从植物细胞和组织中纯化叶片的纤维素基医生需要一些活的心脏组织才能进行心脏手术。 获得它不是那么容易。 有两种解决方法：要么找到供体，要么自己生长心肌的肌肉组织。 该过程非常困难且昂贵。 结果，活体心脏组织总是供不应求。 事实证明，您可以借助菠菜叶解决问题。
伍斯特工业学院的科学家提出，将片的纤维素基质用作生长组织的基础，该组织的细胞中会供给氧气和营养。 为此，使用叶子本身的毛细血管，使组成类似于血液的液体通过毛细血管。 因此，科学家们可以种植很大面积的活组织，并立即准备进行移植。
老鼠心脏组织中的血管和芽大卫的毛细血管来自各个领域的专家参加了该项目。 为了实现这个想法，
威斯康星大学麦迪逊分校和
阿肯色州立大学的科学家加入了伍斯特理工学院的团队。 科学家
在网络上发表的一篇文章中阐明了研究结果。
这项研究很有趣，因为动植物对于养分，液体和大分子的转移具有截然不同的系统。 的确，在动物的心血管系统和植物的毛细血管系统的原理上有几个相似的观点。 因此，科学家项目的实施成为可能。 科学家在他们的工作中报告说：“使用无细胞的植物支架为不同科学领域的交叉研究提供了机会，以研究动植物的相似性。”
在一系列实验中，科学家在菠菜叶上生长了人类心脏组织的活细胞，并从中去除了这些细胞。 一种特性类似于人类血液的液体通过了叶骨架的毛细血管。 沿毛细血管沿循环的生理液放置心脏组织细胞，从而为细胞提供营养和氧气。 结果，细胞不仅没有死亡，而且还在继续发育。 根据该研究的作者，这为心脏的整个肌肉组织生长提供了可能性。 此类样品可用于患有心脏病的人的心脏手术。
现在，科学家正计划对其他植物的叶子进行类似的实验。 伍斯特理工学院生物医学工程学教授格伦·高迪特（Glenn Gaudett）说：“尽管这些结果非常有希望，但我们还有很多工作要做。” 从该项目的开始，就决定让其他科学和医学领域的专家参与其中。 因此，该团队现在包括人类细胞生长和发育的分子机制专家，生物医学工程专家，干细胞和植物细胞专家。 “在这个项目中，跨学科研究的重要性已经为我们所清楚。 当您拥有经验和知识各不相同的人时，他们可以通过从稍微不同的角度看问题本身来提供问题的解决方案，”高迪特说。
研究生Joshua Gershlak参加了一系列实验，他建议使用菠菜叶。 在他看来，叶子的中央好像是主动脉，因此，个人印象起到了重要作用。
为了使植物的叶子用于生长动物和人类组织细胞，必须剥夺其天然细胞和除纤维素外的所有成分。 纤维素基已经成为细胞生长的基础。 研究人员说：“纤维素具有生物相容性，可用于再生医学的许多领域，包括对组织和骨骼的严重损伤的治疗。”
除菠菜外，科学家还从细胞中清除了香菜叶，一年生艾草和花生根。 但是菠菜的效果最好。 它的叶子大而结实，清洗后残留的纤维素基质的有用区域足以促进组织生长。