Mais precisamente, a cebola de Vidalia.
Esta cebola é considerada doce: graças ao seu sabor e aroma leves, as pessoas comem como maçãs. Pelo menos é o que a maioria dos meus clientes faz.
Durante um pedido por telefone - na temporada de 2018, se minha memória me servir bem - um deles compartilhou comigo uma história sobre como ele carregava Vidal a bordo de um navio de cruzeiro em suas férias. Durante cada refeição, meu cliente atormentava o garçom: "Pegue a cebola, esfarele-a e adicione-a à minha salada". Essa história me fez sorrir.
Sim, se você ama Vidalia, então você a
ama ...
No entanto, não deixe que eu me supere.
Como eu comecei? Eu não sou um fazendeiro. Sou especialista em TI.
Sou dependente de nomes de domínio
Pode parecer estranho, mas meu caminho
não começou com uma ideia.
Em 2014, o nome de domínio
VidaliaOnions.com foi leiloado: por alguma razão, o proprietário o abandonou. Nascido no estado da Geórgia, estou um pouco familiarizado com a indústria e imediatamente a reconheci.
Comprei nomes de domínio expirados ou abandonados e gostei de desenvolvê-los. No entanto, tudo foi diferente - embora eu tenha feito uma aposta, mas apenas por diversão, entrei com uma oferta de US $ 2.200 e tendo certeza de que ela seria fechada.
Após 5 minutos, tornei-me o orgulhoso proprietário do VidaliaOnions.com e não entendi o que fazer com ele.
Para o começo! Março! Atenção!
Depois que o domínio entrou em minha posse, tentei me concentrar em outros projetos, mas seu nome continuou pairando na minha cabeça.
Parecia dizer:
... ei ... eu estou aqui ..
William Faulkner tinha uma abordagem interessante para criar personagens - eles pareciam escrever desde o início, e ele (Faulkner) serviu como uma espécie de camada mecânica. Sua citação:
“Eu diria que você precisa resolver o personagem na minha cabeça. Uma vez lá, de verdade, ele próprio fará todo o trabalho. Tudo o que é necessário de você é acompanhá-lo, registrando tudo o que ele faz e diz. Você deve conhecer seu herói. Você deve acreditar nele. Você deve sentir que ele está vivo ... Depois de entender isso, o trabalho na descrição dele se transforma em um trabalho puramente mecânico ". [ fonte]
Eu me relaciono com meus projetos da mesma maneira que Faulkner se relaciona com seus personagens. Eu compro nomes de domínio com a intenção de desenvolvê-los e dar a
eles a iniciativa. Eles mesmos servem como fonte de inspiração. Eles me levam ao que deveriam se tornar. Eu sou apenas o cara atrás do teclado.
Às vezes eu os compro em leilão, às vezes dos proprietários originais. Mas, como regra, o domínio vem primeiro e depois a ideia.
Normalmente, eu tomo meu tempo com um projeto. O caminho de alguns domínios parece óbvio antes mesmo da compra, e o caminho de alguns se torna claro apenas no processo. O domínio da cebola de Vidalia foi um dos últimos. Depois que eu o adquiri, ele continuou a me empurrar com o cotovelo na lateral:
Cuide de mim, cuide de mim ... Você sabe, você sabe como eu devo me tornar
Um mês depois, comecei a entender o que ele estava me dizendo. Todo ano eu compro peras de Harry e David. Eu precisava fazer o mesmo serviço para as cebolas Vidalia: em vez de entregar peras da fazenda, entrega de cebola.
A ideia não é ruim, mas não é tão fácil de enfrentar. Não sou agricultor, não tenho trabalhadores, não tenho uma oficina de embalagens. Eu não tenho um sistema de logística e distribuição.
Mas o domínio continuou a me olhar ಠ ~ ಠ //// em um sussurro ////
Apenas comece ..
"Defina o objetivo do Nada e não vá a lugar nenhum até alcançar o objetivo"
(c) Tao do Ursinho Pooh
Fiz isso, sendo estúpido o suficiente para assumir um projeto de tal complexidade. O tamanho do mercado justificou a aventura online. O Google Trends mostrou um número constante de pesquisas pelo nome dessa variedade, e chefs de todo o mundo elogiaram o "caviar de cebola doce".
Assim, comecei a jornada sem um objetivo final ou um pilar de quilômetros. Apenas comecei a ir. Sem Deus enviou investidor. Sem patrono. Para financiar a empresa, usei uma renda modesta de outros projetos. Era fevereiro de 2015.
Depois de começar, descobri onde fica o comitê de cebola da Vidalia, que representa todos os agricultores que cultivam essa variedade. Entrei em contato com eles: eles tiveram a gentileza de me ouvir.
No final, fui apresentado a três agricultores da minha região.
Tudo bem com o terceiro deles, decidimos tentar. Sua empresa está no mercado há 25 anos: nunca se concentrando em entregas diretas aos consumidores, ela percebeu a importância desse trabalho. Além disso, eles tinham uma oficina de embalagens. No entanto, o elemento mais importante foi o cultivo de cebolas de primeira qualidade.
E nós começamos.
De acordo com as estimativas mais conservadoras, planejamos receber cinquenta (50) pedidos na temporada de 2015. A temporada terminou com mais de seiscentos (600).
Enquanto o agricultor cultivava cebolas, fiz todos os esforços para trabalhar com clientes, vendas, desenvolvimento de segmentos on-line e logística. Antes disso, eu não tinha projetos trabalhando diretamente com os consumidores. E percebi que realmente gosto disso.
Quanto mais nos envolvíamos no trabalho, mais crescíamos. A tal ponto que nossos concorrentes pararam de tentar vender cebolas pelo correio e enviaram seus clientes para nós.
Começamos a tentar oportunidades alternativas de marketing - colocamos um cartaz na I-95, ao sul de Savannah - enfrentando o tráfego vindo da Geórgia do norte; também patrocinamos um ciclista que viaja pelo país para caridade e um time de basquete de uma escola local; Além disso, ajudamos a escola primária local.
Organizamos uma linha direta para pedidos, que - de tempos em tempos - nos dá mais vendas que o site.
É claro que cometemos vários erros colossais, que são completamente meu "mérito". Por exemplo, gastamos US $ 10.000 em caixas de embalagem com defeito, que pedimos a um fabricante desinformado e incompetente em Dalton (isso aconteceu muito cedo e quase me fez parar).
Felizmente, decidi não permitir que esses erros de cálculo acabassem com a empresa. E, na verdade, nossos clientes ficariam bastante desapontados se isso acontecesse. Na última temporada, quando liguei para um cliente, sua esposa atendeu o telefone. Comecei a me apresentar, mas ela me interrompeu no meio da frase, gritando de alegria para o marido: “VIDAL-HOMEM! VIDAL-HOMEM! Pegue o cachimbo!
Naquele momento, percebi que estávamos fazendo algo certo. Algo que ajuda as pessoas a deixar uma marca positiva.
Às vezes digo que prefiro a meta à renda. Agora, quando entramos em nossa quinta temporada, não recuso minhas palavras.
E isso me dá um prazer extremo. Estou feliz por ter contatado esse setor.
Eu sou Peter Askew e vendo cebolas na Internet.
