2050年我们会吃什么


不久前,我们发布了一个半严肃的预测: “您将在20年后支付的费用”。 这些是我们基于不断发展的技术和科学成就的期望。 但是美国走得更远。 在那里举行了整个研讨会,包括对2050年人类的未来的预测。

组织者非常认真地解决了这个问题:甚至在准备晚餐的同时,也考虑了科学家对30年后可能出现的气候问题的期望。 我们想谈谈这个不寻常的晚餐。

到2050年,气候变化将如何影响全球食品体系,人们的饮食会有哪些变化? MIT首席研究员Ervan Monier和纽约大学设计师Ellie Whist决定通过开发气候变化专题讨论会菜单(该站点对您的健康有害 -大约Cloud4Y )来回答这个问题,该菜单致力于气候变化对我们生活的作用和影响。

在ArtScience Cafe(位于马萨诸塞州剑桥市)举行的未来派晚餐由4种菜肴组成,每种菜肴都有自己的自然景观。 因此,蘑菇三重奏起了开胃的作用:罐头,干燥和新鲜采摘的蘑菇。 如您所知,蘑菇可帮助土壤积聚二氧化碳。 从而减缓了气候变化的步伐。

作为主要菜式,与会代表为可能的气候变化提供了两种选择。 一个标志着更积极的环境条件是积极实施环境计划并大幅减少温室气体排放所可能实现的。 第二个是悲观的菜,它代表了由于缺乏已实施的环境计划而导致的悲惨未来。



对于代表沙漠的第一道菜,选择是在南瓜派和高粱蜂蜜之间,以及在仙人掌果凝胶上加上脱水的水果。



在第二次代表海洋的情况下,向酒店的客人提供了野生条纹鲈鱼。 只有一半的游客可以享受到精致的鱼味;后半部分的游客则不太喜欢吃,骨头很多。



甜点建议考虑冰川融化和对北极景观的威胁。 它是由松脂制成的冻糕,用松烟熏“调味”,再加上新鲜浆果和杜松。



晚餐前,Monje和Whist简要介绍了全球食品系统建模的复杂性。 他们强调,气候模型可以预测非洲不同地区的单产增加和减少,并且模型的不确定性可以为某些地区提供广泛的预报。

所有这些都很有趣,但是Habr与它有什么关系?


至少尽管有相对较近的事实,人工智能已表明自然本身是全球变暖的罪魁祸首。 也就是说,人工计算与AI计算完全相反。

麻省理工学院未来食品系统的建模是使用复杂的数学计算进行的。 涉及了强大的资源基础,研究了过去几十年的天气报告,研究了许多环境报告。 但是,这项大规模研究的结果遭到两位科学家的驳斥,他们否认气候学以及人类对气候的负面影响。

他们认为,在过去的100年中,有关该主题的工作很少,并且不可能证明二氧化碳具有影响地球温度的能力。 为了证明他们的情况, Jennifer MerohashiJohn Abbot从以前的研究中收集了信息,这些信息通过树木,珊瑚棒等上的戒指计算了过去两千年的温度。

然后他们将这些数据上传到神经网络,程序确定温度一直保持几乎相同的速度。 这表明二氧​​化碳可能不是造成全球变暖的原因。 科学家们还注意到,在持续从986年到1234年的温暖中世纪时期,温度与今天大致相同。

显然,这里可能进行猜测,而事实与往常一样介于两者之间。 但是,很高兴听到您对此事的看法。

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Source: https://habr.com/ru/post/zh-CN460909/


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