP mostra que a eficiência de recursos em até 30% é alcançável!
No entanto, em vez de uma descrição detalhada de um sistema agrícola e alimentar sustentável, escolhemos uma descrição modesta e curta de alguns exemplos.

3.5.2 Agricultura sustentável no mundo em desenvolvimento

Alguns exemplos práticos podem ilustrar as orientações gerais da agricultura sustentável e do sistema alimentar, que ajudam agricultores e consumidores.

O mercado global de cacau é altamente monopolizado - 80% da produção é controlada por duas empresas multinacionais. A maior parte do cacau que eles compram é produzida na África Ocidental, e é praticamente impossível rastrear o cacau e determinar as condições sociais e ambientais da produção. A fabricante de chocolate alemã Ritter Sport ficou insatisfeita com essa situação e decidiu manter padrões mais estáveis ​​na produção de cacau, adotando uma meta ambiciosa: 100% de seu cacau deve ser sustentável até 2018.

A Ritter Sport forneceu aos pequenos agricultores nicaragüenses programas de treinamento e treinamento desde os anos 90 e, em 2001, ajudou a criar a primeira cooperativa nicaragüense de cacau chamada Cacaonica, um termo que surgiu quando duas palavras foram adicionadas: cacau e Nicarágua " Após 15 anos, essa iniciativa se tornou uma colaboração com mais de 3.500 agricultores, que agora estão organizados em mais de 20 cooperativas. Esta empresa é baseada em sistemas agroflorestais como uma alternativa ambientalmente sustentável às monoculturas de cacau. A combinação de diferentes tipos de plantas permite que os agricultores obtenham cacau de alta qualidade e aumentem a renda. O parceiro alemão adotou um modelo de pagamento que combina prêmios com base na qualidade a um preço de mercado e um valor fixo de compra. Isso ajuda os agricultores a planejar e garantir seu futuro.

Juntamente com a fabricante francesa de chocolates, a CEMOI Ritter Sport criou agora um modelo de treinamento e comercialização semelhante na Costa do Marfim na África. A empresa vê suas iniciativas como parcerias comerciais entre empresas iguais, e não como uma forma de assistência ao desenvolvimento.

Outro exemplo de agricultura cooperativa de sucesso está em Cuba. Quando a União Soviética entrou em colapso, a retirada repentina de alimentos e petróleo acelerou a crise agrícola. Quase da noite para o dia, combustíveis, caminhões, máquinas agrícolas, peças de reposição, fertilizantes e pesticidas tornaram-se muito escassos. Mais de 40% das terras do estado foram reconstruídas em 2.000 novas cooperativas administradas por trabalhadores, que também receberam espaço de horta para cultivar alimentos para suas famílias. Até o ano 2000, mais de 190.000 residentes urbanos também anunciaram terrenos particulares em uma área urbana vaga: a produção urbana em pequena escala minimizava a necessidade de combustível para transporte e máquinas agrícolas. A falta de agroquímicos exigia produção agroecológica. O chamado Organopónicos (sistema de horta orgânica urbana em Cuba), o projeto de canteiros com muros retangulares, contendo uma mistura de solo e material orgânico, como composto, tornou-se a base para o cultivo de hortaliças na agricultura urbana cubana.

A produção aumentou significativamente e, nas cidades de Cuba, o ambiente era favorável ao cultivo, geralmente em combinação com o reflorestamento urbano e os métodos de agricultura orgânica. Os programas de fertilizantes orgânicos, sementes, irrigação e drenagem, marketing e educação técnica apoiaram as culturas e o gado. Nos últimos 12 anos, mais de 350.000 novos empregos bem remunerados e produtivos foram criados nesses programas nesses programas.

Outra maneira bem-sucedida de agricultura orgânica é o “Sistema de Intensificação do Arroz” (SRI). Tem como objetivo mobilizar processos biológicos que já estão presentes nas plantas agrícolas e no solo que as sustenta. Foi iniciado em Madagascar na década de 1980 por um padre jesuíta e agricultores locais que identificaram métodos que melhoravam a produção em plantações de arroz irrigado. Eles gradualmente se expandiram para a produção de arroz e muitos outros grãos e vegetais, alimentados pela chuva.

O SRI é um trabalho em andamento, "não um conjunto material de componentes ... que será usado para implementar a revolução agrícola [mas] ... um conjunto de idéias ou idéias". Assim, os SRIs raramente são aceitos pelos participantes do mercado que procuram vender produtos. Essas idéias foram ativamente disseminadas pelos mecanismos da sociedade civil e agora chegaram a muitos países em desenvolvimento.

Entre as inovações do SRI está o plantio de mudas, e não a disseminação de sementes; plantas separadas; estimulação radicular principalmente devido à construção e manutenção da fertilidade natural com materiais orgânicos decompostos que estimulam os organismos do solo; evitar o alagamento é especialmente útil para arroz irrigado, onde as inundações intermitentes produzem rendimentos mais altos do que os métodos tradicionais; e aeração do solo durante o crescimento.

Os benefícios comprovados incluem: rendimentos aprimorados (às vezes em tamanhos duplos ou mais) alcançados sem o uso de variedades ou materiais agroquímicos aprimorados; reduzir os custos externos gerais, incluindo economia de água e sementes; e seqüestro de carbono.

Outra nova abordagem para o gerenciamento de culturas usa a relação natural entre plantas e insetos. Quando os cientistas examinaram a ecologia de uma praga generalizada de cereais na África Oriental, descobriram que a adição de plantas forrageiras selecionadas aos campos de milho melhora significativamente a produção de cereais e a produção agrícola geral. A chamada tecnologia "push-pull" que surgiu como resultado de suas pesquisas usa produtos químicos naturais para plantas que expulsam pragas de insetos da colheita pretendida e as atraem para outras plantas hospedeiras que podem suportar o ataque. Ao longo do caminho, os cientistas descobriram novas propriedades intrigantes na cultura do feijão forrageiro, o desmodium. Sendo nutritivo para vacas leiteiras, também repele pragas de milho e reduz significativamente os danos causados ​​pelo cisalhamento, uma erva parasita destrutiva. Em suma, o sistema push-pull melhora a segurança alimentar e a renda dos agricultores de uma maneira ecológica - uma contribuição ideal para a luta de longo prazo para reduzir a fome e a pobreza na África.

Tais exemplos mostram que a agricultura sustentável não é apenas possível, mas pode ser extremamente benéfica para as pessoas e o meio ambiente. Obviamente, nem todas as iniciativas ambientais são economicamente auto-suficientes. Financiadas por doações, muitas ONGs trabalham em parceria com pequenas empresas em todo o mundo, fornecendo educação e participação prática de várias maneiras. A expansão de programas educacionais e de pesquisa em parceria com pequenos agricultores do mundo deve ser uma das principais áreas de assistência oficial ao desenvolvimento vinda do mundo desenvolvido.

3.5.3 Contribuições do mundo desenvolvido

Você também pode melhorar a prática da agricultura industrial no mundo desenvolvido. Em Nova Gales do Sul, na Austrália, a Gilgai Farms administra 2.800 hectares de terra, transformando o sistema tradicional de cultivo / pecuária em um sistema holístico de gerenciamento desenvolvido originalmente por Allan Sawory. A fazenda é multifacetada e produz gado, ovelhas (principalmente para lã), culturas, madeiras locais (cinturões e madeira) e plantações de eucalipto malli (para reduzir as emissões de carbono). As gaiolas de gado no pasto imitam a intensidade do pastoreio de rebanhos selvagens, movendo o gado através de vários currais. Os críticos afirmam que os benefícios não foram comprovados, mas fazendas reais na Austrália, EUA, Argentina, Canadá e sul da África reviveram a vegetação em condições de pastagem e recuperaram sua resiliência.

Gilgai Farms é um exemplo. Eles gradualmente criam pastagens perenes, restauram gramíneas nativas e usam preparações orgânicas para o cultivo de microrganismos do solo e do solo como um todo. Os danos no solo e os altos custos de caixa são minimizados e o rendimento é aumentado em cerca de 50%. Os lucros de toda a fazenda refletem esse sucesso. As pegadas de carbono da fazenda são minimizadas, enquanto as emissões de cerca de seis toneladas de CO2 equivalente por hectare e ano são reduzidas.

Harold e Ross Wilkin administram uma fazenda orgânica perto de Danforth, Illinois, retornando excelentes retornos aos investidores através das fazendas de Iroquois Valley (IVF), uma empresa de investimento radical baseada em patrimônio de longo prazo, e não em capital de giro. O sucesso da fertilização in vitro depende do prêmio pago pelos consumidores globais por alimentos orgânicos, suficiente para equilibrar os três anos necessários para converter a terra em status orgânico nos Estados Unidos. Também requer investimento de longo prazo.

Tais iniciativas podem ser incentivadas por governos de países desenvolvidos, como o governo dinamarquês, que em 2016 anunciou que pretende dobrar sua produção agrícola orgânica até 2020. Essa iniciativa também é uma boa notícia para o futuro da agricultura.

Para continuar ...

Obrigado pela tradução Diana Sheremyeva. Se você estiver interessado, convido você a participar do "flash mob" para traduzir o relatório de 220 páginas. Escreva em um email pessoal ou magisterludi2016@yandex.ru

Mais traduções do relatório do Club of Rome 2018

Prefácio

Capítulo 1.1.1 “Diferentes tipos de crises e um sentimento de desamparo”
Capítulo 1.1.2: “Financiamento”
Capítulo 1.1.3: “Um mundo vazio contra um mundo completo”

Capítulo 3.1: “Economia Regenerativa”
Capítulo 3.3: A Economia Azul
Capítulo 3.4: “Energia descentralizada”
Capítulo 3.5: “Algumas histórias de sucesso na agricultura”
Capítulo 3.10: “Imposto sobre bits”
Capítulo 3.11: “Reformas do setor financeiro”
Capítulo 3.12: “Reformas do sistema econômico”
Capítulo 3.13: “Filantropia, investimento, crowdsourcing e blockchain”
Capítulo 3.14: “Nem um único PIB ...”
Capítulo 3.15: “Liderança Coletiva”
Capítulo 3.16: “Governo Global”
Capítulo 3.17: “Ações nacionais: China e Butão”
Capítulo 3.18: “Alfabetização para o futuro”

"Analytics"

• "Vamos lá!" - relatório de aniversário do Clube de Roma
• Relatório Romano de Aniversário do Clube - Capitalismo
• Clube de Roma, relatório de aniversário. Veredicto: “O Velho Mundo está condenado. Um mundo novo é inevitável! ”
• ChasKor: Relatório do Clube de Roma. Orgias de autocrítica