什么样的疾病：癌症。 风险与神话

在有关癌症的第一篇文章中，我们讨论了它是什么疾病以及它如何发展。 阅读后，许多人问到什么会影响恶性肿瘤的发展。 今天， Atlas生物医学控股公司Solo项目的专家将讨论增加癌症风险的真实和神话因素。


插图： Michael Kowalski

什么不会引起癌症

让我们从神话开始，告诉您哪些因素不影响患肿瘤的风险。

• 转基因产品
  转基因食品是一种或多种基因已被改变的食品。 有一个误解，认为转基因产品会影响人类基因组。 此错误源于Seralini的科学研究，其中存在许多错误和不准确之处。 反复的研究尚未证实转基因食品会致癌。
  
  
• 人造甜味剂
  最常见的糖替代品-糖精和阿斯巴甜-在20世纪被认为是致癌物。 阿斯巴甜与脑肿瘤有关，并且由于糖精而在大鼠中发展出膀胱肿瘤。 但是临床研究已经证实了人造甜味剂与恶性肿瘤之间的联系。
  
  
• 乳制品
  牛奶含有胰岛素样生长因子（IGF-1），孕酮和雌激素。 据推测它们会影响人体激素水平，这可能会增加患癌症的风险。 如今，没有可靠的数据可以确切说明牛奶的使用如何影响风险。 乳制品可能会增加患前列腺癌的风险，但会降低结直肠癌和膀胱癌的风险。 需要更详细的研究来验证这一点。
  
  
• 糖
  没有证据表明糖会影响恶性肿瘤的发生。 糖或葡萄糖是人体所有细胞的燃料。 不可能调节葡萄糖的水平，以便仅将其递送至健康细胞。 但是，糖的摄入间接影响肿瘤的发展。 由于含糖量高，含糖食品会导致肥胖，从而增加患上恶性肿瘤的风险。
  
  
• 堕胎
  终止妊娠会破坏女性性激素的正常功能，因此，有人提出流产可能会增加患乳腺癌的风险。 但在研究过程中，发现流产并不会影响患乳腺癌的风险。
  
  
• 微波爆米花
  微波爆米花包装包含不粘层。 在烹饪过程中，会从其中释放出某种物质，吸入该物质会增加患肺癌的风险。 但是，仅爆米花工厂的员工中有增加的风险。 在正常生活中，即使我们假设一个人只能吃爆米花，风险也不会增加。 如果您担心有害影响，请不要在准备后立即打开包装，让爆米花稍微冷却一下。 这样，危险的挥发性物质就会沉降并且不会伤害身体。

环境因素会增加发生恶性肿瘤的风险。 Cancerprogressreport.org

抽烟

吸烟是影响肿瘤发展的最重要因素之一。

香烟是一个小工厂，里面冒着约七千种化学化合物。 事实证明，其中有93种有害于人体健康。 每抽吸一次，烟雾中所含的固体颗粒就会进入口腔，咽喉和肺的上皮表面。 人体无法清除它们，因此，更多的人吸烟，更多的致癌物质沉积在组织中。

致癌物破坏健康细胞的DNA，导致突变的形成。 损伤大多聚集在肺，喉，咽和口腔粘膜的细胞中，但在膀胱和肝脏的细胞中也会发生突变。



烟草烟雾中的树脂会抑制免疫系统的功能，这就是为什么它无法识别和破坏恶性细胞的原因。 这是癌症高风险的另一个原因。

您经常会听到这样的误解：抽水烟不如普通香烟有害。 水烟包含更多的一氧化碳，尼古丁和焦油。 水烟烟民每小时吸食约200次，每支烟则吸10-13口。 因此，与吸烟相比，吸烟水烟的人消耗的有害物质要多得多。

有一个神话说，抽烟斗和雪茄比抽普通烟更安全。 但是研究表明，雪茄和烟斗的有害影响与普通香烟没有什么不同。



其他人在吸烟者旁边呼吸的周围烟草烟雾中也含有危险的致癌物。 它们甚至在非吸烟者中也导致呼吸道细胞突变的形成。

全世界每年，二手烟都会导致约21000例致命的肺癌病例。 为了保护自己和亲人免于烟雾，请勿让他人在房屋，汽车或其他封闭空间内靠近您吸烟。 儿童的身体特别容易受到烟草烟雾的有害影响，因此，请勿让吸烟者靠近儿童。

肥胖症

肥胖是吸烟后恶性肿瘤发展的第二个原因。

超重的人患食道癌，甲状腺癌，胃癌，肝癌，肾癌，脑癌，胰腺癌和乳腺癌，胆囊癌，子宫内膜癌，卵巢癌和结肠直肠癌的风险更高。

体重过重对肿瘤发展有几种作用机理：

• 肥胖者会发展为慢性炎症，免疫系统会不断与之抗争。 在这种情况下，会释放出特殊物质，从而破坏位于炎症焦点附近的健康细胞的DNA。
• 胰岛素和胰岛素样生长因子（IGF-1）的水平升高有助于健康组织和肿瘤组织的生长。
• 脂肪细胞会产生大量的激素雌激素，从而增加患乳腺癌，子宫内膜（子宫粘膜）和卵巢癌的风险。
• 脂肪细胞合成脂肪组织激素（adipokines），刺激细胞分裂和分化。 这些激素的水平随着体内脂肪组织的增加而增加。

肥胖症和微生物群的相关变化会影响人体的炎症过程，并增加患恶性肿瘤的风险。 因此，科学家还研究了肠道菌群在恶性肿瘤发展中的作用。

病毒和感染

一些病毒和细菌会增加患恶性肿瘤的风险。

人乳头瘤病毒是一种广泛传播的病毒，其中某些类型会导致癌症。 人体中HPV的致癌类型增加了子宫颈，肛门和口咽癌的风险。 HPV最常见的致癌类型是16和18。



HPV通过与感染者生殖器的皮肤或粘膜接触而传播。 正确和定期使用安全套可降低病毒传播的风险。 如果您不当地或不正确地使用安全套，病毒传播的可能性就会增加。

平均而言，免疫力需要1-2年才能完全摆脱人类乳头瘤病毒。 在此期间，可能会出现良性疣，但大多数情况下该病毒是无症状的。 HPV的致癌类型与其他类型不同。 它们在体内停留很长时间，会导致细胞分裂，从而增加患子宫颈癌的风险。

爱泼斯坦-巴尔病毒与患淋巴瘤和鼻咽癌的风险增加有关。 该病毒在接吻时通过唾液传播，共享牙刷和饮水杯。 大约90％的人口患有爱泼斯坦-巴尔病毒。 在大多数情况下，病毒感染是无症状的。

乙型和丙型肝炎病毒可导致慢性感染的发展，从而增加了发生肝硬化和肝癌的风险。 人类免疫缺陷病毒不属于致癌病毒，但可以引起艾滋病，从而增加了恶性肿瘤的可能性。

幽门螺杆菌是世界上所有胃癌病例中的90％的原因。
通常，胃中的所有细菌都会由于酸性环境而死亡。 幽门螺杆菌可以移动并隐藏在覆盖胃壁的粘液中。 细菌还分泌氨，氨可中和酸并为生存创造有利条件。 幽门螺杆菌的废品会损害胃的上皮细胞，从而引起溃疡的发展并增加患癌的风险。

久坐的生活方式

如果一个人大部分时间都坐着或躺着，则患子宫内膜，结肠和肺部癌症的风险会增加。 科学家们不知道到底为什么会这样。 可能的原因是缺乏体育锻炼，营养不良和超重。

在许多研究中，看电视时的坐姿会增加患某些类型癌症的风险。 与看书或坐在电脑旁工作相比，看电视时的人消耗的卡路里更少。 另外，科学家建议看电视与使用高热量和甜食有关，这可能导致体重超标。

饮食不均衡

科学家已经能够在恶性肿瘤的发展与某些产品的消费之间建立联系。

研究人员发现，大量食用高温烹煮的红肉会增加患大肠癌，胰腺癌和前列腺癌的风险。

在烧烤，烤架或平底锅上高温（超过150º）烹饪的红肉含有杂环胺和多环芳烃（PAH）。 在实验室研究中，这些物质被认为是诱变剂：它们破坏DNA并增加患癌的风险。

大多数加工肉含有盐，亚硝酸盐和硝酸盐。 例如，当一个人吃东西时，一块香肠，亚硝酸盐和硝酸盐会与肉中的其他化合物发生反应，并可能转变为亚硝胺。 亚硝胺是致癌物和诱变剂，会增加患癌的风险。

咸食会损害胃壁，引起发炎和萎缩。 这为幽门螺杆菌创造了有利条件，从而增加了患胃癌的风险。

热饮也是致癌物。 茶，咖啡或摄氏65度以上的伴侣会增加食道癌的风险。 科学家认为，这是由于上皮受损所致。

过量饮酒

过量饮酒会增加发生头颈部恶性肿瘤，食道癌，肝癌和结肠直肠癌的风险。

酒精的不良影响有多种机理。 首先，酒精起刺激作用，损害口腔和喉咙的细胞。 随着突变的积累，受损的细胞可能变得恶变。

其次，酒精代谢产物损害肝脏。 在肝脏中，乙醇被代谢为乙醛。 它是有毒物质，会破坏细胞的DNA。 同样，过量饮酒会导致肝脏发炎和瘢痕形成，从而增加患上恶性肿瘤的风险。

第三，女性饮酒与高水平的雌激素（女性性激素）有关，这增加了患乳腺癌的风险。

增加的危险不取决于饮料的类型，因为在任何类型的酒精中都可以发现乙醇。

不利的工作条件

某些类型的工作与发生恶性肿瘤的风险增加相关：

• 耕种。 由于暴露在阳光下和农药中。
• 建筑和绘画。 由于暴露于石棉，溶剂，油漆，煤燃烧产物，废气和阳光下。
• 制造业和采矿业与石油及其精炼产品，石棉，燃煤产品，溶剂，阳光，工业粉尘和ra气的影响有关。
• 服务人员罹患癌症的风险增加可能与二手烟，暴露在阳光下以及废气的排放有关。

某些类型的癌症与特定致癌物的暴露有关。 例如，使用石棉的人患肺癌，大肠癌，卵巢癌和胃癌的风险增加。

生殖和激素因素

患乳腺癌的风险取决于暴露的持续时间和女性性激素（内源性雌激素和孕激素）的水平。 这些激素的水平在青春期和没有怀孕的情况下会升高。

月经提前发作，更年期晚期，第一个孩子出生晚或缺乏妊娠，都是长期接触激素的迹象。 因此，这些生殖因子表明患乳腺癌的风险增加。



从外界进入女性体内的外源激素也会增加患乳腺癌的风险。 外源激素包括口服避孕药和激素替代治疗药物中的激素。

口服避孕药可降低患子宫内膜癌和卵巢癌的风险，但可能会增加患乳腺癌，宫颈癌和肝癌的风险。 妇女服用口服避孕药的时间越长，患子宫内膜癌的风险越低，患其他类型肿瘤的风险就越高。 停止口服避孕药后，患癌症的风险逐渐降低。

口服避孕药中的激素会改变宫颈细胞对人乳头瘤病毒的敏感性。 因此，在体内存在致癌型HPV的情况下，罹患恶性肿瘤的风险会增加数倍。

用于预防更年期疾病的激素替代疗法也增加了患乳腺癌的风险。 证实这是一项随机对照试验，其中16,600名妇女参加了试验。 在服用激素替代药物的妇女中，他们诊断出245例乳腺癌。 服用安慰剂的妇女中有185例。

紫外线和电离辐射

紫外线和电离辐射也会增加发生恶性肿瘤的风险。

当紫外线影响不受保护的皮肤时，细胞中会发生DNA损伤。 如果长时间持续暴露，皮肤上会出现晒斑。 发红表示身体正在尝试修复或更换受损的细胞。 正常灼伤会发生相同的情况，但有一个重要的区别。 通过灼伤高温物体，不会发生DNA损伤，因此细胞逐渐被新的细胞所取代。

晒伤后，DNA损伤可以保留而无法恢复，然后普通细胞中的皮肤中就会发生突变。 这种细胞分裂并继续积累越来越多的突变，因此它们可以变成恶性肿瘤细胞。



电离辐射还会损坏细胞的DNA，并可能导致癌症。 在X射线，荧光检查，乳腺摄影或计算机断层摄影期间可能会遇到电离辐射。 这些程序被认为对人类健康是安全的，因为它们的好处超过了很小的风险。

在日常生活中，电离辐射的常见来源是ra气。 会排放天然物质，例如花岗岩，土壤和地下水。 气体通过地板和墙壁的裂缝进入房屋，积聚在地下室中，并可能包含在水中。 on是吸烟后肺癌的第二大原因。

环境环境

工厂和工厂，大量的汽车以及工业废物的不当处置可能会增加患癌的风险。

美国伊利诺伊大学的科学家发现不利的环境状况与恶性肿瘤的高发之间存在联系。 特别污染严重的环境与肺癌，前列腺癌和乳腺癌的发生有关。

由于有害的环境物质而导致恶性肿瘤发展的原因是氧化应激。 细胞DNA由于氧化反应而受损，从而导致体细胞突变的出现和修复。

医疗制剂和程序

接受放射疗法，化学疗法或干细胞移植的患者罹患新恶性肿瘤的风险增加。

遗传性

遗传是我们不能影响的因素。 但是，您可以正确评估风险并注意自己的健康状况，以减少发生恶性肿瘤的可能性。

大多数引起癌症的突变以常染色体显性方式传播：遗传突变可以以50％的概率从父母传给孩子。



细胞中包含核DNA的所有基因，分为两份-每个亲本一份。 如果仅在一个基因中发生突变，则第二个基因将完成其工作。 在这种情况下，该人容易患上恶性肿瘤：如果第二个基因受损，则细胞会变得恶性。

许多家族性癌症病例都与肿瘤抑制基因的遗传突变有关。 已知有90多个与癌症的遗传形式可靠相关的基因。发生不同类型的恶性肿瘤的风险可能取决于几个基因以及一个基因中的一组突变。

例如，BRCA1和BRCA2基因的突变会大大增加女性罹患乳腺癌和卵巢癌的风险。同时，约有20个其他基因影响遗传性乳腺癌和卵巢癌的发展。在男性中，这种突变会增加患前列腺癌和乳腺癌的风险。在男女中，细胞中这些突变的存在增加了发生胰腺癌和黑色素瘤的风险。

由于未知的突变，许多家族形式的癌症都会发展：遗传学家尚未发现它们。

不确定因素

如今，已知仅有少数影响致癌作用的因素。但不是全部。

您可以住在生态清洁的区域，仔细监控自己的健康状况，进行体育锻炼，正确饮食并仍然有患病风险。这表明癌症的发展并不总是取决于人的行为或生活方式。

例如，导致乳腺癌或前列腺癌发展的大多数体细胞突变的原因尚不清楚。尽管这些类型的恶性肿瘤是全世界最常见的恶性肿瘤之一。

最初，我们想在一篇文章中讨论风险，预防和筛查，但是我们收集了很多有趣的信息，因此获得了三种不同的材料。今天，您了解了增加风险的因素。下次Atlas 会告诉您如何管理这些因素。