我想分享我的Skolkovo申请Startup Village 2019提案的要点。
土著生物实验室
项目执行摘要，指出项目的当前发展和基本目标
儿童Indibiome实验室是专营网络的食品实验室，可为13岁以上的孩子提供一个安全的环境，让他们（13岁以上）将学习如何分析食物含量并研究食品对健康的影响，并将通过社交网络传播这些知识，从而对其他儿童和成人进行教育。营养领域。
描述项目要解决的问题
在一些国家，儿童肥胖症流行率达到了令人恐惧的30％，发达国家的多动症患病率从7％（英国）降至15（美国），自闭症的患病率已接近五十分之一，青年糖尿病研究SEARCH的研究人员发布了数据表明2001年至2009年间10至19岁的2型糖尿病患病率增加了21％。经过充分研究，营养是上述所有疾病的关键作用之一，但营养教育的情况尤为如此。很差
在过去的20至30年间，由于活动减少而使糖的消耗增加，这为人们提供了令人恐惧的观点，即现在的年轻人在20年后的样子。
公共组织与工业公司努力降低添加的糖含量，而闪亮的包装和低/中收入家庭的新鲜健康食品供应不足，正在促进流行病。
几百年前，我们很高兴与抗生素作斗争，而今天，同样的武器又向我们的孩子发射了微生物组，使微生物组恶化，这与低消耗的纤维（至少是世界卫生组织建议的标准的50％）协同作用导致炎症。 以上所有疾病均以炎症为触发因素。
那里的学校对营养进行了教育，但是，几十年来，成年人似乎对孩子产生了太多的信息噪音和虚假广告的信任一直失败，现在没有老师可以超越对糖的渴望，信息只是无法传给年轻人。
该项目如何解决上述问题，创新方法包括哪些内容
Indibiome实验室是一个安全的学习环境，孩子们可以在科学家的监督下，在附近超市的货架上嬉戏地研究食物的成分。 获得结果后，孩子们将向联合土著YouTube频道拍摄小视频，并在全球数据库中输入“土著食物”。 孩子们天生诚实诚实，这就是为什么大多数10岁以上的孩子更喜欢选择其他孩子制作的频道，这确实是一个强大的工具。
土著生物实验室正在利用当地大学的力量，并雇用当地科学家来指导孩子们进行真正的研究项目，从而支持学术共享和成长，因为在许多国家（以俄罗斯为例），科学家的报酬并不高。 找到一个乐于助人的孩子研究和享受它的科学家是没有问题的。 此外，这还解决了设备上瘾的问题，因为孩子们会出于以下目的使用设备：制作和观看有用的内容。
存在安全性问题，例如，由于病原体风险，研究益生菌含量将是不安全的。 这可以通过在实验室设备隔离盒中进行创新来解决，其中所有操作都可以由机器人或厚手套操纵器完成，因此不会使孩子受到任何危险，应该在孩子上学时（一天的第一部分）清洁设备。
可以通过颜色反应研究很多食物含量（例如，
www.sciencecompany.com / Food-
Chemistry-Experiments.aspx具有糖，蛋白质，脂肪和维生素C的化学成分）； 通过OEM相机进行数字化处理后，图片可用于使用集中制作和校准的标准来比较水果和蔬菜的维生素含量。
上面的示例还可以包括孩子编写算法，使用FAB实验室生产机器人技术，潮湿的实验室年轻实验人员以及对拍摄视频或制作动画感兴趣的孩子-这是团队合作的经验，这在其他竞争性教育中非常需要。
创新的另一部分是生产用于检测食品中越来越多成分的新化学品。
该项目的另一个有趣的部分是食品试验，孩子们可以使用架子产品和干血斑测试来测量健康食品对父母的影响。 这种类型的实验将由孩子自己制定方案，但是要在营养学家的监督下进行。
最后一个例子是食品显微镜分析，这确实是显微镜的巨大应用，深受孩子们的喜爱。 大自然博物馆是最受欢迎的显微镜之一，它的价格仅为12英镑。 Indibiome致力于开发专门针对食品研究的类似设备，以使孩子们能够在烘焙时检查食物，并且他们进行的实验越多，他们就越容易分辨出好与坏。
社交网络报告应向公司提供良好的反馈，以便那些公司可以更改其食谱以符合高标准的健康食品。
技术领域
技术将包括创建安全的密闭盒式机器人，化学药品和显微镜设备，作为具有有关实验室研究食品数据库的硬件和软件算法。
商业化
报告说，面向儿童的教育技术是增长最快的细分市场之一。 一些国家/地区每年为儿童教育花费3万到7万美元
连结家长准备支付教育费用，订阅试剂交付应该做得很好，长期战略是自己出售和部署实验室。
另一个解决方案是针对中小型企业进行有偿试用的RnD研究。