强烈的减肥可长时间减慢新陈代谢

美国糖尿病，肾脏和消化系统疾病研究所（美国）的研究人员在《肥胖杂志》上发表了一篇文章，分享了他们对真人秀《最大的失败者》前成员的看法。根据获得的数据，体重减轻很多的胖男人即使在急剧减轻体重的几年后仍会保持异常缓慢的新陈代谢。

科学家追踪了电视节目中14位参与者的历史，发现突然的体重减轻导致身体在休息期间消耗卡路里的速度大大降低。减肥后，类似的情况持续了六年。这导致人们难以维持正常体重的事实-几乎所有参与者都回到或接近了以前的体重。

在这项工作的描述中，科学家假设身体故意减慢新陈代谢，以使体重恢复到它试图维持的某个恒定值。如果这项工作得到认可，则该假设将解释为什么在摆脱多余的体重后保持体重如此困难的原因。

代谢指标是在参加拍摄之前，刚拍摄之后以及放映六年后从参与者那里获取的。在拍摄节目的30周内，平均参与者减轻了64公斤。拍摄开始时，参与者每天花费2607±649大卡。到该过程结束时，该速率下降到每天1996±358 kcal。参与者减轻体重越多，新陈代谢减慢的速度就越大。

演出六年后，只有一名选手的体重比比赛结束时少。剩余的13公斤增加了公斤-其中五公斤接近其最初的表现。而且，他们的新陈代谢率仍然很低-每天平均为1903±466大卡，比每天普通人的体重少约500大卡。

研究人员指出，在进行胃旁路手术的过程中，该器官加速饱和的工作量明显减少，新陈代谢速率没有改变。这项手术确实有助于减肥，尤其是对于有问题的患者，在这种情况下，没有任何身体会努力争取的特殊体重值。

糖尿病，肾脏和消化系统疾病研究所是美国国立卫生研究院的一部分。这是美国卫生部的机构。它是美国政府研究和生物医学研究的主要中心。由27个研究所和研究中心组成。

Source: https://habr.com/ru/post/zh-CN393567/