Obesidade - relaxe e envolva

Razões óbvias

Todo mundo sabe as razões para o aparecimento de excesso de peso. Se você se mexe um pouco e come muito, a obesidade se instala. Você precisa comer menos e queimar calorias para não engordar. Todo mundo sabe disso.

Genes, ecologia e estresse também são chamados de obesidade. Para a luta, eles oferecem nutrição separada, rejeição de alimentos doces ou ricos em amido, regulação de hormônios, transplante de microflora e sutura do estômago. Mas o principal é comer menos e correr mais.

Sem exagero, milhões de artigos científicos são dedicados ao estudo da obesidade. Alimentos e sofás são prejudiciais - essa verdade óbvia está contida em bilhões de piadas, fotos e cabeças. Não havia mais nada - escolher uma dieta adequada e um conjunto de exercícios entre centenas de opções populares.

Os postulados são inegáveis, embora durante a transição da teoria para a prática sejam ouvidos rangidos e estalos. No entanto, esses sons estranhos são facilmente abafados com argumentos altos: preguiça, analfabetismo, auto-engano.

É difícil duvidar do óbvio. O sol gira em torno da Terra - nenhuma evidência é necessária para o que é visível a olho nu, é? Não é assim.

Prefácio

Não mencionei muito neste artigo, caso contrário, o texto seria muito longo. Suponho que o leitor esteja bem familiarizado com o tópico, saiba muito, então você não pode mencionar os fatos óbvios, mesmo disponíveis na Wikipedia. Por exemplo :

Sob condições de um balanço calórico positivo, uma parte significativa da energia potencial dos alimentos é armazenada na forma de glicogênio ou energia de gordura. Em muitos tecidos, mesmo com nutrição normal, sem mencionar o estado de deficiência calórica ou fome, os ácidos graxos predominantemente são oxidados, e não a glicose. A razão para isso é a necessidade de preservar a glicose para os tecidos (por exemplo, para o cérebro ou glóbulos vermelhos) que constantemente precisam dela. Portanto, mecanismos reguladores, geralmente com a participação de hormônios, devem garantir um suprimento constante de todos os tecidos com combustível adequado em condições de nutrição e fome normais.

Se não escrevi sobre algo, realmente não sei, não conheci ou achei muito conhecimento comum. Esqueceu-se, ou considerou-se claramente ilusório ou outra coisa - existem muitas opções além da ignorância em qualquer tarefa que conseguiu construir muitas hipóteses e estudos. Anotei os locais de maior interesse para mim com um pedido: não consegui encontrar, se possível, diga-me, por favor.

A segunda nota importante - não estou tentando refutar a influência de fatores conhecidos na magreza e perfeição. Aponto a fraqueza da lógica, mas não estou tentando refutá-la. O mecanismo de deposição de gordura é influenciado por genes, estresse, lógica da evolução e doença. E a quantidade, composição e até a ordem da ingestão de alimentos.

Sim, falha genética, doença, desnutrição significativa ou excessos - qualquer um dos fatores pode ser decisivo. Mas é interessante para mim considerar não as exceções, mas as condições normais em que a maioria das pessoas ao meu redor vive. Quando não há doenças diagnosticadas, repouso no leito ou aumento do treinamento, quando a ingestão calórica diária não difere significativamente de alguma norma média.

Começo a duvidar quando, em condições normais, um dos fatores começa a ser chamado de decisivo, revogando o efeito de todos os outros fatores.

E duvido que a lista de fatores conhecidos seja chamada completa, excluindo a possibilidade de acréscimos.

Neste artigo, falei sobre minha tentativa de descobrir outro fator. O que também não é decisivo, não pode cancelar a ação de outros fatores. E pode muito bem ser riscado após um estudo mais aprofundado. Não refuto os fatores existentes, mas estou falando da oportunidade de examinar mais de perto o próximo candidato.

Duas ripas

Frequentemente, falando sobre a necessidade de limitar as calorias consumidas para perda de peso, consulte estudos que provam que limitar as calorias consumidas leva à perda de peso. Se a restrição funcionar, será chamada necessária.

Se o vidro pode ser quebrado com um martelo, o que foi comprovado no decorrer de inúmeras experiências, então, ao passar por uma porta de vidro, o martelo se torna uma ferramenta necessária.

Nas proximidades, há uma declaração de que, para perda de peso, você precisa queimar calorias recebidas com trabalho muscular ativo. Esta declaração apenas complementa a regra de restrição calórica, ajuda a equilibrar a balança - muita coisa veio, muita coisa se foi. Você pode comer menos ou gastar mais para terminar no menos desejado.

Proponho admitir que não há um, mas dois limites na ingestão de calorias. Dois limites, dois níveis, dois níveis. Se a quantidade recebida for menor que a barra inferior, a pessoa perderá peso. Se vier mais do que a barra superior, a pessoa engorda.

Se a diferença entre as ripas é grande, uma pessoa pode não se preocupar em contar calorias. Se a diferença entre as ripas é mínima ou ausente, a pessoa é forçada a evitar bolos e costeletas e suar muito nas academias, porque o menor desvio na balança levará à obesidade ou à exaustão.

Teoricamente, ambas as barras podem ser movidas. Sua posição é afetada pelos mesmos fatores: genes, estresse, saúde e outras coisas. E não há evidências de que a lista de fatores conhecidos não possa ser expandida com algo novo.

Todo o texto adicional é baseado em duas suposições: existem duas barras, as barras podem ser movidas.

Interpretação das estatísticas

Para mim, a ciência é um hobby, não uma carreira, por isso me permito admitir a ignorância quando não sei de algo.

Às vezes, em diferentes fóruns, peço um link para um trabalho científico que provou a existência de uma relação causal direta entre excesso de calorias e obesidade. Se você conhece esses estudos, escreva-me, por favor, estou procurando há muito tempo.

Sim, duvido que engordem ao comer. Não há dúvida de que é comida que se transforma em gordura, mas quem provou que todo excesso de comida é necessariamente convertido em gordura?

Depois de esperar as acusações de falta de educação e corrico, às vezes eu recebia links para um ou mais estudos estatísticos nos fóruns, o que mostra claramente que os desnutridos sempre perdem peso e os comedores costumam engordar.

Mas a correlação estatística, a conexão aparente de várias quantidades, não pode servir como evidência da presença de um relacionamento causal. Correlação não é evidência. Depois - não significa consequência.

Se um aumento em um é observado juntamente com um aumento em outra coisa, não é fato que um aumento no primeiro leve a um aumento no segundo. Pode ser a causa, mas pode não ser a causa.

Se o crescimento de alguns eventos for acompanhado pelo crescimento de outros eventos, o crescimento do primeiro poderá ser causado pelo crescimento do último. Ou o crescimento do último pode ser causado pelo crescimento do primeiro. Comer demais causa excesso de peso ou o excesso de peso está provocando excessos?

Ou pode haver um terceiro evento ou fator que sirva de causa para o primeiro e o último. Obesidade, tendência a comer demais e relutância em se mover - todas elas podem ser causadas por algum outro motivo, que ainda não apareceu.

Nas estatísticas, há um exemplo maravilhoso de incêndio - quanto mais os bombeiros se extinguirem, mais danos o fogo causa. Isso é verdade, repetido por muitos anos em diferentes cidades. Sim, o número de bombeiros envolvidos é proporcional ao tamanho do dano. Com base na correlação encontrada, é necessário reduzir o número de bombeiros nas cidades?

As vendas de sorvete são diretamente proporcionais ao número de afogados (nas cidades com praias). O dinheiro alocado ao espaço e à ciência é diretamente proporcional ao número de suicídios (não durante os anos de crise). E então você pode pesquisar no Google "correlações engraçadas" ou "correlações falsas" para que dezenas de exemplos enfatizem a idéia principal - pare de usar as estatísticas como evidência de um relacionamento causal.

Para o par "número de bombeiros e danos", você precisa distinguir o terceiro fator - fogo. Para o casal “consumo de sorvete e afogado”, é preciso considerar o terceiro fator - o calor. Para o casal “gastando em ciência e suicídio”, é preciso considerar o terceiro fator - o poder da frustração, que se eleva ao longo dos degraus da pirâmide de Maslow. Para um par de "comer demais e a quantidade de gordura" não pode haver outros fatores, porque não existem manchas brancas na ciência, todos os processos no corpo estão documentados, certo? Não é assim.

Sim, existem estudos científicos sobre obesidade. Muitos, muitos. Durante décadas, o processo de transformar alimentos em gordura subcutânea foi estudado. Se fizermos uma analogia com o tiro de pistola, os cientistas descobriram em detalhes o que exatamente acontece quando o gatilho é acionado - como a força é transmitida, a mola do atacante é liberada, a cápsula acende o pó, a bala sai do cano e interage com o alvo.

Para que os alvos fiquem intactos, é recomendável comprar cartuchos com menos frequência e alterar os alvos com mais frequência. Coma menos e mexa mais. Às vezes funciona. Mas estou interessado na razão do tiro - quem puxa o gatilho e por que ele faz isso? Estudar o mecanismo da pistola e as estatísticas dos acertos no alvo não ajuda a responder a perguntas sobre os motivos do disparo.

Segundo as estatísticas, compulsivamente (espontaneamente, esporadicamente) se comem demais entre as gorduras do que entre as magras. Sim, mas apenas se houver mais gordura no estudo do que magra. Se você tomar a mesma quantidade de gordura e magra, comer espontaneamente será mais entre os magros. Comer demais ajuda a ficar magro? Ou comer espontaneamente não se correlaciona com o número de calorias consumidas?

Os estudos estatísticos são adequados para confirmar ou refutar hipóteses. Com uma possível alteração das conclusões posteriormente, porque na prática é impossível levar em consideração todos os fatores. A estatística é uma boa ferramenta, mas você precisa poder usá-la.

Existem muitos estudos estatísticos nos quais a restrição de calorias abaixo de um determinado limite leva claramente à perda de peso. Existem muitos estudos em que um excesso significativo de ingestão habitual leva à obesidade. Mas eu ficaria extremamente curioso para analisar estudos que estudaram porções normais de alimentos para pessoas saudáveis, ou seja, não gordas e magras - quão constante e a longo prazo, mas pequeno, não registra desvios da média de ouro afetando o peso. Se você conhece esses estudos, compartilhe um link para eles.

Termodinâmica

Ainda continuo nos fóruns pedindo evidências de uma ligação entre equilíbrio calórico e obesidade (uma tentativa recente aqui ). A resposta mais engraçada me parece ser uma referência à lei de conservação de massa e energia.

Eles dizem que o número de calorias absorvidas pelos alimentos deve ser igual à soma das calorias gastas em ações e calorias depositadas nas reservas de gordura. O que eu comi e não gastei vai para a gordura. Física, a lei.

Termodinâmica refere-se à ciência, sem dúvida, mas o homem não é um sistema fechado. Releia a definição do princípio de conservação do começo ao fim para perceber essa nuance crucial.

Nem todas as calorias que caem no trato gastrointestinal e são adequadas para digestão serão absorvidas pelo organismo. O sistema digestivo não absorve toda a disponibilidade. Além de usar e armazenar animais, existem outras opções. O sistema digestivo é um tubo, não um beco sem saída.

Em caso de dúvida, pergunte o que o escaravelho sagrado come. E por que no verão é impossível jogar fermento na fossa de um banheiro rural. Na verdade, você não pode jogar, não faça.

Existem muitos argumentos e contra-argumentos sobre este assunto:
- Um escaravelho é sobre herbívoros, eles podem ter isso, porque fibra.
"Mas os herbívoros têm um sistema digestivo mais especializado e, portanto, mais eficiente."
- Mas ainda é grama, e uma pessoa come cozida e, portanto, preparada para a digestão, você nem consegue mastigar.
- Mas as pessoas ainda anunciam ativamente comprimidos com pancreatina por comer demais, porque o sistema digestivo não pode digerir tudo e em qualquer volume, mesmo que esteja preparado.
- Mas ainda assim, a presença de carboidratos não digeridos em testes em humanos é um sintoma de doenças.
- Mas isso ocorre porque os testes geralmente são feitos em pacientes ou pessoas que comem moderadamente, interessam-se pelas análises de uma pessoa saudável que come demais.
"Você está interessado em tanta sujeira que estou comendo agora e não quero pensar nisso".

Houve e haverá muito debate sobre este assunto. Porque é extremamente difícil encontrar evidências de que um sistema digestivo saudável possa digerir e absorver tudo o que entra nele. Especialmente com gula, que reprova a gordura. Eu não encontrei tais evidências, se você as conhece, então me diga, por favor.

As tentativas que sei confirmar experimentalmente esta fórmula são baseadas em fontes não tão limpas e claras de números "consumidos", "gastos", "adiados", "perdidos".

A quantidade de comida ingerida em várias experiências é determinada por entradas voluntárias do diário, nas quais você pode confiar apenas com um desejo muito grande de confiar. A pesquisa é tomada como uma medida.

O número de calorias consumidas e registradas também é determinado apenas aproximadamente. Por exemplo, tente determinar o número de calorias que uma pessoa comum pode absorver com os 200 gramas de salada grega mencionados no diário. Dado o fato de que a proporção de componentes em uma porção específica de salada depende de várias razões, começando com o humor do cozinheiro.

A queima de uma porção semelhante no calorímetro não deve ser oferecida para não misturar microbiomas intestinais, que ainda são pouco estudados, e pode-se dizer claramente apenas que o microbioma de cada pessoa é único, portanto, microbiomas de pessoas diferentes resolvem os mesmos problemas com diferentes eficiências.

No final do século passado, eles decidiram se afastar do método simples, mas impreciso, do “4-4-9” ( alteração de Atwater ao método Rubner) e começaram a compilar tabelas com um índice glicêmico (IG), com base no qual se pode fazer uma suposição mais precisa sobre o conteúdo calórico dos pratos feitos de certos produtos. Mas o nível de glicose após um certo tempo após o consumo não é o número total de calorias recebidas.

Imagine que o carro saiu do posto de gasolina, acelerou por meia hora e depois desacelerou lentamente. Se você fotografar o velocímetro meia hora depois de deixar o posto de gasolina, poderá calcular o número de litros de combustível preso no tanque do veículo. É possível, mas muito aproximadamente.

O pico mais proeminente no gráfico de medições freqüentes de glicose no sangue foi realizado para medir o IG. Os gráficos para produtos diferentes são semelhantes, mas ainda diferentes - são curvas diferentes, portanto, não permitem calcular a área da figura usando a mesma fórmula. Os gráficos têm vários picos e quedas, em vez de um crescimento suave com um pico e cuidado suave. As programações mudam, mas não aumentam, ao usar produtos diferentes ao mesmo tempo - a programação de mingau com óleo não é a soma das programações de mingau e óleo.

É útil considerar o índice glicêmico na presença de diabetes e doenças semelhantes, quando é importante controlar os valores de pico, mas o IG está longe de ser perfeito na determinação do verdadeiro teor calórico dos alimentos.

Existem várias classificações diferentes de IG. Nas tabelas GI obtidas de diferentes fontes, os valores para os mesmos produtos podem diferir várias vezes, e a escolha de uma tabela para uso pessoal depende da acessibilidade, autoridade ou simpatia, mas não da lógica.

A identificação de um produto pelo nome também pode ser muito aproximada. Por exemplo, todo mundo sabe que o índice glicêmico depende do processamento de produtos, IG de cenouras cruas 30, IG de cenouras cozidas 85 - o suficiente para cálculos, ao que parece. O açúcar aumenta, a insulina começa a funcionar, a mecânica é clara, mesmo para as humanidades, se você não pensar em que tipo de cenoura passou hoje, quanto tempo foi cozida e quanto o peso do prato final é diluído em água para contar as calorias ingeridas.

A partir dos conceitos criticados, mas ainda utilizados, de carboidratos rápidos e lentos, passamos para o índice glicêmico. Que é substituído por tabelas com carga glicêmica (GN). Que também é classificado e medido de diferentes maneiras. Além disso, tanto GI quanto GN correlacionam-se pouco com o conteúdo calórico dos produtos. Se apenas porque a glicose não é todas as calorias. No corpo, não apenas a glicose é oxidada, mas os ácidos graxos não permitem mentir.

Em geral, calorias e quilocalorias não são componentes nem quantidade de alimento. O termo tornou-se tão comumente usado, é tão comentado nos fóruns e nas embalagens que não vejo razão para recusar o uso dessa palavra compreensível. Mas ainda assim, não esqueça que as calorias não são apenas glicose. Especialmente quando essas mesmas calorias estão tentando medir .

Se alguém já está cansado de medir calorias, pode alterar o IG e o GN para a tabela do índice de insulina (IA), que leva em consideração não apenas as calorias. Em seguida, adicione um modificador de resistência à insulina. Depois, outra coisa, para não sair da rotina da teoria do equilíbrio calórico.

Nem tudo o que é ingerido entra na corrente sanguínea. O aprisionado pode ser medido apenas aproximadamente, mesmo em condições de laboratório. E, no entanto, será parcialmente excretado na corrente sanguínea sem uso. Não há uma maneira fácil de determinar quantas calorias uma pessoa come do trabalho.

, . , . — 80 8 ?

, , - . , , — , , , . - , .

, — . , . — .

, . , . , 2 2, , . (, ) .

, , , - , . - “ = + + ”.

— , , . , , .

, . , , , .

, , . ?

, , . “ ”, . “ ”, , . , (). .

, . . .

.

, , , ?

, , ?

-, : , , , -, - , - , , , , , …

, .

. , . , , .

. , , . , .

, , , . , .

— .

, , . “ ” .

, «»? , . “” — (), (), ( ) (), () (). — - .

stress — , , . , . , , - . ? , , . - .

. , , , . , ?

. . , , , .

. . “” , “”, - , — , , .

, — , , . — , . ? .

, — - , . , , - , . — . — ?

, . — , , , , , , , , ?

, “” . , — - , , .

“ - ”, , . , “”. , “ - - ”.

“ ”: , , … , , , .

, : , , ( ), , , …

— , , , “ ” .

, “” “” — . , , — , . () - - () - ().

, , , - : , , , , , , , …

- , — , . , .

, , . , . , . - ?

? ( , ) , , .

, ? , ?

- , . . “” , . “ ”.

Além da questão da gordura, há a questão de se livrar do excesso de gordura. O ponto de vista popular é que ele só pode ser usado no processo de jejum ou trabalho ativo. O termo bem estabelecido "queima" parece ruim para mim, mas suponho que pareça enérgico, motivador e, portanto, ganhou popularidade.

O método mais eficaz de queimar é uma combinação de dieta e cargas musculares. O cálculo do número de calorias consumidas e gastas entrou em moda. Balanças inteligentes, pedômetros, programas de revistas, calculadoras ...

A questão do preenchimento, que gasta mais calorias - homem enérgico, duas vezes por semana na academia , ou pouco movimento, mas sempre velho cansado? Pergunte a massagistas ou experimente um termovisor - a imobilidade do corpo não significa falta de trabalho.

E como medir o trabalho do cérebro, levando em consideração a presença do subconsciente? O cérebro consome um quinto da energia do corpo, de acordo com a Internet. Mais calorias gastas na manutenção cansada de expectativas ansiosas ou na comunicação animada com colegas de trabalho?

Não acredito nos artigos populares, que recomendam reduzir o gasto calórico diário para qualquer número, porque o gasto calórico diário para pessoas que são externamente iguais e realizam ações semelhantes pode variar significativamente.

E como medir o consumo de calorias ao executar os exercícios recomendados? Quem provou que o trabalho de elevar uma carga de massa M a uma altura H em pessoas diferentes leva ao consumo de N calorias? O sistema músculo-esquelético é um sistema complexo ao qual as regras da mecânica simples não podem ser aplicadas para justificar as normas tiradas das estatísticas. A propósito, "médio", "normal" e "saudável" são números diferentes.

Em apoio a milhares de exercícios, um curioso postulado estabelece - a gordura acumulada só pode ser queimada, não desaparece. Não consegui encontrar uma justificativa científica para o postulado, existem apenas suposições.

Expressou repetidamente a idéia de que você precisa correr pelo menos uma hora todos os dias para esgotar o suprimento de músculo e fígado, só então a gordura começa a se decompor, caso contrário nada. Argumento para queima de gordura - nenhum outro mecanismo para remover gordura foi encontrado no corpo; existe apenas um mecanismo para se dividir com a falta de calorias. Mas a falta de conhecimento do mecanismo não é evidência da ausência de um mecanismo.

Músculos sem carga perdem peso com sucesso, apesar da falta de um mecanismo natural para a retirada das fibras musculares. Balanço parado - forma perdida. O argumento para a necessidade de queimar gordura é que o corpo gasta muito pouca energia na manutenção de reservas, e os custos musculares são mais altos, e há um mecanismo diferente em geral, para que os músculos se atrofiem e apenas queimem gordura. Mas sabe-se que o corpo não gosta de mocassins, mesmo os menores. Atrofia com falta de demanda pode ser tudo, desde tecido ósseo até o cérebro. A evolução fez uma exceção de supervisão para a gordura?

Não posso e não quero refutar versões populares. Pelo contrário, venho tentando há muitos anos encontrar confirmação para eles. Quero ver evidências, não a credibilidade das fontes ou a recontagem das palavras dos comentaristas.

Estou procurando uma justificativa para os postulados. Você pode tentar refutar a lógica, mas não é. As versões populares não atendem ao critério de Popper (a teoria científica precisa da possibilidade de refutação); portanto, as versões populares estão longe do método científico. Não posso argumentar com o argumento "todo mundo sabe".

Não posso provar que não encontrei provas para as declarações conhecidas "excesso de calorias são inevitavelmente depositadas na gordura" e "a gordura desaparece apenas com intensa atividade prolongada".

Dietas terapêuticas

Sim, se uma pessoa restringir a nutrição a um mínimo que não é mais suficiente para a vida normal, ela perderá peso. Definitivamente, sem dúvida.

Você nem precisa procurar números absolutos de consumo e despesa, relativamente relativos - para reduzir porções em uma dúzia ou dois por cento do usual e aumentar o número de medidas tomadas por dia, adicionando uma ida à academia. Para começar. Se isso não ajudar, mova os limites um pouco mais. Mova até ajudar.

Se uma pessoa é alimentada com água, ela perde peso. Se uma pessoa é perseguida continuamente por um graveto, ela também perde peso. Se uma pessoa estiver amarrada a uma cama e forçada a encher de comida, ela começará a engordar. Sem dúvida, sim, é. Porém, condições limítrofes causam reações anormais no metabolismo e, portanto, não devem ser interpretadas como uma explicação do motivo pelo qual alguns engordam ou perdem peso em condições normais.

É habitual anotar quaisquer efeitos de dietas restritivas e de excesso de consumo por conta da alteração do balanço calórico - simplificação excessiva que merece revisão.

Qualquer dieta rigorosa não apenas limita a ingestão de calorias. Condições anormais causam um sentimento de fraqueza, com uma falta de vontade de forçar, enchem o corpo com tensão de emoções desagradáveis ​​e constante luta interna. Mudanças no trabalho cardiovascular e em muitos outros sistemas corporais também são inevitáveis, hábitos e reflexos são reconstruídos. Organismos famintos e excessos funcionam de maneira diferente, mas, no decorrer das experiências, por algum motivo, é habitual monitorar apenas o saldo devedor-crédito.

No final da dieta, uma pessoa pode permanecer magra, tornar-se normal ou engordar novamente - essa imprevisibilidade do resultado nos permite pensar que, no mecanismo de ganho de excesso de peso, não apenas o equilíbrio de calorias pode causar mudanças. E tocar na causa real parece um efeito colateral de dietas e exercícios - possível, mas não necessário.

Se durante o processo de jejum ou exercício a real causa da obesidade foi afetada e corrigida, a pessoa permanecerá magra após interromper a greve de fome e o treinamento. Se no processo de jejum e treinamento a verdadeira razão não tiver sido corrigida, uma pessoa que retorne à vida normal começará a engordar novamente.

Neste artigo, considero apenas casos normais de obesidade anormal - o médico não encontrou nenhuma patologia durante o exame e deu a recomendação geral "coma menos e se mova mais".

O tratamento da obesidade deve necessariamente começar com uma visita ao endocrinologista para verificar as funções da hipófise, tireóide, glândulas supra-renais e, em seguida, na lista de possíveis problemas que podem levar a uma doença, um dos sintomas do excesso de peso.

Também é curioso que, como resultado do tratamento de problemas digestivos ou metabólicos, a absorção de calorias, e não apenas elas, melhore. Ou seja, uma pessoa gorda vai perder peso quando começa a ganhar mais. Recomendo aos defensores da teoria de um rígido saldo devedor-crédito que enfatizem que não apenas a renda melhorará com a recuperação, mas também será mais fácil gastar. No entanto, não consigo pensar em como isso estará relacionado às tentativas de calcular o gasto calórico para o trabalho realizado fora do corpo em academias e nas telas de pedômetros, porque o trabalho visível não mudará com o tratamento da digestão ou metabolismo.

Eu sou definitivamente para fazer dieta quando eles são prescritos por um médico. As dietas ajudam a lidar com o tratamento de muitas doenças. Certifique-se de ser examinado por um médico e siga suas instruções.

Se a dieta prescrita pelo médico implica uma restrição calórica, peço que siga cuidadosamente a dieta. Só posso aconselhá-lo a procurar traços agradáveis ​​na sensação de fome. Está associado à antecipação, portanto deve ser agradável. Sensações desagradáveis ​​durante a fome indicam um trato digestivo prejudicial ou um mau funcionamento do comportamento alimentar - ambas as opções exigem correção, não paciência.

Se houver uma suposição de violação do comportamento alimentar, for encontrada uma tendência à gula, notada a necessidade de comer com mais frequência do que o necessário, a correção de hábitos não deve consistir apenas em proibições. A restrição forçada em porções de alimentos é uma das ferramentas, não a única possível e nem mesmo a principal. Novos hábitos devem ser desenvolvidos: enquanto come, concentre-se na comida em vez de ler, decore a comer com rituais, ouça seu próprio corpo, escolha uma opção de produtos e não se apegue aos pratos conhecidos ou mais acessíveis. Bons hábitos não são apenas uma proibição de maus.

Eu não sou contra dietas. Lembro-me imediatamente da hipótese de que, quando o aparelho digestivo está vazio, o corpo muda para o modo de reparo, aprimora os processos de limpeza no nível celular, o que pode afetar de maneira benéfica a saúde da pele e dos órgãos internos, e por isso você pode passar fome aos sábados. Eu gosto dessa hipótese. E não só ela. Mas atenção, uma hipótese não é uma teoria. Idéias e premissas dão origem a experimentos sob a supervisão de cientistas e médicos, e não à violência ociosa contra seu corpo.

E com toda a minha aprovação de dietas, não posso aprovar os conselhos de instrutores de fitness baseados apenas na popularidade, adornados com palpites sobre os mecanismos envolvidos. E não posso aprovar as histórias sobre os resultados de experiências pessoais no campo das dietas. E, portanto, não pretendo falar sobre minhas experiências. Não estou vendendo outra dieta, outro conjunto de exercícios ou outro gadget aqui.

Nem o sucesso de experimentos individuais, nem a popularidade de receitas individuais são uma prova. Além disso, quando existem muitas abordagens muito diferentes que, em diferentes casos, trabalham com diferentes eficiências - essas discrepâncias sempre ocorrem quando estão lutando com as consequências e tratando os sintomas.

Parece-me que a importância das dietas populares é exagerada. É dada muita atenção aos produtos individuais e à sequência de seu uso.

Essa mania geral pelas dietas é particularmente desconcertante no contexto do fato de que o que está acontecendo no intestino está muito longe da cobertura total da ciência. As dietas geralmente são escolhidas de acordo com as recomendações, e não de acordo com o estado de seu trato gastrointestinal pessoal, que afeta diretamente a absorção de certas substâncias dos alimentos ingeridos.

Excesso de calorias

Por um curto período, discordamos da ciência e trabalhamos com as mãos. Imagine-se gerenciando o sistema circulatório de uma pessoa. Vamos tentar liderar.

Temos uma bomba central do coração em nossa fazenda e existem tubos de vasos sanguíneos que circulam pelo corpo, ramificam-se até os capilares, depois coletam e retornam. Em diferentes partes do sistema, o conteúdo dos tubos é enriquecido com oxigênio e nutrientes. Em algum lugar, há uma conclusão sobre substâncias nocivas e depósito de serviços.

Podemos controlar a bomba central - para acelerar os batimentos cardíacos e diminuir a velocidade, conforme necessário. Também podemos estreitar ou ampliar o lúmen de vasos individuais. Mas não podemos direcionar nutrientes diretamente para o consumidor. Eu não encontrei esses mecanismos no sistema circulatório; se você conhece, escreva-me, por favor. Só não oferecem torções de torção, eu já vi essa ideia ridícula.

Os consumidores estão tentando manter um suprimento de nutrientes em caso de trabalho urgente. Dentro das células. E como essas reservas operacionais são consumidas, elas começam a sinalizar - eu trabalhei, preciso reabastecer as reservas, caso contrário não poderei continuar trabalhando.

Vamos abrir a bomba central. No site do consumidor, expandiremos os navios. Em áreas de descanso, estreite os navios. Mas a intervenção viável não mudará a imagem geral - se mil capilares-tubos passarem por uma seção faminta, restarão milhões de capilares a mais que passarão por outras seções.

Na área do sistema digestivo, as calorias necessárias vão para os vasos, passam pela bomba central e se espalham pelo corpo. Eles não vão diretamente para o consumidor, mas para todos os tubos seguidos. O consumidor receberá apenas uma pequena parte que caiu em seu site.

Precisamos adicionar calorias e executá-las várias vezes em todos os vasos, para que em uma das áreas o faminto fique satisfeito.

O processo de entrega não é instantâneo; portanto, o consumidor começa a sinalizar com antecedência, antes do início da fome real, para que o sistema digestivo e circulatório tenha uma margem de tempo para a entrega.

Enquanto um consumidor faminto está saturado, as calorias passam por todos os outros órgãos - não quero consumi-lo. Alguém sempre trabalha no corpo, então um excesso de calorias no sangue é a norma para o corpo.

O dispositivo do sistema circulatório sugere, condiciona, determina um excesso constante de calorias. Excesso de calorias no corpo é uma norma necessária.

É preciso uma desnutrição longa ou uma doença grave para que haja exatamente tantas calorias no sangue quanto os órgãos de trabalho realmente precisam. E, neste caso, uma quantidade suficiente para a vida não será suficiente, porque as calorias correrão por todo o corpo e não serão entregues propositadamente aos órgãos em funcionamento.

A versão popular da obesidade "excesso de calorias" não suporta o olhar. Se não houver excesso de calorias no sangue, ocorre hipoglicemia desagradável e não uma harmonia bonita. Se parte das calorias começar a ser depositada nas células adiposas, isso deve ser um motivo, e não apenas a presença de calorias não reclamadas.

Objetivo dos armazéns

A barra inferior para "perder peso" é a depleção de reservas nos músculos e no fígado com atividade muscular contínua, ou seja, a queima é conhecida por todos, pelo menos. Além disso, talvez alguns outros gatilhos.

A barra superior “engordar” não é apenas a presença de um excesso de calorias, mas algum tipo de excesso prolongado de um certo nível de calorias no sangue, desconhecido no tempo e no nível, ou seja, todos sabem sobre comer demais. Além disso, talvez alguns outros gatilhos.

Alguém, por algum motivo, dá ordem para criar reservas de gordura. Permiti-me não deixar de lado as dúvidas, afastar-me dos fatos e factóides conhecidos sobre o tema do equilíbrio e decidi procurar um possível cliente.

Às vezes, as calorias não circulam apenas em círculos à espera dos consumidores, mas começam a ser depositadas nas reservas de gordura. A gordura é um suprimento de nutrientes. A energia que o corpo precisa para a vida.

Os órgãos de consumo têm um suprimento intracelular de alimento, e podem, a qualquer momento, reabastecer seu suprimento do suprimento de alimento no sangue. E somente se se espera muito trabalho, para que o suprimento sanguíneo normal se esgote, a reserva de glicogênio no fígado esteja vazia e o sistema digestivo não possa fornecer rapidamente novas calorias, então serão necessárias reservas adicionais.

Muito trabalho, e vital, que não pode ser adiado até mais tarde. Nesse caso, o corpo começará a retirar reservas do tecido adiposo. As reservas de gordura são um seguro para o sistema digestivo.

Elaboramos um retrato dos depósitos de gordura do cliente. Pode consumir muito, portanto o suprimento de sangue pode estar esgotado. Seu trabalho não pode ser adiado até depois do almoço. Funciona por muito tempo, para que a gordura tenha tempo de quebrar, libere a energia armazenada para consumo.

Quais órgãos requerem muita energia? O sistema nervoso central adora calorias, mas, com estresse prolongado, fica entorpecido e se esforça para adormecer, mas não espera o colapso das gorduras.

O sistema digestivo também consome muita energia no processo de digestão, mas, se estiver cansado, interrompe o trabalho inacabado e não continua a trabalhar ativamente.

Folheando atlas anatômicos, encontrei apenas uma resposta. Os músculos são perfeitos para a descrição. Eles podem trabalhar por um longo tempo, gastam muita energia. E você não pode adiar para depois fugir do inimigo e perseguir a presa.

Se você encontrar outra opção, escreva para mim, por favor. Ficarei feliz em pensar na nova versão.

Localização dos armazéns

É curioso que a gordura não seja depositada em todos os lugares, mas em alguns lugares. Distinguir, por exemplo, os tipos de obesidade feminino e masculino. Nas mulheres, quadris, nádegas e abdômen inferior estão cheios de gordura. Nos homens, a gordura é maior, prefere a cintura, todo o abdome e cintura escapular. É costume explicar essas diferenças com genes e hormônios, mas as respostas populares não se enquadram na pergunta "como funciona".

Existem outros tipos de divisão da obesidade por tipo. O que eles têm em comum é que a gordura não é depositada em todos os lugares. Embora o excesso de calorias, lembro-me, funcione uniformemente por todo o corpo. Algo no corpo determina o local de armazenamento. Diferente em alguns casos diferentes. Às vezes, os quadris engordam, às vezes o estômago sobressai, às vezes o pescoço ganha queixos extras.

Como a gordura é um suprimento de nutrientes, podemos assumir com segurança que a gordura é depositada perto do cliente, que pode precisar de grandes quantidades desses nutrientes. Para não correr pelo corpo mais uma vez, mas para se aproximar imediatamente do local de consumo.

Se você considerar cuidadosamente todos os locais propensos à obesidade, é fácil descobrir que há algum músculo sob a camada de gordura. Não é de surpreender que os músculos estejam presentes em quase todos os lugares. Aqui estão apenas os depósitos de gordura, como regra, repita a forma dos músculos individuais. Isso é especialmente perceptível quando a obesidade está apenas começando, e o corpo ainda não correu para o formato de uma bola.

Outro fato útil pode ser aprendido pelo método da sensação - os músculos sob a camada de gordura são sempre tensos. Mesmo na ausência de trabalho visível, eles permanecem sólidos, às vezes dolorosamente. A tensão indica trabalho em andamento.

Grampos musculares

Cada músculo é controlado por um programa - após a ocorrência de tais e tais condições, a tensão, quando essas condições desaparecem, para de enrijecer e relaxa.

. , , , . , , . , , , .

“ ”, , . , . .

“ ”. . “ ”. , , , , .

, . - , . .

. . , - “ ”.

“ ”, . . , , , .

“”, . “” , . — , , . , .

“ ”. , , . , , .

“ ”, , “ ”, . , .

. , “ ”, , . , .

. . -. , ?

, . , , .

, ? , , , , , .

— , , .

, - : , , .

.

, . , , . , , . — , . — .

, . . , . , . . , . — , . .

, . , , , , . , , . — , , , “ ” , . .

“ ” , , . , , .

, “” — , , , , . , .

, .

. , .

. , ? , , . , , .

, “- ”, “ ”, — , .

. , , , , ?

. , , . , , ? , , — , .

. , , . . , .

, , . , . ?

. , , ?

. , , , ?

. ? - , ?

. , ? , .

, . — . .

, , , , , , . , , .

, ? , . “” — , , , ?

, . , . , , — , .

, , , . , - — ? , , — ? , ? ? , ? , , , ?

, , , . , , . , , . . .

, , . , .

, . , . , — .

. , .

, . , , — .

. , — , .

, , , “ ”.

, , , , . . , .

. - . , , — , - , , .

Total