BIZERBA VS MES. Em que o fabricante deve investir?

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1. O custo de uma máquina de rotulagem para produtos com peso é comparável ao custo de um projeto para introduzir um sistema MES. Por simplicidade, os dois custarão 7 milhões de rublos.

2. O retorno das linhas de marcação é facilmente considerado e é compreensível para aqueles às custas do banquete:

  • Uma equipe de 4 marcadores marca cerca de 5 toneladas por turno;
  • Com uma linha automatizada que acompanha 3 pessoas, 15 toneladas são marcadas ao mesmo tempo. I.e. o volume que pode ser realizado por 3 equipes de 4 pessoas;
  • A economia de pessoal por mês, levando em consideração 30% dos impostos sobre a folha de pagamento, é de 175,5 tr / ano ~ 2,1 milhões - Payback - 3,3 anos. É claro que o equipamento tem custos operacionais, mas aproximadamente isso.

3. O retorno do sistema MES raramente é considerado , portanto, não é compreendido pelos patrocinadores. Se a escolha for entre opções, invista 7 milhões em um tópico com retornos compreensíveis e em um tópico com retornos incompreensíveis, o primeiro é escolhido, os patrocinadores não são tolos.

4. Para calcular o retorno do sistema MES, você precisa entender quais efeitos são esperados na implementação.

No nosso site são publicados os efeitos e os valores médios de nossa experiência: carne, queijos, leite .

5. Tome, por exemplo, processamento de carne . Um problema frequente com grandes volumes são as subcargas. O cliente encomendou, entregou a produção e lá eles confundiram ou estragaram ou não tiveram tempo para a remessa. O sistema MES começa a controlar a execução de ordens no estágio de formação da tarefa de produção. O sistema a qualquer momento mostra quais pedidos ainda não foram enviados, onde esses produtos estão, em que estágio de prontidão, se eles estão na tarefa. Isso ajuda a reduzir a porcentagem de subcargas, mesmo onde era muito pequena.

  • Deixe a planta reduzir o número de subcargas usando o sistema MES e aumentar a execução de pedidos, o que significa expedição, em 1%.
  • 1% a 15 toneladas (produção da reivindicação 2) é de 150 kg por dia, ou 22,5 tr, se a margem for de cerca de 150 rublos por quilograma de produtos.
  • 657 tr por mês, 8,1 milhões por ano
  • Retorno menos de um ano. Apenas um dos efeitos.

6. Exemplo de queijo . Usando o sistema MES, você pode aumentar o valor médio da umidade no queijo - esta é uma das principais maneiras de aumentar o rendimento:

  • Para aumentar o rendimento do queijo em 0,5%, é necessário aumentar a umidade média em cerca de 0,3%. Para a maioria das plantas, mais do que uma tarefa viável, especialmente se o tecnólogo tiver uma ferramenta conveniente para análise e monitoramento. Forneci estatísticas de umidade para o queijo de várias plantas neste artigo.
  • 0,5% para a produção de 15 toneladas, são 75 kg por dia, ou 22,5 tr, a um preço de 300 rublos por quilograma de queijo. Em contraste com o exemplo da carne, aqui recebemos um aumento devido à água, que consideramos gratuito, por isso multiplicamos pelo preço, e não pela margem.
  • Então você pode substituir os mesmos números da carne, obtemos o mesmo retorno.

7. Se houver uma opção de investir 7 milhões com um retorno de 3 anos ou com um retorno de 1 ano, a escolha também é óbvia, mas já a favor do segundo.

8. Para calcular o retorno do investimento no sistema MES, tomei apenas um dos efeitos esperados; em nosso site, existem 4 deles para cada setor; na verdade, existem mais.

9. Em geral, quando você planeja o orçamento para o próximo ano, analise de perto os investimentos.

Limpar não significa o melhor.

Source: https://habr.com/ru/post/pt464635/


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