鱼油将节省脂肪的细胞转化为脂肪燃烧

我们早就知道两种类型的脂肪组织：“白色”存储脂肪，“棕色”燃烧脂肪。长期以来，医生确定棕色脂肪组织仅存在于婴儿中，但发现成年人中也存在棕色脂肪组织，但数量较少。七年前，科学家发现了米色细胞-它们像棕色细胞一样加工脂肪。

京都大学的研究人员发现，鱼油可以将保存脂肪的细胞转化为燃烧脂肪的细胞，可以减少中年人的体重增加。鱼油激活胃肠道中的受体，激活交感神经系统，并触发脂肪分解。



男性中脂肪组织的重量占15％至20％，女性中脂肪组织则稍多-约为20-25％。脂肪组织分为三种类型，其中一种仅在2008年才遇到。在成年人中，大多数脂肪都包含在白细胞中-它们会积聚脂肪，因此必要时可将其用作能量。相反，棕色组织会燃烧脂肪：大量此类细胞使婴儿避免体温过低。以前认为只有胖孩子才会有棕色脂肪细胞，后来人们也发现它们有棕色脂肪细胞，但数量较少。第三类脂肪细胞-它们燃烧脂肪，就像棕色的一样。他们给成年人提供了继续燃烧脂肪的机会。

米色细胞的数量在中年减少，没有它们，脂肪会积聚数十年，永远无法使用。京都大学的科学家决定测试米色细胞数量与普通食品之间的关系。 “许多研究表明鱼油对人类健康的益处，包括防止脂肪堆积。这项研究的主要作者Terada Kawada说，我们检查了鱼油和米色细胞的数量之间是否存在联系。

给老鼠喂了高脂肪的食物，但是两组中的一组都补充了鱼油。。与第一组相比，第二组的小鼠体重减轻了5-10％，脂肪减少了15-25％。当交感神经系统被激活时，由白色脂肪细胞形成的米色细胞。在白色脂肪细胞中，鱼油激活了解偶联蛋白1或热生成素，该蛋白存在于棕色脂肪组织的脂肪细胞线粒体中。该蛋白是婴儿和冬眠哺乳动物中发热的主要机制。

鱼油的摄入增加了氧气的消耗并提高了直肠温度，同时激活了热生成素和β3-肾上腺素能受体，这是米色脂肪细胞的主要标志。

如果您要立即购买鱼油，那么您应该知道它和鱼油的区别。鱼是由鱼的肝脏制成的，而鱼是由肌肉组织制成的。肝脏会积聚各种有害物质，因此最好服用鱼油。

Rosstat称，2013年俄罗斯人的主要死因是心脏和血管疾病：55％的死亡人数。其中，心脏缺血-29.1％，脑血管疾病-16.9％，分别是278 696和161 658人。如您所见，主要风险与循环系统工作违规有关。原因不仅与年龄有关或与遗传有关，而且还与吸烟，饮酒，行动不便和肥胖有关。

Source: https://habr.com/ru/post/zh-CN388197/