
根据世界卫生组织(WHO)的报告,健康取决于人的生活方式的50–55%,环境的20–25%,遗传因素的15–20%和药物的10–15%(因素的确切程度取决于年龄,性别和个人特征)。 我们的健康在很大程度上是我们自己的业务-拥有正确的生活方式并减少不利因素的影响,我们可以将运动维持在适当的水平,甚至可以部分恢复失去的健康。 因此开始监视我们的生活方式永远不会太晚。
健康的生活方式的主要参数之一是食物的质量。 从孩提时代起,我们就知道一种食物有多有用,另一种食物有什么危害。 但是,这种知识是独立存在的,很难将其推论到现实生活中。 但是,使用技术,您可以将适当的营养变成一种习惯,否则就很难想象生活。 这是构建智能家居的方法,您可以在这里代替自己的家。
无数卡路里
很难说出什么原因使自动卡路里计数过程成为健身追踪器中令人难以置信的人工制品-一种没人能看到的,无法企及的,令人垂涎的,有价值的物品。 制作紧凑型卡路里计数器的尝试没有次数。

2013年, Airo Health推出了AIRO智能健身手链,旨在测量卡路里和睡眠质量。 该功能被宣布为出色的功能:当身体将食物分解成单独的成分时,内置在健身手环中的传感器将确定所吃食物的成分。 例如,如果您吃糖果,Airo将显示血糖水平如何变化。 手镯可以分析某些营养素的营养价值。
不用说,Airo Health的所有功能都没有超出新闻发布范围吗?
进行了成功的众筹活动,但活动结束后三周,所有参与者都收到了退款通知。 据称,Airo Health手镯进入测试模式以获得更准确的结果。 他仍然处于这种状态。

在Airo Health死后,由Indiegogo成功资助的俄罗斯手镯HealBe GoBe的故事立即风起云涌 ,此后在媒体上发表了有关其完全徒劳的声明。 从2012年到2014年,HealBe吸引了大约560万美元的投资,简直无法淹没这么多钱。 2015年,该公司又筹集了350万美元。
吸引投资者的是,智能手镯的制造商并未在技术博客和新闻记者中找到理解。 Digital Trends撰写了有关故障的文章,Engadget认为卡路里控制功能完全无效; 更积极的意见是该设备可以工作,但是做得不好,以目前的形式没有实际的好处。

HealBe小工具必须测量您的心律,采取步骤,测量血液中的糖含量并计算所有者消耗和燃烧的卡路里数量。 表带内置三个传感器-加速度计,用于测量脉搏波的压电传感器和用于测量组织中阻抗(电阻)的传感器。 该设备使用FLOW技术确定消耗的卡路里数量,FLOW技术是基于加速度计和心率监测器数据的接收和使用的一种组合计数方法。
2016年10月,Healbe的开发商又筹集了650万美元,以开始生产第二代Healbe GoBe手镯。 2017年5月,Healbe与加利福尼亚大学签署了一项协议,将追踪器作为完整的医疗设备进行测试。
Healbe为大学提供了20台GoBe 2 Smart Life Band健身追踪器,可根据以下9种健康参数收集和分析数据:卡路里摄入,卡路里燃烧,能量平衡,水平衡,压力水平,情绪状态,心率,睡眠质量,每天行进的距离/步数。
这项研究的结果将在一年之内公布。

如果说Healbe的故事相对成功,那么加拿大公司TellSpec周围的情况就不能称为史诗般的失望。 据称,该系统包括发射光波,接收反射辐射并使用适当的软件进行光谱分析。 数据处理是在云中进行的,处理后的数据已经从那里传到了用户的智能手机,并输出了视觉信息:菜肴和卡路里的成分。
潘多指控 Tellspec欺诈后,田园诗般的戏声于2015年结束。 到这个时候,这家初创公司已经筹集了大约120万美元。 他们参加了2017年疯狂创业大会,谈论完全关闭该项目还为时过早。 也许全世界仍然会感到惊讶。

西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心的专家试图将他们的小工具带到Indiegogo网站,以计算食物中的卡路里和硝酸盐。 该设备是应用程序和连接到智能手机的微型设备的组合。
该设备借助3D激光扫描仪“研究”您的食物,分析其颜色和质地。 将获得的信息与最可能的产品组合的现有数据库进行比较,之后,NutriRay3D应用程序提供最终卡路里值,准确度为87.5–91%。
结果,该项目失败了。 似乎人们发现,在任何计算卡路里的应用程序中,手动输入菜名都比较容易。
个人光谱仪
在CES 2016上,已经展示了一个类似的小工具-DietSensor ,其大小可与一副纸牌媲美,并可以与智能手机配合使用。 该设备是SCiO宽带红外光谱仪,可确定食品和饮料的化学成分。 数据通过构建光谱模型并计算脂肪,碳水化合物,蛋白质和卡路里的应用程序进行处理。

SCiO手持式光谱仪本身就是传奇。 2014年,他在Kickstarter上筹集了超过200万美元的资金(要求200,000美元)。 SCiO的工作原理基于近红外光谱法。 这种物质分析方法的物理基础是,每种类型的分子都以独特的方式振动,并且这些振动与光相互作用以创建自己的独特光学特征。 光谱仪将光分解为单独的光谱,其中包括检测反射光与样品中分子之间相互作用的所有必要信息。
一切听起来都很诱人,但有细微差别。 2016年,该项目因侵犯版权而被禁止在Kickstarter上使用。 如果您开始了解技术,那么很明显,在多种物质的混合物中,光谱线会相互重叠。 您可以拆卸它们,但是为此您需要一个更大(更昂贵)的设备。 显然,该设备应该与装载了产品光谱的数据库一起工作-它仅比较光谱,如果数据库中存在类似的光谱,它会提供预先准备好的答案。 因此,产生了一个限制:小工具将“理解”盘子中的脂肪,但无法区分单脂肪,多不饱和脂肪或omega-3脂肪。 如果您吃的是混合产品(例如罗宋汤锅),则需要单独分析每种产品,因为SCiO和基于它的DietSensor不能解决这个问题。
扫描仪只能读取同类产品,例如鸡肉,面包或奶酪。 尽管DietSensor允许您在这些情况下手动输入营养数据,但实际上与MyFitnessPal没什么不同。 MyFitnessPal拥有庞大的数据库,是目前卡路里营养追踪的冠军-全球已有8500万用户安装了它。

尽管如此,基于SCiO的新设备继续出现。 在CES 2017上,中国公司长虹推出了具有完全集成扫描仪的H2智能手机。
智能板
如果很难从照片中计算卡路里,可以通过其他任何方式完成吗? 事实证明,这是可能的。
并非每个板都在Hi-Tech Mail.Ru上获得单独的材料 -确切地说,只有一种。 带有重命名名称SmartPlate的智能板能够确定产品的成分,称重并将数据传输到智能手机应用程序,并提供有关健康饮食的提示。

三个SmartPlate便携式摄像机可让您使用图像识别系统。 微型秤确定了三个独立区域中每个区域的产品质量,从而消除了将产品混合到粥中的麻烦,而这是很难分析的。
平板应用计算卡路里的数量,并与用户的正常消耗数据进行比较。 同时,确定食物中蛋白质,脂肪和碳水化合物的比例及其每日摄入量的百分比。 因此,您可以计划进餐时间:如果白天吃了足够的脂肪和碳水化合物,那么晚餐就值得准备一盘,其中蛋白质会更多。
SmartPlate筹集了11万美元(所需的100,000美元)以开始生产。 尽管该产品并未引起买家或投资者的注意,但它完全适合健康饮食的趋势。
改变食物口味的叉子
插头(如图所示是其原型)味蕾通过发出微弱的电流来改变产品的味道。 人体的安全电流作用于口腔的受体,因此食物会感觉更甜或更咸。 由于感觉到温暖的食物比寒冷的食物更甜,所以叉子会加热到40摄氏度。

味蕾允许您减少盐和糖的消耗,从而有助于规范人类生活的所有系统。 一个人只是简单地感觉到食物的甜或盐度,而不管菜中是否有糖或盐。 改进技术将使您对味道的影响更大-豆腐会得到牛排,西兰花的味道-巧克力的味道等等。
实际上,形式与技术无关紧要,并且可以用相同的方式制作所有厨房用具。
替代品
上述所有小工具和软件都存在相同的问题-难以真正在生活中使用。 用于分析卡路里含量的最有趣的软件尚未离开测试阶段。 Im2Calories应用程序确定产品的类型,确定成分和份量。 在学习了所有必要的信息之后,Im2Calories提供了有关卡路里数量的数据。 该系统测量每块食物相对于盘子的大小,并检测任何调味料。 尽管两年来一直没有关于该项目的消息,但是Im2Calories的商业版本在出现(以及是否出现)时可能会非常受欢迎。
识别软件的替代方案可以是语音助手。 因此,例如,“内部” Alexa(亚马逊的语音助手)就是Nutritionix应用程序。 通过语音命令,所有者可以访问Nutritionix广泛的食品数据库。 您可以简单地告诉您的语音助手您的午餐时间,以查找更完整的产品信息。