罗宋汤和土豆泥-莫斯科人最喜欢的太空食品

莫斯科人对太空的兴趣并未减弱，甚至通过世界知识的美食途径得以表达。 ZAO“空间营养实验室”出售“真实空间食品”的自动售货机项目取得了成功。实验室正在扩大其自动售货机的地理范围-很快这些机将出现在莫斯科的大学和加油站。

我们在2015年2月撰写了有关该项目开始的文章。然后，第一台出售给宇航员的食品的自动售货机被装在管中，出现在VDNKh的Cosmos展馆。原计划在3月底之前运行，但是有兴趣的访客会在一周内购买所有产品。 4月，它再次安装在VDNKh上-这次是在Polytechnic技术馆。

自9月以来，此类装置出现在莫斯科天文馆。列宁格勒车站安装了一种设备，实验室正在研究对其产品的需求，以解决向首都其他车站配送的问题。



在每个装有太空食品的航天器中，通常会摆上罗宋汤，泡菜，腌羊肉（暂时停产），带有果泥的干酪。一管要三百卢布。同时，根据CJSC空间营养实验室主任Andrei Vedernikov的说法，罗宋汤和土豆泥的需求量最大。

“在莫斯科的太空食品设备工作期间，人们发现borshch成为迄今为止的销售领导者，肉泥排名第二，猪肉和蔬菜排名第三。羊肉也有很大的需求，但由于价格上涨，目前羊肉的生产已经暂停，”韦德尼科夫解释说。

Source: https://habr.com/ru/post/zh-CN389447/